スキレットで作るキャンプ料理12選!簡単・美味しい人気レシピを一挙大公開!

スキレットで作るキャンプ料理12選!簡単・美味しい人気レシピを一挙大公開!

スキレットはキャンプで大活躍してくれるアイテムです。スキレットを持っているけれどいまいちうまく使えないという方や、知っている料理以外に作ってみたいという人は多いのではないでしょうか。今回はそんな方のためにスキレットで作るキャンプ料理をご紹介します。

記事の目次

  1. 1.スキレットを使ったキャンプ料理が知りたい
  2. 2.スキレットを使っておしゃれなキャンプ飯を
  3. 3.人気スキレットキャンプ料理レシピ12選!
  4. 4.人気スキレットキャンプ料理レシピ①パエリア
  5. 5.人気スキレットキャンプ料理レシピ②アヒージョ
  6. 6.人気スキレットキャンプ料理レシピ③ハンバーグ
  7. 7.人気スキレットキャンプ料理レシピ④煮込み
  8. 8.人気スキレットキャンプ料理レシピ⑤ラザニア
  9. 9.人気スキレットキャンプ料理レシピ⑥ドリア
  10. 10.人気スキレットキャンプ料理レシピ⑦ビビンパ
  11. 11.人気スキレットキャンプ料理レシピ⑧ジャガコン
  12. 12.人気スキレットキャンプ料理レシピ⑨リンゴケーキ
  13. 13.人気スキレットキャンプ料理レシピ⑩スモア
  14. 14.人気スキレットキャンプ料理レシピ⑪カステラ
  15. 15.人気スキレットキャンプ料理レシピ⑫パンプリン
  16. 16.まとめ

スキレットを使ったキャンプ料理が知りたい

Photo by TAKA@P.P.R.S

キャンプでバーベキューを楽しんでいる方でスキレットを持っているという方はどれくらいいるのでしょうか。スキレットはおしゃれで便利に使えますし、最近はニトリや100均などでも取り扱いがあるため手軽に挑戦できるようになりました。そんなスキレットを持っているのはいいけれど、レシピがいまいち分からないという人もいるでしょう。今回はたくさんの料理をご紹介していきますので、ぜひ作ってみたいものを見つけてください。

スキレットを使っておしゃれなキャンプ飯を

スキレットを使うだけでインスタ映え

スキレットはその見た目自体がおしゃれなので、インスタ映えの写真を撮ることができるんです。色とりどりの食材を乗せて作った料理は、食べてしまう前にバッチリ写真におさえておきたいもの。キャンプ飯ではありますが、やっぱり見た目もおいしそうなスキレット料理は、キャンプ飯を作るのも楽しくなるものです。

大きなスキレットを使って全員で

スキレットの大きさには種類があり、作る料理によって使い分けることができます。大きなスキレットを使えば、家族全員で食べられるキャンプ飯が作れます。しかも、作った料理はスキレットごとテーブルに並べてそのままみんなで食べることもできます。ニトリには数種類の大きさのスキレットがそろっているので、最大19cmサイズで作ってみてください。

一つのスキレットに一人分の食事を作る

ニトリにある15cmサイズのスキレットや、100均で販売されているスキレットには13cm、15cmサイズがあるのでそれを使えば一人分の食事を作ることができます。焚き火に一人ずつの食材を乗せて料理を作ったら、そのままテーブルに乗せて食事を楽しめます。まるでレストランの食事のように、一人ずつの食事がおしゃれに並びます。また、おつまみを作るのにもちょうどいい大きさです。

スキレットの使い方が気になる方はこちらもチェック!

スキレットの使い方にはちょっとしたコツがあります。使い方が知りたい、という方はこちらの記事を合わせて読んでおくといいでしょう。

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アウトドア料理で最近人気のスキレット鍋は見栄えが良いものの、きちんと使い方を知っておく必要のあるアイテムです。そこで今回はスキレット鍋の使い方や使用前後のシーズニング、お手入れの仕方、さらにスキレット鍋を使った美味しいキャンプ料理のレシピなどをご紹介します。

人気スキレットキャンプ料理レシピ12選!

ではさっそく、スキレットを使った人気のレシピをご紹介していきます。ここでは簡単にできるものから、おつまみとして食べられるおかず、デザートまでさまざまな料理をお伝えします。写真をみるだけでもよだれが出てきそうなおいしい料理ばかりですので、ぜひ今度のキャンプで美味しい料理を作ってみてください。

人気スキレットキャンプ料理レシピ①パエリア

アウトドア飯といえばパエリア

米150g ボンカレー(中辛使用)1袋 鶏手羽3本 えび3尾 あさり50g たまねぎ1/2個 パプリカ(赤・黄)各45g オリーブオイル 大さじ2 水200ml レモン(好みで)適量 パセリのみじん切り(好みで)適量 オリーブオイル大さじ2 塩・こしょう各少々

まず初めにご紹介するのはパエリアです。パエリア自体インスタ映えする料理ですが、美味しくいただけるのも事実!キャンプが趣味の方なら一度は挑戦してみたいレシピではないでしょうか。ここではボンカレーを使って味付けをしています。パプリカやエビ、パセリなど色鮮やかな食材を使っています。焚き火で作るのはもちろん、いいなと思った方はお家でも作ってみてください。

パエリアの作り方

野菜のほかにアサリやエビが入っているので、それぞれ砂抜き、背ワタ取りの処理をしてから料理に取り掛かりましょう。切った具材をスキレットで炒め、お米をそのまま投入して20分ほど煮ていきます。炒めて20分おけば美味しいパエリアが完成です。家族での料理はもちろん、お友達と一緒のキャンプ飯でも、おもてなしとして最高の料理ではないでしょうか。

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人気スキレットキャンプ料理レシピ②アヒージョ

おつまみにも最適なアヒージョを作ろう

カマンベールチーズ1個 アンチョビ1缶 マッシュルーム8個 プチトマト8個 鷹の爪2本 オリーブオイル200cc 海老8尾

次はおつまみにも最適なアヒージョのレシピです。アヒージョはオリーブオイルに食材を入れて煮るだけでできてしまう簡単な料理。キャンプ初心者の方でも、料理が苦手という方でも手軽に作れるうえ、美味しいのでぜひ作っていただきたい!オリーブオイルをたくさん使うので、その後の使い方に困る方もいるかもしれませんが、写真のコメントにあるように、焚き火の燃料にするといいでしょう。

アヒージョの作り方

ここではトマトやカマンベールチーズ、エビなどの食材を使っていますが、もちろんこれは別の食材を使って作っても構いません。特別難しいことはなく、にんにくや鷹の爪、野菜を刻み、オリーブオイルの中に入れて熱するだけ。コンロでも作れますし、焚き火でも問題なく作れます。15分ほど煮て具材が柔らかくなったら完成です。おつまみとしても美味しいレシピなので、ぜひ作ってみてください。

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人気スキレットキャンプ料理レシピ③ハンバーグ

スキレットでアウトドアハンバーグ

玉ねぎ1/2 ひき肉400g〜500g パン粉約大さじ2杯 卵1個 ニンニク1片 コショウ少々

次はキャンプで作るハンバーグです。ハンバーグに関しては、特別難しいことはなく、お家で作っているレシピでも全然OKです。それぞれのご家庭の味付けでタネを作ってもいいですし、こちらのレシピに合わせて作ってもいいでしょう。レシピはお家と変わらずとも、美味しく感じるのがアウトドアの不思議というもの。小さめのニトリスキレットに一人分を焼けば、そのまま食べられます。

ハンバーグの作り方

作り方は通常のハンバーグの作り方と同じです。玉ねぎを炒めて冷ましたら、ひき肉や牛乳と混ぜてタネを作ります。温まったスキレットにタネを入れて、両面を焼いて作っていきます。焚き火で作るとなると、火加減が難しい場合もあるかもしれませんが、焼く位置を変えるなどして焼いていきましょう。十分中まで焼けるか心配だという方は、ニトリには蓋つきのものもあるので、それを利用すると安心です。

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人気スキレットキャンプ料理レシピ④煮込み

美味しい絶品煮込みハンバーグ

玉ねぎ1玉 にんじん1本 ズッキーニ1本 トマト1個 冷凍ハンバーグ4個 赤ワイン400cc 水150cc ビーフシチュールウ(素)4個(86g) オリーブオイル1さじ

次は煮込みハンバーグのレシピをご紹介します。こちらのレシピには、ズッキーニやトマト、ニンジンも入れて野菜たっぷりのハンバーグが作れます。調味料で味付けをして仕上げるのではなく、ビーフシチュールーを使って作るので、料理が苦手な方も安心して作れるのではないでしょうか。ニトリやダイソーのスキレットで料理して、美味しいハンバーグを大自然の中で堪能してください。

煮込みハンバーグの作り方

こちらのレシピでは、ハンバーグに冷凍のものを利用していますが、もちろん自分で作ったハンバーグを入れてもOKです。手間がかかるのはちょっと、という方はこのレシピ通り冷凍ハンバーグを使うといいでしょう。具材を切って炒め、ワイン、水、ルーを入れて煮込んでいきます。レシピでは蓋を使っていますので、ニトリのふた付きのものを使うといいでしょう。

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人気スキレットキャンプ料理レシピ⑤ラザニア

アウトドアで美味しいラザニアを作る

ラザニアシート(茹でなくてよいもの)5〜7枚 ミートソース(市販品)1パック ホワイトソース(市販品)1パック シュレッドチーズ適量 パセリお好みで フライドポテト(冷凍)適量

ラザニアは、ラザニアシートとホワイトソースがあれば簡単に作れてしまうんです。それに、アウトドアのバーベキューでも、問題なく作れます。しかもここではミートソースも市販品のものを使っているので手間をかけずに作ることができちゃいます。なお、ラザニアには蓋を使うのでニトリの蓋付きスキレットを使うといいでしょう。ない方はアルミホイルで代用してもOKです。

ラザニアの作り方

今回のレシピは、ほとんどができあがっているものを使うため、食材を切ったりする必要は全くありません。一番下にフライドポテト、次にラザニアシート、ミートソース、ホワイトソース、チーズ…これを繰り返してスキレットに入れて、蓋をして20分ほど火にかけます。弱火~中火とのことなので、焚き火で作る場合は調節してください。

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人気スキレットキャンプ料理レシピ⑥ドリア

ニトリのスキレットで美味しいアウトドアレシピ

ご飯100g ミートソース(レトルト)100g 卵1個 スライスチーズ1枚 オリーブオイル適量

こちらもレトルトの食材を使って簡単に作るドリアのレシピです。ご飯とレトルトのミートソース、卵とスライスチーズだけで作れます。分量は二人分。ニトリのスキレットを使って作っているそうです。おうちで作るにしても、少し躊躇してしまうようなレシピも多いですが、レトルトを使えば簡単にできるものなので、ぜひキャンプで作ってみてください。

ニトリスキレットでミートソースドリアの作り方

こちらも作り方はとっても簡単。ニトリのスキレットにオリーブオイルを塗ったらご飯、ミートソース、卵、チーズをのせて蓋をするだけ。この方はアルミホイルで蓋をしているようですが、蓋付きのスキレットをお持ちの方は蓋を使ってください。コツに書いてあるのですが、焚き火などお肉を焼いているすみでじっくり焼くことで美味しいおこげができるそうです。

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人気スキレットキャンプ料理レシピ⑦ビビンパ

ビビンパをアウトドアで味わおう

御飯2合 ●もやし1袋 ●塩胡椒少々 ●ごま油小1 ●ダシダ小1/3 ◎ほうれん草1把 ◎白ごま小山盛り1 ◎醤油小1 ◎ごま油小1 ▪️筍200g ▪️ごま油小1 ▪️醤油小1 ▪️だし80cc ▪️辣油少々 たまご3こ コチュジャン大3 ダシダ小2 牛肉400g キムチ適量

次はビビンパです。これも焦げができると美味しくいただける料理なので、作ってみたくなりますね。作り方は今回はしっかり食材を使って本格的に作っています。分量は4~6人分とあるので、大きなスキレットで作っていきましょう。また、こちらもおこげができるように、焚き火の端を利用してじっくり焼いていくといいですね。

ビビンパの作り方

作り方はまず、ご飯とは別にナムルとタケノコの炒め物、牛肉を炒めたものを作っておきます。ご飯はそのままではなく、コチュジャンとダシダを使って味付けをすることで美味しいビビンパが作れます。具材を並べて卵を乗せたら完成!スキレットは使い方が難しいと思われる方もいるかもしれませんが、料理を作る場合はフライパンと同じです。ただ、シーズニングという作業が必要になってくるので使い方はしっかり把握しておくようにしてください。

スキレットでビビンパ by NUINUI 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが334万品
「スキレットでビビンパ」の作り方。日常もキャンプもスキレットでビビンパŧ‹"ŧ‹"(≧ч≦)ŧ‹"ŧ‹"お肉、ナムル、ごはん、バランス良し見た目よし 材料:御飯、●もやし、●塩胡椒..

人気スキレットキャンプ料理レシピ⑧ジャガコン

おつまみに最適なジャガコンチーズ

じゃがいも2個 コンビーフ1缶 チーズお好み 塩胡椒少々 しょうゆ少々 オリーブオイル少々

次はちょっとしたおつまみに最適なレシピです。大勢でキャンプに行った時、ソロキャンプの時も、お酒を飲みながらおつまみが食べられたら最高ですね。出来合いのおつまみでもいいのですが、スキレットを使えば焚き火を使って簡単におつまみが作れてしまいます。今回ご紹介するおつまみは、美味しい上に簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。

ジャガコンチーズの作り方

ジャガイモを切って水にさらしたら、コンビーフと合わせて炒めていきます。ジャガイモはそのまま炒めるだけでは火が通りにくいので、蓋を使うかアルミホイルを利用するといいですね。ジャガイモが柔らかくなったらチーズを散らして完成です。さらに、レシピではバーナーで火を付けて上から焦げ目を付けています。焚き火を使って簡単に美味しいおつまみが食べられます。

スキレット DE じゃがコンチー by :sparkles:あにじゃ:sparkles: 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが334万品
「スキレット DE じゃがコンチー 」の作り方。アウトドアで少ない材料でカンタンなおつまみ(´・_・`):sparkles: 材料:じゃがいも、コンビーフ、チーズ..

人気スキレットキャンプ料理レシピ⑨リンゴケーキ

スイーツを作る使い方もできる

リンゴ1個 バター24g グラニュー糖60g(5gのペットシュガー12個) ホットケーキミックス100g 生クリーム75cc 卵(Mサイズ)1個

スキレットはどうしてもメインのご飯やおかずを作るようなイメージがあるかもしれませんが、スイーツを作る使い方もあるんです。ここでご紹介するのはリンゴケーキ。リンゴをたっぷり使った美味しいスイーツが作れます。小麦粉を使わず、ホットケーキミックスがあればいいので持って行く食材も減らすことができます。

リンゴケーキの作り方

スキレットの大きさは、20cmサイズを使っています。ふわふわの生地になるように、メレンゲを作って生地を作っていきます。スキレットに薄くスライスしたリンゴを並べ、リンゴが透き通るまで火を入れたら、生地を乗せて再び焼いていきます。火加減は弱火と書いてあるので、焚き火の火を調節するか、焚き火の端で作っていくといいですね。

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人気スキレットキャンプ料理レシピ⑩スモア

子供も喜ぶスモアを作る

マシュマロ100g チョコ(好きな板チョコなど)80g クラッカー・クッキー・グラノーラなど適量 フルーツ(バナナ・苺など)適量

次もスイーツを作る使い方。マシュマロとチョコを使って作るスモアのレシピです。マシュマロは、バーベキューでも人気の食材。スモアは簡単に、クッキーにマシュマロを挟むことでもできますが、スキレットを使えば家族みんなで美味しくスモアをいただけます。料理の締めに、いつもとは違うスイーツをと考えている方はぜひ作ってみてください。

スモアの作り方

こちらのレシピでは、オーブンを使って作っていますが焚き火でも問題なく作れます。スキレットの上にチョコを入れ、その上にマシュマロを並べます。チョコとマシュマロが溶けたら完成!好きな果物やクッキーに付けて美味しくいただきましょう!キャンプ飯はメインだけではなくデザートも充実するとより楽しみが増えるのではないでしょうか。

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人気スキレットキャンプ料理レシピ⑪カステラ

グリとグラのカステラが作れる!

全卵2個分 卵黄1個分 牛乳大さじ1 バター20g 薄力粉65g 砂糖65g ベーキングパウダー3g

有名な絵本に出てくるグリとグラのカステラは、一度でもいいから食べてみたいと思った方も多いのではないでしょうか。今回はスキレットを使ってグリとグラのカステラを作るレシピをご紹介します。スキレット一杯にこんもり膨らんだカステラは、写真を見ているだけでも食べたくなりますね。こちらも人気のレシピなので、家族で作って味わってください。

グリとグラのカステラの作り方

スキレットを使うと、カステラがうまくとれるのかと心配になるかたもいるかもしれません。今回はスキレットの底にクッキングシートを使った使い方をしています。コツのところにも書いてあるのですが、材料を現地で測って作ると手間がかかってしまうので、あらかじめ分量を量った上で持って行くと混ぜ合わせるだけなので簡単です。

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人気スキレットキャンプ料理レシピ⑫パンプリン

おしゃれなパンプディングを作ろう

フランスパン1/4本 卵1個 砂糖50g 牛乳200cc 生クリーム100cc 好みでシナモン、レーズン適量

次はカフェで出てくるようなおしゃれなパンプディングを作っていきましょう。パンプディングの材料はシンプルなものですが、これ以外に好きな果物などを一緒に入れて作るとまた違った味のパンプディングが作れます。アウトドアではもちろん、お家でも作れるレシピなのでキャンプに行くのはまだ先だという方はお家で作ってみるのもいいのではないでしょうか。

パンプディングの作り方

作り方は卵や砂糖、牛乳、生クリームを混ぜた中にフランスパンを付けておき、しっかり馴染ませてからスキレットに並べ、火にかけていくだけです。カステラとは違って混ぜる工程も少なく、手軽に作ることができます。焚き火であると火加減が難しい場合もあるので、時々確認しながら作っていくといいですね。アウトドアでの絶品スイーツ、ぜひ試してみてください。

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まとめ

今回は、スキレットを使ったレシピをご紹介してきましたがいかがだったでしょうか。メインの料理からおつまみ、スイーツまで色んな使い方がありました。しかも、冷凍のものやレトルトを使って、難しい料理もスキレットで簡単に作れていましたね。キャンプの料理は本当にたくさんあるので、毎回行くたびに新たなメニューで美味しい料理を作ってください。

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ゆー
ライター

ゆー

DIYをメインに記事を書かせていただいています。自分のDIY経験を活かしながら、誰にでも分かりやすく、DIY作品の作り方をお伝えしていきます。


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