ちょっとした工夫でお家でもキャンプ気分に！お家キャンプを盛り上げる料理3選！

おすすめのおうちキャンプ料理をご紹介！

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キャンプに行けないときでもキャンプ気分を手軽に楽しみたい！そんなときはおうちキャンプをするのが一番です。キャンプ料理を作って食卓にならべるだけでも、手軽にキャンプ気分が味わえます。

おうちキャンプをする際は、お家のお皿を使うのではなくキャンプで使うお皿を利用するとさらに気分が上がるでしょう。今回はおうちキャンプにおすすめなメニューを紹介しますので、ぜひ試してみてください。

お酒のおつまみにもおすすめなアヒージョ

アヒージョは初心者にも手軽にできるおしゃれレシピ

アヒージョは、キャンプ飯でも定番といっていいほど人気のレシピではないでしょうか。時間もかかりませんし作り方は簡単にできるため、初心者の方にもおすすめです。スキレットなどの調理器具を利用して作ってみればさらにキャンプ気分を味わえるでしょう。

材料はオリーブオイルやニンニク、唐辛子以外に魚介や野菜を利用しています。材料については同じものを使わなくても、自由にアレンジできるのがアヒージョの魅力です。お好みの具材でアヒージョを作っていきましょう。

アヒージョの作り方

まずはニンニクをみじん切りにし、大きい材料はカットしていきましょう。スキレットなどにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて火にかけたら、その他の具材を入れて火を通します。

具材に火が通ったら塩をかけて完成です。アヒージョは基本的に、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪以外に具材を入れるだけなので、自由にメニューを考えて毎回違う味が楽しめます。お好みの具材を入れて作ってみてください。

レシピにおすすめの具材とは

アヒージョに入れる具材のおすすめの一つにカマンベールチーズがあります。カマンベールチーズを写真のように丸々入れて火にかければ、チーズがとろーりとろけるアヒージョが完成します。

カマンベールチーズを入れれば、チーズフォンデュのようにして食べられるため、大人も子供も楽しめるでしょう。また、彩りをよくしたいならトマトもおすすめです。他にも魚介系のえび、タコ、牡蠣、ホタテなどもおいしいアヒージョが味わえます。

バケットにつけて食べるのもおいしい

アヒージョに合わせるのはごはんでもいいのですが、バケットを用意して付けて食べるのもおすすめです。カリカリに焼いたバケットに具材を乗せればおいしくいただけます。

アヒージョが余ったら、次の日の朝などにバケットに付けて食べられます。アヒージョはワインにも合う料理の一つですので、大人の方はワインに合わせて食べてみてはいかがでしょうか。

カラフルなパエリアは絶品！

おうちキャンプで本格パエリアメニューを作ろう

おうちキャンプのごはんには、パエリアがおすすめです。おうちキャンプでパエリアを作れば、食卓の彩りも良くしてくれるでしょう。材料には、海老やイカといった魚介以外に、彩りのよいピーマンやパプリカ、そして鶏もも肉を使っています。

パエリアはアヒージョと同様、具材は自由にアレンジできるため、好みの具材を入れて作っていきましょう。調味料がしっかりしていれば、問題なくおいしいごはんが作れます。

パエリアの作り方

まずは具材をカットしていきましょう。フライパンなどにオリーブオイルを引き、ニンニクを入れて香りが立つまで炒めます。材料を入れて炒めたら、さらにお米を入れて炒めましょう。

ライパンに蓋をして、弱火で蒸し焼きにしたらピーマンやパプリカを彩りよく並べて、熱していきます。ごはんがたけたら完成です。パエリアをテーブルに並べれば、それだけで一気におしゃれな食卓に早変わりします。

残ったパエリアはリメイクしてドリアに

おうちキャンプでパエリア料理を作った場合、作りすぎて余ってしまうこともあるかもしれません。そんな時におすすめなアレンジ方法が、ドリア。アレンジするだけなので、作り方も簡単です。

残ったパエリアを耐熱皿に入れ、ホワイトソース、チーズをのせて焼きましょう。ホワイトソースは一から作ることもできますが、ホワイトソース缶を使えば時間もかからずにできてしまいます。

リゾットにもなる

パエリアの残りは、リゾットにもアレンジできます。余ったパエリアを鍋に入れ、牛乳と水を半量ずつ加えて煮込んでいきましょう。さらにとろけるチーズを入れれば完成です。パエリアはアレンジメニューがあるため、作りすぎた場合でも次の日に食べられるのでおすすめです。

豪華さが味わえるローストビーフ

本格ローストビーフをおうちキャンプで味わおう

ワインと一緒に味わいたい大人の料理としておすすめなのが、ローストビーフです。おしゃれな食卓にもなりますし、おうちキャンプで手軽にキャンプ気分が味わえます。時間はかかりますが、基本的に作り方はそこまで難しくはありません。

料理に使う材料は牛のかたまり肉とにんにく、黒コショウ、塩です。ソースは手作りでもいいですが、市販のものを使えば作らずに済みます。

ローストビーフの作り方

ブロック肉ににんにく、塩コショウを刷り込んで味付けします。フライパンに油をひいて熱し、表面に焼き目を付けていきましょう。全面が焼けたら弱火にし、蒸し焼きにします。

焼けたらアルミホイルでくるみ、30分ほど放置します。時間が経ったら完成です。味付けして焼き、アルミホイルに包んで待つだけの簡単キャンプ料理、ぜひ作ってみてください。

パンにはさんで食べても美味しい！

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ローストビーフは、そのまま食べるのもおいしいですがパンにはさんで食べるのもおすすめです。ローストビーフ以外にタマネギやトマト、レタスと一緒にパンに挟み、マヨネーズやマスタードで味付けしていきましょう。ローストビーフが余った次の日の朝などに、作ってみてはいかがでしょうか。

おうちキャンプをより楽しむには

庭やベランダ、室内にテントを設置

おうちキャンプの楽しみは、料理以外にもあります。それは、キャンプ気分を味わえるような雰囲気づくりです。おうちキャンプをするなら、お家の庭やベランダ、部屋の中にテントを置いてみてはいかがでしょうか。

いつものテーブルでキャンプ料理を味わうのもいいですが、やはりテントがあることでよりキャンプの雰囲気が楽しめます。テントの中にランタンなどを置いて、さらに気分を上げていきませんか。

キャンプ用のテーブルやチェアを利用

キャンプ気分を味わうのには、テント以外にもテーブルやチェアもあります。キャンプで使っているテーブルやチェアを庭やベランダに置いて、キャンプ料理を堪能してみてはいかがでしょうか。庭やベランダで食事をすれば、いつもと違った気分が味わえますし、キャンプ気分が手軽に楽しめます。

また、夜におうちキャンプをするならランタンも用ぜひご用意を。料理だけでなく周りにキャンプ用品を置くことで、よりキャンプに近い雰囲気づくりが可能です。

おしゃれにレイアウト

おうちキャンプを楽しむなら、おしゃれなレイアウトをしていきましょう。写真のようにラグを敷いてみたり、イルミネーションを飾るのもおすすめです。おうちキャンプするなら、料理だけでなくレイアウトも考えることで大人も子供もより楽しめるでしょう。

おうちキャンプ料理を楽しもう！

おうちキャンプは、手軽にキャンプ気分が味わえます。なかなかキャンプに行けないという方でも、キャンプ料理を作ることでキャンプに行ったような楽しい時間を過ごせるでしょう。また、おうちキャンプは、キャンプに行ったことがないという方の練習にもなります。

まずお家でキャンプ飯を作ってみれば、本番でも安心して料理が作れるでしょう。なによりおうちで手軽にキャンプ気分が味わえるのが、おうちキャンプの醍醐味です。ぜひこの機会におうちキャンプを楽しんでみてください。

おうちキャンプが気になる方はこちらもチェック！

おうちキャンプについての記事は、他にもお家キャンプ特集、自宅にある材料で作るスイーツ、部屋キャンのレイアウトについての記事があります。今回の記事以外に気になることがある方は、こちらもチェックしてみてください。

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