姫路ってどんなところ？
姫路は兵庫県の南西部播磨地方に位置しており、神戸市に次いで人口が多い市となっています。姫路のシンボルともいえる「姫路城」は世界文化遺産に登録され、国内外を問わず多くの観光客が訪れるようになっています。
また、姫路は播磨灘に面しているため海産物も豊富で、新鮮で美味しいグルメを楽しむこともできます。今回の記事では、姫路で食べておきたいご当地グルメにスポットを当てていきます。
姫路の美味しいご当地名物グルメをご紹介！
ではこれから、姫路の美味しいご当地グルメを12種類ご紹介しましょう。「姫路といえばコレ！」という、すぐにでも食べたくなる素敵なグルメばかりです。ぜひ記事を参考にして、お気に入りの姫路の美味しいご当地グルメを探してみてください(記載の情報は2018年8月5日現在のものです)。
姫路の美味しいご当地名物グルメ①
鶏卵まんじゅう
手軽に食べられる姫路のB級グルメといえば「鶏卵まんじゅう」ではないでしょうか。食べ歩きにもおすすめのこの食べ物は、小麦粉とたっぷりの卵で作った生地で白餡を包んだお菓子で、卵の香りがズンズンと伝わってくる美味しいB級グルメです。
この食べ物を提供しているのは、姫路の老舗有名店「一色堂」です。店主の祖父が友人に作り方を習い、修行を重ねて姫路に店をオープンさせました。
この食べ物のおすすめポイントは？
このまんじゅうは卵の風味が強く主張する皮が特徴で、皮だけでも美味しくただけます。そのため一色堂では餡の入っていないものも販売しています。
ジャムやバターなどをつけて食べると美味しいので、ランチなどでいただく軽い食事にもぴったりです。鶏卵まんじゅうは焼きたてが美味しいので、お店で作りたてを購入すると、食べ歩きには最高の食べ物になるでしょう。
姫路のグルメはココで食べよう！
【店舗名】一色堂
【住所】兵庫県姫路市南町1 山陽百貨店B1F
【TEL】086-231-7789
【営業時間】10:00～19:30
【定休日】山陽百貨店の定休日に準ずる
【アクセス】姫路バイパス「姫路西ランプ」より15分
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姫路の美味しいご当地名物グルメ②
穴子料理
食べ歩きの好きな方は、姫路のランチといえば「穴子料理」という方も多いのではないでしょうか。播磨灘でとれる姫路の名物だからです。播磨灘は瀬戸内海の東部に広がる海域で、東は淡路島、西は小豆島、そして北は姫路平野に囲まれています。
特に夏の穴子は脂がのってうま味が凝縮されるため、美味しい穴子料理を食べるには夏は絶好の季節なのです。姫路市内にも穴子料理を扱うお店がたくさんありランチも楽しめます。
この食べ物のおすすめポイントは？
穴子といえば天ぷらを思い浮かべるかもしれませんが、ほかにもいろいろな料理法があります。姫路を訪れる観光客がランチで食べたがる料理のひとつが「穴子めし」です。
穴子の美味しさがわかる人気のメニューですが、ランチで味わうなら姫路の有名店「やま義」に行ってみましょう。「やま義定食」をオーダーすれば、穴子めしと炭火で焼いた焼き穴子両方をいただくことができます。
姫路のグルメはココで食べよう！
【店舗名】炭火あなご やま義
【住所】兵庫県姫路市駅前町301
【TEL】079-226-5678
【営業時間】ランチ・ディナー11:00～20:00
【定休日】無休
【アクセス】姫路バイパス「姫路西ランプ」より15分
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姫路の美味しいご当地名物グルメ③
ちゃんぽん焼き
メディアなどでもその美味しさが伝えられて話題となった姫路のB級グルメです。B級グルメといえば「焼きそば」が各地で取り上げられますが、ちゃんぽん焼きは焼きそばと焼うどんを一緒にしたような姫路のB級グルメです。
まず鉄板の上で焼きそばを作り、豚肉や野菜などを入れてからうどんを一緒に焼いていきます。味はソースと醤油で甘辛に味付けし、少し焦げた香りが食欲をそそる食べ物です。
この食べ物のおすすめポイントは？
姫路市内にあるお好み焼き店でこのB級グルメを提供しています。ボリューミーでがっつりと食事をいただきたいときにはおすすめの食べ物です。もしこの食事を楽しむなら、姫路の有名店「とんとん」に行ってみましょう。
地元ご用達のお好み焼き店で、リーズナブルに姫路のB級グルメをいただけます。ランチタイムも営業していますので、食べ歩きの好きな方はぜひ立ち寄ってみましょう。
姫路のグルメはココで食べよう！
【店舗名】とんとん
【住所】兵庫県姫路市飾磨区英賀宮町1-14-2
【TEL】079-238-3219
【営業時間】〔平日・土・祝日〕ランチ11:30～14:00,ディナー17:00～22:00|〔日〕ランチ・ディナー11:30～22:00
【定休日】火曜日
【アクセス】姫路バイパス「姫路西ランプ」より10分
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姫路の美味しいご当地名物グルメ④
姫路ラーメン
「ラーメンといえば？」という質問に姫路を挙げる人は少ないでしょう。しかし、姫路は知る人ぞ知るラーメンどころなのです。姫路を含む播磨地方では、昔から醤油の製造が地場産業として営まれてきました。
それゆえ、その醤油を使ったラーメンが生まれたのです。醤油ベースのスープに生姜のトッピングというのが一般的で、麺は中麺のストレートを使うのが姫路流です。
この食べ物のおすすめポイントは？
姫路ラーメンには厳格なレシピのルールはないため、お店ごとに工夫を凝らしたラーメンが提供されています。ですから、食べ歩きしてみるのが美味しいラーメンに出会うコツです。
もし食事をするなら、「らーめん八角」を最初にセレクトしてみてはいかがでしょうか。すべてを手作りで提供するというこだわりのお店で、食事時には行列ができる有名店です。「これぞ姫路ラーメン！」という料理が味わえます。
姫路のグルメはココで食べよう！
【店舗名】らーめん八角 姫路総本店
【住所】兵庫県姫路市土山7-803-1
【TEL】079-292-9508
【営業時間】ランチ・ディナー11:30～翌2:00
【定休日】無休
【アクセス】姫路バイパス「姫路西ランプ」より10分
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姫路の美味しいご当地名物グルメ⑤
どろ焼き
有名店「喃風(なんぷう)」で食べられるご当地グルメで、食べ歩きの好きな姫路市民に親しまれている食べ物です。たこ焼きから発展した料理で、やわらかめに仕上げた生地に、だしとタコ、卵などを入れて鉄板で焼き上げて食べます。
オムレツのようなふわトロの食感が何ともいえない美味しさです。普通のたこ焼きと比較しても、食事メニューとして十分に満足できる料理といえるでしょう。
この食べ物のおすすめポイントは？
この姫路グルメが生まれたきっかけは、昔お好み焼き屋に来た子供が「たこ焼きを食べたい」とごねたことから始まっています。鉄板はあってもたこ焼きの料理道具がなかったため、店主がたこ焼きの代わりに鉄板で作ったのがどて焼きでした。
この料理の特徴は、ソースではなく和風だしでいただくため、あっさりとしていてしつこさがないことです。これからますます注目度の高まりそうな姫路のB級グルメです。
姫路のグルメはココで食べよう！
【店舗名】喃風 姫路本店
【住所】兵庫県姫路市駅前町223-7 姫路駅前第一ビル2F
【TEL】079-280-3411
【営業時間】〔月～金〕ランチ11:30～15:00,ディナー17:00～23:00|〔土〕ランチ・ディナー11:00～23:00|〔日〕ランチ・ディナー11:00～22:30
【定休日】無休
【アクセス】姫路バイパス「姫路西ランプ」より15分
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姫路の美味しいご当地名物グルメ⑥
ぐじゃ焼き
B級グルメといえば、その地域にグルメを提供するお店がいくつかあるものですが、このぐじゃ焼きというB級グルメは「森下」というお好み焼き店でのみ味わえるという珍しい姫路グルメです。
サラダ油ではなくラードを使い、鉄板の上でキャベツとそのほかの具材を焼いていきます。それから、店オリジナルのやわらかめに仕上げた生地をその上からかけて広げて作ります。
この食べ物のおすすめポイントは？
この姫路のB級グルメの魅力は、パリパリとした生地とグジャグジャになった中身のバランス感を味わうことです。注文すれば卵でぐじゃ焼きを包み込んだ「おむぐじゃ焼き」も作ってもらえます。
ぐじゃ焼きはお好み焼きとも、もんじゃ焼きとも違う独特の焼き物グルメです。粉物ですので食事にもおすすめですので、食べ歩きの好きな方はぜひ一度、隠れた姫路のB級グルメをランチでいただいてみてはいかがでしょうか。
姫路のグルメはココで食べよう！
【店舗名】お好み焼き 森下
【住所】兵庫県姫路市忍町78
【TEL】079-281-4591
【営業時間】12:00～20:00
【定休日】無休
【アクセス】姫路バイパス「姫路西ランプ」より15分
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姫路の美味しいご当地名物グルメ⑦
姫路おでん
B級グルメといえば「おでん」も代表的なメニューのひとつですね。姫路にも美味しい姫路ならではの味付けのおでんがあるのです。
おでんといえば、濃い口で甘めの「関東炊き」と専門店で提供される薄味の2種類がメインとなっていますが、姫路おでんは濃口しょうゆに土生姜をすり下ろしたものを好みの量入れるというやり方で作ります。また、生姜醤油につけて食べるという食べ方もOKです。
この食べ物のおすすめポイントは？
各店舗によってみりんや酒などを使ってお店独自の調整をすることも多いため、それぞれのお店を食べ歩きしてみると楽しいでしょう。
ランチタイムから営業するお店もあるので、昼の食事も兼ねて食べ歩いてみるのはいかがでしょうか。姫路おでんには姫路の名物が入っているものも多くありますので、「ごぼ天」や「ちくわ」など蒲鉾系の具材は要チェックです。
姫路のグルメはココで食べよう！
【店舗名】だるまや一成
【住所】兵庫県姫路市駅前町277
【TEL】079-285-2975
【営業時間】ランチ・ディナー10:00～22:00
【定休日】木曜日
【アクセス】姫路バイパス「姫路西ランプ」より20分
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姫路の美味しいご当地名物グルメ⑧
ひねポン
ユニークな名前のこの料理は、姫路の居酒屋などで食べられるご当地グルメのひとつです。卵を産まなくなった雌の鶏のことを「ヒネ鳥」と呼びますが、このヒネ鳥を火で炙りポン酢味でいただく食べ物です。
通常は鶏肉を使った食事メニューの多くが、生後40日程度で精肉に加工してしまう「若鶏」です。やわらかみがあって美味しいのですが、仕入れ価格もそれなりに高く、客の食事代にそれが乗ってきてしまいます。
この食べ物のおすすめポイントは？
ヒネ鳥は歯ごたえがありますが、うまみが凝縮されていて鶏肉本来の味わいが楽しめます。脂身が少なめで臭みもほとんどありません。仕入れ価格も安いので食事代も安めに設定できるというわけです。
もし姫路でひねポンを味わうなら「きむら」はいかがでしょうか。常連客も多い焼き鳥店で、ヒネ鳥を使った他の食事メニューもラインナップされていておすすめです。食べ歩きの場合は最後のお店に設定しましょう。
姫路のグルメはココで食べよう！
【店舗名】きむら
【住所】兵庫県姫路市本町68
【TEL】079-282-3881
【営業時間】17:00～22:00
【定休日】日・祝日
【アクセス】姫路バイパス「姫路西ランプ」より15分
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姫路の美味しいご当地名物グルメ⑨
えきそば
姫路市民のソウルフードといえば、やっぱり「えきそば」でしょう。日本全国には駅で立ち食いそばを楽しめるお店がたくさんありますが、姫路の立ち食いそばは他のお店とは一線を画すものです。
それは使用する麺の違いです。そばといってもそば粉を練ったそばではなく、和風だしに中華麺という常識を覆す立ち食いそばなのです。食べ歩きを楽しむ方にはぜひ味わってほしい一品です。
この食べ物のおすすめポイントは？
このえきそばを提供しているのは、姫路で飲食店や弁当事業を展開する「まねき食品」です。1949年から姫路駅の構内でえきそばを販売しており、和風のめんつゆに黄色い中華麺という組み合わせが多くの人々に支持され続けています。
予想外に美味しいそばで、観光客の中にはわざわざ途中下車して食べ歩きする人もいるほどです。姫路市内で数か所食べられるお店がありますので、観光に合わせてセレクトしてみましょう。
姫路のグルメはココで食べよう！
【店舗名】えきそば姫路駅店
【住所】兵庫県姫路市駅前町188-1 JR姫路駅構内
【TEL】079-282-5240
【営業時間】5・6番ホーム6:00～23:00、7・8番ホーム6:00～24:00
【定休日】無休
【アクセス】姫路バイパス「姫路西ランプ」より15分
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姫路の美味しいご当地名物グルメ⑩
明石焼風タコ焼き
「明石焼き」といえば、兵庫県明石地方の名物料理として有名ですね。食べ歩きの好きな人にはよく知られたご当地グルメです。
小麦粉をだし汁と卵、じん粉(小麦粉からとったでんぷん)を入れて溶き、その生地にたこを入れて丸い形に焼いた食べ物です。これをだし汁につけて食べるのですが、姫路の明石焼き風タコ焼きは、ソースをかけてからさらにだし汁に浸して食べます。
この食べ物のおすすめポイントは？
このご当地グルメを提供しているのが人気有名店「タコピア」です。たこ焼きといえばソース味ですが、ソースのみで食べると少々しつこさが先行します。
しかし、タコピアのタコ焼きは薄めのだし汁に入れることでさっぱり感が生まれ、何個でもいけてしまう絶品の味になります。食べ歩きメニューとしてもぴったりですので、一緒に販売されている有名な「いか焼き」といっしょに食べ比べしてみましょう。
姫路のグルメはココで食べよう！
【店舗名】タコピア
【住所】兵庫県姫路市駅前町188-1 グランフェスタB1F
【TEL】079-221-3657
【営業時間】10:00～20:00
【定休日】グランフェスタに準ずる
【アクセス】姫路バイパス「姫路西ランプ」より15分
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姫路の美味しいご当地名物グルメ⑪
シュウマイ
大衆中華食堂のメニューが姫路のご当地グルメになっています。それがシュウマイです。「東来春(とんらいしゅん)」といえば地元でも有名な老舗の中華料理店で、昭和21年から変わらぬ味を守り続けています。
この東来春が手作りにこだわっているのがシュウマイで、お店の超有名メニューになっています。単品で頼むと1人前5個がお皿に乗ってきます。
この食べ物のおすすめポイントは？
野菜が多めに入ったシュウマイですが、もっちりとした皮が心地よい食感を生み出しています。最大の特徴はソースにつけて食べるという今まで経験したことのない食べ方です。
それがとても美味しく、5個をあっという間に完食してしまいます。肉だらけのシュウマイですと、ソースでは少々しつこくなりますので、野菜を中心にしている意味がよくわかります。有名店の味をぜひ味わってみましょう。
姫路のグルメはココで食べよう！
【店舗名】東来春
【住所】兵庫県姫路市西二階町111
【TEL】079-222-1570
【営業時間】11:00～19:30
【定休日】火曜日
【アクセス】姫路バイパス「姫路西ランプ」より15分
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姫路の美味しいご当地名物グルメ⑫
アーモンドトースト
有名テレビ番組で取り上げられてから、姫路のご当地グルメになったといってもいい名物です。アーモンドトーストそのものは、ある会社が自社のPB商品であるマーガリンの販売拡大を目指して、喫茶店と協力して生まれた食べ物といわれています。
その美味しさが段々に広がって、姫路をはじめ播州地域全体で食されるようになりました。その後テレビで放送されて以降、姫路のご当地グルメとして有名になっています。
この食べ物のおすすめポイントは？
アーモンドトーストを頂けるお店はたくさんありますが、その中から「マテンロウ」をご紹介しましょう。
メディアでも取り上げられる有名店で、カリフォルニア産の生のアーモンドとグラニュー糖を使って、それを丁寧に混ぜ合わせてひと晩寝かせてから使用します。甘さ控えめでアーモンドの香り豊かなトーストは絶品で、食べてみれば人気の理由がわかります。
姫路のグルメはココで食べよう
【店舗名】マテンロウ
【住所】兵庫県姫路市花田町一本松39-1
【TEL】079-252-4227
【営業時間】7:30～21:00(日・祝日は19:00)
【定休日】木曜日
【アクセス】姫路バイパス「姫路西ランプ」より20分
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姫路のご当地グルメを味わおう！
ここまで、姫路の美味しいご当地名物グルメをご紹介しました。姫路の観光スポットを楽しむとともに、姫路ならではの美味しいグルメを味わってみれば、旅が一段と盛り上がるに違いありません。皆さんも姫路の美味しいご当地グルメを食べに出かけてみてはいかがですか？
姫路の美味しいご当地名物グルメが気になる方はこちらもチェック！
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