おすすめで美味しいイギリス料理!美味しいイギリス料理ベスト11を紹介

おすすめで美味しいイギリス料理!美味しいイギリス料理ベスト11を紹介

イギリス料理というと、あまり美味しくないというイメージを持っている方も多く、美味しくないというと思っている方もいるはずです。イギリス現地では、美味しい料理も多くあります。イギリスの郷土料理も多くありますので、ここでは美味しいイギリス料理を紹介していきます。

記事の目次

  1. 1.イギリス郷土料理は、どんな料理があるの?
  2. 2.イギリスの郷土料理でおすすめな料理1
  3. 3.イギリスの郷土料理でおすすめな料理2
  4. 4.イギリスの郷土料理でおすすめな料理3
  5. 5.イギリスの郷土料理でおすすめな料理4
  6. 6.イギリスの郷土料理でおすすめな料理5
  7. 7.イギリスの郷土料理でおすすめな料理6
  8. 8.イギリスの郷土料理でおすすめな料理7
  9. 9.イギリスの郷土料理でおすすめな料理8
  10. 10.イギリスの郷土料理でおすすめな料理9
  11. 11.イギリスの郷土料理でおすすめな料理10
  12. 12.イギリスの郷土料理でおすすめな料理11
  13. 13.美味しいイギリス郷土料理を食べにいこう

ヨークシャープディングとは、シュークリームの皮のようなイギリスのスイーツであります。イギリスのヨークシャー地方から始まったともされる家庭的な料理でもあります。小麦粉と卵などを入れ、少量の食塩を牛乳と水で、溶いて作った生地で流し込んで、オーブンで焼いていきます。ドリップの上に記事を載せて焼いていく方のを、ヨークシャープディングと呼んでおります。

ヨークシャープディングの元々の由来

もともと、ヨークシャープディングは、ローストビーフなど焼いた時の肉汁があり、これを捨てるのは、勿体ないということで、どうにかできないかということで、美味しくいただけるようにしたものだと言われております。

イギリスの郷土料理でおすすめな料理9

スコッチエッグ

スコッチエッグとは、ゆで卵を香辛料で味付けをし、挽肉で包んで、パン粉の衣などをつけて、揚げた物がイギリス料理の1つであります。日本でもお弁当の惣菜などで、お弁当の定番でもあるのが、スコッチエッグであります。イギリスでは、ピクニック料理などで、冷えた状態で食べるのが一般的であり、ロンドンのデパートの惣菜コーナーでは、ミニサイズとしても販売されており、おやつとして食べたりすることもあります。

イギリスの郷土料理でおすすめな料理10

バルチ

バルチとは、イギリススタイルのカレー料理であります。カレーは、日本でも、多くの方に愛されている料理ですが、イギリスの植民地だったインドのカレーがイギリスで進化し、スープのようなカレーとなり、日本に入ってきたと言われております。イギリスでのバルチは、非常に人気で、日本人に馴染みのある料理ですので、カレーが食べたくなったら、イギリスカレーのバルチがおすすめであります。

イギリスの郷土料理でおすすめな料理11

スコーン

スコーンは、イギリスのおやつやティータイムに欠かせないビスケットのようなものです。ジャムなどを塗り、紅茶と楽しむのがイギリスでは、習慣的であります。アメリカのスコーンは、甘かったりしますが、イギリスのスコーンは、シンプルでそこまで甘くないのです。

美味しいイギリス郷土料理を食べにいこう

美味しいイギリス料理を食べにいこう

イギリスには、美味しい郷土料理が多くあります。日本人のイメージでは、あまり美味しくない、まずいと先入観があるかもしれませんが、実は知らないだけで、有名な美味しいレシピは多数あるのです。イギリス現地では、美味しいレストランも多くありますので、食べ歩きしてみるのも面白いはずです。日本でも美味しいイギリス郷土ののレストランは多くありますので、美味しいイギリス料理を食べてみる事をおすすめします。

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