はじめに
岡山は瀬戸内の温暖な気候に恵まれ、食資源が豊富なところ。牛や豚などの畜産物から農作物、フルーツに至るまで様々な種類のグルメを楽しむことができます。また瀬戸内海の海の幸も多く高級タコや「ままかり」なる魚も特産。美味しいグルメ料理を味わうことができます。そんな岡山グルメをランキング形式でご紹介していきます。お楽しみくださいね(本記事は2019年8月5日現在の情報をもとにしています)。
岡山旅行で人気!おすすめグルメランキング14位
そずり鍋
岡山のB級グルメとして有名な牛鍋です。牛肉は地元ブランドの「作州牛」という高級牛を使用。「そずり」はこの地方の言葉で「削る」という意味。マグロの中落ちのように骨から削り落とした牛肉を使用します。味付けは醤油味が一般的。ねぎやキノコ類などと一緒に煮込みます。
ご当地グルメの有名店&名物メニューといえば
津山の桃花でそずり鍋(津山の郷土料理)食べながら友人と楽しむ pic.twitter.com/W0qcoxCdnb
— カキセラ△ (@4GO_gts) December 3, 2017
岡山県でも特に津山市周辺では有名なグルメで、料理として提供するお店がたくさんあります。とくに「桃花(ももか)」は美味しいお店として人気。ランチもやっていて1人前から「そずり鍋定食」を食べられます。牛肉の筋と脂、赤身が混ざりあって絶妙の味と香りとの口コミも!津山市内の飲食店などでは「作州津山なべまつり」を冬に開催。そずり鍋のほか、黒豚しゃぶしゃぶや鴨鍋なども観光客から人気です。
食事処の情報
【住所】岡山県津山市山下20-5
【連絡先】0868-24-1135
【アクセス】JR津山駅から徒歩で約8分
【駐車場】あり
岡山旅行で人気!おすすめグルメランキング13位
ヨメナカセ
こちらも岡山県津山市周辺の名物グルメ。「ヨメナカセ」とは「牛の大動脈」部分のことです。お嫁さんがぬるぬるした大動脈を処理するのが大変だったことからこの名前が付いたとの一説も。コリコリとした食感がクセになる臭みの少ない食べ物。塩やしょうゆなどのシンプルな味付けで食べるのがおすすめです。
ご当地グルメの有名店&名物メニューといえば
この食べ物が美味しいお店の一つが「居酒屋いっぱい茶屋・東宝」。岡山県津山市の駅前にある観光にも便利なお店です。こちらのお店のヨメナカセはこしょうが強めとのこと。お酒が良く進む美味しい料理と口コミでも評判です。他にも津山のB級グルメとして有名な「ホルモンうどん」もこの店の人気メニュー。「ホルモンうどん」はランキングで再度ご紹介します。
食事処の情報
【住所】岡山県津山市南町1-30
【連絡先】0868-22-2938
【アクセス】JR津山駅より徒歩で約1分
【駐車場】なし
岡山旅行で人気!おすすめグルメランキング12位
シャコ丼
シャコは岡山県笠岡市の沖で大量に水揚げされる魚でした。現在は高級食材としても知られていますがこの地方では昔ながらの調理法で提供されています。その一つが「シャコ丼」。地元の新鮮なシャコを油で揚げ、卵とじしたグルメ料理です。
ご当地グルメの有名店&名物メニューといえば
この料理が美味しいと評判のお店が「シャコ丼の店」。昭和の雰囲気の店内が落ち着くと観光客からの口コミも多いお店です。提供される「シャコ丼」は一見カツ丼のようですが、甘めの出汁と柔らかなシャコの相性が抜群。海を感じられる優しい味とのことです。シャコ酢やシャコ天ぷらがセットになった「シャコ丼定食」やシャコラーメンなどのメニューもあり、岡山ならではのシャコ三昧を楽しめます。
食事処の情報
【住所】岡山県笠岡市笠岡5914-5(シャコ丼の店)
【連絡先】0865-63-4506
【アクセス】笠岡市民病院前バス停から徒歩で約3分
【駐車場】あり
岡山旅行で人気!おすすめグルメランキング11位
岡山のぶどう
岡山県はフルーツ天国としても有名です。特に「マスカット・オブ・アレキサンドリア」なるぶどうは「果物の女王」との称号のある高級品種。岡山の農家が「温室栽培技術」により日本で初めて生産販売に成功しました。岡山では他にも大粒果実の食べ甲斐があると人気の「瀬戸ジャイアンツ」など多種のぶどうを栽培。季節になると観光農園などで美味しく食べることができます。
ご当地グルメの有名店&名物メニューといえば
美作農園(みまさかのうえん)は有名な観光農園。8月から10月にかけて「ぶどう狩り」を楽しむことができます。食べられるのは「瀬戸ジャイアンツ」や「シャインマスカット」など。ショップでは「ピオーネ」などの有名品種も並び観光の立ち寄りにもおすすめです。上の写真のような「ぶどうのデコレーションソフトクリーム」も美味しいと評判。12月から6月はいちご狩りをお楽しみください。
食事処の情報
【住所】岡山県美作市奥585-1
【連絡先】0868-74-3887
【アクセス】JR林野駅からバスに乗り換え、奥上で下車
【駐車場】あり
岡山旅行で人気!おすすめグルメランキング10位
蒜山(ひるぜん)焼きそば
避暑地として観光客からも有名な蒜山エリアの名物グルメです。昭和30年代に「ますや食堂」で用いられていた味噌タレの焼きそばがブームになったのがはじまり。今では多数のお店で「蒜山焼そば」が提供されています。店ごとにタレの味が違うのも魅力。コクのある鶏肉やシャキシャキの高原キャベツの具材に合わせてそれぞれの工夫があります。
ご当地グルメの有名店&名物メニューといえば
観光客だけでなく地元からも人気なのが老舗の「高原亭」。こちらのタレは20種の野菜のほか味噌や醤油、みりんなどが入った辛めの味付けです。辛さの後に優しい甘みが口に広がる美味しい食べ物。他にもピリ辛度をアップしニラなどを入れた「よるぜん焼きそば」も大人を中心に人気!蒜山観光に来たら一度は立ち寄りたいお店です。
食事処の情報
【住所】岡山県真庭市蒜山上福田815
【連絡先】0867-66-3696
【アクセス】米子道・蒜山ICから
【駐車場】あり
岡山旅行で人気!おすすめグルメランキング9位
笠岡ラーメン
岡山県笠岡市はラーメンのまちとして有名なところです。伝統ある「笠岡ラーメン」は鶏ガラベースのスープと鶏チャーシューを用い、ネギがたっぷり入っているのが特徴。養鶏が盛んなことを利用した懐かしい中華そば風の食べ物です。
ご当地グルメの有名店&名物メニューといえば
笠岡ラーメンの美味しいグルメ店としてご紹介するのは「山ちゃん 」。朝5時から営業している「朝ラー」が食べられるお店です。あっさりした鶏スープは朝食にもおすすめの優しい味。二日酔いでもペロリと食べられると口コミでも評判です。透明なダシに美しい細麺、緑のネギが目からも楽しませてくれます。昭和風の店内では時間がゆったりと流れています。
食事処の情報
【住所】 岡山県笠岡市笠岡2369-37
【連絡先】0865-60-0256
【アクセス】JR笠岡駅から徒歩で約8分
【駐車場】あり
岡山旅行で人気!おすすめグルメランキング8位
倉敷のタコ料理
岡山県の倉敷市児島は「下津井タコ」というブランドタコの漁場として有名。特に秋から冬は「寒ダコ」と呼ばれ旨味のある食べ物となります。岡山市や倉敷市周辺ではバリエーション豊かなタコ料理が食べられます。観光の立ち寄りにもおすすめのスポットです。
ご当地グルメの有名店&名物メニューといえば
下津井タコの美味しいお店として有名なのが「元祖たこ料理・保乃家」です。店内にはタコの捕獲に用いる蛸壺(たこつぼ)がたくさん展示されていて博物館のよう。タコ料理を漫喫するならコースで食べるのがお得です(5700円)。生ダコの食感がたまらない「たこだんご」やタコの吸盤を酢でしめた「いぼ酢」などのユニークな料理のほか、刺身やからあげなどの一般的なメニューも一味違うと口コミで評判。シメはタコ飯とタコのつみれ汁となります。岡山観光でしか味わえないタコグルメを楽しんでください。
食事処の情報
【住所】岡山県岡山市京橋町6-20
【連絡先】086-479-9127
【アクセス】JR西大寺町駅から徒歩で1分以内
【駐車場】なし
岡山旅行で人気!おすすめグルメランキング7位
インディアントマト焼きそば
岡山県高梁(たかはし)市周辺の名物グルメです。昭和50年代には学校給食で普通に提供されていたメニュー。焼きそばにカレー風味を加え高梁特産のトマトで味付けした食べ物です。岡山周辺での人気は絶大!昨年(2018年)はカレー焼そばとトマトソースをサンドした「ランチパック・インディアントマト焼きそば風」がヤマザキパンから販売されました。
ご当地グルメの有名店&名物メニューといえば
「インディアントマト焼きそば」の美味しい「五万石」はお好み焼きのグルメ店。こちらの焼きそばはソースのこってり感をトマトソースで優しくした食べ物です。具には豚肉や玉葱、キャベツなど。その上に卵焼きが乗るボリューミーさも人気です。複雑な味が絡みますが相性がいいと口コミでも好評!クセになる味でリピートする観光客も多いそうです。
食事処の情報
【住所】岡山県高梁市鍛冶町125
【連絡先】0866-22-3310
【アクセス】JR備中高梁駅から徒歩で約8分
【駐車場】あり
岡山旅行で人気!おすすめグルメランキング6位
津山ホルモンうどん
津山城などの観光で知られる岡山県津山市では昔から和牛が飼育されてきました。その和牛のホルモンを使用した食べ物が「津山ホルモンうどん」です。牛のミックスホルモンにうどんと野菜が入ったシンプルな料理。味噌やしょうゆなどお店によりタレは異なります。食べ歩きで自分に合ったお店を見つけるのも観光の楽しみ方です。
ご当地グルメの有名店&名物メニューといえば
津山ホルモンうどんの人気店「お好み焼 三枝(みえ)」では「塩ホルモンうどん」が人気メニュー。塩ダレのシンプルな味が良質なホルモンを引き立てます。定番の味噌ダレ味もあるので皆で行って食べ比べしてみるのもこのグルメ店の楽しみ方です。
食事処の情報
【住所】岡山県津山市上河原441-5
【連絡先】0868-23-3972
【アクセス】JR津山駅から車で約10分
【駐車場】あり
岡山旅行で人気!おすすめグルメランキング5位
ままかり寿司
「ままかり」とはニシンやコハダの仲間で「サッパ」という名前の魚です。特に瀬戸内地方ではこの魚が美味しくてご飯「まま」を近所に借り「かり」に行くほどといわれてきました。握り寿司やちらし寿司などで食べられるのが一般的。岡山の駅弁としても人気の食べ物になっています。
ご当地グルメの有名店&名物メニューといえば
ままかり寿司のグルメ店でご紹介するのは「吾妻寿司・さんすて岡山店」。岡山駅の近くにあり観光の立ち寄りにも便利な場所です。おすすめは「ままかりの握り」。ままかりの上に白板昆布がのった美しい姿で登場します。昆布とままかりの食感と味の相性も抜群。日本酒との相性が抜群と口コミでも評判の味です。他にも、たっぷり野菜がのった「さわら丼」も名物メニュー。塩締めしたサワラの上品な味が人気です。
食事処の情報
【住所】岡山県岡山市北区駅元町1-1
【連絡先】086-227-7337
【アクセス】JR岡山駅から徒歩で約2分
【駐車場】なし
岡山旅行で人気!おすすめグルメランキング4位
児島タコしお焼そば
岡山県倉敷市児島エリアのグルメ料理です。こちらは国産ジーンズ発祥の場所としても知られていて「ジーンズストリート」なる観光名所もあります。「たこしお焼きそば」とは下津井名産のタコと児島特産の塩を使った食べ物。身が引き締まった高級タコの美味しい食べ方の一つとして観光客からも人気です。
ご当地グルメの有名店&名物メニューといえば
この食べ物が人気のお店の一つが「あっちゃん 」。児島駅の近くにあるお好み焼きを中心にしたお店です。入っている具はタコのほか、ねぎやキャベツなど。天かすや紅生姜がトッピングされて提供されます。ボリューム満点ですが胡椒の入った塩ダレの味付けは意外にあっさり!女性にも食べられると評判の食べ物です。
食事処の情報
【住所】岡山県倉敷市児島駅前1-88
【連絡先】086-472-9108
【アクセス】JR児島駅から徒歩で約6分
【駐車場】あり
岡山旅行で人気!おすすめグルメランキング3位
フルーツパフェ
岡山は気候が温暖で美味しいフルーツが食べられるところとしても有名。マスカットやイチゴのほか、ピオーネや白桃などを季節ごとに楽しむことができます。そんなフルーツを少しずつ多種類楽しみたい方にピッタリなのが「フルーツパフェ」。岡山県の魅力的なスイーツグルメの一つです。
ご当地グルメの有名店&名物メニューといえば
岡山のフルーツパフェでも有名なお店が「くらしき桃子」。岡山県倉敷市に本店を置くスイーツのお店です。「ももこパフェ」は通年食べられる白桃のパフェ。シロップ漬けの甘い白桃のほか、白桃のプリンやジュレなどもトッピングされた美しい食べ物です。果物が多く収穫される秋には「オータムスペシャルパフェ」なるものも登場。マスカットやりんご、いちじくなど様々な果物がジェラートの上にのった豪華な一品。一人では食べきれないほどです。
食事処の情報
【住所】岡山県倉敷市本町4-1
【連絡先】086-427-0007
【アクセス】JR倉敷市駅から徒歩で約11分
【駐車場】なし
岡山旅行で人気!おすすめグルメランキング2位
デミカツ丼
カツ丼といえばソース味が一般的ですが岡山エリアではデミグラスソース味が人気。その歴史は昭和初期までさかのぼります。今も岡山市にお店を構える「味司・野村味司(あじつかさ・のむら)」の初代が東京の帝国ホテルのデミグラスソースの味に魅せられたのがきっかけ!現在では岡山グルメとしてデミカツ丼を提供するお店がたくさんあります。
ご当地グルメの有名店&名物メニューといえば
このグルメ料理の人気の一つは「だてそば」です。外観は昔ながらの定食屋という雰囲気。行列ができるお店としても有名です。こちらのデミカツ丼はラーメンと一緒に食べるのが定番。おすすめはカツ丼が並みでラーメンが小の「カツ丼定食」。デミカツ丼は肉がたっぷり詰まったカツに濃厚なデミグラスソースがかかったしっかりとした味!ラーメンは昔ながらのあっさりとした正油味でデミカツ丼を引き立てています。
食事処の情報
【住所】岡山県岡山市北区表町2-3-60
【連絡先】086-222-6112
【アクセス】岡山電気軌道・県庁通り駅から約2分
【駐車場】なし
岡山旅行で人気!おすすめグルメランキング1位
岡山ばらずし
このグルメ料理は江戸時代初期に誕生した歴史あるもの。岡山の初代藩主が倹約のため「一汁一菜」を呼びかけたのがきっかけでした。町民の中には反発する人も多く、魚や野菜を乗せたご飯を「一菜」とみなし、美味しいものを食べ続けたとのエピソードがあります。一般的な「岡山ばらずし」は椎茸などの混ぜご飯の上にままかりやサワラなどの魚類、野菜や錦糸卵などが色とりどりに乗っています。
ご当地グルメの有名店&名物メニューといえば
「岡山ばらずし」の人気店の一つが「大正亭」。岡山県倉敷市の美観地区にあり、周囲の景観にあった町家風の建物でのお食事も人気となっています。本記事でご紹介してきたタコやママカリ、シャコなど岡山の美味しい食材がにぎやかに詰め込まれた食べ物。別名「祭りずし」ともいわれるように観光旅行などの特別な日に食べたい一品です。
食事処の情報
【住所】岡山県倉敷市本町2-14
【連絡先】086-422-8100
【アクセス】JR倉敷市駅から徒歩で約10分
【駐車場】なし
まとめ
たくさんの岡山グルメをご紹介してきました。主食からデザートまでコースを作れそうなほどバリエーション豊かなグルメがありました。中でも1位になった「岡山ばらずし」は倹約令に逆らってまで作った岡山人の食へのこだわりが詰まった一品でした。他にも蒜山やきそばやホルモンうどんなどB級グルメも目白押し。観光途中の小休憩にもおすすめです。岡山県内の至るところに点在するグルメスポット。観光しながらのグルメ店巡りで岡山旅行をより楽しくしてみませんか?。
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