キャンプ用包丁の選び方は？
ここからはキャンプ用の包丁を選ぶ上での4つの重要なポイントをご紹介していきます。キャンプで快適に料理する為や自分に合う包丁を見つける為にも参考にしてみてください。
選び方ポイント1：素材から選択する
アウトドア仕様の素材といえば丈夫なステンレスが挙げられます。ステンレス鋼をブレードに使っている包丁は、研ぎやすくてお手入れしやすく、また錆びにくい特徴もありますので、長く愛用していきたいと考える方にはぴったりです。
海水に長時間浸けておいてもステンレスよりもはるかに錆びにくい丈夫な鋼を使ったH1鋼をブレードに使用した包丁もあり、キャンプだけに限らず、フィッシングシーンで釣り上げた魚を捌くのにも便利に活用できます。
寿命の短い素材を使った包丁だとコストも掛かりますので、初めから長く愛着心を持って使えるステンレスをはじめとする堅牢な素材の包丁を選択して活用するのがおすすめです。
選び方ポイント2：切る食材で決める
アウトドアでどんな料理を作るかによっても、どんな包丁を購入するかを見極めなければなりません。食材ごとに切りやすい包丁がありますので、キャンプでたくさんの料理を作りたい方は、それぞれ一本ずつ購入して使い分ける事も長持ちさせる秘訣です。
様々な食材をカットするのに適した万能な三徳包丁（さんとくぼうちょう）からはじまり、肉や魚を捌くのに適している出刃包丁、果実の皮を剥いたりカットしたりするのに役立つコンパクトサイズのペティナイフ、固めのパンもギザギザ形状の刃先で楽にカットできる波刃包丁など、様々なキャンプ用包丁があります。
選び方ポイント3：安全携行できるかも大事
包丁のブレード部分を収められる鞘付き包丁であれば安心安全にキャンプに持ち運びできます。その他にもまな板&包丁のケース付きセット商品などもあり、携行の際はまな板自体に包丁を収められて、付属されているケースの中に収納出来るので安全に持ち運びできます。
選び方ポイント4：包丁サイズを比較する
食材を切るまな板サイズに応じて、包丁サイズを決める事も大切です。小さなまな板なのに、刃渡りの長い包丁を使ってしまうと刃が外側に出てしまい、刃先をこぼしてしまう可能性もあります。しっかりとブレード部分がまな板の中に収まるサイズの包丁を選択して活用するようにしましょう。
安全な鞘付きキャンプ用包丁おすすめ9選
ここからはキャンプ料理を作る上で欠かせない調理器具「包丁」を人気メーカーから様々なタイプを厳選してご紹介していきます。切れ味鋭く、食材を楽にカットできる、ユーザーからも満足の声が多い人気包丁を集めていますので、前述でも紹介した選び方をご参考にして、それぞれの包丁を比較しながら検討してみてください。
安全な鞘付きキャンプ用包丁おすすめ①
ブレード素材に錆びに強くて研ぎやすくお手入れしやすい、アウトドアに最適な6Aステンレスを採用し、切れ味も抜群に良い人気のキャンプ用包丁になります。ハンドルの素材にはグリップ性に優れたラバーを使っている為、力も入りやすく食材を楽にカットする事ができます。
おすすめポイントは？
ハンドル下にはストラップを通せる小さな穴も空いていますので、フックに引っ掛けて保管しておく事もできます。プラスチック製の丈夫な鞘付きなので、安全にアウトドアに持ち運び出来る事も魅力的です。
選び方では直刃以外にも刺身用の包丁や刃先がギザギザした波刃包丁やブレード部が短いミニ包丁の4つから選択できます。それ以外にも計5パターンの書式で名前を入れる事もでき、プレゼントとしても喜ばれる調理器具になります。
安全な鞘付きキャンプ用包丁おすすめ②
アウトドアギアのブランド「ユニフレーム」の刃先がギザギザ形状になっている切れ味の良い人気の鞘付きキャンプ包丁です。
おすすめポイントは？
柔らかいトマトなどの野菜や堅いバケットなど、お一つ所持していれば様々な食材に対応して使えますので、キャンプで料理をする上で欠かせない存在となってくれます。
コンパクトサイズで軽量な調理器具で、ブレード部分を鞘に収納できますので安全に持ち運びする事ができます。ブレードにはブランドの文字とメイドインジャパンの文字が施されていておしゃれです。
安全な鞘付きキャンプ用包丁おすすめ③
木製のハンドルがおしゃれで、専用ケースに入れて持ち運べる便利なナイフ。専用ケースは、レザー風になっていて、持っているだけでかっこいいです。お値段も買いやすい価格で販売されていて、一本所持しているだけでアウトドアで重宝します。
おすすめポイントは？
出典：https://m.media-amazon.com/images/I/71jImlxI3+L._AC_SL1100_.jpg
サイズが小さいながらもブレードには高品質ステンレスを採用し、魚捌きや食材を楽にカット、山菜取り、枝払いと幅広い用途に対応できます。また錆びにくい特徴もありますので長持ちさせて使っていける調理器具です。キャンプ初心者の方にもおすすめの一本となります。
安全な鞘付きキャンプ用包丁おすすめ④
岐阜県にある刃物の人気老舗メーカーのジーサカイのサビナイフは、ブレード素材にステンレス素材と比較してはるかに耐食性に優れたH1鋼を使っている為、名前通り錆びにとても強い特徴があります。
おすすめポイントは？
海水に強いので、キャンプで食材をカットするだけに留まらず、海で釣った魚を捌くのにも適している調理器具です。ハンドル部も軽量で耐久性に優れた素材を使い、指にフィットしやすい形状を採用しているので力を加えやすいです。
使わない時にブレード部分を収納できるケースも付いていて、強度に優れたグラスファイバー強化ナイロンし、しっかりと外れないように止まりますので、安全にアウトドアへと持ち運びする事ができます。ユーザーからも非常に満足した声の高い調理器具です。
安全な鞘付きキャンプ用包丁おすすめ⑤
全長約240ｍｍ、刃渡り約120ｍｍと小さくコンパクトなナイフですが、包丁と同じ本格刃付で、肉や魚を捌くのに適した人気のアウトドア包丁になります。日本製という点も魅力です。
おすすめポイントは？
刃の素材には、研ぎ直しも可能で鋭い切れ味のハイカーボン材を使用。ケース付きで持ち運びも便利ですし、コンパクトなサイズも魅力です。コンパクトですが、貝印ブランドのナイフであるため、切れ味も劣りません。
食材もしっかりカットできるため、キャンプに1つは持っていたいナイフではないでしょうか。
安全な鞘付きキャンプ用包丁おすすめ⑥
ピンク色の可愛いハンドルと鞘が付いたミニサイズの果物カット用の包丁になります。お値段も税込で約800円程度と安価なので、一本所持しておくのにおすすめです。（※お値段は2021年8月18日現在のものです）
おすすめポイントは？
出典：https://m.media-amazon.com/images/I/71x8+dOM2gL._AC_SL1500_.jpg
ブレードにはステンレスが使われているので錆びにくく切れ味も良い為、果物の皮もスイスイと快適に剥く事ができます。鞘の中にブレードを全て収められて重さも軽い為、持ち運びも安全で安心な調理器具です。
安全な鞘付きキャンプ用包丁おすすめ⑦
BNS-60 フィッシングナイフ(ケース付)
出典:Amazon刃渡りが16cmと長く、食材に力を入れなくともすっと包丁が入っていき、綺麗にカットできる人気のアウトドア用包丁になります。
おすすめポイントは？
ブレード素材には特殊鋼を用いている為、硬度に優れていて錆びに強い特徴もあります。また熟練の職人さんにより水研ぎで薄く仕上げられ、鋭い切れ味が備わっているキャンプ用包丁です。
ハンドル部分も腐食性が高く、持ちやすい大きなサイズで、刃の部分にまで柄が出ている事により、固い食材を押し切る際もしっかりと力を加えやすくなっています。怪我の心配なく持ち運び出来るケースも付いていますので、アウトドアにも安心して携行出来る人気包丁です。
安全な鞘付きキャンプ用包丁おすすめ⑧
アウトドア用品の人気メーカー「LOGOS」のこちらの鞘付き包丁は、ハンドル部が手にフィットしやすい曲線を描いた形状で、しっかりと持てますので食材もカットしやすい調理器具です。
おすすめポイントは？
ブレード部分を収納出来る鞘だけでなく、持ち運びの最中に鞘が抜けないようにしっかり固定出来るストッパーも付いているので、キャンプで使うリュックの中にも安心して収められます。
安全な鞘付きキャンプ用包丁おすすめ⑨
キャンプで作る料理時にお肉や野菜類など様々な食材をカットするのに適した万能ナイフです。アウトドアグッズブランドである、ユニフレームから販売されています。
おすすめポイントは？
出典：https://m.media-amazon.com/images/I/61TfCm+hplL._AC_SL1001_.jpg
刃物の名産地である岐阜県の関市で製造されたナイフで、ブレード部分の先端にはギザ刃、その他はストレート刃となっており、キッチンナイフとしてしっかり活躍してくれます。耐食性に優れている丈夫なステンレス素材を採用しているので、長持ちさせて使えるキャンプ用包丁です。
折りたたみできて小さくなるので、持ち運びに便利な点も魅力となりますね。
ケース付きのキャンプ用まな板&包丁セット3選
ここからは包丁だけに限らず、食材を切る為に必要なまな板や、安全に持ち運びする為に役立つ収納ケース付きのセット商品を人気ブランドから集めてご紹介しています。利便性が高くコスパ最高なおすすめのセット商品ばかりです。
ケース付きのキャンプ用まな板&包丁セット①
温もりが感じられるオーク材を使ったまな板と、切れ味鋭く錆びにくいステンレスブレードの鞘付き包丁がセットとなったプリムスの人気調理器具セットになります。
おすすめポイントは？
まな板&包丁共にシンプルデザインで内側にPUコーティングが施されているロールケースの中に収納出来ます。
キャンプ用のリュックの中にも安全に収めておく事ができ、持ち運びしやすいです。またまな板の角部分にはブランドロゴがさりげなくプリントされている点もおしゃれで魅力的となります。
ケース付きのキャンプ用まな板&包丁セット②
収納ケースとしても活用できる折りたたみ式のまな板と、それぞれのキッチン道具をしっかりと収められる形状がまな板についていて、しっかり閉じられるまな板なので安全にキャンプに持ち運びできます。
おすすめポイントは？
ステンレス製の切れ味の良い包丁、バーベキュー時に肉を裏返したり網を移動させるのに便利なトングやパックを切ったり、小さな食材を切るのにも役立つキッチンバサミがついているコスパの高いセット商品になります。
ケース付きのキャンプ用まな板&包丁セット③
抗菌加工済みのプラスチック製まな板は折りたたみ式でコンパクトになりますので、リュックスペースも大きく取らず管理できます。
おすすめポイントは？
それ以外にもステンレス包丁や果物の缶詰や瓶ビールの栓を抜くのに便利な缶切りもついています。包丁や缶切りはまな板の中に収められますので安全にキャンプへ持っていけます。
また折りたたみ式のお玉や菜箸を入れられるスペースも設けられていて便利です。お値段も2千円程度でコスパの高いおすすめのまな板&包丁セットです。（※お値段は2021年8月18日現在のものです）
キャンプ用包丁についてのまとめ
いかがでしたでしょうか？キャンプ用包丁は、アウトドアで料理を作る上で必ず欠かせないアイテムの一つです。食材に合わせて使いやすい包丁を活用して、アウトドアクッキングを楽しみましょう。
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