オリーブの木の育て方を解説！
ナチュラルな雰囲気で大人気のオリーブの木は、実は誰でも育てられます。育てやすさは簡単な方ですので、興味がある方はぜひ育ててみて下さい。
今回はそんなオリーブの木の基本の育て方を解説していきます。害虫などの注意点もありますので、育てる前に大切なポイントを覚えておきましょう！
オリーブの木とは？
オリーブの木は歴史ある植物
オリーブの木の原産地は地中海地方や北アフリカなどの場所で、紀元前からずっと大切にされてきました。はるか昔は希少価値がありましたが、現在はさまざまな場所で栽培されていおり、主要な生産地が世界中にあります。
今でも地中海地方では神からの贈りものとして崇拝されており、神話や聖書のも出てくるほどの歴史的な植物です。日本では小豆島での栽培が有名で、観光に行けば沢山のオリーブの木を見られます。
オリーブの木の用途は？
オリーブの木の用途はやはり、実から取れるオリーブオイルです。初夏になると小さな花を咲かせ、それが実となり、緑から赤、黒と色が変わって成熟していきます。そのまま食べると苦いのですが、実を絞ると出るオリーブオイルはフルーティです。
ピクルスにも使われるほか、木材としての用途もあります。非常に固い木として知られており、まな板などの調理器具にピッタリです。キャンプ用品として愛されることもあります。
オリーブの木の基本の育て方
オリーブの木は日光を好む
適した環境で育てることが栽培の基本です。オリーブの木は日当たりのよい場所を好みますので、直射日光のあたる場所で育てていきましょう。室内で育てる場合は、直射日光を当てられる窓際で育てて下さい。
また、あたたかい環境を好みますが、ある程度の寒さにも耐えられますので越冬できます。マイナス2～3度までは耐えられますので、室内であれば越冬の心配はいらないでしょう。外で鉢植えを育てる場合、冬は軒下などの場所に移動させると安心です。
オリーブの木の植え付け前の作業
苗を購入したら土を用意しましょう。オリーブの木の用土では、水はけのよさが必要です。鉢植えであれば、市販の培養土を使用するのがおすすめです。鉢の底には鉢底石を敷いて下さい。
庭植えする場合は堆肥や腐葉土を、植え付けの2週間ほど前に混ぜ込んでおくとよいでしょう。先に土を耕しておくことで柔らかくなり、育ち始めがよくなります。
オリーブの木への水やり
鉢植えであれば、土の表面が完全に乾いたのを確認してからたっぷり水やりをして下さい。育てやすさに優れた植物ですが、水やりをしすぎれば根腐れし、最終的に枯れる原因になってしまいます。
庭植えの場合は雨水がありますので、雨が定期的に降っていれば水やりは不要です。もし降らない日が長く続いてしまった時は水やりを検討する程度で大丈夫です。夏などで日照りが続いた時期は注意です。
オリーブの木への肥料
肥料は緩効性肥料を与えるとよいしょう。春、夏、秋の年3回まいておけば十分です。また、液体肥料をすでにお持ちであれば、液体肥料でも構いません。沢山あたえる必要はありませんので、時折あたえて下さい。
オリーブの木を育てる際の注意点
オリーブの木は害虫に注意！
室内で育てる場合は害虫対策はあまり必要がなく、その点でも育てやすさが高いと言えるでしょう。外で育てる場合に、オリーブアナアキゾウムシに気をつけましょう。被害をうけると木の部分を食べられてしまいます。
木くずが落ちているのを見つけたら、害虫を探して捕殺して下さい。
大きく育ったら植え替えが必要
室内で鉢植えで育てていても大きくなっていきます。大きくなると根も増えていきますので、数年に1回は植え替えしましょう。植え替えは春に行います。一周り大きな鉢を購入し、植え替えて下さい。
また、枝が伸びすぎていたら剪定して整えましょう。剪定の適期も春です。少し切りすぎてもまた伸びてくれますので、気軽に剪定してみて下さい。
まとめ：オリーブの木を育ててみよう！
オリーブの木は誰でも育てられる
今回はオリーブの木の育て方についてご紹介してきましたが、いかがでしたか？オリーブの木は初心者でもOKな育てやすさの植物ですので、興味がある方はぜひ育ててみて下さい。
日光が好きなので、室内で育てる際は窓際の場所に置くことだけ徹底しましょう！
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