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簡単なのにおしゃれ!ピクニックのお弁当レシピ7選。手間いらずの人気料理を紹介!

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簡単なのにおしゃれ!ピクニックのお弁当レシピ7選。手間いらずの人気料理を紹介!

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ピクニックのお弁当は、簡単で手間のいらない料理がおすすめです。今回は、ピクニックのお弁当に最適な簡単レシピをまとめてみました!簡単なだけでなく見た目がおしゃれなレシピばかりなので、是非ピクニックのお弁当に採り入れてみてください。



ピクニックにお弁当を持って行こう

ピクニックは簡単なお弁当がおすすめ

Photo byJillWellington

暖かくなると楽しむ人が多くなるピクニックですが、なるべく作り方が簡単なお弁当を用意しましょう。ピクニックの日は朝から準備などでバタバタするため、手軽な作り方のお弁当を用意して手間を省くのがおすすめです。

簡単に作れるお弁当でも、見た目を華やかにしたり美味しい味にできたりするので問題ありません。今回は、ピクニックにおすすめな簡単お弁当のレシピについてまとめているので、是非参考にしてみてください。

簡単な作り方だとお子さんと一緒に楽しめる

簡単な作り方のお弁当は、お子さんと一緒に作るのもおすすめです。せっかくのピクニックですから、準備の段階からお子さんと一緒に楽しみましょう。作り方が簡単なレシピであれば、お子さんでも気軽に挑戦できます。

自分で作ったお弁当を、ピクニックで食べることができれば喜んでもらえるはず。サンドイッチやおにぎりはお子さんでも作りやすいので、検討してみてください。

簡単で食べやすいお弁当を意識しよう

Photo byPexels

ピクニックに持っていくとお弁当は簡単なレシピで手軽に作れるものがおすすめですが、食べやすさも重要です。ピクニックは屋外で行うので、普段の食事よりも不便を感じてしまいます。そのため、お弁当はなるべく手軽で食べやすい料理を選びましょう。

例えばピックを使って手軽に食べられる一口サイズの料理や、手を汚さない料理がおすすめです。ピクニックのお弁当を作る際は、簡単さだけでなく食べやすさも心がけてみてください。



お弁当の定番料理の具材にも注目しよう

ピクニックのお弁当は簡単で手軽に食べられる料理がおすすめです。なかでもおにぎりやサンドイッチは、お弁当の定番料理として人気があります。ただし、おにぎりやサンドイッチの具材に注目して料理を作りましょう。

例えばそぼろなど、食べにくい具材を選ぶとピクニックでは不便を感じてしまいます。そのため、おにぎりやサンドイッチも食べやすい具材を選んでみてください。今回の記事ではそれぞれのおすすめレシピを掲載しているので、作ってみましょう。

ピクニックのおにぎり簡単レシピ2選

①スパムおにぎり



ピクニックのお弁当には、簡単で手軽に食べられるスパムおにぎりがおすすめです。まずは具材の準備として、厚焼き玉子とソテーしたスパムを作っておきましょう。それぞれ薄すぎると食べごたえがなくなり、厚すぎると食べにくくなるので丁度いいサイズに作ってください。

そうしたらご飯の上に具材とタレを乗せて、適度なサイズに握りましょう。この時ラップを使って握り、そのまま少し放置すると綺麗な形に形成できます。

いろいろなアレンジが楽しめる

簡単なレシピで手軽に食べられるスパムおにぎりは、ピクニックに最適なお弁当料理です。いろいろなアレンジが効かせられるので、お気に入りを作ってみましょう。形自体も、俵型やおにぎらずなどさまざまな形状にアレンジしてみてください。

また、シンプルなスパムと卵だけでなく、野菜を挟んだり具材を変えたりするのもおすすめです。子供から大人にまで人気の料理なので、是非ピクニックのお弁当に作ってみてください。

卵1個
砂糖大さじ1
塩2つまみ
スパム2切れ
マヨネーズお好みで
海苔2枚
■ 照り焼きのタレ
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
 

スパムおにぎり by ☆暇人の極み☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが362万品
「スパムおにぎり」の作り方。運動会や、ピクニックのときなどに是非作って見てください(*^^*) 材料:卵、砂糖、塩..

② 焼き味噌大葉おにぎり

ピクニックに行く日の朝は忙しいので、 焼き味噌大葉おにぎりで簡単なお弁当を作りましょう。味噌ダレを作ったら、おにぎりに塗って大葉を乗せます。そのままフライパンで焼き目を付けるだけなので、レシピも簡単です。

ピクニックのお弁当は彩りも重要ですが、大葉を使うことで鮮やかな仕上がりになります。お弁当の彩りにもなる簡単なレシピなので、是非挑戦してみてください。

大人に人気のお弁当レシピ

ピクニックのお弁当におすすめな 焼き味噌大葉おにぎりは、大人から人気があります。甘辛い味噌ダレと、さっぱりとした大葉の風味が大人にぴったりです。そのため大人だけでピクニックに行く際は、簡単な 焼き味噌大葉おにぎりを作ってみましょう。

おにぎりの形は三角でも丸形でも、なんでも構いません。上から大葉を乗せるので、多少おにぎりが不格好でも目立たない点が便利です。忙しいピクニックの朝でも、簡単に作れて手軽に食べられます。


★味噌
味噌:みりんが1:1
■ ★みりん
★酒
少し
★醤油
少し
おにぎり
大葉より少し大きめに
大葉
なるべく大きさが均一なもの

焼き味噌大葉おにぎり by みどりのチャミスル。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが362万品
「焼き味噌大葉おにぎり」の作り方。行楽弁当にぴったり! 材料:★味噌、★みりん、★酒..

ピクニックのサンドイッチ簡単レシピ3選

① サンドラズ

ピクニックで簡単かつおしゃれなお弁当を作りたい場合は、サンドラズがおすすめです。サンドラズとは挟まないサンドイッチのことで、見た目がおしゃれなだけでなく簡単な作り方で完成します。調理工程はサンドイッチ用パンの左上に具材を置き、くるくると巻くだけです。

ラップでくるみ5分程度放置したら、綺麗な形に馴染みます。ラップを外して柄物のクッキングシートで巻けば、おしゃれなサンドラズの完成です。

ボリュームのある具材がおすすめ

調理が簡単で尚且おしゃれなサンドラズは、ピクニックのお弁当に人気のメニューです。食べるときも手間がかからないので、是非作ってみましょう。そんなサンドラズの具材は、ボリューミーなものを選ぶのがおすすめです。

例えばからあげやサニーレタスなど、完成した時にある程度ボリュームの出る具材を選びましょう。いろいろな種類を作れば、おしゃれで楽しいピクニック用お弁当が完成します。

  • サンドイッチ用パン適宜
  • 唐揚げ適宜
  • レタス適宜
  • 卵マヨネーズ適宜
  • ハム適宜
  • レタス適宜
  • ミニトマト

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② ちぎりパンサンドイッチ

ピクニックのお弁当には、ちぎりパンサンドイッチを作るのがおすすめです。ちぎりパンを用意したら、好きな方向に切れ目を入れます。その切れ目に具材を挟み込むだけなので、簡単に作れておすすめです。見た目もおしゃれでピクニックのお弁当には最適なので、是非作ってみてください。

具材は1種類だけでなく、いくつか用意したほうがよいでしょう。なるべく彩りの豊かな具材を選ぶと、華やかでピクニックらしさのあるお弁当に仕上がります。調理の手間が少ないので、簡単にお弁当を作りたい時におすすめです。

パンは手作りでも市販でも大丈夫

簡単でおしゃれなちぎりパンサンドイッチのパンは、手作りでも市販品でも問題ありません。パンを焼くことのできる場合は、自分で手作りしてみましょう。より簡単に調理したい場合は、市販のちぎりパンを購入してください。

お弁当を食べる時は、好きな部分をそれぞれがちぎって楽しみましょう。自分の好きな部分をちぎれるので、子供からの人気も高いお弁当のレシピです。

ちぎりパン(レシピID : 3682290 )
お好きな具適量

☆写真の具材は・・・ご参考↓
ローストチキン(レシピID : 3832554)
サンドイッチ用の卵(レシピID : 3351541)
ポテトのカレーマヨサラダ(レシピID : 3353560)
トマト・きゅうり・レタスなど

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③ キャンディロールサンドイッチ

ピクニックで簡単なお弁当を作りたい場合は、キャンディロールサンドイッチを調理しましょう。サンドイッチ用の食パンに具材を置いたら、くるくると巻いてラップに包むだけです。調理工程が簡単なので、お子さんと一緒に作ってみてもよいでしょう。

ラップに包んだら両端をリボンなどで留めると、おしゃれな見た目に仕上がります。ピクニックのお弁当は簡単なだけでなく、見た目のおしゃれさも重要なので意識してください。

具材は厚めにならないように注意

簡単かつおしゃれでピクニックのお弁当にぴったりなキャンディロールサンドイッチは、具材の厚さに注意して調理しましょう。くるくると全体を丸める形状なので、具材が厚すぎると上手に巻けません。そのため、チーズやハムなど薄めの具材を用意しましょう。

また、全体を均等な厚さにすると綺麗な見た目に仕上がります。具材を均等に薄くした方が調理もスムーズなので、試してみてください。

サンドイッチ用食パン8枚
★アボカド1/2個
★マヨネーズ大さじ1
★ツナ(ノンオイル)大さじ1
★塩コショウ適量
レタス2枚
☆ハム2枚
☆スライスチーズ2枚
☆マヨネーズ

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ピクニックのおかず簡単レシピ2選

① 肉巻きゆでたまご

ピクニックのお弁当におすすめな肉巻きゆでたまごは、簡単かつ美味しいレシピです。ゆでたまごを作ったら小麦粉をまぶし、薄切り肉で巻いておきましょう。フライパンで焼き、タレを煮詰めるだけで完成します。

ピクニックの前の日の夜にゆでたまごを作っておけば、調理の手間も省けておすすめです。タレの味付けは、好みに合わせて配合を生えてみましょう。また、タレはなるべく汁気を残さないように煮詰めると、上手に作れます。

肉が崩れないように工夫しよう

肉巻きゆで卵を作る時は、お肉が崩れないように注意しましょう。しっかりとお肉をきつめに巻くことで、型崩れせずに作ることができます。また、お肉を焼くときは巻き終わりを下にしてから焼くのがおすすめです。こうすることで、崩れず綺麗な仕上がりの肉巻きゆで卵ができるでしょう。

薄切り牛肉4枚
たまご4個
小麦粉大さじ1
サラダ油大さじ1
塩コショウ少々
合わせ調味料 醤油大さじ3
合わせ調味料 料理酒大さじ4
合わせ調味料 砂糖大さじ2


 

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② 豚そぼろ入りごちそう卵焼き

ピクニックに限らずお弁当の定番料理である卵焼きを、少しゴージャスにしてみましょう。卵焼きに豚そぼろを加えることで、ボリューミーで豪華な料理になります。豚そぼろは事前に用意しておくと、当日の手間が省けるでしょう。

また、豚そぼろだけでなく紅生姜やネギを加えるのがおすすめです。こうすることで大人向けの味付けになり、お酒のお供にも向きます。見た目も華やかなので、ピクニックのお弁当に取り入れてみてください。

卵焼きは簡単にアレンジできる

お弁当の人気具材である卵焼きは、アレンジしやすいです。今回はそぼろバージョンをご紹介しましたが、卵焼きには他にもさまざまな具材が合います。例えばハムやネギ、紅生姜などがおすすめです。手間を掛けなくても味付けがガラッと変わるので、いつもお弁当に卵焼きを入れている方は違う具材をプラスしてみてください。

また、お弁当に詰める際は卵焼きの切り方も工夫してみましょう。ハート型になるようにカットすれば、見た目もかわいいお弁当が簡単に作れます。

卵5個
豚の甘辛そぼろ大さじ6
◎作り方の詳細はレシピID : 3645227に載せています。♪
塩ほんのひとつまみ
紅生姜大さじ1くらい
細ねぎ

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簡単なお弁当を作ろう

Photo byKristineLejniece

ピクニックの時は、なるべく簡単な作り方で見栄えのするメニューがおすすめです。今回は、ジャンル別におすすめのレシピを掲載したので是非挑戦してみてください。また、どれもアレンジがしやすいので、自分流の作り方や味付けを楽しんでみましょう。

ピクニック向けのレシピが気になる方はこちらをチェック

以下の記事でも、ピクニックのおすすめレシピを掲載しているので合わせてチェックしてみましょう。主食からデザートまで掲載されているので、ご自身のニーズに合わせて作り方を確認してみてください。是非いろいろなレシピを参考にして、素敵なピクニックを楽しんでみましょう。

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