業務スーパーで買い物をしよう
業務スーパーを利用しよう
業務スーパーは、飲食関係者さんしか利用できないのではと考える方も一定数いますが、一般人でも気軽に入ってお買い物できるスーパーです。
緑色の看板に白文字で業務スーパーと書かれているのが目印で、一般的なスーパーと比べても割安な値段で商品を購入できるため、一人暮らしや家族暮らしで節約をしている方にとっても強い味方となる存在でしょう。
業務スーパーのアイテムはコスパ抜群！
業務用スーパーは2021年10月現在で全国に950店舗もあり、ホームページなどで調べればお近くの店舗をすぐに調べられます。オリジナル商品を開発・製造している国内工場は23つあるスーパーです。業務スーパーは、Webチラシの広告をメインとして、広告費をかけないように工夫している分、商品価格を抑えています。
業務スーパーの冷凍食品を集めて解説！
全国に店舗がある業務スーパーより、夕食の一品料理に付け加えたり、お弁当のおかずとしても重宝する冷凍食品を集めて解説します。
お値段もリーズナブルで、冷凍庫に常備しておくのもおすすめの冷凍食品を紹介するので、使ってみたい冷凍食品があるかチェックしてみてくださいね。（記載されている内容は2021年12月9日現在の情報を元に作成しています。）
揚げるだけのおすすめ商品2選
タルタルソースとの相性もよい「あじフライ」
あじフライ
| 内容量 | 600g(10枚) |
|---|---|
| 栄養成分（※100g当たり） | エネルギー/157kcal、たんぱく質/12.9g、脂質/3.9g、炭水化物/16.4g、食塩相当量/0.8g |
業務スーパーから販売されている冷凍食品のアジフライは、凍った状態で油でサッと揚げるだけで一品完成させられます。誰でも手軽に調理できることから人気の高い冷凍食品です。サクッとした食感も楽しめる揚げ物で、ウスターソースやレモン果汁やタルタルソースなどとの相性もよい冷凍食品です。
10枚入りでお値段も手頃な冷凍食品
業務スーパーが販売しているこちらの冷凍食品は、10枚入りでお値段もリーズナブルなので、おうちの冷凍庫に常備しておくのもよいでしょう。ご自宅で食べるだけでなく、お弁当のおかずにするのもおすすめなアイテムです。-18度以下で保存するようにと推奨しています。
お弁当のおかずにもなる「ササミ紫蘇カツ」
ササミ紫蘇カツ
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 栄養成分（※100g当たり） | エネルギー/163Kcal、たんぱく質/17.6g、脂質/1.2g、炭水化物/19.5g、食塩相当量/1.9g |
業務スーパーの冷凍食品の揚げ物シリーズでおすすめなのがこちらの「ササミ紫蘇カツ」こちらはアジフライと同様に油でサッと揚げるだけと手軽に作れるので、夕ご飯のおかずを作る時短にもなるでしょう。内容量は10枚入りで、冷凍庫に常備しておくのもおすすめなアイテムです。
さっぱりとした風味で美味しい
業務スーパーが販売するこちらの冷凍食品は、鳥のささみを大葉で巻き込んでいて、揚げるとさっぱりとした美味しい風味が口いっぱいに広がります。サクッとした食感も楽しめるとして業務スーパーでも人気の高い冷凍食品です。
お酒とも合う冷凍食品
業務スーパーが販売する冷凍食品「ササミ紫蘇カツ」は、お家での昼食や夕食時の一品としてだけでなく、お弁当のおかずとしても手軽に使えます。またお酒との相性も抜群によい冷凍食品です。ソース以外にも、お醤油で食べるのもよいでしょう。-18度以下で保存するようにと推奨している冷凍食品です。
アレンジ料理に役立つおすすめ商品2選
煮込み料理に便利な「オニオンソテー」
オニオンソテー
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 栄養成分（※100g当たり） | エネルギー/125kcal、たんぱく質/0.9g、脂質/10.1g、炭水化物/7.9g、食塩相当量/0g |
-18度以下で保存
業務スーパーで販売している冷凍食品「オニオンソテー」は、さまざまな料理の食材として使用できる人気アイテムです。こちらの冷凍食品は-18度以下で保存するようにと推奨しています。内容量は500gで、常備しておけば、毎日の昼食や夕食を作る際に助かるでしょう。
コロッケやハンバーグの具材にできる
業務スーパーで購入できるこちらの冷凍食品は、玉ねぎを飴色になるまで炒めていて、うまみや甘みが凝縮されているオニオンソテーです。
切ったり炒めたり、味付けすることもなく、手軽にいろいろな料理に加えるだけで満足の味を出すことができます。カレーやシチューなどの煮込み料理だけでなく、コロッケやハンバーグの具材にもできる業務スーパーの冷凍食品です。
幅広い料理に対応可能な「豆腐皮」
豆腐皮
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 栄養成分（※100g当たり） | エネルギー/198kcal、たんぱく質/20.3g、脂質/10.8g、炭水化物/5.0g、食塩相当量/0.02g |
業務スーパーで販売されているこちらの冷凍食品は、中国料理で炒め物や前菜に使われる有名食材「豆腐皮」を冷凍パックしたものです。大豆の風味をたっぷりと味わうことができます。さまざまな料理の具材として活躍することから、業務スーパーでも人気の高い冷凍食品です。-18度以下で保存するようにと推奨しています。
和え物やサラダなどの具材でも活躍
中国の料理でも使用されるこちらの冷凍食品「豆腐皮（トウフーピー）」は、豆腐をシート状に引き伸ばしているものです。
ごま油で味付けしても美味しい業務スーパーの人気食材で、炒め物だけでなく、和え物やサラダなどの具材にしても満足感を得られるでしょう。解凍してから、食べやすいサイズにカットするだけと簡単に料理に使用できます。
デザート作りにも役立つおすすめ商品
お菓子作りに重宝する「ラズベリー」
ラズベリー
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 栄養成分（※100g当たり） | エネルギー/41kacl、たんぱく質/1.1g、脂質/0.1g、炭水化物/10.2g、食塩相当量/0g |
業務スーパーで販売されている冷凍食品「ラズベリー」は、種類多くのデザートに付け加えられる人気冷凍食品です。ひとつずつを急速冷凍しているため、ラズベリーのよい香りや酸味を損なっていません。保存するときはマイナス18°c以下がよいと推奨しています。
ジャムを作る材料としても活躍
業務スーパーで買えるこちらの冷凍食品は、パンやクラッカーに乗せて食べるジャムを作る材料としても活躍するでしょう。おうちで数種類のお菓子を作る時にもあると助かる冷凍食品です。内容量は500gで、日頃から頻繁にお菓子作りをしているという方であれば冷凍庫に常備しておくのもよいでしょう。
業務スーパーの冷凍食品を使用したレシピ3選
濃厚な味わいの「オニオングラタンスープ」
業務スーパーで購入できる冷凍食品「オニオンソテー」を使用すれば、本格的なオニオングラタンスープを作ることができます。四人分を作るときに用意するものは、業務スーパーで購入してきたオニオンソテーの冷凍食品、フランスパン、ピザ用チーズなどです。
まず最初にを鍋の中に水800ml、顆粒スープの素・大さじ一杯、業務スーパーのオニオンソテーを入れて火をかけます。
チーズに焦げ目がつくまで焼くのがコツ
ふつふつと煮立ってきたらバターを中に入れて火を止め、余熱だけで溶かして混ぜましょう。オーブンで焼くため耐熱容器へと移し、他にフランスパンを入れて黒胡椒をふり、チーズを散らしてから8分ほど焼けば完成です。チーズの焦げ目がつくまで焼くとこんがり美味しく仕上げられます。
ご飯のおかずにもなる「豆腐皮の中華和え」
業務スーパーで購入できる冷凍食品「豆腐皮」を使って中華風のサラダを作ることができます。二、三人分を作る時に用意するものは主に豆腐皮のスライス100g、きゅうり1/2本、カニカマ5本、クラゲ1袋です。まず最初に豆腐皮を茹でてからざるにあげて水を切りましょう。
最後は白胡麻で仕上げ
続いて、きゅうりを千切りにし、カニカマは手でほぐします。くらげは30分ほど塩抜きしましょう。醤油・ごま油・酢・砂糖・鶏がらスープの素・味ぽんを適量ずつ用意して全てを混ぜ合わせ、用意した材料とよく和えたら完成です。最後にお皿に盛り付け、上から白胡麻を少々を振りかければ完成となります。
パンとの相性もよい「ラズベリージャム」
業務スーパーの冷凍食品「ラズベリー」を使えば、パンやヨーグルトにもよく合うラズベリージャムを作ることができます。用意するものはラズベリー・グラニュー糖です。どちらも鍋で作りやすい分量を用意するようにしましょう。
鍋はホーローの鍋か、厚手のステンレス鍋がよいです。まず最初に業務スーパーで購入してきた冷凍食品のラズベリーを解凍し、よく水気をとりましょう。
好みの濃度まで煮詰まったら瓶に移す
水気がなくなったら、鍋の中にラズベリーとグラニュー糖をいれ、レモン汁も少々入れてから鍋を揺らして馴染ませ、蓋をして30分ほど放置しましょう。少し水気が出てきた時に弱火で火にかけはじめ、木べらでゆっくりとかき混ぜます。
火を通して好みの濃度まで煮詰まったら清潔な瓶の中に入れて冷ましましょう。冷めたらより粘度が増すので、少しさらっとしているかなという程度で煮詰めるのをストップするのもコツです。
業務スーパーの冷凍食品まとめ
いかがでしたでしょうか？業務スーパーには、常備しておくだけで料理の時短にもなる冷凍食品が種類多くあります。コスパも抜群で、満足のいく味わいや食感の冷凍食品が安いお値段で販売されているので、業務スーパーの冷凍食品で気になるものがありましたらお近くの店舗迄足を運んで購入してみてくださいね。
業務スーパーが気になる方はこちらもチェック！
以下は、業務スーパーからコスパの高いスイーツの人気シリーズを集めて解説している記事、業務スーパーからお得な商品や満足いくアレンジレシピなどを紹介している記事、業務スーパーより販売されているチーズを種類多く集めて紹介している記事です。
こちらの3記事でも業務スーパーのおすすめ商品を解説しているので、ご興味ありましたら目を通して参考にしてみてくださいね。
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