九州は名所と名物が目白押し!
旅行で九州を訪れる方も多いことでしょう。海も山もある観光にも恵まれた県が多く、別府や湯布院など温泉にも事欠きません。九州には観光名所がたくさんありますが、海の幸や山の幸など美味しいグルメもたくさんあります。雪が降る高地から南国フルーツが育つ温暖な地域まで九州は多彩な顔を持っていますので、美味しい食べ物の種類も豊富です。今回は九州の食べ物に注目します。
九州の絶品名物グルメ人気ランキングを発表!
それでは、九州の絶品名物グルメをご紹介していきましょう。たくさんの名物グルメの中から、旅行者に人気の14種類の食べ物をピックアップします。名物グルメが食べられるおすすめのお店もいっしょにご紹介します。どうぞご覧ください。(記載の情報は2018年4月12日現在のものです)
九州の絶品名物グルメ人気ランキング【第14位】
とんこつ
九州の絶品名物グルメ人気ランキング第14位は、「とんこつ」です。鹿児島県の食べ物で、ぶつ切りにした豚の骨付きあばら肉を大根やこんにゃくといっしょに味噌味で煮込む郷土料理です。今では家庭でも頻繁に作られており、スーパーのお総菜コーナーにも並ぶほど鹿児島県民に浸透しています。焼酎を入れるのがポイントで、豚の臭みが取れて味わいが深まります。
薩摩料理
— みゅうちゃむ (@cpZnD8zJ96Q6bWb) April 7, 2018
とんこつ煮
うまい! pic.twitter.com/Po7ZKxXjJO
食事のおかずにもお酒のお供にも合うグルメで、口コミでは、「煮込んだ汁をご飯にかけて食べるのが最高」という声があります。鹿児島は焼酎の本場ですのでそれもうなずけるでしょう。美味しいとんこつを食べるなら、「鹿児島の台所 くろ屋 鹿児島天文館店」に行ってみましょう。とんこつを含め美味しい鹿児島の郷土料理一式が楽しめます。
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【店舗名】鹿児島の台所 くろ屋 鹿児島天文館店 【住所】鹿児島県鹿児島市東千石町9-2 セントラルビル2F 【TEL】099-248-7939 【営業時間】17:00から24:00まで
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九州の絶品名物グルメ人気ランキング【第13位】
シシリアンライス
九州の絶品名物グルメ人気ランキング第13位は、「シシリアンライス」です。佐賀県の食べ物で、佐賀県内では40軒以上のお店がこのご当地グルメを提供しています。元々は飲食店のまかない料理でしたが、その後佐賀市内の喫茶店でメニューとして出されるようになり、現在では家庭でも作られ食べられるようになっています。
ご飯の上にレタスやトマトなどの生野菜と炒めたお肉と玉ねぎをのせ、仕上げにマヨネーズをかけて作ります。お店によってはお肉に工夫を凝らし、地元産の食材を使うところもあります。ランチやディナーでの食事にはぴったりなグルメで、旅行者も美味しいお店を口コミなどで調べて食べ歩きしています。佐賀県を訪れたなら、ぜひシシリアンライスを食べてみましょう。
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【店舗名】さがんれすとらん 志乃 県庁店 【住所】佐賀県佐賀市城内1-1-59 佐賀県庁13階展望レストラン 【TEL】0952-23-7511 【営業時間】10:00から22:00まで(日・祝日は10:00から21:00まで)
九州の絶品名物グルメ人気ランキング【第12位】
つけあげ
九州の絶品名物グルメ人気ランキング第12位は、「つけあげ」です。鹿児島県の食べ物で、さつま揚げのことをつけあげと呼んでいます。エソやハモなど近海でとれる白身魚をすり身にして、地酒などで味付けして菜種油を使って揚げて作ります。家庭で作られることも多く、にんじんやごぼうなどそれぞれに工夫が凝らされています。気軽に食べられるグルメとして旅行者にも人気です。
口コミでは、「観光で訪れた際にいくつかのお店を食べ歩きした」という声が聞かれます。鹿児島県内には、空港や駅などにつけあげのお店がたくさんあり、試食できるお店もあります。お店によって味が違うので、食べ歩きにはぴったりですね。観光土産に買うのもいいのですが、やはり揚げたてを食べ歩きするのが一番の贅沢です。ぜひ鹿児島旅行にはつけあげをどうぞ。
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【店舗名】揚立屋 天文館店 【住所】鹿児島県鹿児島市東千石町13-16(天文館アーケード内) 【TEL】099-219-3133 【営業時間】9:00から20:00まで
九州の絶品名物グルメ人気ランキング【第11位】
博多ラーメン
九州の絶品名物グルメ人気ランキング第11位は、「博多ラーメン」です。福岡県の食べ物で、ラーメン通で知らない人はいないでしょう。観光で福岡を訪れる旅行者は食事時には博多ラーメンと決めている方も多くいます。博多ラーメンは、なんといってもポイントとなるのがスープでしょう。豚骨を煮込んで出汁をとる豚骨スープが基本となります。
使用する麺は極細面が多く、伸びやすいため大盛りではなく替え玉でお替りをするという方法をとっています。またトッピングにも特徴があり、白く濁ったスープに合う紅しょうがが添えられることが多いです。もちろんお店によってそれぞれ工夫を凝らしてますので、旅行者は自分好みのお店を見つけるべく食べ歩きしています。ご紹介する「シンシン」は口コミでも評価が高いお店です。
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【店舗名】Shin Shin(シンシン) 【住所】福岡県福岡市中央区天神3-2-19 1F 【TEL】0927-32-4006 【営業時間】11:00から翌3:00まで
九州の絶品名物グルメ人気ランキング【第10位】
とり天
九州の絶品名物グルメ人気ランキング第10位は、「とり天」です。大分県の食べ物で、大分県の郷土料理として全国的にも知名度があるグルメです。鶏肉を下味をつけて油で揚げた食べ物で、それぞれのお店によってつけて食べるソースが異なっています。家庭でも作られることも多く、ポン酢などもさっぱり食べられて食事のおかずにもぴったりです。
旅行者だけでなく地元でも人気のお店が「キッチン丸山」です。メディアでも取り上げられた有名店で、鶏のもも肉を使った肉汁たっぷりのとり天で、しょうがとにんにく、醤油を使ってたれを作り、そのたれに付け込んだお肉を油で揚げています。口コミでも、「うわさ通りの美味しさでした」といった声が多く聞かれます。大分観光の際にはぜひ食事に利用してみましょう。
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【店舗名】キッチン丸山 【住所】大分県大分市顕徳町1-6-15 【TEL】097-537-5538 【営業時間】11:00から14:30まで
九州の絶品名物グルメ人気ランキング【第9位】
チキン南蛮
九州の絶品名物グルメ人気ランキング第9位は、「チキン南蛮」です。宮崎県の食べ物で、元々は宮崎県の延岡市にあった洋食屋さんのまかないメニューが発祥とされています。鶏の胸肉に小麦粉をまぶして溶き卵を絡ませ、それを油で揚げて甘酢のたれをかけて作ります。お店によってはタルタルソースなどをかけるところもありますが、元々は甘酢が基本です。
ランチにもディナーにもぴったりの食事で、美味しいたれが脂身の少ない胸肉の味をいっそう引き立ててくれて美味しいです。この昔ながらの食事が食べられるのが「元祖チキン南蛮 直ちゃん」です。先代のオーナーがチキン南蛮発祥のお店で働いていたので、そこで食べていたチキン南蛮を自分のお店で提供するようになりました。口コミでも、タルタルソースでないお店の評価が高くなっています。
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【店舗名】元祖チキン南蛮 直ちゃん 【住所】宮崎県延岡市栄町9-3 【TEL】0982-32-2052 【営業時間】11:00から14:00,17:00から20:00まで(月のみ11:00から14:00まで)
九州の絶品名物グルメ人気ランキング【第8位】
あか牛丼
九州の絶品名物グルメ人気ランキング第8位は、「あか牛丼」です。熊本県の食べ物で、自然豊かな阿蘇地方で育てられる褐毛和種(あかげわしゅ)という種類の牛を使った丼ぶりです。大変美味しい牛肉で、赤身でもやわらかくて噛めば噛むほど味わい深くなる高級牛肉です。この牛肉を丼ぶりにするのですが、お店によって味付けが違うため、食べ歩きをする旅行者も多くいます。
火を通しすぎない「レア」でいただくのが一番美味しいといわれます。このあか牛丼をリーズナブルに食べられるお店が「いまきん食堂」です。創業100年以上という老舗の食堂で、口コミでも「2時間も並んだ」というほど人気です。あか牛のもも肉を軽く焼いてご飯にのせ、温泉卵をのせて食べるあか牛丼の味は絶品です。食べ歩きの最初はいまきん食堂にしましょう。
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【店舗名】いまきん食堂 【住所】熊本県阿蘇市内牧366-2 【TEL】0967-32-0031 【営業時間】11:00から14:30まで
九州の絶品名物グルメ人気ランキング【第7位】
ムツゴロウの煮つけ
九州の絶品名物グルメ人気ランキング第7位は、「ムツゴロウの煮つけ」です。佐賀県の食べ物で、有明海を代表する魚「ムツゴロウ」を料理した佐賀県の郷土料理です。泥の中から顔を出す愛嬌のある顔が特徴のハゼ科の魚で、脂がのっていますがさっぱりといただける美味しい魚です。これを炭火にかけた網の上で素焼きにし、醤油とみりん、砂糖などで作った煮汁で煮込んで作ります。
ムツゴロウの煮びたし… pic.twitter.com/anRp4EJKvs
— らりるれいこ:registered:︎ ((:banana:)) (@rarirureiko) November 22, 2016
香ばしい味わいのする珍味ともいえる味で、食事のおかずというより酒の肴にぴったりな食べ物ですが、地元でしか味わえない貴重なグルメといえるでしょう。口コミでは、「観光で宿泊した宿で出されたが美味しい料理だった」という声が聞かれます。もしムツゴロウを食べるなら、「むつごろう亭 丸善」に行ってみましょう。むつごろう定食など有明海の幸を堪能できるお店です。
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【店舗名】むつごろう亭 丸善 【住所】佐賀県佐賀市東与賀町田中466-27 【TEL】0952-45-2911 【営業時間】12:00から21:30まで
九州の絶品名物グルメ人気ランキング【第6位】
ごぼう天うどん
九州の絶品名物グルメ人気ランキング第6位は、「ごぼう天うどん」です。福岡県の食べ物で、うどんの上に笹がきごぼうをかき揚げにしたものをのせるグルメです。手軽に食べられる食事とあって観光に訪れる旅行者にも人気の食べ物です。使用するうどんは、やわらかめに茹でた角麺で、コシがなく細目で少しべとつくような感触のうどんです。
また、だし汁の基本に「いりこ」を使い、そこにお店独自に「あご」や「昆布」などのだしを混ぜ合わせているのもごぼう天うどんの特徴です。お店にも寄りますが、だしで使った昆布を佃煮にして提供するところもありとても美味しいです。口コミでは、「何軒かのお店の食べ歩きをして楽しかった」という声が聞かれます。食べ歩きするなら「かろのうろん」からスタートしてみましょう。
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【店舗名】かろのうろん 【住所】福岡県福岡市博多区上川端町2-1 【TEL】092-291-6465 【営業時間】11:00から19:00まで
九州の絶品名物グルメ人気ランキング【第5位】
長崎ちゃんぽん
九州の絶品名物グルメ人気ランキング第5位は、「長崎ちゃんぽん」です。長崎県の食べ物で、長崎県民でなくてもこのグルメはすっかりおなじみです。野菜や魚介などの食材を炒め、鶏ガラと豚骨でとったスープにちゃんぽん用の特製太麺を入れて煮立たせたグルメです。長崎ちゃんぽんの発祥は、ひとり人の料理人が明治時代に勉強のために日本に来た中国人留学生たちのために作った食事に端を発しています。
たくさん食べられて安くて美味しい栄養のある料理としてちゃんぽんは生まれ、長崎県の代表的な食事となっているのです。観光で長崎を訪ねたなら、「四海楼」で長崎ちゃんぽんを食べてみましょう。口コミで「2階のちゃんぽんミュージアムが楽しかった」という声があるように、ちゃんぽんの歴史がわかるお店です。ちゃんぽんの食べ歩きもなかなか楽しいですね。
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【店舗名】四海楼 【住所】長崎県長崎市松が枝町4-5 【TEL】095-822-1296 【営業時間】11:30から15:00,17:00から21:00まで
九州の絶品名物グルメ人気ランキング【第4位】
アップルマンゴーソフトクリーム
九州の絶品名物グルメ人気ランキング第4位は、「アップルマンゴーソフトクリーム」です。宮崎県の食べ物で、宮崎県特産の「マンゴー」を使ったスイーツグルメです。宮崎県は果物王国といわれるほどいろいろな果物がとれることで知られていますが、マンゴーの中でも特に甘みが強い「アップルマンゴー」をソフトクリームにしています。
マンゴーは少々酸味がありますが、ソフトクリームにすると甘みと適度な酸味がとてもバランスよくマッチしてなかなか美味しい味になっています。観光客も立ち寄る「滝のえき せきのお」でこのマンゴーソフトが食べられます。口コミでは、「美味しいので2個食べた」といった声も聞かれます。選りすぐりの宮崎の特産品も手に入りますので、ソフトクリームといっしょに楽しんでください。
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【店舗名】滝のえき せきのお 【住所】宮崎県都城市関之尾町6843-20 【TEL】0986-37-3405 【営業時間】9:00から19:00まで
九州の絶品名物グルメ人気ランキング【第3位】
地獄蒸しプリン
九州の絶品名物グルメ人気ランキング第3位は、「地獄蒸しプリン」です。大分県の食べ物で、大分の名湯「別府温泉」の蒸気で蒸して作ったプリンです。別府温泉では、近隣の至る所に温泉の蒸気を利用した「地獄釜」と呼ばれる料理釜が設置されており、食材を蒸気で蒸した食べ物を提供しています。地獄蒸しプリンもその蒸し料理のひとつです。
地獄蒸しプリンの有名なお店は「岡本屋」です。別府温泉の中でも一番ディープといわれる「明礬温泉(みょうばんおんせん)」にある売店で、苦みばしったカラメルソースが濃厚な味のプリンと絡んでなんともいえない美味しい味がします。口コミでも、「岡本屋のプリンが一番かな?」という声が聞かれます。大分らしい名物スイーツをぜひご賞味ください。
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【店舗情報】岡本屋売店 【住所】大分県別府市明礬3組 【TEL】0977-66-3228 【営業時間】8:30から18:30まで
九州の絶品名物グルメ人気ランキング【第2位】
だご汁
九州の絶品名物グルメ人気ランキング第2位は、「だご汁」です。熊本県の食べ物で、昔から熊本県で食べられてきた郷土料理です。「だご」とは熊本弁で「団子」のことをいいますが、小麦粉を練ってちぎった平らな団子を、ごぼうやにんじん、豚肉などを入れた汁に浮かべて食べる食事で、農家の人が忙しくてもすぐに食べられる腹持ちの良い食事として作ったのが始まりとされています。
「すいとん」のような料理で、口コミでは、「冬の観光で食べたが体が温まってとても美味しい」と人気です。熊本には「高菜めし」という郷土料理もあり、この食事とだご汁がとてもよく合うのです。観光で熊本に来たなら、「ひめ路」を訪れてみましょう。ひめ路では、この2種類の食事をいっしょに楽しめる定食を準備しています。かぼちゃを入れた甘みのあるだご汁が楽しめます。
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【店舗名】ひめ路 【住所】熊本県阿蘇市乙姫1732-1 【TEL】0967-32-4252 【営業時間】11:00から21:00まで
九州の絶品名物グルメ人気ランキング【第1位】
佐世保バーガー
いよいよ第1位の発表です。九州の絶品名物グルメ人気ランキング第1位に輝いたのは、「佐世保バーガー」です。長崎県の食べ物で、気軽に食べられる絶品グルメとして、観光で長崎を訪れる旅行者に大人気の食べ物です。アメリカ海軍から作り方を教えてもらったのが始まりとされ、その後さまざまなお店がそれにアレンジを加え、今に至っています。
パティやその味付けは店によって異なっているため、食べ歩きでお気に入りのお店を探すことになります。実際に、佐世保バーガーを提供するお店はたくさんあり、食べ歩きにはもってこいのグルメです。口コミでは、テイクアウトができるお店の人気が高く、外でこのグルメを楽しむ旅行者が多いことがわかります。ボリューム満点の美味しいグルメを長崎で味わいましょう。
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【店舗名】ビッグマン 【住所】長崎県佐世保市上京町7-10 【TEL】0956-24-6382 【営業時間】11:00から22:00まで(土・日・祝日は10:00から22:00まで)
九州を旅するなら絶品グルメを味わおう!
ここまで、九州の絶品名物グルメをご紹介してきました。有名な観光名所を巡る旅も楽しいですが、九州ならではの名物グルメを味わう旅も良い思い出になるでしょう。美味しい食べ物がいっぱいある九州の旅に出かけてみてはいかがでしょうか?
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