キャンプのポップコーンレシピを紹介!
ポップコーンを楽しく作ろう!
キャンプには楽しく作れておいしい料理がたくさんあります。その中でもアレンジ度も高く、いろいろな味付けが可能なポップコーンは人気の高い料理と言っていいでしょう。
今回は基本の作り方から、スイーツ系の味付けレシピ、おつまみ系の味付けレシピまでさまざまご紹介します。ポップコーンの味付けはバリエーションが豊かですので、ぜひ今回の記事を参考にしていろいろなポップコーンを味わってください。
市販のポップコーンもあるけど一から作るのがおすすめ
ポップコーンを作るセットは、スーパーなどに市販タイプがあります。市販タイプだと味付けがされており、火にかけるだけで作ることが可能です。
もちろん一から作る場合も難しいことなく簡単に作れますし、時間もかかりません。味付けも好み合わせて自由にできるため、アレンジの幅を広げたいなら市販よりも自分でトウモロコシを買って作るのがおすすめです。
基本の作り方
必要な材料はこれだけ!
メスティンでポップコーン🍿
— 札内川園地キャンプ場/日高山脈山岳センター (@satsu_camp) May 12, 2022
意外と簡単❗️市販の乾燥とうもろこし、オリーブオイルを入れ弱火で均等に熱が伝わるようゆすります。ポンポンという音がしなくなったら出来上がり‼️出来たてはおいしい🤣キャンプ🏕でおすすめ❗️ pic.twitter.com/fm6ZmU91KR
〈ハニー〉ポップコーン:40g
サラダ油:適量
お好みのトッピング:適量
使う材料は、ポップコーンの元とサラダ油です。プレーンで作るなら、塩が一般的。使う調理器具にはメスティン、鍋やフライパンなども利用できます。ただし、ポンポンとはじけてしまうため、蓋があるものを利用するのがおすすめです。
ポップコーンはスーパーでも100均でも販売があります。油にはサラダ油を使っていますが、バターを利用することでバター風味に変えることも可能です。
ポップコーンの作り方
実際の作り方は動画を見ていきましょう。必要な材料をメスティンに入れ、蓋を閉めます。蓋を閉めたら弱火であぶっていきましょう。しばらくの時間あぶっているとパチパチとポップコーンがはじける音がしてきます。
はじける音がしなくなったら、火からおろしましょう。最後に塩などで味付けをしたら完成です。とても簡単にできる上、見た目も楽しく作れるポップコーン料理。ぜひ作ってみてくださいね。
スイーツ系の味付けレシピ2選
2.キャラメル味ポップコーン
いきなり食べたくなって。。。
— Ayaka🐘タイ古式マッサージ・アロマリンパ arun~アルン~🌅 (@ayaka_arun) October 31, 2022
キャラメル&塩バターポップコーン🍿✨️
簡単に作れておいしい😊🌸 pic.twitter.com/b24jcU5f94
スイーツ系のポップコーンの味付けといったらキャラメルが思い浮かぶ方は多いでしょう。ここではキャラメル味の調理法を紹介します。キャラメル味で必要な材料は、コーンやオイル以外に、砂糖と牛乳、バターです。
メスティンや鍋の中でポップコーンと一緒に調理するわけではありません。味付けは後でするため、プレーンとキャラメル二種類味わうのもおすすめです。
キャラメル味の作り方
まずはメスティンなどで基本の作り方にあったようにポップコーンを作りましょう。別の容器で、キャラメルの元を作ります。メスティンなどに砂糖、牛乳、バターを入れて火にかけます。この際の火加減は、中火から弱火にしましょう。
砂糖が溶けてカラメル色になり、ふつふつとしてきたら火を消します。別で作っておいたポップコーンにキャラメルを合わせていきましょう。キャラメルはそのままにするとくっついてしまうため、広げて冷ますのがポイントです。
2.チョコ味ポップコーン
横浜、鎌倉に行く時に必ず買うものチョコレート専門店メゾンカカオ『塩キャラメルポップコーン』
— ひと (@poiehi) September 15, 2022
これ、日本一美味しいポップコーンです。。
濃厚チョコとカリッと香ばしいキャラメルが本当に美味しい…!さっくさくポップコーン、それを纏うカリカリ食感に思わず手が止まらなくなる、もはやスイーツ😽 pic.twitter.com/2IUxYTvLok
板チョコ:一枚
ポップコーンの元:1/3カップ
塩:3つまみ程度
チョコ味のポップコーンは簡単にできる調理方法の一つです。使う材料は、基本の材料のほかに板チョコがあれば作れます。こちらも、ポップコーンと共につくるのではなく作った後に味付けをしていきます。
ポップコーンを作る調理器具以外に、チョコを溶かす湯煎ができるものを用意しておきましょう。チョコは溶かすだけなので、キャラメルほど時間もかからずに作ることが可能です。手軽にスイーツ系のポップコーンを作りたいなら、チョコ味を試してみてください。
チョコ味の作り方
ポップコーンを作ったら、別でチョコレートを湯煎にかけ、溶かしていきます。チョコレートに直接火をかければいいと考える方もいるかもしれません。しかし、直接火にかけてしまうとチョコレートは固まってしまいます。
必ず湯煎にかけてチョコを溶かしましょう。チョコレートが溶けたら、ポップコーンにかけて絡めていきます。この場合、一気にかけるのではなく数回に分けて絡めるのがポイントです。絡まったらチョコポップコーンの完成です。
おつまみ系の味付けレシピ2選
1.病みつき!チーズの味付け
ポップコーン:おおさじ2強
油:おおさじ2
塩:少々
胡椒又はブラックペッパー:たっぷり目
粉チーズ:小さじ2~3
おつまみ系の味付けでおすすめなのがチーズ味です。使う材料は、ポップコーン以外に粉チーズとブラックペッパーを用意しましょう。ブラックペッパーが入っているため、スパイシー感のある仕上がりになります。
もちろん、スパイシー感が苦手な方はブラックペッパーなしで作ってもOKです。好みに合わせて使っていきましょう。こちらは粉チーズをかけるだけで作れるため、スイーツ系よりも時間もかからず料理できます。
チーズ味の作り方
まずはポップコーンを作りましょう。そこに、塩やブラックペッパー、粉チーズをかけたら完成です。おつまみ系として人気のチーズ味は、大人も子供もおいしくいただけるでしょう。
ポップコーンの味付けは、ポップコーンができあがったあとにするため、いろいろな味付けを用意することが可能です。ポップコーンを大量に作り、スイーツ系やおつまみ系など味付けを数種類用意してみてはいかがでしょうか。
2.スパイシーなカレーポップコーン
まってどうでもいいけど忘れてた。ロッキン地蔵時のお供のカレー味ポップコーン。 pic.twitter.com/eVECksSazj
— みう 16🌋 17🏰 (@miu_D9320) October 28, 2022
ポップコーンの種:大さじ2
オリーブオイル:大さじ1
GABANカレー粉:少量
ライム塩胡椒:少々
カレー味もおつまみ系では人気の一つではないでしょうか。材料は、基本のもの以外にカレー粉とライム塩コショウです。ライム塩コショウがない方は、普通の塩コショウでもおいしいカレーポップコーンが作れます。
こちらも後で味付けするのでポップコーンはできあがっている市販のものを利用することもできます。ですがキャンプの楽しみは調理でもあります。ぜひ、一からポップコーンを作って味付けも楽しんでいきましょう。
カレー味の作り方
ポップコーンができたら、カレー粉や塩コショウをして完成です。こちらもとても簡単に完成します。キャンプでは手軽に作れるおつまみレシピを知っておくと便利です。
ポップコーンのおつまみレシピは簡単に作れる上味付けもさまざまあるため、ポップコーンの作り方さえ覚えておけばアレンジが自由にできます。その時々で味付けを変え、いろいろな味が毎回楽しめます。
味付け方法はまだまだたくさんある!
ポップコーンの味付けは豊富にある
ポップコーンの味付けは、今回ご紹介した以外にもたくさんあります。今は振りかける調味料がたくさん出ているため、お家にある調味料や気になる調味料を使って味付けしてみるのもおすすめです。
振りかけるタイプのものだけでなく、チューブ状の柚子胡椒を振りかけたり、マヨネーズを入れている方もいます。気になった調味料があれば、いろいろとアレンジしてみるのがおすすめです。
キャンプで楽しく調理しよう
ポップコーンは味付け方法が豊富にあるため、どれを使おうか考えるのも楽しみの一つになるのではないでしょうか。キャンプに調味料をたくさん持っていくと大変になってしまうため、小分けパックに入れて持っていくのがおすすめです。
キャンプでは調理も楽しみの一つですが、パチパチはじけるポップコーンは子供も楽しめる料理でもあります。キャンプで子供と一緒に調理したいなら、ポップコーンを作ってみてはいかがでしょうか。
キャンプでポップコーンを食べよう!
キャンプの料理にはさまざまありますが、ポップコーンほど楽しく作れるものはあまりないのではないでしょうか。パチパチとはじける楽しさは、子供も病みつきになること間違いありません。
キャンプで作れるレシピとして紹介しましたが、お家でも調理可能です。味付けもさまざまあるため、その時の気分や好みに合わせて味を決めみてください。また、数種類作っていろいろな味を楽しむのもおすすめです。
キャンプレシピが気になる方はこちらもチェック!
キャンプレシピについての記事は、他にも朝ごはんレシピ、簡単料理レシピ、鍋料理レシピについての記事があります。今回の記事以外に気になることがある方は、こちらも合わせてチェックしてみてください。
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