観光といえばやっぱり美味しいグルメ！
旅行に出かける際に観光スポットと一緒に楽しみたいのがその土地ならではのグルメですね。普段食べることのできないめずらしい食べ物を味わったり、グルメ発祥の場所で本場の味を確かめてみたりと観光にグルメは欠かせません。観光地として魅力的な大分県にもご当地名物グルメがたくさんあります。大分県産の食材を使った美味しい料理や、B級グルメとして人気な食べ物などその種類は豊富です。旅行の際のランチやディナーで名物グルメを楽しまない手はありません。
大分観光で食べたいご当地名物グルメを大公開！
それでは大分観光で食べてみたいおすすめ名物グルメをご紹介しましょう。旅行の際の食事にぴったりなグルメや、食後のデザートやおやつにおすすめなスイーツグルメなど全部で12種類の食べ物が登場します。それぞれのグルメの特徴やグルメが味わえる有名店の情報など盛り沢山な内容でお届けします。ぜひご覧ください(記載の情報は2019年11月8日現在のものです)。
大分観光で食べたいご当地名物グルメ①
津久見ひゅうが丼
大分県のおすすめ名物グルメ1番目は「津久見ひゅうが丼」です。津久見市保戸島といえばマグロが有名ですね。明治時代からマグロの遠洋漁業が行われてきた島で、かつては日本有数の水揚げを誇っていました。このマグロを使ったグルメが津久見ひゅうが丼で、赤身のマグロを醤油ベースのごまダレで和えてからご飯の上に乗せたシンプルな食べ物です。漁師たちが忙しい漁の途中で手早く食事ができるようにと考案されたもので、火を使わずに食べられる栄養満点の食べ物です。
大分グルメはこの有名店で食べよう！
この大分グルメを食べるなら「浜茶屋」がおすすめです。食事時には旅行客の行列ができるほどの人気店で、美味しい魚介料理の数々をいただくことができます。こちらのひゅうが丼は甘辛のごまダレで和えたマグロのぶつ切りがたっぷりとご飯に乗っており、刻んだ小葱が散らされていてそれがいいアクセントになっています。丼ぶりと一緒に出汁も付いてくるので、半分食べたら出汁をかけてお茶漬けも楽しめます。一粒で二度美味しいグルメです。
人気グルメ店は大分のココ！
【住所】大分県津久見市千怒6029-1
【連絡先】0972-82-8302
【アクセス】JR「津久見駅」より車で6分
大分観光で食べたいご当地名物グルメ②
日田焼きそば
大分県のおすすめ名物グルメ2番目は「日田焼きそば」です。焼きそばといえばB級グルメの代表格ともいえる食べ物ですね。全国各地に焼きそばのB級グルメが存在しますが、大分県日田市にも美味しい焼きそばグルメがあります。現在でも営業する日田焼きそばの有名店の初代店主が、当時はまだなかった焼いた麺料理を作ろうと考案したのがこの焼きそばのルーツとされています。パリパリ感が出るまで麺を焼くのがこのB級グルメの大きな特徴です。
大分グルメはこの有名店で食べよう！
この大分B級グルメを食べるなら「想夫恋 本店」に行ってみましょう。この有名店の初代店主こそが日田焼きそばの生みの親とされており、日田焼きそば元祖の店として地元だけでなく多くの旅行客の知るところとなっています。よくある蒸した焼きそばとは全く違った食感が特徴で、そのパリパリ感を殺してしまわぬように野菜は水分の少ないもやしと葱だけを使用しています。手軽で美味しいB級グルメは昼の食事にもぴったりです。
人気グルメ店は大分のココ！
【住所】大分県日田市若宮町416-1
【連絡先】0973-24-3188
【アクセス】JR「日田駅」より徒歩12分
大分観光で食べたいご当地名物グルメ③
とり天
大分県のおすすめ名物グルメ3番目は「とり天」です。今や全国的にも有名な大分県民のソウルフードです。この食べ物が生まれたのは別府市内に出店した大分県初のレストランとされています。レストランでの食事は当時は贅沢品であったため、庶民でも味わえるレストランの食事メニューはないものかと考案されたのがこの食べ物でした。安価な鶏肉を天ぷらにすることで食事の値段が下げられたわけですね。このグルメのベースは台湾中華料理とされています。
大分グルメはこの有名店で食べよう！
この大分グルメを食べるなら「レストラン東洋軒」がおすすめです。東洋軒といえばこのグルメの発祥の店として有名ですね。旅行客にも非常に人気の高いお店となっており、平日でも100席ある店内は来店客でいっぱいになります。このお店のとり天が美味しいのは、お店オリジナルの醤油でしっかりと下味を付けていることや、ごま油に通してから卵のみで作る衣を付けて油で揚げていることです。食事でいただくなら定食がおすすめです。
人気グルメ店は大分のココ！
【住所】大分県別府市石垣東7-8-22
【連絡先】0977-23-3333
【アクセス】JR「別府駅」より車で9分
大分観光で食べたいご当地名物グルメ④
別府冷麺
大分県のおすすめ名物グルメ4番目は「別府冷麺」です。温泉で有名な別府のご当地B級グルメで、その発祥は戦後の時代にまでさかのぼります。別府は第二次世界大戦の際に空襲を免れたため、戦後大陸からの引き揚げ者たちが大勢住むようになりました。その中で満州から移住してきた人々もいて、その人々が朝鮮民族の冷麺を別府に持ち込んだことがこのB級グルメの発祥となっています。独特のキムチ風味が後を引く美味しさですね。
大分グルメはこの有名店で食べよう！
この大分B級グルメを食べるなら「アリラン」はいかがでしょうか。昭和25年創業という老舗の焼き肉店で、別府冷麺の美味しいお店として旅行客にもよく知られています。アリランといえば有名なのが自家製麺ですね。何とオーダーを受けてから麺を作るというこだわり様で、モチモチ感のある中太の麺がピリッと辛さを感じる魚介ダシのスープに絶妙に絡みます。このB級グルメの汁なしバージョンもあるので、激辛がお好みなら試してみるといいでしょう。
人気グルメ店は大分のココ！
【住所】大分県別府市北浜2-2-35
【連絡先】0977-22-3010
【アクセス】JR「別府駅」より徒歩6分
大分観光で食べたいご当地名物グルメ⑤
りゅうきゅう丼
大分県のおすすめ名物グルメ5番目は「りゅうきゅう丼」です。大分県の郷土料理の一つで、新鮮なサバやアジを甘めの醤油ダレに浸したものをご飯の上に乗せ、香味野菜や胡麻などを添えていただきます。大分県の魚といえば有名なのが関サバや関アジですね。脂の乗ったブランド魚として食通の間でも人気の魚介グルメとなっています。刺身でも十分に美味しい魚をさらにタレに漬け込むのですからその美味しさは想像に難くありません。
大分グルメはこの有名店で食べよう！
この大分グルメを食べるなら「二代目与一」に行ってみましょう。美味しい魚介グルメが評判の有名店で、ブランド魚の関アジを使った絶品のりゅうきゅう丼が味わえます。こじんまりとした店内はお寿司屋さんのような雰囲気で、食事時になると地元客のみならずたくさんの旅行客でいっぱいになります。りゅうきゅう丼は関アジがご飯が見えなくなるほど乗っており、胡麻と刻んだ小葱がいいアクセントになっています。セットの赤だしをすすりながらいただきましょう。
人気グルメ店は大分のココ！
【住所】大分県大分市中央町2-3-7
【連絡先】097-532-4714
【アクセス】JR「大分駅」より徒歩3分
大分観光で食べたいご当地名物グルメ⑥
豊後高田そば
大分県のおすすめ名物グルメ6番目は「豊後高田そば」です。大分県にそばの産地があることは意外に知られていません。しかし、豊後高田市ではそばの栽培が非常に盛んで市内の各そば店でその味を確かめられます。豊後高田そばは年に2回の収穫が行われることが特徴となっており、通常の収穫期である11月に加え7月にも収穫が行われるため、ちょうど冷たい食べ物が食べたくなる季節に新そばがいただけるのが大きな魅力です。
大分グルメはこの有名店で食べよう！
この大分グルメを食べるなら「そば処 響」はいかがでしょうか。響といえば豊後高田そばの認定第一号店のお店として地元でも有名です。生産組合では飲食店向けに認定制度を導入しており、必要な研修を受講して条件をクリアしているお店のみに豊後高田そばの店を名乗ることを許可しています。響では店主自らがそばの実を厳選し、冷たいそばには十割、温かいそばには二八というの2種類の割合で手打ちでそばを提供しています。
人気グルメ店は大分のココ！
【住所】大分県豊後高田市玉津986
【連絡先】0978-22-1066
【アクセス】JR「宇佐駅」より車で12分
大分観光で食べたいご当地名物グルメ⑦
ゆふいんバーガー
大分県のおすすめ名物グルメ7番目は「ゆふいんバーガー」です。由布院といえば大分県の有名温泉地ですね。この温泉地を訪れる旅行客に人気なのがゆふいんバーガーで、食事だけでなくおやつにもこのご当地B級グルメが食べられています。この食べ物の特徴は大分県の食材がたくさん使われていることで、パティには豊後牛の合挽肉を、レタスなどの野菜や卵も地元産のものを使用しています。まさに大分尽くしのB級グルメとなっています。
大分グルメはこの有名店で食べよう！
この大分B級グルメを食べるなら「ゆふいんバーガーハウス」に行ってみましょう。ボリューミーなハンバーガーを提供する有名なハンバーガー専門店で、テイクアウトのほか店舗の裏のテラス席でも食べることが可能です。お店オリジナルのソースにマヨネーズという味付けが絶品で、贅沢な牛肉のパティの味をよりいっそう引き立てています。普通サイズのほかビッグなスペシャル版も用意されています。食事にしても十分に満足できるB級グルメです。
人気グルメ店は大分のココ！
【住所】大分県由布市湯布院町川上2952-3
【連絡先】080-3183-2288
【アクセス】JR「由布院駅」より徒歩5分
大分観光で食べたいご当地名物グルメ⑧
地獄蒸しプリン
大分県のおすすめ名物グルメ8番目は「地獄蒸しプリン」です。食事メニューではありませんが大分県を旅行するならぜひ味わってみたいスイーツグルメです。別府といえばめずらしい明礬泉が楽しめる温泉地として有名ですね。この別府の温泉の蒸気を利用して作られるようになったとされるのが別府プリンで、中でも地獄蒸しプリンは今でも温泉を使って作られる貴重な名物グルメになっています。
大分グルメはこの有名店で食べよう！
この大分グルメを食べるなら「岡本屋売店」がおすすめです。「別府プリンといえばココ！」という非常に有名なお店で、どの時間帯に訪れても女性の旅行客の姿を大勢見かけます。名前の通り別府温泉の蒸気を利用した製法で作られており、お店の前にはプリンを作る蒸し釜が設置されています。濃厚な味わいが多くのファンを引き付けており、中には数種類あるフレーバーを全て試している旅行客もいますね。食事の後のデザートに最高です。
人気グルメ店は大分のココ！
【住所】大分県別府市明礬3
【連絡先】0977-66-3228
【アクセス】JR「別府駅」より車で20分
大分観光で食べたいご当地名物グルメ⑨
宇佐からあげ
大分県のおすすめ名物グルメ9番目は「宇佐からあげ」です。唐揚げといえば誰もが好む美味しい食べ物ですね。近年全国的に唐揚げ専門店が増加しており、工夫を凝らしたさまざまな唐揚げが販売されています。大分県は一人当たりの鶏肉の消費量が全国でもトップクラスとなっており、宇佐市や隣の中津市などには鶏肉を使った唐揚げを提供する店が非常にたくさんあります。ニンニクや生姜を入れた醤油ダレにしっかりと漬け込むのが宇佐からあげの特徴です。
大分グルメはこの有名店で食べよう！
この大分B級グルメを食べるなら「来々軒」に行ってみましょう。昭和39年創業という老舗の中華料理店で、宇佐からあげ発祥の店として有名です。初代店主が養鶏場で飼育された出荷基準に満たない鶏のモモ肉を骨付きのまま唐揚げにしたのが始まりで、そのレシピが広まって宇佐市の名物グルメになりました。来々軒では油の継ぎ足しはせず、油の状態が悪化すると丸ごと油を取り換えています。そのこだわりが唐揚げの美味しさの理由です。
人気グルメ店は大分のココ！
【住所】大分県宇佐市四日市72
【連絡先】0978-32-0556
【アクセス】JR「宇佐駅」より車で20分
大分観光で食べたいご当地名物グルメ⑩
吉野鶏めし
大分県のおすすめ名物グルメ10番目は「吉野鶏めし」です。吉野地域では昔さまざまな行事の際に住民それぞれが収穫した米やゴボウ、鶏を持ち寄って炊き込みご飯を作る習慣がありました。それがやがて客人をもてなす料理になり、吉野地域に嫁いでくる女性たちによってその味が受け継がれるようになりました。その味をいつまでも後世に残そうと保存会が組織され、現在でも保存会の運営する工場で名物グルメが製造されています。
大分グルメはこの有名店で食べよう！
この大分グルメを食べるなら「吉野鶏めし保存会」の工場に行ってみましょう。こちらにあるイートインコーナーで名物グルメを味わうことができます。保存会の鶏めしは鶏肉、ゴボウ、米全てに大分産を使用しており、まさに大分グルメというにふさわしい食べ物に仕上がっています。一つずつ丁寧に手で握っているので、作り手の愛情が込められた名物グルメとなっています。テイクアウトも可能ですので移動の途中で食べるのもいいでしょう。
人気グルメ店は大分のココ！
【住所】大分県大分市吉野原278
【連絡先】097-595-0322
【アクセス】JR「大分駅」より車で30分
大分観光で食べたいご当地名物グルメ⑪
ごまだしうどん
大分県のおすすめ名物グルメ11番目は「ごまだしうどん」です。大分県の郷土料理の一つで、ごまだしと呼ばれるペースト状の調味料を入れてうどんを作ります。ごまだしが生まれた佐伯地方は海沿いに位置しており、底引き網漁が盛んに行われてきました。エソなどの白身魚が大量に獲れた際に、それを捨てることなく保存しておくために考案されたのがごまだしで、魚を焼いてから身をほぐし、醤油やみりん、砂糖や胡麻などを加えて調味料として活用します。
大分グルメはこの有名店で食べよう！
この大分グルメを食べるなら「味愉嬉(みゆき)」はいかがでしょうか。ごまだしうどんの美味しいお店として有名な食事処で、めずらしいつけ麺スタイルのごまだしうどんが味わえます。このお店のごまだしは焼いたエソの身をほぐしたものに醤油と胡麻を入れて練り上げたもので、別の容器の中でごまだしをうどんのスープで割ってつけつゆを作りそれにうどんを浸して食べます。エソのダシのうま味がしっかりと効いた絶品のグルメとなっています。
人気グルメ店は大分のココ！
【住所】大分県佐伯市中村南町7-25
【連絡先】0972-23-7240
【アクセス】JR「佐伯駅」より車で6分
大分観光で食べたいご当地名物グルメ⑫
やせうま
大分県のおすすめ名物グルメ12番目は「やせうま」です。ユニークな名前のこの食べ物は大分県の郷土料理の一つで、小麦粉で作った平べったい麺のような団子に砂糖ときな粉をまぶして食べます。名前の由来には諸説ありますが、平安時代に幼君の世話を任されていた八瀬(やせ)という名前の乳母が、幼君のおやつに作っていた食べ物が発祥とされています。戦後になるとこの食べ物の進化系が生まれ銘菓となって登場しました。
大分グルメはこの有名店で食べよう！
この大分グルメを食べるなら「甘味茶屋」がおすすめです。甘味茶屋といえば大分県の郷土料理が味わえる甘味処として有名ですね。大分名物のだんご汁やとり天などが味わえますが、やせうまもぜひ食べてみたいグルメです。手作りの長くて平べったい団子はモチモチっとした食感で、添えられた砂糖を好みの量でまぶしながら食べていきます。意外にも満腹感のある食べ物ですので、食事の後よりも旅行途中のおやつとして食べるのがいいでしょう。
人気グルメ店は大分のココ！
【住所】大分県別府市実相寺1-4
【連絡先】0977-67-6024
【アクセス】JR「別府駅」より車で15分
大分の名物グルメを堪能しよう！
ここまで大分観光で食べたいご当地名物グルメをご紹介してきましたがいかがでしたか？郷土料理やB級グルメ、スイーツなど、大分県には一度は食べてみたい美味しいグルメがたくさんあります。大分県を旅行する際には本記事を参考にして、想い出に残る美味しい名物グルメを探してみてください。
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とり天