【2019】愛媛で食べたい人気名物グルメおすすめ14選！ご当地料理が美味しい！

はじめに

愛媛は温暖な気候に恵まれ、みかんなどの果物をはじめ農畜産物が豊かに育つところ。また瀬戸内の海の幸も多くグルメ料理が豊富です。ブランド牛やブランド鶏も開発されここならではのグルメも満載。また愛媛県を代表する海の幸・鯛はご飯やそうめんとも相性が抜群です。観光の休憩向けのスイーツグルメも充実。そんな魅力的な愛媛グルメをご紹介していきます（本記事は2019年8月9日現在の情報をもとにしています）。

愛媛観光でおすすめのご当地グルメ1

媛（ひめ）っこ地鶏

変わった名前ですが愛媛特産のブランド地鶏です。「しゃも」をはじめとする4種類の鶏を配合してできたもの。程よい脂分にぷりぷりとした食感、深みのある味などが特徴です。愛媛県内の多くのレストランで食べることができます。

名物グルメが美味しい人気店といえば

媛っこ地鶏で有名なグルメ店の一つが「地鶏の伝兵衛」。愛媛県松山市にある地鶏専門店です。串焼きやモモタタキなどのシンプルな料理は地鶏そのものの味を堪能できると人気。お酒がすすむグルメとしても評判です。昼のランチは「チキン南蛮定食（800円）」がおすすめ。甘酢とタルタルソースの味付けで提供されます。柔らかくジューシーな地鶏をリーズナブルに味わえます。

食事処の情報

【住所】愛媛県松山市二番町3-8-23（地鶏の伝兵衛）
【連絡先】089-913-1210
【アクセス】伊予鉄道・大街道電停から徒歩で約3分
【駐車場】なし

愛媛観光でおすすめのご当地グルメ2

伊予麦酒牛（いよびーるぎゅう）

愛媛県のブランド牛の一つ。「麦酒牛」の名前は餌として与えている発酵ビール粕にちなんでいます。愛媛の大自然で穀物や牧草を食べてストレスも少なく育てられます。柔らかい肉質などがセールスポイントとなっています。

名物グルメが美味しい人気店といえば

ご紹介するのは「ステーキ膳所（ぜんしょ）」です。愛媛県松山市の道後温泉の近くにあり観光の立ち寄りにも便利なところ。こちらのおすすめは「伊予麦酒牛のヒレステーキ重（100g・1890円、130g・3150円）」というランチメニューです。上の写真のような立派なお膳で登場。お肉の柔らかさや甘みが口コミでも評判となっています。ブランド牛にしてはリーズナブルと人気の食べ物です。

食事処の情報

【住所】愛媛県松山市二番町3-2-8
【連絡先】089-931-2329
【アクセス】伊予鉄・大街道駅から徒歩で約4分
【駐車場】なし

愛媛観光でおすすめのご当地グルメ3

伊予の媛貴海（いよのひめたかみ）

愛媛県愛南町の魚介グルメです。「スマ」という高級魚を養殖しブランド化したものがこちら。「スマ」は全身がトロのような身がつまった魚です。臭みが少なく味のくせももないため刺身や寿司などの生で食べるほか、料理のバリエーションが豊富な食材として知られています。

名物グルメが美味しい人気店といえば

媛貴海で有名なグルメ店は「お食事なにわ」。愛媛県愛南町にあるアットホームなお店です。おすすめ料理はメニューにも「愛媛県推奨」との宣伝がある「姫貴海刺身定食（1500円）」。脂がのって濃厚な味との評判が高いお刺身です。生醤油との相性も抜群。ご飯だけでなくお酒のお供としても人気です。お酒の場合は「姫貴海刺身単品（1200円）」もご利用ください。

食事処の情報

【住所】愛媛県南宇和郡愛南町御荘平城3924-1
【連絡先】0895-72-1411
【アクセス】バス停御荘中学校前から徒歩で約4分
【駐車場】あり

愛媛観光でおすすめのご当地グルメ4

愛南びやびやかつお

こちらも愛媛県愛南町のブランド魚です。愛南町にある深浦漁港はカツオの水揚げ量が日本一。ここでは獲ったカツオをその日のうちに水揚げすることでも有名です。船上で活け締めにするため鮮度が保たれているのも美味しい理由。刺身の弾力で包丁が入りにくいといわれるほど！一般的なカツオとの違いに驚く観光客も多いとのことです。

名物グルメが美味しい人気店といえば

この食べ物を提供するグルメ店で有名なのが「市場食堂」。愛媛県で唯一カツオが水揚げされる愛南漁協の深浦本所にあります。人気の「愛南びやびやカツオ刺身定食」は1400円。美しい刺身と魚のフライやみそ汁などがお盆に乗せられて提供されます。刺身はプリプリでモチモチした独特の食感。甘い醤油が味を引き立ててくれます。待ち時間はカツオの水揚げが見られるなど観光地としても楽しめる人気スポットです。

食事処の情報

【住所】愛媛県南宇和郡愛南町鯆越166-4
【連絡先】0895-73-2556
【アクセス】松山道・津島岩松ICから
【駐車場】あり

愛媛観光でおすすめのご当地グルメ5

宇和島（うわじま）鯛めし

愛媛の真鯛は生産量が日本一で有名。特に養殖では国内の半分の真鯛が愛媛産とされています。鯛が身近な魚となっている愛媛で人気の食べ物が「鯛めし」。愛媛の「鯛めし」文化は松山と宇和島を中心とした2つの種類に大別されます。下ではまず宇和島の鯛めしをご紹介します。

名物グルメが美味しい人気店といえば

宇和島の鯛めしを代表するお店が「ほづみ亭 」。愛媛県宇和島市にある地元料理の専門店です。テレビ番組「ワカコ酒 」にも登場した有名なところ。大きな座敷のある料亭のような雰囲気はゆったりとした気分になれると口コミでも評判です。ここでいただく「鯛めし（950円）」はご飯と具が別に提供される宇和島スタイル。上の写真のように鯛の刺身と生卵を混ぜ、ご飯にぶっかけて食べる豪快な料理です。卵と鯛刺しの相性も抜群でご飯がすすみます。

食事処の情報

【住所】愛媛県宇和島市新町2-3-8
【連絡先】0895-25-6590
【アクセス】JR宇和島駅から徒歩で約5分
【駐車場】あり

愛媛観光でおすすめのご当地グルメ6

松山鯛めし

ここでは松山のグルメ料理「松山鯛めし」をご紹介します。この食べ物は鯛を焼いて用いるのがポイント。昆布だしでふっくら炊き込んでいただきます。一匹丸ごとの鯛が乗っているお店もありインスタ映えする贅沢グルメとして有名です。

名物グルメが美味しい人気店といえば

「郷土料理五志喜（ごしき）本店」は愛媛県松山市にある松山鯛めしの有名店です。上の写真のようにお櫃（ひつ）に鯛がのったシンプルな姿で登場します。身をほぐしながら自分でお茶碗によそって食べるスタイル。ご飯に染みた鯛の旨みがたまらないと口コミでも話題になっています。おかずも食べたい場合は「松山鯛めしランチ（1500円）」をどうぞ。じゃこ天やじゃこサラダなどの愛媛名物がついた人気メニューです。

食事処の情報

【住所】愛媛県松山市三番町3-5-4
【連絡先】050-5571-3318
【アクセス】伊予鉄道・大街道駅から徒歩で約5分
【駐車場】なし

愛媛観光でおすすめのご当地グルメ7

三津浜焼き

愛媛県松山市の名物お好み焼きです。麺を使うのは広島焼きと似ていますが、あらかじめ味付けしてから生地に乗せる独特のスタイル。また牛肉や牛脂を使うため味がまろやかなどの特徴もあります。麺はうどんとそばから選ぶことができてそれぞれ違う食感を楽しむことができます。

名物グルメが美味しい人気店といえば

おすすめのグルメ店は「日の出」。人気メニューはそばやうどんを入れた「台付（だいつき）」というメニューです。トッピングで油（牛脂）を追加するのが定番。全体をまろやかな風味にしてくれます。中にはちくわも入っていて蒸すと弾力がアップ。プリプリの食感がいいアクセントになります。ソースは甘口から大辛までが種類があるのでお好みでお召し上がりください。

食事処の情報

【住所】愛媛県松山市三杉町11-8（日の出）
【連絡先】089-952-3676
【アクセス】伊予鉄・三津駅から徒歩で約2分
【駐車場】なし

愛媛観光でおすすめのご当地グルメ8

西条てっぱんナポリタン

愛媛県西条市で有名な麺グルメです。その名のとおりナポリタンが鉄板の上にのって登場します。ゆっくりと食事をしても麺が冷めないように工夫されたのがこの鉄板スタイルとのこと。もう一つの特徴は卵が具材に使われていることです。各店とも卵焼きや目玉焼き、生卵などさまざまな卵料理とミックスして提供しています。

名物グルメが美味しい人気店といえば

この地元グルメの人気店は「マハロ」。おすすめは「てっぱんナポリタン（650円）」です。上の写真のように中央には生卵がトッピングされて提供されます。麺は太めのもっちりとしたもの。卵を絡めるとマイルドな味になります。サラダを合間に入れてお口直し。タバスコを追加して少し味を変えていくのも美味しく食べるコツです。子供のころを思い出す懐かしい味との感想も多い癒し系の食べ物です。

食事処の情報

【住所】愛媛県西条市大町432-4（マハロ）
【連絡先】0897-55-1122
【アクセス】伊予西条駅から徒歩で約7分
【駐車場】あり

愛媛観光でおすすめのご当地グルメ9

五色そうめん

愛媛県松山市の地元グルメです。そうめんの商人が考案し8代将軍・徳川吉宗にも献上された古くからの名物。人工着色料を使わないのも売りの一つで赤は梅肉、緑は抹茶など健康にも安心な食べ物です。カラフルな色がめでたい席にも人気で贈答やお土産用としても喜ばれています。

名物グルメが美味しい人気店といえば

こちらの麺グルメを食べられるお店の一つは「郷土料理・五志喜（ごしき）本店」。松山鯛めしでもご紹介した人気店です。五色そうめんを食べられるメニューの一つが「鯛そうめん（1680円）」。愛媛名産の真鯛と五色そうめんを合わせて食べられる贅沢なメニューです。鯛の煮汁をベースとしたつけ汁は鯛のほぐし身と相性抜群。そうめんの淡い風味に海の香りを添えてくれます。

食事処の情報

【住所】愛媛県松山市三番町3-5-4
【連絡先】050-5571-3318
【アクセス】伊予鉄道・大街道駅から徒歩で約5分
【駐車場】なし

愛媛観光でおすすめのご当地グルメ10

八幡浜（やわたはま）ちゃんぽん

愛媛県八幡浜市の名物グルメです。長崎ちゃんぽんから派生したものですがスープは鶏ガラや昆布などでとっているのが特徴。長崎の豚骨に比べてあっさりとした味になっています。また蒲鉾やじゃこ天などの地元グルメをトッピングするなどして独自色を出しています。

名物グルメが美味しい人気店といえば

この地元グルメで有名なのが「丸山」。「特製ちゃんぽん（650円）」が人気メニューです。スープはこのエリアで一般的な鶏ガラや削りぶしなどを使ったもの。やさしい味と口コミでも評判です。他にもこのお店で地元の方に人気なのが「あんかけ焼そば（650円）」。ベースとなる醤油味は同じですが餡（あん）の下に閉じ込められた海鮮が美味。港町・八幡浜市に根付いた味となっています。

食事処の情報

【住所】愛媛県八幡浜市八幡浜371-9
【連絡先】0894-22-0984
【アクセス】JR八幡浜駅から徒歩で約15分
【駐車場】なし

愛媛観光でおすすめのご当地グルメ11

焼き豚玉子飯

愛媛県今治市の名物グルメです。白米の上に焼き豚と目玉焼きをトッピングしソースをかけるというシンプルな食べ物。2017年には西日本B-1グランプリで優勝したという実績があります。賄（まかな）い飯として店員が食べていましたが客に出したところ美味しいと評判になったとのこと。シンプルな食べ物だけに各店とも出汁や食材などの基本的な部分にこだわって作っています。

名物グルメが美味しい人気店といえば

ご紹介する有名店は「チャイナダイニング白楽天（はくらくてん）」。1970年にオープンの老舗で地元客も多い家族でも入りやすい中華屋さんです。このお店の売りは長年継ぎ足してきた秘伝のタレ。玉子や肉の味を包んでくれる優しい味です。さらに胡椒の香りが刺激になって食欲を増進させてくれます。今治駅からも近いので観光の立ち寄りどころとしてもおすすめです。

食事処の情報

【住所】愛媛県今治市常盤町4-1-19
【連絡先】0898-23-7292
【アクセス】JR今治駅から徒歩で約10分
【駐車場】あり

愛媛観光でおすすめのご当地グルメ12

トロールバーガー

愛媛県八幡浜市で人気のB級グルメです。名前となっている「トロール」とは船で網を曳いて魚を捕獲する漁の方法。この漁でとれた「ヨリトフグ」なる魚を揚げてカレーソースを付けた食べ物が「トロールバーガー」です。子供のおやつとしても人気の商品。食べ歩きにも便利です。

名物グルメが美味しい人気店といえば

このご当地バーガーを購入できるのは「昭和水産トロール市」です。数量限定販売なのでご注意を！運が良ければ八幡浜市内のスーパーでも入手できるとの情報もあります。カレー味のほかチリ味などのラインナップも展開。水揚げ具合によって魚の種類が変わることもあるようです。珍しい地元バーガーの一つですので観光の思い出にぜひ食べてみてください。

食事処の情報

【住所】愛媛県八幡浜市沖新田1582-3
【連絡先】0894-24-7711
【アクセス】八幡浜駅から徒歩で約22分

愛媛観光でおすすめのご当地グルメ13

かき氷

愛媛の甘味といえばみかんやみかんスイーツがありますが、愛媛「かき氷」はそれに負けないほどの人気です。テレビにも登場するインスタ映えなかき氷が目白押し。その中から2つのお店をご紹介します。

名物グルメが美味しい人気店といえば

三栄堂菓子舗

こちらのお店は愛媛県松前町にある昔ながらの和菓子店。イートインスペースはこぢんまりとしていますが「かき氷」などのスイーツを食べる観光客でにぎわっています。上の写真は「エメラルドパイン」なる人気メニュー。トッピングの「坊ちゃん団子」も近くにある観光地・松山にマッチした雰囲気です。

登泉堂（とうせんどう）

こちらは今治市内の老舗スイーツ店。今年の4月にリニューアルしましたが人気は健在。行列のできるかき氷屋さんとしても有名です。人気は「いちごミルク」のかき氷。上のような美しい姿が印象的です。見た目だけでなく本物のいちごを使ったシロップは絶品。幸せな気分になるとの口コミが多い食べ物です。

食事処の情報

三栄堂菓子舗

【住所】愛媛県伊予郡松前町筒井459-30
【連絡先】089-985-2340
【アクセス】古泉駅から徒歩で約10分
【駐車場】あり

登泉堂

【住所】愛媛県今治市郷新屋敷町2-5-30
【連絡先】0898-22-5735
【アクセス】JR伊予富田駅から徒歩で約10分
【駐車場】あり

愛媛観光でおすすめのご当地グルメ14

タルト

タルトとはフルーツがのっているケーキのことですが愛媛タルトはユニークなスタイル。上の写真のようにあんこをカステラでまいた食べ物です。もとは松山の初代藩主・松平定行公が西洋のお菓子を参考につくらせた伝統のお菓子。愛媛だけでもたくさんのメーカーがしのぎを削っています。

名物グルメが美味しい人気店といえば

愛媛タルトの老舗「一六本舗・道後本館前店」が手がけるカフェ「一六茶寮」をご紹介します。看板商品の「一六タルト」はもちろん「タルトの天ぷら」などのユニークな食べ物も人気。最近では上の写真のような「SHIRASAGI」なるスイーツが評判になっています。グラスの中では白鷺（しらさぎ）を模したスイーツなどがカラフルに庭園をデコレーション。店員さんが上から暖かいチョコレートソースをかけると庭園がチョコレート色に染まっていきます。

食事処の情報

【住所】愛媛県松山市道後湯之町20-17
【連絡先】089-921-2116
【アクセス】伊予電鉄・道後温泉駅から徒歩で約5分
【駐車場】なし

まとめ

愛媛のおすすめグルメをご紹介してきました。媛っこ地鶏や伊予麦酒牛などは愛媛エリアならでは食べ物。観光の際には是非チャレンジしてください。鯛めしは松山と宇和島で全く違う食べ物として提供されていました。食べ比べもしてみたいですね。夏観光ではかき氷のお店も是非立ち寄りたいところ。インスタ映えのかき氷がたくさんありましたね。愛媛観光に行かれる場合はグルメ巡りも計画に入れてみてください。

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下のリンクにも愛媛グルメが満載。鯛めしだけに絞った記事もあります。こちらもお楽しみください。

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