彼氏とのピクニックはお弁当が大切!
彼氏とのデートでピクニックへ行くことが決まった時に重要になるのが、お弁当です。お弁当の中身次第で、ピクニックの盛り上がりは変わります。せっかくなら、彼氏が喜ぶおかずを手作りしてみませんか?
本記事では、ピクニックデートをする時にぴったりな人気お弁当レシピをご紹介します。初心者でも簡単に手作りできる定番おかずや、華やかな見た目のおかずを中心に集めたので、ぜひ役立ててみてください。
お弁当箱を開いた時に「美味しそう」「華やかでおしゃれ」と彼氏が思ってくれるようなおかずを詰め込んでおけば、きっと素敵なピクニックタイムになるはずです。楽しい時間を過ごせるように、頑張っていきましょう。
彼氏用のレシピを選ぶ時のポイント
「ピクニックでお弁当を作ることになったけど、何を作ればよいのだろう」と悩んでしまうこともありますよね。特に彼氏のために作るお弁当は、中身が決まらず困ることは珍しくありません。まずはレシピを選ぶ時のポイントをご紹介するので、参考にしてみてください。
好き嫌いを把握する
まずは、彼氏の好き嫌いをリサーチしましょう。好き嫌いを知らないでレシピを決めてしまうと、知らないうちに彼氏が嫌いなものをお弁当に入れてしまう可能性があります。自分は好きだと思っていても相手は苦手とする食材であることも多いので、必ず事前に聞くようにしてください。
好き嫌いを聞いたら、彼氏が好きなものを中心にレシピを組み立てるのがポイントです。好きものがたくさん詰まったお弁当なら、きっと喜ぶのではないでしょうか。
ヘルシーさよりボリューム重視
女性がお弁当を作る場合は「ヘルシーにしよう」という意識が強くなると思いますが、彼氏のために作るお弁当なら、ヘルシーさよりボリュームを重視するのがおすすめです。ヘルシーさを追求しすぎると、男性にとっては物足りないお弁当になってしまいます。
せっかくピクニックを楽しむのであれば、健康志向より美味しく食べられることに意識を向けてお弁当を作りましょう。食べ応えのあるお弁当で、ピクニックを楽しんでください。
彩りにも気を使おう
お弁当は、蓋を開いた時の印象が重要です。ひと目見て「美味しそう」と思えるお弁当にするためには、彩りを意識しましょう。どんなに美味しい料理を詰めたとしても、黒や茶色ばかりだと「まずそう」という印象を与えてしまう可能性があります。
簡単に彩りを出すなら赤・黄・緑を入れるのがおすすめです。料理で彩りをつけるのが難しい場合は、色付きのピックやカップが役立ちます。ピクニックらしい華やかなお弁当を目指してください。
満足感◎なお肉のおかず2選
彼氏が喜ぶピクニックレシピの定番といえば、お肉系のおかずです。お肉が入るだけでボリューム感が増し、食べ応えのあるお弁当になります。初心者でも簡単に作れるレシピを集めたので、ぜひピクニックに活用してみてください。
①:ミートボール
男性が好きなお弁当レシピの定番です。一般的なレシピでは肉タネを揚げる必要がありますが、こちらのレシピは揚げる必要がないので料理初心者でも簡単に作れます。ケチャップやソースの甘辛い味付けで、箸が進む味わいを楽しめるのが魅力です。
ピクニックらしい華やかさもあり、お弁当の主役として活躍してくれるのではないでしょうか。仕上げに可愛らしいピックをつけておけば、彩りもきれいなピクニックのお弁当に仕上がります。
豚ひき肉200g
パン粉大さじ2
牛乳大さじ3
塩こしょう少々
☆水100cc
☆ケチャップ70cc
☆ソース大さじ1
☆しょうゆ小さじ1
おすすめの作り方
パン粉と牛乳を混ぜてから豚ひき肉と塩胡椒を加え、よく混ぜ合わせます。できあがったタネは、食べやすい大きさに丸めておきましょう。鍋に水・ケチャップ・ソース・醤油を入れて、煮立たせます。丸めておいたタネを入れて、味を絡ませるように加熱してください。
煮汁にとろみが出るまで加熱し、ミートボールの中までしっかり加熱できたら火を消します。火を消した後5分ほど置いて、味をなじませるのがポイント。粗熱をとってからお弁当箱に詰めて完成です。
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②:チキン南蛮
男性からの人気が高いお弁当用のレシピなら、チキン南蛮もおすすめです。定番の唐揚げではなく、あえてチキン南蛮にすることで彼氏に料理上手をアピールできるのが嬉しいポイント。こちらも揚げずに作るので、料理に慣れていない方でも簡単に作れます。
ピクニックに持って行く場合、タルタルソースは別の容器に入れておくのがおすすめです。ピクニックで移動している際にタルタルソースが他のおかずについてしまうのを防げます。彼氏のために工夫していきましょう。
鶏もも肉(お好みで、むね肉でもOK♪)2枚
塩こしょう少々
小麦粉約大さじ5
卵1個
サラダ油適宜
■ 南蛮酢
◎砂糖大さじ4
◎しょうゆ大さじ4
◎お酢大さじ4
■ タルタルソース
△卵2個
△玉ねぎ大1/2個
□乾燥パセリ適宜
□塩こしょう少々
□マヨネーズ大さじ6
□レモン汁小さじ2
□砂糖小さじ1
□牛乳小さじ1
おすすめの作り方
鶏肉を食べやすい大きさにカットしたら塩胡椒で下味をつけ、小麦粉をまぶします。ときほぐしておいた卵液を鶏肉にからめ、多めの油を敷いたフライパンで揚げ焼きにしましょう。
片面に焼き色がついたらひっくり返して蓋をし、弱火で加熱します。余分な油をとった後に南蛮酢の調味料を回し入れて、煮詰めながら味を絡めてください。茹でて刻んだ卵・みじん切りにした玉ねぎにタルタルソースの調味料を混ぜ合わせ、鶏肉に添えたら完成です。
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彩りもバッチリな野菜おかず2選
お肉ばかりでは地味な印象になってしまうので、ピクニックらしい華やかさを出すために野菜系のおかずも入れておきましょう。野菜の色味を生かしていけば、一気におしゃれなお弁当になります。美味しくて見栄えのするレシピをご紹介するので、ピクニックの参考にしてください。
①:レタスロール
見栄えのするお弁当を彼氏のために作りたい時におすすめのレシピです。レタスを使って具材を巻くだけの簡単なレシピなので「あともう一品作っておきたい」という場合にも重宝します。
具材を巻いてから半分にカットして断面を見せるように詰め合わせれば、見栄えのするおかずになるでしょう。クリームチーズやハムなど、男性からの人気も高い食材を使うので、彼氏もきっと喜んでくれるはず。ピクニック用のおかずとして、準備してみてください。
レタス大4枚
ハム 生ハムでも4枚
クリームチーズ約18g (キリ小包装で1個)
アボカド1/4個
■ 和風ドレッシング
醤油大さじ1
オリーブ油大さじ1
酢大さじ1
塩、胡椒各小さじ1/3
おすすめの作り方
ハムとクリームチーズは縦4等分にカットしておきます。アボカドも縦方向にスライスしてください。軽く洗ったレタスを耐熱容器に乗せ、ふんわりとラップをしてから600Wの電子レンジで1分加熱します。
レタスは縦半分にカットしてから重ね、長方形になるようにしましょう。根本の部分にハムとクリームチーズ、もしくはハム・アボカド・マヨネーズを乗せ、海苔巻きのようにくるくると巻きます。一口大にカットし、混ぜ合わせておいた和風ドレッシングを添えたら完成です。
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②:ニンジングラッセ
ピクニックのお弁当に彩りを添えたい場合にぴったりなレシピです。彩り豊かなニンジングラッセが入っているだけで、彼氏がお弁当箱を開いた時に「きれい!」と盛り上げってくれるでしょう。
ニンジンの他にコーンを入れることで、野菜が苦手な彼氏でも食べやすい味わいに仕上げているのがポイントです。お肉料理の付け合わせとして入れておけば、彼氏も喜んでくれるはず。彼氏のことを思いながら、ピクニック用のおかずを作ってくださいね。
にんじん中1本
ホールコーン80㌘位
★砂糖小匙1
★塩小匙1/3
★バター8㌘
※サヤえんどう/インゲンなど(なくてもOK)
おすすめの作り方
ニンジンは乱切りにしてから水に浸してアクを抜きます。こうすることで黒ずみを防ぎ、時間が経ってもきれいな色をキープするのがポイントです。鍋にニンジンを入れたら全体がかぶるくらいの水を入れ、硬めに茹でます。
いったん火を止めてから砂糖・塩・バター・コーンを入れて混ぜ合わせてください。クッキングシートで落とし蓋をし、弱火で加熱します。時々鍋をゆすりながら、水分が飛ぶまで煮詰めたら完成です。ピクニック前日に作れば、味がなじんで美味しくなります。
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ピクニックに欠かせないサンドイッチ
彼氏と一緒におしゃれなピクニックを楽しむなら、おにぎりよりもサンドイッチがおすすめ。いろいろな具材を挟んだサンドイッチは見栄えがよく、彼氏も喜んでくれるはずです。ピクニックにぴったりなレシピをチェックして、彼氏のために作ってみましょう。
3種類のサンドイッチ
彼氏に喜んでもらうためには、3種類のサンドイッチで味の変化をつけるのがおすすめです。食事系と甘い系の3種類を手作りしてみましょう。違う味のサンドイッチがあることでピクニックが盛り上がり、彼氏の評価も上がるのではないでしょうか。
ここからは、料理初心者でも簡単に作れるピクニック用のサンドイッチレシピをご紹介します。ちょっとした工夫をすることでピクニックのお弁当のクオリティはグッと上がるので、彼氏のために頑張ってみてください。
サンドイッチ用食パン14枚
ゆで卵2個
マヨネーズ大さじ2
塩、胡椒少々
ハム3枚
キュウリ1/2本
スライスチーズ3枚
チョコレートクリーム適量
バナナ1/2本
無塩バター適量
おすすめの作り方
室温に戻したバターを食パンに塗ります。きゅうりは塩を振ってからキッチンペーパーで水気を取ってください。チーズ・きゅうり・ハムの順番でパンに乗せ、ラップで包んでなじませます。次に、細かく刻んだ茹で卵にマヨネーズと塩胡椒を混ぜ、同様にパンに挟んで卵サンドイッチにしましょう。
最後に、パンにチョコレートクリームとスライスしたバナナを乗せて挟み、チョコバナナサンドイッチを作ります。それぞれ半分に切ったら、彼氏が喜ぶサンドイッチの完成です。
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ピクニックのお弁当で彼氏の心を掴もう
ピクニック用のお弁当を作る時は、彼氏のことを一番に考えることが大切です。彼氏の好きなものや嫌いなものをリサーチして、ピクニック用のレシピを決めていきましょう。また、彼氏に喜んでもらえるように彩りを意識するのもピクニックのポイントです。
ピクニックらしい華やかさがあれば、お弁当箱の蓋を開けた瞬間から「美味しそうだね」と彼氏は喜んでくれるはず。彼氏が喜ぶ顔をイメージしながら、ピクニックのお弁当作りを楽しんでください。
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ピクニックデートで彼氏に喜んでもらうためには、工夫を凝らしたお弁当を手作りすることが大切です。関連記事でもピクニックにぴったりなお弁当レシピをご紹介しているので、彼氏とデートをする際の参考にしてくださいね。
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