シュラスコとはどんなお料理？
シュラスコは鉄製の串へと牛・鶏・豚のお肉の塊を豪快に刺しこんで、岩塩を全体にまぶして炭火でじっくりと焼き上げるブラジルや南アメリカで人気の高いお肉料理になります。
シュラスコをメインとした専門の料理店などでは、焼き上がった際にテーブルまで運び、お客様の目の前で切り分けて出すというスタイルをとっています。岩塩のみの味付けだけでなく、独自のソースを提供しているお店もあります。ジューシーな味わいで、ビールやワインなどのお酒とも相性抜群なお料理です。
シュラスコのおすすめな食べ方
前の項目でも紹介した通り、シュラスコは基本的に岩塩で味付けする料理となっています。そして焼きあがった大きめサイズのお肉を、一口大の食べやすいサイズに削ぎ切りして提供されます。岩塩のみで味わうのも十分美味しいお肉料理ですが、ビネガーを使ったモーリョソースやビナグレッチソースなどにつけても、さっぱりとした味わいで美味しく頂けるブラジルでも非常に人気の高い肉料理です。
渋谷の絶品シュラスコのおすすめ人気店⑩選
ここからは、東京都の渋谷で人気の高い絶品のシュラスコを堪能する事ができるおすすめなお店をピックアップして紹介します。シュラスコの食べ放題に様々な酒類が飲み放題なプランもついていながら、お財布に優しいお値段で提供しているコストパフォーマンス抜群の人気店をたっぷりと紹介していますので、お店を比較して利用してみたい店を見つけてみてくださいね。（記載している料金やコース内容は、2019年11月19日現在の情報を元に作成しています。）
渋谷の絶品シュラスコのおすすめ人気店①
TUCANO'S Churrascaria Brasileira 渋谷
渋谷駅からも歩いて5分程度とアクセスの良い場所にあるお店で、2時間のカクテル飲み放題付きで、シュラスコが食べ放題というプランが人気のコスパ抜群のお店です。ディナータイムでは4500円でシュラスコの食べ放題が提供されていますが、平日のランチタイム90分コースでは2000円と安い値段でシュラスコとビュッフェの食べ放題が提供されている事でも人気を獲得しているお店です。
電話予約のみで11月限定では、90分シュラスコ14種類食べ放題+ビュッフェコースが約4000円、19時45分退店でシュラスコ14種類を食べ放題+ビュッフェ+カクテル飲み放題付コースもあり、お値段も約5000円程度と安いです。
また水曜日から土曜日までは、1日2回までのサンバショーも開催されていて、お酒を飲みながら楽しく美味しいシュラスコ堪能することができます。またお肉料理にもマッチするブラジルやポルトガルのワインも種類多く揃っていて、口コミでも大変評判の高いお店です。会社の同僚との飲み会や、女子会や誕生パーティーなど様々な用途で利用できる雰囲気抜群のお店です。
渋谷の絶品シュラスコのお店詳細
【住所】東京都渋谷区道玄坂2-23-12 フォンティスビル B1F
【アクセス】山手線渋谷駅ハチ公口より徒歩5分
【電話番号】050-5868-2368
【営業時間】月〜金/ランチ11:30～15:30,ディナー17:30～23:00、土曜/ランチ11:00～15:00,ディナー17:00～23:00、日曜/ディナー17:00～22:00
【定休日】年末年始に関しては連絡してくださいとの事です。
渋谷の絶品シュラスコのおすすめ人気店②
GOCCHI BATTA 渋谷道玄坂
渋谷で美味しいシュラスコが食べられる人気店『ゴッチバッタ・渋谷道玄坂店』は、一時間半で2500円という安い値段で、15種類の美味しいシュラスコと、30種類の美味しいビュッフェをバイキングで食べ放題ができるというプランが人気のおしゃれなシュラスコ&ビアバーです。
ビュッフェメニューは、サラダバーをはじめ、ホットミールやスイーツバイキングといった内容です。最大で240名も収容できる広々としている店内なので、送別会や大人数でのパーティーもおすすめです。
飲み放題の生ビールは全部で8種類あり、広いカウンターバーに並んでいるタワーから好きなビールを好きなだけ注いで飲み比べする事も可能です。また飲み放題メニューは約100種類のカクテルもあるので、ビールだけでなく様々なお酒を楽しめるとしても有名なお店です。女性友達との飲み会や、会社帰りの飲み会などで利用するのにおすすめなコスパの高いお店です。
渋谷の絶品シュラスコのお店詳細
【住所】東京都渋谷区道玄坂2-8-1 大和田ビル２F
【アクセス】JR渋谷駅から徒歩3分
【電話番号】050-5570-2120
【営業時間】ディナー/17:00～23:00 ※最終入店21：00、土日祝はランチタイム有り ※時間は12:00～15:00まで。最終入店13:30
【定休日】12月31日、1月1日～3日
渋谷の絶品シュラスコのおすすめ人気店③
バルバッコア 渋谷店
バルバッコア渋谷店は、ラグジュアリーなおしゃれな空間の中で、美味しいシュラスコを味わうことができるとして有名なコスパの高い人気店です。ブラジルのサンパウロに店舗を構える本店の味を再現するため、ブラジルからパサドールと呼ばれる肉の専門家が一人在籍していて、串焼きされたお肉をお客さんの前で切り分けてくれます。
常時40種類以上あるサラダバーはビュッフェスタイルとなっており、お好みのお野菜を取り分けてオリジナルなサラダを味わうことができます。3時間の時間制で、シュラスコ食べ放題、生ビール飲み放題のコースも安いお値段で提供されているコスパの高いお店です。また渋谷店限定の平日ランチは、90分の食べ放題で、税別2500円と安いお値段で提供されています。女性とのディナーや会社の飲み会など、様々な用途で利用できる人気店です。
渋谷の絶品シュラスコのお店詳細
【住所】東京都渋谷区宇田川町20-15 ヒューマックスパビリオン渋谷公園通り 7F
【アクセス】JR「渋谷駅」ハチ公口から徒歩5分 公園通り沿い
【電話番号】050-5872-5977
【営業時間】月～金/ランチ11:30～15:00(L.O.14:00) ディナー17:30～23:00(L.O.22:00)、土/ランチ11:30～16:00(L.O.15:00) ディナー17:30～23:00(L.O.22:00)、日・祝/ランチ11:30～16:00(L.O.15:00) ディナー17:30～22:00(L.O.21:00)
【定休日】不定休
渋谷の絶品シュラスコのおすすめ人気店④
サルーテジャポン渋谷店
渋谷の道玄坂に店舗を構える「肉バル・サルーテジャポン渋谷店」は、肉屋直営の隠れ家的な人気店です。貸切が30名様まで可能なおしゃれな内装の店内には、スポーツ観戦もできるテレビモニターもついています。
3時間飲み放題付きで、和牛炙り肉寿司を含み、サラダや前菜まで食べ放題できるコースも5000円以下と安いお値段で提供されている人気の高いお店です。また串焼きした和牛の本格シュラスコの食べ放題もやっています。店舗のシェフが選び抜いた肉料理との相性抜群なこだわりの美味しいワインも種類を揃えられている為、女性人気も高いお店です。
渋谷の絶品シュラスコのお店詳細
【住所】東京都渋谷区道玄坂2-28-2 MMビル 4F
【アクセス】JR渋谷駅 ハチ公口 徒歩3分
【電話番号】050-5213-7831
【営業時間】ランチ/月～日・祝前日・祝日 11:00～15:00（L.O.14:00）、ディナー/月～木・日・祝日 16:00～23:30（L.O.23:00）、金・土・祝前日/16:00～翌4:00（L.O.3:00）
【定休日】不定休
渋谷の絶品シュラスコのおすすめ人気店⑤
ミラフローレス 渋谷スペイン坂店
渋谷パルコの近くに店を構えるミラフローレス・渋谷スペイン坂店は、目の前で切り分けてくれる厳選肉のシュラスコをはじめ、様々な食材にチーズを絡ませて食べるチーズフォンデュの食べ放題+2時間飲み放題コースを実施している人気店です。
食べ放題だけでなく前菜からデザートまでついている大満足のコース内容となっていて、お値段も3500円と安いのでコスパも抜群です。またビュッフェスタイルで、全15種類の南米ペルー料理の食べ放題と飲み放題付きのパーティープランも安いお値段で提供されていて人気です。女性とのディナーをするときに利用したり、誕生日会をする時に利用したりと色々な場面で重宝するお店です。
渋谷の絶品シュラスコのお店詳細
【住所】東京都渋谷区宇田川町13-16 コクサイビルA館 4F
【アクセス】JR・東急・東京メトロ「渋谷駅」より徒歩3分
【電話番号】050-5456-1216
【営業時間】ランチ/11:30～15:00（L.O 14:30）、ディナー/18:00～23:00（L.O 22:30）
【定休日】月曜日
渋谷の絶品シュラスコのおすすめ人気店⑥
ブラジリアンステーキハウス シュラスコ 渋谷本店
こちらのブラジリアンステーキハウス・シュラスコ渋谷本店は、全ての席が完全個室制で、夜景が見える完全個室も完備されている絶品シュラスコの人気店です。メディアでも話題となったブラジルの本格シュラスコを味わう事が出来ます。女性同士での女子会をはじめ、気の合う友人から飲み会などでもゆったりとした気分で過ごせる雰囲気良いお店です。
11月現在では、シュラスコを含んだ全25品をビュッフェスタイルで食べ放題できて、お値段が3000円と安いのでコスパも良しです。またプラス1000円で3時間の飲み放題付きに変更することも可能です。誕生日や記念日などで利用する場合には、お店の専属パティシエが作る特製デザートを味わう事も出来る人気店です。
渋谷の絶品シュラスコのお店詳細
【住所】東京都渋谷区道玄坂2-25-10 ベニー清建ビル 7F
【アクセス】JR渋谷駅 ハチ公口 徒歩4分
【電話番号】050-5213-5304
【営業時間】月～木・日/ランチ11:30～15:00,ディナー17:00～翌5:00（L.O.4:30）、金・土・祝前日/11:30～翌5:00（L.O.4:30）
【定休日】不定休
渋谷の絶品シュラスコのおすすめ人気店⑦
リコピンモンスーン 渋谷ストリーム隣店
渋谷駅からも近い場所に店舗を構えるリコピンモンスーン・渋谷ストリーム隣店は、アンティーク調のおしゃれな店内で、美味しいシュラスコを味わえるほかにも、女性に人気の高いチーズフォンデュや、炙りユッケ寿司も堪能する事のできる人気店です。
11月現在ではシュラスコの食べ放題コースに3時間の飲み放題プランをつけて、お値段約4000円と安い価格で提供していてコスパも抜群です。オーナーが厳選した世界中から集めたビールを置いているのもお店の特徴でもあり、カクテルに関しても80種類以上と豊富に揃えられています。女性同士の飲み会や、会社の同僚やご家族とのお食事にもおすすめなお店です。
渋谷の絶品シュラスコのお店詳細
【住所】東京都渋谷区渋谷3-18-5 佐藤エステートビル 3F
【アクセス】渋谷駅徒歩5分
【電話番号】050-5596-2314
【営業時間】月～日・祝日・祝前日/ランチ11:00～15:00 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）、ディナー16:30～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
【定休日】年中無休
渋谷の絶品シュラスコのおすすめ人気店⑧
アモーレ 渋谷本店
アモーレ渋谷本店は、特製のモウリョソース付きの美味しいシュラスコの食べ放題の他にも、ソーセージの盛り合わせや、フリルベジタブルの盛り合わせ、メキシカンナチョスなども一緒に付いてくる3時間飲み放題付のコースが、5000円以下という安い価格で提供されているコスパの高い人気店です。
2名様から入れる個室や、団体のお客様にまで対応できる個室が用意されているシュラスコの美味しいお店で、女性同士で飲み会を楽しんだり、会社の宴会で使うのにもおすすめなお店です。また誕生日会や歓迎会などでは、メッセージ付きのデザートプレートのプレゼントも行っています。
渋谷の絶品シュラスコのお店詳細
【住所】東京都渋谷区宇田川町28-1 高山ランド第15ビル 8F
【アクセス】JR渋谷駅 徒歩3分、井の頭線 渋谷駅徒歩2分
【電話番号】050-5592-8569
【営業時間】月～木・日・祝/17:00～翌2:00(料理L.O.翌2:00 ドリンクL.O.翌2:00)、金・土・祝前日/17:00～翌4:00(料理L.O.翌4:00 ドリンクL.O.翌4:00)
【定休日】無休
渋谷の絶品シュラスコのおすすめ人気店⑨
肉バル ミートラウンジ 渋谷本店
渋谷駅から徒歩で1分程度とアクセスの良い場所にある肉バル・ミートラウンジ渋谷本店は、夜景を自慢としている個室の肉バルで、柔らかでジューシーな霜降り牛で作った絶品シュラスコを安いお値段で食べる事が出来ます。
またシュラスコだけにとどまらず、合鴨の低温ローストや、豚肩ロースの低温ロースト、肉3種盛りワイルドプレートなど、様々な肉メニューが充実している人気店です。女性人気の高い食べ物チーズフォンデュと美味しい肉寿司の2時間食べ飲み放題プランもコスパの高い安いお値段で提供されています。女性とのデートにも使いやすい美しい夜景を眺めながらお食事を楽しめます。
渋谷の絶品シュラスコのお店詳細
【住所】東京都渋谷区道玄坂2-29-18 清水ビル 7F
【アクセス】地下鉄半蔵門線 渋谷駅 徒歩2分
【電話番号】050-5594-1980
【営業時間】11:00～翌5:00
【定休日】不定休
渋谷の絶品シュラスコのおすすめ人気店⑩
肉バル＆チーズ酒場 デルソーレ 渋谷
渋谷の道玄坂に店舗を構えているデルソーレは、表面をじっくりと焼き上げて旨みを凝縮させた牛赤身のシュラスコの人気のお店です。その他にも自家製の本格ローストビーフも大変人気の高いメニューとなっております。
最大で3時間の飲み放題付コースが2480円からととてもリーズナブルなお値段で提供されていてコスパも抜群なお店です。さらにお肉料理だけでなく、新鮮な食材を旨味濃厚なチーズにたっぷりと絡ませて食べるチーズフォンデュも女性から人気の高いメニューとなっているお店です。美味しいお肉料理に合う酒類も様々揃えられていて、雰囲気抜群の店内でゆったりとした時間を過ごすことができます。
渋谷の絶品シュラスコのお店詳細
【住所】東京都渋谷区道玄坂2-28-2 ＭＭビル 5F
【アクセス】渋谷駅徒歩4分
【電話番号】050-5593-5538
【営業時間】月～日・祝日・祝前日/11:30～翌5:00
【定休日】年中無休
シュラスコを家庭で作るには
こちらでは人気の肉料理『シュラスコ』をご自宅で手軽に食べたいという方におすすめの簡単な作り方をご紹介します。用意するものは、500g程度の牛かたまり肉と鉄串です。最初の工程では牛かたまり肉に岩塩と黒胡椒をよく揉み込みます。そして熱せられた焼き台の網の上に乗せ、表面に焼き目がつくまでじっくりと待ちます。
時間が経って表面が焼けたら、焼けた部分をナイフを使って削ぐようにカットして、肉の断面が淡いピンク色程度であれば完成です。岩塩だけでは物足りない方は、黒胡椒やトマト、パプリカや玉ねぎ、パセリはニンニク、オリーブオイルにワインビネガーを用意して、モーリョソースを作るのもおすすめです。
まとめ
いかがでしたでしょうか？若者の街『渋谷』には、お肉の塊を豪快に鉄串にさせて焼き上げるシュラスコの美味しいお店が豊富にあります。ジューシーな味わいで、お酒も自然と進む美味しい肉料理なので、まだ味わった経験がなければぜひお目当てのお店まで足を運んで食べてみてくださいね。
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