魚肉ソーセージの簡単レシピ10選!弁当やつまみにもおすすめの人気料理もご紹介!のイメージ

魚肉ソーセージの簡単レシピ10選!弁当やつまみにもおすすめの人気料理もご紹介!

どこにでも売っていて美味しくて、更に栄養の高い魚肉ソーセージはお弁当のおかずやおつまみにも使えます。魚肉ソーセージを使った料理のレシピから簡単なおつまみのレシピまでご紹介いたしますので、是非旦那様やお子様のお弁当、又今晩の一品やおつまみを作ってみてくださいね!

2019年04月15日更新

touki241
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アウトドア、食事や体づくりを中心として自分の経験を活かして執筆中!多くの人の役に立つ記事を心がけています。
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目次

  1. 魚肉ソーセージのアレンジ
  2. 魚肉ソーセージの人気の秘密
  3. 魚肉ソーセージの料理レシピ!
  4. 魚肉ソーセージの料理レシピ1
  5. 魚肉ソーセージの料理レシピ2
  6. 魚肉ソーセージの料理レシピ3
  7. 魚肉ソーセージの料理レシピ4
  8. 魚肉ソーセージの料理レシピ5
  9. 魚肉ソーセージのおつまみレシピ!
  10. 魚肉ソーセージのおつまみレシピ1
  11. 魚肉ソーセージのおつまみレシピ2
  12. 魚肉ソーセージのおつまみレシピ3
  13. 魚肉ソーセージのおつまみレシピ4
  14. 魚肉ソーセージのおつまみレシピ5
  15. 魚肉ソーセージ料理アレンジのまとめ

魚肉ソーセージのアレンジ

シンプルで美味いので人気な魚肉ソーセージですが、そんな魚肉ソーセージも簡単なアレンジで今晩のおかずになったり、明日のお弁当のおかずになったり、そしてお洒落なおつまみやおやつに変身してしまうので、簡単なひと手間を加えることをおすすめします!

簡単なひとてま!

魚肉ソーセージはそのまま食べても勿論美味しいのですが、簡単な調理で美味しくなります!例えば焼いて炒めるだけでもよし。ボイルしても良し、ミンチにして団子を作るも良しです。シンプルな魚肉ソーセージなだけに、料理やおかず、おつまみに大変身させられるレパートリーは沢山あります!

魚肉ソーセージの人気の秘密

魚肉ソーセージは子供にも大人にも大人気な、『魚肉』を使ったシンプルな加工食品です。通常のソーセージとは哺乳類動物の腸詰ですので、魚肉ソーセージとは栄養素やカロリーが異なります。通常の腸詰ソーセージも大人気で、それだけで料理やおかず、おつまみになります。しかしそれは異なる栄養素や味を持つ魚肉ソーセージでも同じことなのです。

魚肉ソーセージの栄養素

魚肉ソーセージは美味しくて人気ですが、美味しいだけが人気の理由ではありません。人気やおすすめされる理由の一つとして魚肉ソーセージに含まれる栄養素が非常に優れているからです。魚肉ソーセージは高タンパク質でありながら低カロリーですので、近年ではダイエット食としても人気です。更に栄養素としては折り紙付きで、商品によっては特定保健用食品と指定された物まであります。

代表的な魚肉ソーセージの栄養価(100gあたり)
エネルギー 125kcal
たんぱく質 7.0g
脂質 6.2g
炭水化物 10.2g
ナトリウム 560mg
カルシウム 440mg

摂りにくいカルシウムが豊富!

何処にでも販売されている魚肉ソーセージの栄養価は先程お伝えさせていただきましたが、その栄養価を見る限りとても優れた加工食品だという事が改めて確認できます。更に魚肉ソーセージには日常生活で意外と取りにくいカルシウムが多く含まれています!学校や職場、または家で牛乳をなかなかとらない場合は不足しがちな栄養素なので、是非魚肉ソーセージで簡単に美味しく料理を作って摂取しましょう。

意外な魚肉ソーセージの落とし穴

魚肉ソーセージがとても優れた加工食品なのは間違いありませんが、実は落とし穴もあります。魚肉ソーセージはその名の通り魚肉を使用している為、カロリーは100gあたり約125kcalに対し、よく知る普通のソーセージであるポークソーセージは100gあたり約320kcalです。カロリーが低いのに必要な栄養素はふんだんに含まれているために、ダイエットとして効果的に思えますが、実は塩分や糖分が高いのです。

魚肉ソーセージの料理レシピ!

次は早速、万人に人気な魚肉ソーセージを沢山使ったおすすめレシピをご紹介させていただきます。美味しくて簡単な料理や、お弁当のおかず、今晩のおかずからおつまみ等、魚肉ソーセージで作れるメニューは様々です。普段取りにくい栄養素を多く含んでいて美味しい魚肉ソーセージのアレンジ料理を是非皆様挑戦してみてくださいね!

出典: https://item.rakuten.co.jp

アレンジ料理はクッキングサイトを参考に!

現代はインターネットで簡単にレシピを調べることができますので、詳しい調理法などは是非記述しているクックパッドサイトを参考にしてみてくださいね!とても詳しく紹介されていますので、スムーズに美味しい料理を作れるでしょう。

魚肉ソーセージの料理レシピ1

フィッシュホットドッグ

魚肉ソーセージとチーズを使った簡単料理レシピ。最初は材料が魚肉ソーセージとチーズというとても簡単で、かつ誰でも簡単に作れるフィッシュホットドッグからご紹介させていただきます。朝食や昼食のお弁当料理レシピとして是非ご活用ください!

■フィッシュホットドッグ
ホットドッグ用のパン四本入り
キャベツ二枚
マヨネーズ大さじ2
塩コショウ適量
魚肉ソーセージ1か2本
ケチャップ適量
とろけるスライスチーズ二枚

チーズのせホットドッグ by みなななななななーん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品

フィッシュホットドッグのアレンジ

魚肉ソーセージのホットドッグ。とても美味しいですよね!しかし先ほどご紹介させていただきました『フィッシュホットドッグ』に更にアレンジをすればもっと美味しく仕上がります。アレンジをしてできる物は、近年お祭りの屋台等でよく目にする『チーズドッグ』です。ホットドッグにチーズを追加して、ホットケーキミックスと牛乳と水を混ぜて出来た生地で薄く包んで揚げれば完成です!

魚肉ソーセージの料理レシピ2

魚肉ソーセージグラタン

魚肉ソーセージだけでも美味しくて人気なのに、グラタンとは最早子供や大人、万人にとって美味しすぎる卑怯なメニューレシピです。間違いなく美味しいでしょう。簡単で香ばしいチーズのいい香りが食欲をそそります。晩御飯やお昼ごはんのお弁当の中に美味しくて人気の魚肉ソーセージグラタンが入っていれば、お子様や旦那様も大喜びでしょう。是非こちらのレシピを参考にしてください!

■魚肉ソーセージグラタン
パスタ150〜200g
じゃがいも1〜2個
魚肉ソーセージ1本
ファルファッレ適量
しめじ適量
明太マヨ適量
ブラックペッパー適量
パセリ 適量
バター適量
チーズ適量
粉チーズ適量

簡単!パスタ入り明太マヨグラタン by Рейн 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品

魚肉ソーセージグラタンのアレンジ

元々美味しくて万人に大人気のグラタンが、1つのアレンジで見た目もお洒落で可愛くなります!皆様はグラタンパンをご存知でしょうか?器要らずで熱々のグラタンとカリッと焼けたパンが同時に楽しめる素敵なメニューです。作るのは全く難しい事は無く、ただ好きなパンの中身をくりぬいてグラタンを注ぎ、一緒にオーブンで焼くだけです。 簡単に出来て見た目も可愛く美味しいのでおすすめです!

魚肉ソーセージの料理レシピ3

フィッシュソーセージチャーハン

簡単で誰にでもできる炒め物メニューレシピとして、魚肉ソーセージチャーハンをご紹介いたします。魚肉ソーセージを炒めて使うので、お肉を炒めたチャーハンよりさっぱりとした味になります。くどく無く非常に美味しいのでおすすめです!炒め物の王者であるチャーハンですが、簡単料理の王者でもありますので、お腹が空いた時にサッと作れるのも人気でおすすめの理由です。

■フィッシュソーセージチャーハン
ご飯ご飯茶碗2杯強
たまご2~3個
魚肉ソーセージ1本
ネギ10㎝
レタス2.3枚
サラダ油大さじ3
■ 調味料
鶏がらスープの素小さじ2
塩少々
胡椒少々
醤油少々

魚肉ソーセージとレタスのチャーハン。 by ♡michiyo♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品

フィッシュソーセージチャーハンのアレンジ

フィッシュソーセージチャーハンを多く作り過ぎてしまった場合、簡単なアレンジ調理でさらに美味しくすることができます。ご飯やお酒の席での締めと言えばラーメンや雑炊がありますが、今回余ったチャーハンが変身するのは雑炊です。チャーハンにキムチを加えて軽く炒め、白だしと味噌を加えて少し煮込めば『チャーハンキムチ雑炊』の完成です!

魚肉ソーセージの料理レシピ4

魚肉ソーセージニラ玉炒め

炒め物は料理の中でも特に簡単で、晩御飯のおかずとして簡単に作れる点も主婦の間では大変人気でおすすめポイントも高いです。次にご紹介させていただきますのが、これまた間違いなく美味しい『魚肉ソーセージニラ玉炒め』です。晩御飯のおかずに良し!お弁当のおかずに良し!全く以て万能メニューのレシピです。炒める際にチーズを投入すればおつまみとしてもおすすめです。

■魚肉ソーセージニラ玉炒め
魚肉ソーセージ1本
ニラ1束
卵3個
マヨネーズ小さじ1〜2
塩少々
サラダ油大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1〜2
ごま油 小さじ1程度

魚肉ソーセージ入りのニラ玉 *☻* by SARY3534 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品

魚肉ソーセージニラ玉炒めのアレンジ

魚肉ソーセージで作るニラ玉炒めは塩分と魚肉のサッパリした風味が合わさり大変美味です。次はそんな美味しい魚肉ソーセージニラ玉炒めのアレンジをご紹介いたします。ニラ玉炒めは温かい中が美味しいですが、アレンジして作る料理は冷めて美味しい『キッシュ』です。作り方はとても簡単で、卵と牛乳塩コショウ、更にナツメグとニラ玉炒めをかき混ぜて熱し、最後にチーズを加えて焼けば完成です!

魚肉ソーセージの料理レシピ5

魚肉ソーセージオムライス

とても簡単だけど大人気で美味しい、魚肉ソーセージを使ったオムライスのメニューをご紹介いたします。料理の難易度としてはチャーハンに次ぐ程に簡単で誰にでもつくれますので、忙しい方の見方ともなります。魚肉ソーセージを含めた材料をフライパンで炒め、調味料と御飯も併せて炒めるだけで炒めライスができてしまいます。そこに半熟に焼いた卵をのせるだけです!お弁当のおかずにもおすすめです。

■魚肉ソーセージオムライス
米1.5合
カゴメトマトケチャップ大さじ4杯くらい
魚肉ソーセージ一本
コーン缶半分くらい
卵3個
マヨネーズ大さじ1くらい
コンソメ顆粒 小さじ1

ズボラ代表の超簡単オムライス by めろんぱんちゃま 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品

魚肉ソーセージオムライスのアレンジ

魚肉ソーセージを含めて、エビや貝等がはいる魚介オムライスは風味も効いてサッパリとして美味しい物です。そんなオムライスを少し濃厚なメニューに変化させるアレンジをご紹介します。オムライスが変身するのはチーズリゾットです。米のアレンジは雑炊系と相場が決まっているので今回はイタリアン雑炊のリゾットです。アレンジ方法は簡単で、ニンニクとホワイトソース、チーズと共に煮込むだけです。

魚肉ソーセージのおつまみレシピ!

魚肉ソーセージを使った料理をご紹介させていただきましたが、次は魚肉ソーセージを使った簡単で美味しくておすすめなおつまみやおやつのレシピを追加で紹介させていただきます。おやつやおつまみと言ってもとても美味しいレシピをご紹介させていただきますので、晩御飯に小鉢として一品にしても良し、お弁当のおかずにしても良しの万能レシピです。是非参考にしてくださいね!

出典: https://item.rakuten.co.jp

おつまみのアレンジはクッキングサイトを参考に!

料理アレンジと同じく、お酒に合うようなおつまみもインターネットで簡単にレシピを調べることができますので、詳しい調理法などは是非記述しているクックパッドサイトを参考にしてみてください。とても詳しく紹介されていますので、簡単にお洒落で美味しいおつまみがつくれます!

魚肉ソーセージのおつまみレシピ1

魚肉ソーセージの磯辺揚げ

磯辺揚げはおつまみやおやつの定番ですが、難しそうに見えて実は簡単なメニューです。おやつやおつまみだけでなくお弁当のおかずとしても人気ですので是非こちらのメニューをご活用ください。おやつ性を高めるアレンジとしてチーズを利用するのもおすすめです。美味しくお酒のお供にもなるおやつを作って、パートナーのお腹と心もゲットしちゃいましょう!

■魚肉ソーセージの磯部揚げ
魚肉ソーセージ1本
天ぷら粉適量
青のり適量
油 適量

カリっと魚肉ソーセージの磯部揚げ by Ai♡料理人 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品

魚肉ソーセージの磯辺揚げのアレンジ

お酒を飲んでおつまみを食べているとサッパリとしたものを食べたくなる時もありますが、そんな時におすすめなのが、さっぱりとしたフレンチドレッシングを使ったサラダです。磯辺揚げをぶつ切りにして、アボガドと卵、レタスを同じく大き目に切ってフレンチドレッシングをかければ、あっという間に魚肉ソーセージの磯辺揚げコブサラダの完成です!

魚肉ソーセージのおつまみレシピ2

ギョニソチーズ焼き

次は魚肉ソーセージとチーズを使ったイタリアン風のおすすめおやつレシピをご紹介いたします。スキレットやグラタン皿等で炒めた魚肉ソーセージとバジルソースをチーズと共にオーブンで焼けば、誰もが美味しいというメニュの完成です!美味しいのに手間いらずで簡単ですので、お酒を飲みたい時のおやつや、明日のお弁当のおかずにするのもありでしょう。

■ギョニソチーズ焼き
魚肉ソーセージ1本
オリーブオイル 小さじ1
塩小さじ1/2
ブラックペッパー小さじ1/2
ケチャップ小さじ1
ピザ用チーズ大さじ1
ドライパセリ少量

★魚ニソのチーズ焼き★ by youおかしゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品

ギョニソチーズ焼きのアレンジ

魚肉ソーセージとチーズをスキレットでピザ風に焼いた『ギョニソチーズ焼き』ですが、ピザ風の風味を生かして同じくスキレットを使って美味しいアレンジができます。ギョニソチーズ焼きをアレンジしてできるのが『アヒージョ』です!アヒージョとは『小さなニンニク』を意味し、想像通りガーリックの利いた焼き野菜料理です。魚肉ソーセージのさっぱり感とガーリックの風味が合わされば間違いなく美味です。

魚肉ソーセージのおつまみレシピ3

スパム風魚肉ソーセージ焼きおむすび

スパムは美味しいですよね。しかしカロリーをあまりとりたくない方にはなかなか食べづらいでしょう。ちょっとしたおやつが食べたいときにおすすめしたいのが、『スパム風魚肉ソーセージ焼きおむすび』です!作るのもとても簡単で、かつ低カロリーなのでおすすめですよ。このレシピはおやつからお昼ご飯のお弁当の中に入っていてもボリュームがありますので喜ばれます。

■スパム風魚肉ソーセージ焼きおむすび
ご飯2合
魚肉ソーセージ3個
大葉9枚以上
ゴマ昆布の佃煮適量
のり縦に4等分を9枚
卵2~3個
●薄焼き卵用に塩こしょうお好みで少量
●薄焼き卵用に油焼くために少量

スパム風ヘルシーで美味しいおむすび♪ by 美智代のママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品

スパム風魚肉ソーセジ焼きおむすびのアレンジ

調理済みの米料理のアレンジには汁が常に関わります。スパム風の魚肉ソーセージ焼きおむすびは魚肉を使っているだけ脂身が少なくサッパリしていますが、焼いていますので香ばしさは付いています。そんな焼きおむすびをアレンジしたものがお茶漬けです。出汁の利いたさっぱりとしたお茶や汁を、おむすびを解いて上からかければ完成です。簡単過ぎますがシンプルで美味しい究極の料理です。

魚肉ソーセージのおつまみレシピ4

おさかなソーセージフライ

お酒のおつまみやおやつとして非常に人気なメニューのうちに『フライ』は外せませんね。一番最初におやつレシピとしてご紹介させていただきました磯部揚げとは別方向のビールが合うドシンプルフライです。当然調理は簡単で、衣をつけて揚げるだけです。おやつにはもってこいですね!さらに贅沢気分を味わいたいときは、チーズと共に揚げるのも良いでしょう。お酒が進みます。

■おさかなソーセージフライ
おさかなソーセージ8本
パン粉 80g〜100g
青のり大さじ1
小麦粉大さじ3
水 大さじ1
マヨネーズ大さじ1
卵1個
揚げ油 適量
ソースお好みで
カラシお好みで
ケチャップお好みで

超豪快☆おさかなソーセージまるごとフライ by だのん☆彡 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品

おさかなソーセージフライのアレンジ

魚肉ソーセージのフライは簡単でとても美味しいので、作るときはついたくさん作ってしまいます。そんな余ってしまった魚肉ソーセジフライも、とても簡単に美味しくアレンジできます!アレンジしてできるのは魚肉ソーセージカツサンドです。作り方はとても簡単で、お好みのパンに刻んだキャベツをしき、魚肉ソーセージのフライを挟んでお好みのソースや塩をかけるだけです。

魚肉ソーセージのおつまみレシピ5

竹輪と魚肉ソーセージとチーズ焼き

魚肉ソーセージとチーズの相性は間違いなく絶品ですが、魚肉ソーセージのアレンジ方法として『何かに挿れる』というのも一つの方法でしょう。今回魚肉ソーセージを包むのは、同じく魚肉で出来た竹輪になります。魚肉ソーセージだけでなく竹輪もチーズとの相性は抜群ですので、シンプルに間違いなく美味しいおつまみとなるでしょう。又焼くだけではなく、チーズと共に燻製にしても絶品です。

■竹輪と魚肉ソーセージとチーズ焼き
竹輪4本
魚肉ソーセージ(細タイプ)3本
スライスチーズ1枚+4分の1枚
マスタード適宜
マヨネーズ適宜
ケチャップ適宜
ドライバジル適宜

ちくわとソーセージとチーズでおつまみ by ゆうなちょん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品

竹輪と魚肉ソーセージとチーズ焼きのアレンジ

魚肉やチーズは風味が強いので、焼いたり煙でいぶして燻製にすれば更に香り豊かになり、味も深みが出てきます。竹輪と魚肉ソーセージとチーズの焼き物や燻製でアレンジをする場合、とても応用が利く『カナッペ』が良いでしょう。燻製は特に香り強く味が深いために、クラッカーの上でハッキリ映えます。共に乗せる食材の選択肢も広がりますので、美味しくて楽しいです。

魚肉ソーセージ料理アレンジのまとめ

最初にお伝えしましたが、魚肉ソーセージは摂りたい栄養素をふんだんに含んでいるとても良い加工食品ですので、そのまま食べても大変美味しいです。そんな魚肉ソーセージは簡単なアレンジをすることにより多くの料理に変身させることができます!最後に魚肉ソーセージの料理においての汎用性の高さをまとめさせていただきますので、一緒に確認していきましょう。

出典: https://item.rakuten.co.jp

魚肉ソーセージはシンプルな加工食品です。しかしそのシンプルなのがポイントであり、いかなる料理にも使用できる食材という事になります。和洋中何でもカバーできる超広範囲のカバー力を持つ食品です。焼いて炒めても良し、すりつぶして団子にしても良し、ボイルして風味を取っても良し、生でサラダにしても良しです。是非皆様魚肉ソーセージを使って幅広く料理を楽しみましょう!

おつまみレシピが気になる方はこちらもチェック!

夜にお酒に合うおつまみや単体でちびちびやりたいおつまみはたくさん存在します。おつまみに関して詳しく描かれている記事がございますので、是非下記の欄からご確認ください!

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