はじめに
中国地方第2の都市岡山は、北部は山の幸、南部は瀬戸内海の海の幸など春夏秋冬様々な名産・特産品がある絶品グルメが多くあります。ここでは岡山の食材を使った料理を紹介していきます。
岡山県の紹介
岡山県には見所の多い観光地が多く、有名なものとしては兼六園・瀬戸大橋・鷲羽山などがあります。そして北には中国山地、南には瀬戸内海があり美味しい食材が豊富に獲れる県でもあります。それぞれの季節に獲れる食材を使った美味しいご飯を求めてドライブに出かけると新しい発見も出来ます。
ご当地B級グルメって何?
ご当地B級グルメという言葉よく耳にする言葉になってきました。日本全国美味しい食べ物を使ったご当地グルメをピーアールし、ご当地グルメグランプリというイベントが各地で開催されています。グランプリ1位に輝くと美味しい食べ物を求めて多くの人が食事に訪れると共に様々なイベントでお店が出店されます。ご当地グルメとは誰もが気軽に食べる事が出来る食事と言う意味合いがあり、安価な値段で食事が出来ると言う点からも庶民的な食べ物と言う事が出来ますね。
岡山県の食材を使ったご当地グルメを紹介!
岡山県で人気店!有名店のご当地グルメを10紹介していきます。岡山県のそれぞれの地域の名物をうまく利用したご当地グルメは食べ歩きにも最適!有名な名物がある場所には名物を提供する店も多く、食べ物を片手に食べ歩きをしながらお気に入りの店を見つける楽しみ方も出来ますね。色々な店を回りながら味の食べ比べをしてみてください。
岡山のおすすめ絶品グルメ①
岡山ご当地B級グルメといえば蒜山おこわ
おこわといえば日本各地で食べられる子供から大人まで大好きな食事の1つですね。そんな人気のおこわが岡山ご当地グルメでは、様々な具材が入ることでさらに美味しく変化しています。岡山ご当地グルメの蒜山おこわには、鶏肉・油揚げ・椎茸・フキ・ごぼう・人参・栗など多くの食材が入っています。どの食材も蒜山で獲れる食材で、岡山県蒜山の祭りや祝い事の際には必ず登場するのが蒜山おこわです。
岡山名物ご当地B級グルメ蒜山おこわを食べるならココ!
岡山県蒜山のご当地B級グルメ「蒜山おこわ」を食べるのであれば、粋呑房!様々な美味しい食べ物を提供してくれる中に蒜山おこわが人気メニューとしてあります。食材をふんだんに使い、醤油で味付けをした粋呑房の蒜山おこわ!食欲をそそる食べ物です。蒜山を訪れたら1度食べておきたいご当地グルメです。
店名 | 粋呑房 |
住所・問い合わせ | 〒717-0602 岡山県真庭市蒜山上福田1205-404/0867-66-3190 |
営業時間 | 昼:11:00~15:00 夜:17:30~20:00まで入店可(夜は予約優先) |
アクセス | 蒜山高原センター向かい(駐車場15台あり) |
岡山のおすすめ絶品グルメ②
岡山名物おすすめご当地B級グルメといえばタコ飯
岡山県といえば「たこ飯」ですが、岡山の中でも人気観光地「倉敷美観地区」がある倉敷市は特にたこ飯が有名で、地元の人はもちろん観光客もご当地B級グルメたこ飯を求めて訪れるほどです。倉敷近郊の瀬戸内海は潮の流れが早く、身の引き締まったタコが水揚げされます。倉敷でご当地グルメたこ飯が生まれたきっかけは、漁師が船の上で獲れたてのたこをたこ飯にした事から始まり今では庶民の味となっています。
岡山ご当地B級グルメタコ飯を食べるならココ!
人気観光地内にありアクセス良好!観光途中の食事の場としておすすめの「多幸半」は様々な和食を食べられる人気店です。その中でも観光客が「美味しい」と声を出すメニューが岡山のご当地グルメたこ飯です。たこ飯に入るタコには濃厚な濃い味付けがされており、ご飯に混ざるとタコの旨味と一緒にご飯に染み込み最高の味になっています。人気観光地なので事前に予約をしておくと良いでしょう。
店名 | 美観地区 多幸半 |
住所・問い合わせ | 岡山県倉敷市阿知2-22-3-2 奈良萬の小路 1F/050-5872-3502 |
営業時間 | 11:30~14:00 17:30~23:00 |
アクセス |
人気観光地美観地区にあり。 倉敷市駅から598mでアクセス可能 |
岡山のおすすめ絶品グルメ③
岡山ご当地B級グルメといえば卵かけ御飯
岡山といえば「卵かけご飯」がご当地B級グルメとして有名です。岡山県北部の美咲町は卵を使った町おこしをしており、卵だけで食べる人を幸せにしてくれる美味しい卵かけご飯を求めて多くの人が訪れる町です。なぜ岡山県美咲町では、卵かけご飯が人気かと言うと、西日本で最大級の養鶏場がある事と、町内の棚田で栽培される美味しい米があるからです。全ての食材が町内で獲れたもの!シンプルな卵かけご飯ですが卵、米の旨みを感じられる食べ物です。
岡山ご当地B級グルメ卵かけ御飯を食べるならココ!
岡山県のご当地B級グルメ卵かけご飯を満足いくまで食べているのであれば、おすすめしたいのが「食堂かめっち」近くの養鶏場で取れた新鮮な生卵を提供してくれ、卵を押してみるとその弾力に驚かされます。そして、数種類用意された醤油をかけて召し上がります。もう少し食べたいなという方に嬉しいのが350円で食べ放題という所!味噌汁や漬物も一緒に食べる事が出来る所も嬉しい所!休日などは混雑し待ち時間が発生します。店は広い運動公園内に位置しているので待ち時間公園内を散策してみてもいいですね。
店名 | 食堂かめっち |
住所・問い合わせ | 岡山県久米郡美咲町原田2155/0868-66-1123 |
営業時間 | 9:00-17:00 |
アクセス | 中央総合公園内 |
岡山のおすすめ絶品グルメ④
岡山ご当地B級グルメといえばおかやまデミカツ丼
岡山といえば絶品B級ご当地グルメデミカツ丼が有名です。一般的なカツ丼は食べたことのある人も多く美味しい食事の1つですが、岡山ではカツの上にデミグラスソースがかかった丼を好んで食べています。サクサクのカツの上に甘酸っぱいデミグラスソースろキャベツを乗せてご飯と一緒に食べる美味しさはたまりません!岡山ではご当地グルメデミグラス丼をラーメン店などでも食事として提供してくれます。
岡山ご当地B級グルメおかやまデミカツ丼を食べるならココ!
岡山のご当地B級グルメのデミカツ丼を食事として食べる時におすすめしたい店が「やまと」こちらの店では岡山のご当地グルメでもある豚骨醤油ラーメンと一緒にデミカツ丼を食べることができる人気店です。様々なメニューがありますが、1番の人気メニューは中華そばとデミグラス丼のセットメニュー!観光で岡山を訪れた際は立ち寄ってもらいたい店です。
店名 | やまと |
住所/問い合わせ | 岡山県岡山市北区表町1-9-7/086-232-3944 |
営業時間 | 11:00~15:00 (15:00~16:00は麺類のみ) 16:00~19:00 |
アクセス | 岡山駅より徒歩15分でアクセス可能 |
岡山のおすすめ絶品グルメ⑤
岡山ご当地B級グルメといえば津山ホルモンうどん
岡山県で人気のご当地B級グルメといえば「津山ホルモンうどん」津山ホルモンうどん研究会が発足し津山の名物として広く周知しています。そんな津山ホルモンうどんは、ホルモンが持つ旨みがうどんに染み込みそこへ深みのあるソースを絡めることで食欲をそそる美味しい食事となっています。また何故津山のホルモンが美味しいのか!その答えは、牛が処理施設に入りラインに乗ってから僅か10分でホルモンの洗浄が行われることで新鮮なホルモンの味を感じる事が出来るのです。ちょっとホルモンの臭みが苦手という方にもおすすめしたいホルモンうどんです。
岡山ご当地B級グルメ津山ホルモンうどんを食べるならココ!
岡山県といえばご当地B級ルメ津山ホルモンうどんが名物として人気ですが、観光で津山を訪れた際美味しいホルモンうどんを食べさせてくれる店が多く、どの店に入るか困るかと思います。そこで、津山でも美味しいご当地B級グルメ津山ホルモンうどんを食べさせてくれる店が創業120年の「橋野食堂」です。
店名 | 橋野食堂 |
住所・問い合わせ | 津山市川崎549-9/0868-26-0502 |
営業時間 | 平日・祝日 10:00~19:00(日曜は16:00まで) |
アクセス | イナバ化粧品から徒歩5分 |
岡山のおすすめ絶品グルメ⑥
岡山おすすめご当地B級グルメといえば蒜山焼きそば
岡山のご当地B級グルメといえば岡山県北部に位置する蒜山の名物、ひるぜん焼きそば!ご当地B級グルメグランプリで2011年に全国1位となった有名な食べ物です。蒜山焼きそばの特徴は、親鳥の肉を使いキャベツをたくさん使用しています。味付けはといえば、ジンギスカンが名物な蒜山らしくジンギスカンのタレで味付けを行なっています。そのため、一般的な焼きそばの味とは異なり旨みが多くなっています。蒜山だからこそ食べることの出来る名物ですね。
岡山ご当地B級グルメ蒜山焼きそばを食べるならココ!
岡山のご当地B級グルメ蒜山焼きそばを食べるのであれば美味しい焼きそばが食べたいものですね。ご当地B級グルメひるぜん焼きそばを食べ物として提供してくれる店の中でも人気の店が「すいとんぼう」人気観光地蒜山高原センター側にあり、ひるぜん焼きそばを始め蒜山のご当地グルメを食べさせてくれる人気店となっています。春・夏・秋などの観光客が多い時期は混雑します。
店名 | すいとんぼう |
住所・問い合わせ | 岡山県真庭市蒜山上福田1205-403/0867-66-3190 |
営業時間 | 11:30~14:30(土・日・祝は11:00~15:00)/17:30~21:00 |
アクセス | 蒜山高原センターの目の前 |
岡山のおすすめ絶品グルメ⑦
岡山おすすめご当地B級グルメといえば備前カレー
岡山県のご当地B級グルメといえば「備前カレー」比較的まだ新しいご当地グルメとなっています。備前カレーはカレー自体に特徴があるのではなく、カレーは魚介系カレー・肉系カレー・野菜系カレーと様々な種類のカレーがあり、作り方や使用する具材に規定はありません。では、どのようなカレーを備前カレーと呼ぶのか気になるところ!岡山県備前市といえば、備前焼で有名な観光地となっています。よって、備前カレーとは備前焼に盛り付けたカレーを備前カレーと呼んでいます。美しい備前焼に盛り付けたカレー!より美味しいカレーに感じられますよ。
岡山ご当地B級グルメ備前カレーを食べるならココ!
岡山県備前市で有名な備前焼を使用した備前カレー!素敵な備前焼の器に入れられたカレーを食べるのであれば、雰囲気も重要ですね。衆楽館 本館は古民家を利用した備前焼のギャラリーになっており、美し備前焼を眺めながら美味しいご当地B級グルメ備前カレーを食べる事ができます。
店名 | 衆楽館 本館 |
住所・問い合わせ | 岡山県備前市伊部597/0869-63-1019 |
営業時間 | 月・火・木~日 ランチ 10:30~17:00(L.O.17:00) |
アクセス | 赤穂線 伊部駅 徒歩7分(駐車場4台あり) |
岡山のおすすめ絶品グルメ⑧
岡山ご当地絶品グルメといえばしのうどん
岡山県を訪れたら食べたい絶品グルメが「しのうどん」ここで紹介する岡山の人気絶品グルメしのうどんは他のうどんと一味違う!何が違うかというと、うどんの太さ&長さなんです。岡山県玉島の名物となっており、太さ2㎝長さ1mもあるうどんなんです。一言で言うとワンタンの様なイメージですね。太くて長くて食べにくくないの?とも思いますが、実際に食べてみると噛んだ時の滑らかさが感動を覚えます。
岡山ご当地絶品グルメしのうどんを食べるならココ!
岡山倉敷市玉島の名物「しのうどん」を食べるなら「手打ちうどん 蔵」がおすすめです。創業時からか作り方守り今でも毎日手打ちで麺を作っているとても美味しいうどん屋です。1口飲んだらもう1度飲みたくなる出し汁も絶品です。そのスープを使ったおでんも1年中提供しているので、うどんと一緒に注文してみるのもおすすめです。
店名 | 手打ちうどん 蔵 |
住所・問い合わせ | 倉敷市玉島乙島7178-1/0865-22-7178 |
営業時間 | 昼 11:00 ~ 14:00 夜 17:00 ~ 20:00 |
アクセス | 新倉敷住友ハーバーアイランド線「東高地」より南西、徒歩2分 |
岡山のおすすめ絶品グルメ⑨
岡山ご当地絶品グルメといえば吉田牧場濃厚チーズ
岡山県で人気の牧場チーズ!岡山県以外でも人気となっている絶品グルメです。テレビでも紹介されインターネットでの販売も行っていますが、簡単に手にする事が出来ない吉田牧場のチーズ!なんと注文しても半年後の受け取りになることもあるんです。岡山県を観光などで訪れたら直接吉田牧場を訪れ食べてみたい食べ物です。
岡山ご当地絶品グルメ吉田牧場濃厚チーズを食べるならココ!
吉田牧場はイタリアンシェフが手がける有名な牧場!東京などでもレストランを運営している他に、イタリアン料理店に美味しいチーズを卸している他、インターネット販売を行なっています。「モッツァレラ」や「カチョカバロ」が特に人気の商品となっています。
店名 | 吉田牧場 |
住所・問い合わせ | 岡山県加賀郡吉備中央町上田東2390−3/0867-34-1189 |
営業時間 | 11:00-15:00 |
アクセス | 岡山市から車で約1時間 |
岡山のおすすめ絶品グルメ⑩
岡山ご当地絶品グルメといえばHATTORI BAGLEのベーグル
岡山県で有名で人気のベーグル専門店!専門店だからできるこだわりが感じられる人気店です。ベーグルの種類が豊富なのと、変わりネタのベーグルが多いことで多くの客が訪れ、日々メニューが変わることでいつ来ても新しいメニューを味わう事が出来ます。岡山に来たら他では味わえない珍しいベーグルや季節感を感じさせてくれる季節限定のベーグルなどに出会える場所でもありますよ。
岡山ご当地絶品グルメHATTORI BAGLEのベーグルを食べるならココ!
岡山に来たら是非立ち寄ってもらいたい有名店!常時40種類ものベーグルが並ぶ店内はこじんまりとした落ち着いた雰囲気となっています。どのベーグルももちもちとした食感が人気で、初めて店を訪れてきなったベーグルを購入してもハズレはない!自身を持ってベーグルを販売しているお店です。そして店内にはイートインコーナも設置されていますので、購入後店内で美味しいベーグルを食事として食べることも可能となっています。きっと40種類ものベーグルの中からお気に入りが見つかりますよ。
店名 |
HATTORI BAGLE |
住所・問い合わせ | 岡山県岡山市北区 奉還町1丁目5−5/086-959-4391 |
営業時間 | 9:00-17:00(無くなり次第終了) |
アクセス | 岡山駅から徒歩約5分 |
HATTORI BAGLEの口コミをチェック!
口コミを見ると食事に出かけたくなる気持ちが湧いてきますね。
季節ごとに色々な種類のベーグルが! モチモチしてえめっちゃ美味しいですよ:laughing: 何を食べてもハズレなしです!
まとめ
岡山県の美味しい食べ物を使った人気で有名なご当地グルメを紹介してきました。岡山の中でも地域によってて様々な食事が提供され年間を通して美味しい食べ物を求めて観光がてら食事に出かける人も多いですね。ここで紹介した美味しい食事を食べに岡山へ出かけてみませんか?
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