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ダイソー・メスティンの専用網で料理の幅が広がる。おすすめの使い方とレシピを紹介!

100均のダイソーで販売されているメスティン専用網は、キャンプ料理の幅を広げられると評判です。そこで、本記事ではメスティンの専用網について特集します。おすすめの使い方やレシピなど、知っておくと便利な情報を解説しますので、ぜひ参考にしてみてください。
更新: 2022年7月29日
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目次

ダイソーのメスティン専用網が話題!

人気を集めるダイソーのメスティン

リーズナブルで使い勝手のよい商品が揃うダイソーでは、キャンプギアも高い人気を集めています。特に、調理器具のメスティンはたくさんのキャンパーから高い評価を集めてきました。炊飯だけでなく、パスタや煮込み料理など、あらゆるキャンプ料理で役立てられます。

専用の網を活用してみよう

ダイソーのメスティンをさらに活用したい時は、専用の網を使うのがおすすめです。専用の網をセッティングすれば、さらに調理の幅を広げることができます。本記事では専用網の使い方やおすすめレシピを紹介しますので、役立ててみてください。

商品の概要

メスティンには3種類のサイズがある

ダイソーのメスティンは、100均商品とは思えないくらい便利な商品として人気です。メスティンの本家・トランギアに負けない使い勝手のよさが評判を集めています。例えば、ダイソーのメスティンはトランギアと同様に3つのサイズを揃えているのが嬉しいポイントです。

1合サイズ・1.5合サイズ・3合サイズがあり、用途に合わせて選べます。スタッキング収納ができるため、全サイズ揃えても収納場所に困ることがないのも魅力です。

専用網は1合メスティンにぴったりフィット

ダイソーの専用網は、1合炊きのメスティンにフィットします。1合炊きのメスティンは最もスタンダードなサイズになりますので、まずは1合サイズと専用網を購入しておくと、あらゆる料理に役立てることが可能です。

なお、1.5合や3合はサイズが合わないため、他の網で代用するとよいでしょう。通販ショップでは大きめメスティン用の網も販売しており、代用することが可能です。メスティンのサイズを確認し、必要に応じて代用品を活用するようにしてみてください。

食材のこびりつきに注意

メスティンの専用網にそのまま食材を乗せるとこびりつく可能性があるため、クッキングペーパーやアルミホイルなどを被せてから食材を乗せるのがおすすめです。

クッキングペーパーやアルミホイルを被せておけば網を洗う手間が減り、後片付けも楽になります。キャンプでは簡単に調理できるレシピを選ぶのはもちろんのこと、片付けが楽になるような工夫も必要になるため、専用の網を使う時に意識してみてください。

おすすめの使い方

蒸し料理


さまざまな料理で活用できる100均の専用網ですが、中でもおすすめしたいのが蒸し料理です。メスティンに専用の網をセットし、水を注ぐだけで蒸し料理の準備が完了します。あとは、お好みの野菜や肉、魚などを網の上に乗せれば、簡単に蒸し料理を作ることが可能です。

油を使わずに調理する蒸し料理は、ヘルシーなキャンプ飯を楽しみたい時に適しています。蒸すことで食材の旨味が引き出され、簡単なのにワンランク上の味わいを堪能できるでしょう。

肉まんなどを蒸すのもおすすめ

蒸し料理を作る際には、肉まん、あんまん、シュウマイなどの点心を調理するのもおすすめです。ダイソーのメスティンは肉まんを入れるのにぴったりなサイズになりますので、形を崩すことなく、ふっくらと蒸し上げられます。

蒸し立ての肉まんやあんまんはふっくらとした食感を楽しめるのが嬉しいポイントです。シュウマイはジューシーな旨味が濃縮され、手軽に美味しい点心を堪能できます。ぜひ、いろいろな食材を蒸して、キャンプ料理を楽しんでみてください。

燻製

蒸し料理の他には、燻製もおすすめの使い方です。燻製というと難しいイメージがありますが、メスティンと専用網を使えばあっという間にできあがります。まずは燻製チップをメスティンの底に入れた後に網を敷き、好みの食材を乗せてください。

メスティンを中火にかけてしばらく待ち、煙が出てきたら弱火に落とします。好みに合わせて5〜10分ほど加熱したら、燻製の完成です。

燻製専用のメスティンにするのがおすすめ

燻製後のメスティンは、しっかり洗ったとしても燻製香が残ります。そのまま他の料理に使うと燻製香がついてしまうため、燻製専用のメスティンにしておくとよいでしょう。上手に使い分けながら、メスティンを活用してみてください。

蒸し料理の人気レシピ2選

①:キノコと鶏肉の蒸し料理

キノコと鶏肉の旨味をしっかり感じられるシンプルな蒸し料理レシピです。まずは網を敷いたメスティンに鶏肉とエリンギ、しめじを入れて、水を注ぎます。蓋をして火にかけ、蒸気が出てきたら8分ほど加熱してください。火を止めて2分蒸らしたら完成です。

エリンギ 1パック(3本くらい)
しめじ 1パック
鶏肉(モモでもムネでも) 100g
水 100cc

さらに詳しいレシピはこちら

大メスティンで鶏とキノコ蒸し by tomo0811 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが371万品
「大メスティンで鶏とキノコ蒸し」の作り方。アルミ製の洋式飯盒「メスティン」熱伝導も、密閉感もよく美味しいおかずができます。アウトドア、防災にもお役立ち。 材料:エリンギ、しめじ、鶏肉(モモでもムネでも)..

②:蒸ししゃぶ


さっぱりとした肉料理を楽しみたい時は、蒸ししゃぶがぴったりです。最初に、適当な長さにカットした水菜ともやし、えのきを豚バラ肉で巻きます。網をセットしたメスティンの中に豚肉を入れて蓋をし、加熱してください。全体に火が通ったら、ポン酢を添えて完成です。

豚バラ薄切り5枚
(A)水菜20g/個(計100g)
(A)えのき20g/個(計100g)
(A)もやし10g/個(計50g)
水大さじ4

さらに詳しいレシピはこちら

メスティンで!肉巻き野菜の蒸ししゃぶ 作り方・レシピ | クラシル
メスティンで!肉巻き野菜の蒸ししゃぶの作り方を紹介しています。■ このレシピで使用した商品 ■しゃぶしゃぶのたれしょうゆ味■ 作り方 ■[1] 1個分の(A)をひとまとめにして豚バラ肉で巻く。[2] メスティンに蒸し料理用の網をセットして水を入れる。[3] [2]に[1]を並べ、加熱する。[4] 燃焼後、【しゃぶしゃぶのたれしょうゆ味】をつけてお召し上がりください!

燻製料理の人気レシピ2選

①:卵の燻製

子供から大人まで美味しく食べられる燻製なら、卵がおすすめです。チーズやベーコンも一緒に燻製にすれば、簡単に豪華な燻製料理に仕上げられます。燻製を作る際には、砂糖を使うのがレシピのポイントです。砂糖とスモークチップを組み合わせることで、食材のツヤが出て美味しそうに仕上がります。

まずは、サクラのスモークチップと砂糖をメスティンの中に入れたら蓋をして加熱し、煙が出た後に網の上に乗せた卵を入れてください。10分ほど燻製したら完成です。

茹で玉子 3〜4個
さくらチップ 大さじ3くらい
さとう 大さじ2くらい
チーズ お好みで
ベーコン お好みで

さらに詳しいレシピはこちら

メスティンで作るお手軽燻製 by snow42195 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが371万品
「メスティンで作るお手軽燻製」の作り方。ウインナーやナッツなどを燻製しても♪美味しすぎて申し訳ない♡ 材料:茹で玉子、さくらチップ、さとう..

②:シシャモの燻製

おつまみにもなる燻製なら、シシャモが最適。実はシシャモと燻製は相性ぴったりな組み合わせとして人気を集めています。燻製にすることでシシャモの旨味がしっかりと引き出され、お酒と相性ぴったりな燻製になるのが嬉しいポイントです。

まずは、メスティンにスモークチップとザラメを入れたらシシャモを乗せた網をセットし、蓋をした後に加熱してください。煙が出てから5分加熱した後、火から下ろして1時間ほど待ったら完成です。

ししゃも 5〜6匹
燻製チップ 約10g
ザラメ 大さじ1
アルミホイル 適量

さらに詳しいレシピはこちら

IHで即席ししゃもの燻製(メスティン) by 551Makochi 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが371万品
「IHで即席ししゃもの燻製(メスティン)」の作り方。IHでもしっかり煙が出るよ♪お手軽にししゃもの燻製★ 材料:ししゃも、燻製チップ、ザラメ..

実際に使っている人の口コミ

美味しいじゃがバターが作れた

ダイソーの専用網を手に入れた人の口コミを見てみると、蒸し料理に役立てている人が多いようです。蒸しジャガイモを作ってバターを乗せれば、それだけで美味しいキャンプ料理ができあがると評判を集めていました。

美味しく燻製が作れた

燻製に関しては、初心者でも簡単に美味しくできたという声がたくさんありました。ダイソーでは網だけでなくスモークチップも販売していますので、気軽に燻製を楽しみたい場合に取り入れてみるとよいでしょう。

専用網でメスティン料理を楽しもう!

100均とは思えないクオリティを誇るダイソーのメスティンは、専用の網を使うことでさらに活用の幅を広げられます。ダイソーで販売されている網は1合用になりますので、1.5合や3合で使う場合は、通販ショップなどで販売されている大きめサイズの網で代用するようにしてください。

網を使えば、蒸し料理や燻製料理も簡単に作れるようになります。キャンプ料理のバリエーションが増え、より充実した時間を楽しめるでしょう。ぜひ、メスティンの専用網を役立ててみませんか。

メスティンの網が気になる方はこちらもチェック!

ダイソーのメスティンは、専用網を使った料理以外にもさまざまなレシピで活用できる優れものです。関連記事ではおすすめのレシピを紹介していますので、ぜひメスティン料理に役立ててみてください。