濃厚ミルクで作る、ソフトクリームが超オススメ！清泉寮の6つの魅力をご紹介！

八ヶ岳ブルーを満喫！清泉寮がオススメ

雲一つない青空と広大な牧草地を味わいたいなら山梨県北杜市清里にある清泉寮がオススメです。八ヶ岳南麓に広がる清里高原の清泉寮には広大な牧草地以外にお土産ショップやレストランなどさまざまな施設が点在。清里の清泉寮を訪れるだけでたっぷり自然を満喫しながら遊べます。

なかでもソフトクリームがおいしいと評判で、清泉寮のソフトクリームは観光雑誌にたびたび取り上げられるほどの人気です。

清泉寮とは

清泉寮はソフトクリームが有名なただの牧場ではありません。敷地内に教会があることからもわかるようにキリスト教やアメリカの文化と深いつながりがあります。そんな清泉寮の歴史について簡単に触れてみましょう。アメリカ清泉寮の歴史は昭和13年にまでさかのぼります。

青年指導者の養成のためのキャンプ場としてスタート

清泉寮の始まりは自然を通して青年を育成することを目的としていました。日本聖徒アンデレ同胞会が昭和13年にこの土地をキャンプ場として奉献し、修養会や自然学級を行っていましたが昭和16年の太平洋戦争による日米関係の悪化の影響を受けいったんは閉鎖に追い込まれます。

ポール･ラッシュ博士を迎え再スタート

清里寮は第二次世界大戦終結まで荒地のまま放置されます。第二次世界大戦敗戦によりアメリカ軍から派遣されたGHQ将校としてポール・ラッシュ博士が再来日。彼によって清里寮は息を吹き返しました。

彼の功績は実に偉大でキリスト教の布教や農村復興、若者の育成、そしてアメリカンフットボールをはじめとしたスポーツの振興などさまざまなものがあげられます。
 

もっと知りたい人は「ポール・ラッシュ記念館」へ

清泉寮敷地内にある創始者ポール・ラッシュ記念館も清泉寮の歴史を感じられてオススメです。「アメリカンフットボールの父」とも呼ばれるポール・ラッシュ氏の歩みやその人柄を感じられる展示が常設されており、ここでしか買えないグッズなども販売されています。

清泉寮の名前の由来

山梨県の清里地方にある「清泉寮」という名前は少しややこしく感じるかもしれません。清泉寮は「清里」と「大泉村」にわたっていたためこの両方から一文字ずつとってつけられました。

「清泉」が英語では「ピュア=スプリング」(清らかな泉がわき出でる）となり、その名の美しさにポール博士も喜んだといいます。

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清泉寮の6つの魅力

標高1400mに位置し大自然の中に立つ清泉寮。ポール博士の人生を賭して再建された清泉寮は今は一大観光スポットとしても人気を集めています。彼の理念やキリスト教の教えを色濃く残しながら現代の人々からも愛される地となっているその魅力に迫りましょう。

清泉寮の魅力①広大な牧草地

八ヶ岳の麓、清泉寮に広がる牧草地はなんと約240ha。これはのびのびと牛たちを放牧させて育て牛を通じて自然の中で命を循環させる循環型酪農を目指しているためです。

牛たちが出す糞から堆肥をつくり、自然へ戻し土地を豊かにする仕組みづくりが目指されており、提供されるソフトクリームやパンも清泉寮で作られたものが多く使用されています。

清泉寮の魅力②ジャージー牛など動物たちとの触れ合い

清泉寮で飼育されている牛はジャージー牛と呼ばれる脂肪分が多い牛乳を作り出す種類です。ジャージー牛の毛色は薄茶色でかわいらしい大きな目も魅力的です。ジャージー牛たちが放牧されている柵内に入ることは禁止されていますが、柵ごしに触れ合うことは自由です。

出産シーズンではかわいい子牛が見られることも。自分が一番かわいいと思ったジャージー牛に投票し、ナンバーワンを決めるイベントが開催されることもありますよ。

清泉寮の魅力③八ヶ岳・南アルプス・富士山が一望

標高1400mに位置する清泉寮は見晴らしも抜群です。晴れた日には八ヶ岳や南アルプスと一緒に富士山が見られることもあります。南あるプスの山並みや富士山の美しさは日本でも有名ですが、ぜひ見てほしいのが八ヶ岳。複数の山々が連なって織りなす稜線の美しさは随一です。

東京から2時間半で訪れる地とは思えないほど「遠くに来た」と感じられる広大な景色が楽しめるでしょう。

山梨県北杜市の日照率は日本一

Photo byBru-nO

清泉寮のある山梨県北杜市清里地方の日照率は日本一を誇ります。標高が高く、澄んだ空気に雲一つない青空は清々しく「八ヶ岳ブルー」と名前がついているほどです。標高が高いため霧も出やすいですが山の景色を見るのにもオススメの場所といえます。

清泉寮の魅力④宿泊も可能

清泉寮ではソフトクリームや自然探索以外に宿泊も可能です。個人旅行者以外にも団体客の宿泊も受け付けており同時の青年たちの暮らしを思い浮かべながら宿泊するのも楽しいでしょう。

清泉寮内レストランでは地元八ヶ岳の野菜をふんだんに使用した料理が提供されこちらも好評。山梨県らしくワインも豊富な種類から選べます。

清泉寮の魅力⑤ソフトクリームやパンもおいしい

「清泉寮といえばソフトクリーム」といわれるほど清泉寮のソフトクリームはおいしいと評判です。清泉寮のソフトクリームはのびのびと育てたジャージー牛たちのミルクを使用し、濃厚でありながらさっぱりとした味わいが特徴。青空の下でほお張るジャージーミルクのソフトクリームは絶品です。

ソフトクリーム以外にもレストラン内でランチが食べられたり、焼きたてのパンが提供されたりしておりこちらもおいしいと人気があります。

清泉寮の魅力⑥近くにはヤマネ博物館など観光スポットも

清泉寮では自然と触れ合う施設やアクティビティが充実。なかでも日本唯一の「やまねミュージアム」はオススメです。ニホンヤマネは日本固有種で、国の天然記念物にも指定されています。

ただし、実際に生きているニホンヤマネの展示がされていることは珍しく、冬眠中のニホンヤマネが期間限定的に展示されることがある程度です。訪れれば必ず本物のニホンヤマネが見られるわけではないので注意してくださいね。

清泉寮を訪れたら食べたいソフトクリーム

さまざまな魅力が詰まった清泉寮ですが、訪れた際に絶対オススメなのがやはりソフトクリームでしょう。テイクアウトで手軽に食べられるソフトクリームはいつでも大人気です。清泉寮のソフトクリームのおいしさの秘密に迫りましょう。

清泉寮ソフトクリームの特徴①清泉寮ジャージー牛乳が濃厚

清泉寮のソフトクリームの特徴はミルク感の強い濃厚な味わいです。清泉寮で飼育しているジャージー牛から絞ったミルクをたっぷり使用しています。ジャージー牛のミルクは前述したように脂肪分が多いのが特徴です。

のびのびと草を食むジャージー牛たちを横目に冷たく濃厚なソフトクリームを味わいましょう。

清泉寮ソフトクリームの特徴②清らかな八ヶ岳の水を使用

清泉寮のソフトクリームは「濃厚なのにさらりとしている」といわれることがあります。これは八ヶ岳の伏流水を使用しているからでしょう。大自然が織りなす八ヶ岳の水は冷たく清らかです。ジャージー牛と八ヶ岳がもたらすソフトクリームの味を堪能しましょう。

清泉寮ソフトクリームの特徴③年に一度だけの限定フレーバーも

濃厚でさわやかな後味が人気のジャージーミルクを使ったソフトクリームですが、期間限定ソフトクリームも年に一度登場します。清泉寮では毎年秋に「ポール･ラッシュ祭～八ヶ岳カンティフェア～」を開催。このカンティフェアにだけ登場する珍しいソフトクリームも人気です。

ソフトクリームは毎年異なり「フルーツジュエリー」や「チョコミント」など気になるものばかり。毎年人気でこの時期を楽しみにするファンも多くいます。

山梨県小淵沢のオススメアイスクリームが気になった方はこちらもチェック

清泉寮と同じ山梨県の小淵沢にある9ソフトクリームもチェックしてほしいところ。清泉寮を訪れたあと、ソフトクリームの食べ比べをしたくなったなら足を延ばして人気スポット小淵沢にも訪れてみませんか。清里から小淵沢までは車があれば30分ほどで移動できます。

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清泉寮ソフトクリームが購入できる場所

清泉寮のソフトクリーム濃厚なミルクがおいしく、清里で食べたい人気グルメでもあります。そんな清泉寮のソフトクリームは清泉寮ジャージーハットとファームショップの２か所で販売中です。

営業時間や定休日などを含め、店舗情報をご紹介します（営業時間や定休日は2021年7月現在の公式サイトの情報によります。新型コロナウイルスの流行状況によっては営業時間や定休日の変更もありますので事前にご確認ください）。

ソフトクリーム購入場所①清泉寮ジャージーハット

清泉寮でソフトクリームを食べたいならまず「清泉寮ジャージーハット」を訪れましょう。定休日はなく、営業時間は平日 10:00～17:00、土日祝 9:00～17:00です。

トップシーズンである夏の清泉寮ジャージーハットにはソフトクリームに長蛇の列ができますが、リニューアルされたため見た目ほど待ち時間なく購入できます。ソほかにも店内で焼き上げたパンやオリジナルバーガー、搾りたて濃厚ミルクも人気です。

テラスから見える雄大な山々の景色が人気

清泉寮ジャージーハットには300平米を超えるテラスも増設されました。広大な山の稜線や牧草地でくつろぐジャージー牛たちの姿を見ながらテラスで食べるソフトクリームはまさに格別。テラスには無料で使用できる足湯も整備され、冷え込みが気になる秋でも足を温めながらソフトクリームが味わえます。

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ソフトクリーム購入場所②ファームショップ

清泉寮ファームショップは清泉寮ジャージーハットよりも南に位置するソフトクリーム販売場所です。カフェレストランでもあり、パスタやカレー、ドリアなども味わえます。レストランで食事した後にソフトクリームをテイクアウトしたいのであればこちらがオススメです。

定休日はなく、営業時間は10:00～16:00。ファームショップから徒歩20分ほど先にある「展望テラス」は清泉寮でも人気スポットとなっていますよ。

おしゃれなテラス席のあるレストランが気になった方はこちらもチェック

清泉寮のように大自然を感じながらソフトクリームが食べられるテラス席も素敵ですが、都会の街並みに溶け込むようなおしゃれなテラス席も人気ですね。東京表参道にあるテラス席が魅力のレストランについてご紹介した記事は以下からどうぞ。

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ソフトクリームは出張販売されることも

山梨県清里が遠くてなかなか足を運べずソフトクリームが食べられない人は、公式サイトから出張販売情報をチェックするのがオススメです。清泉寮で作られ乳製品はソフトクリームと一緒に全国の催事場に出店することがあります。

公式サイトでは随時出張販売が決定次第告知されていますので、お住まいの近くのデパートやイベント会場への出店があるかもしれません。

清里にいくなら清泉寮のソフトクリーム！

東京からアクセスもしやすい清里。八ヶ岳の大地がはぐくむ自然の雄大さは日々の忙しさを忘れさせてくれるものでしょう。清泉寮は清泉寮ジャージーハットのようなグルメ施設から、やまねミュージアム、ポール記念館のような学びの施設も充実。トレッキングガイドなどをお願いできるネイチャーアクティビティも人気です。

清泉寮を訪れたなら濃厚なソフトクリームのミルク感や焼きたてパンをはぜひチェックしてくださいね。

札幌で人気のソフトクリームについて気になった方はこちらもチェック

清泉寮のような濃厚なミルク感が味わえるソフトクリームが札幌にもあり人気です。札幌屈指ともいわれる濃厚さを誇る「バーンズ」のソフトクリームについて詳しく知りたい方は以下の記事をチェックしてみてくださいね。

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