ソロキャンプでも食事を楽しめる
バイクや自転車でツーリングをしながらソロキャンプをする人の中には、レストランや定食屋に入って食事を済ませてからキャンプ場に入って食べるのはおつまみ程度という人や、できるだけゴミを出さず、コンビニで火を使わない食事を調達して簡単に食事を済ませる人もいます。
しかしソロキャンプだからこそ、自分の好きな食事を自由に作って1人前のキャンプ飯を楽しむことも、ソロキャンプ料理の醍醐味です。
ソロキャンプを満喫できるキャンプ飯
ソロキャンプ飯に定義はありません。自分が食べたいなと思ったものを好きなように料理して食べます。バイクや自転車のツーリングでは大きな荷物を持って移動することができないので、必要最小限の持ち物で時間をかけずに簡単に作れる料理のレシピを選ぶことも、ソロキャンプ飯では重要です。
ソロキャンプ料理に必要な持ち物
ソロキャンプでの料理に最低限に必要な持ち物はそれほど多くはありません。1人のソロキャンプなので料理を作ることがが好きな人はどうぞ自宅で腕を振る舞ってください。
ソロキャンプ飯で重要なことは、いかに少ない荷物で料理をするかということです。ソロキャンプ飯を作る際にはクッカーなどのギアもできるだけ軽量のものを選ぶことをおすすめします。
シングルバーナー
ソロキャンプ料理では手のかかるレシピの料理を作らなければ、バーナーはシングルバーナーで十分です。シングルバーナーさえあれば簡単にお湯も沸かせますし、作った料理が冷めてもすぐに温めて食事をとることができます。
バイクや自転車のツーリングの人は荷物の軽量、コンパクト化であることが一番重要なので、バーナーもできるだけかさばらずシングルで軽いバーナーがおすすめです。
燃料
シングルバーナーにスノーピークのギガパワーマイクロマックスウルトラライトを選んだら燃料はそれぞれバーナーのブランドに合うものを使用しましょう。
スノーピークギガパワーガス500プロイソはOD缶（アウトドア缶）の燃料で外側のパッケージがゴールドの金缶と呼ばれています。金缶はプロパンとイソブタンの混合燃料となり寒い季節の着火も安心です。
クッカー
ユニフレームの山クッカー角形3はソロキャンプ料理にもぴったりです。フライパンと鍋2つ、無駄のない角形のクッカーは、バイクや自転車のツーリングの荷物で空いたスペースが出ないのでザックにたくさん荷物を入れることができます。
また、山クッカー角形3は角がある鍋なので、角を使ってコーヒーを入れることができるので、コーヒーの入れ方に大きなこだわりがなければ、お湯を沸かして簡単にコーヒーをドリップをすることもできるので便利なクッカーセットです。
食材
ソロキャンプは1人で簡単に料理できる食事を堪能するもの。豪華食材のバーベキューはわいわいと楽しむのが良いでしょう。缶詰はソロキャンプでの食事の美味しさを格段にあげてくれる食材です。
パスタやカレーに入れて時短にしても、そのままシングルバーナーで温めておつまみにしても、缶詰はもともとが味がしっかりついていて料理のアレンジにもなるので、缶詰レシピはソロキャンプの食事を有意義な時間に変えてくれるアイテムでおすすめです。
カトラリー
ソロキャンプレシピで作った料理を味わうにはカトラリーが必要です。食事には一式そろっていた方が気分的にキャンプをしている雰囲気を醸し出せますが、もしどうしてもない場合はソロキャンプは誰が見ている訳でもありませんので、コンビニやスーパーでもらった割り箸で十分です。
水
ソロキャンプといえど、いちいち洗い場まで水を取りに行くのは面倒ですし、飲み水、料理など最低限の水は用意しておく必要があります。大きな2Lのペットボトルを持ち歩くのはかさばってしまうので、同じ容量でザックにも入るプラティパスは、使わないときにぺったんこになり便利でおすすめです。
ソロキャンプはクッカー料理が簡単
ソロキャンプ料理は手の込んだ料理よりもバーナーと鍋1つまたは2つで作るクッカー料理が簡単に作れておすすめです。
クッカー料理は幅広く、お湯を沸かして乾麺を茹でてラーメンを作ってもクッカー料理ですし、クッカーでお湯を沸かしていきなりカレー粉を溶かして、適当な食材を入れて作ったカレーもクッカー料理になります。しかしとにかく簡単であることと、温かい食事を食べることができるのがクッカー料理の大きなメリットです。
家で下ごしらえをして時短
ソロキャンプで少しでも美味しいものを料理したいという人は、家で料理の下ごしらえをして冷蔵しておきクーラーボックスでキャンプ場所まで持って行く方法もあります。
でもソロキャンプでクーラーボックスがかさばってしまう場合は、下ごしらえした食材を冷凍庫で冷やし、ジップロック２重にしてドリップが垂れないようにして当日持って行く方法もあります。料理する際には時短になっておすすめです。
ソロキャンプはスーパーに立ち寄るとおすすめ
スーパーで味付けの肉を購入して時短
ソロキャンプは荷物を減らしたいものなので、身軽に家を出発し、途中観光をしながら当日のキャンプ場所に向かう時に、通りがかりのスーパーマーケットに立ち寄って、精肉コーナーで既に味のついている肉や食材を購入して、キャンプ場で焼くだけレシピも簡単に作って食べられるレシピです。
下ごしらえの必要がないので調味料もわざわざ持って行く必要がありません。
冷凍食品のアレンジレシピで料理する
今の冷凍食品は昔の冷凍食品に比べると格段に美味しくなっています。ファミリーレストランで食べるのと同じ位の美味しい料理がシングルバーナーで温めるだけで食べることができるので、ソロキャンプで無理して1人で料理をする必要はありません。
立ち寄ったスーパーで、冷凍食品を購入して現地で温めるというのも食材を1日持ち歩かなくてよいので便利な方法です。冷凍食品だけじゃ味気ないという人は、アレンジレシピで自分流のクッカー料理をすれば、豪華な食事になります。
ソロキャンパーはスーパーに寄ってみよう
お酒を飲む人は、お惣菜の唐揚げなどを購入してクッカーで焼き直したり、焼き物の温かいメニューの他にスーパーでお豆腐や漬け物も購入すれば手の込んだ料理しなくても1品料理が食べられます。
最初は1人前の料理をどう作るか、いろいろと考えて悩んでしまうかもしれませんが、自由なスタイルで好きに作る料理はソロキャンプの醍醐味ですのでスーパーの買い出しも楽しくなります。
ソロキャンプ料理におすすめのアウトドアギア
冷凍食品やカップラーメンではなく、ソロキャンプでは自分でこじんまりと自由に料理がしたい！という方はソロキャンプ飯にはまってしまうかすでにはまってしまっている方です。シングルバーナーの他にソロキャンプ飯におすすめのアウトドアギアをご紹介します。
トランギアストームクッカー
トランギアのストームクッカーと燃料のアルコールがあれば、これ一つで、アルコールバーナー、フライパン、鍋2個がついているので、ソロキャンプには十分の装備になります。アルコールバーナーで料理するのも魅力です。しっかりとした火力なので、パスタ、鍋、炊飯、雑炊、スープ、煮込みと様々な料理ができます。
スタッキングした時のコンパクトさが特徴
トランギアのストームクッカーは収納時は小さくきれいにスタッキングできるので、ザックにも入る軽量コンパクトサイズの万能調理器具です。収納できる別売りの0.6Lケトルをそろえれば、ドリップコーヒーも美味しく飲めます。すべて1つにまとまるコンパクトさが荷物の少ないバイクや自転車ツーリングのソロキャンプにぴったりです。
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JETBOIL MiniMO (ジェットボイルミニモ)
ジェットボイルミニモも、ソロキャンプ料理に最適のアウトドアグッズです。通常の縦長のジェットボイルより、広口浅型になっているので、より調理しやすくいモデルです。
ジェットボイルの特徴である急速沸騰から、弱火、とろ火を安定して調節できるので煮込み料理も楽しめ、火から遠い位置にカップの持ち手がくるのでより安全にカトラリーを持つことができます。-6℃まで火が安定したパワーを出すサーモレギュレーター搭載モデルです。
ソロキャンプの簡単おすすめクッカー料理①
バーナーで作る ラーメン＆ライス
クッカーを使って簡単にできる炊飯はクッカー料理の基本で、ラーメン＆ライスは、炊飯さえできればハズレのない美味しいクッカー料理です。バーナーの火加減、水の量など、何度もチャレンジしていくうちに美味しいご飯が炊飯できるようになります。
シングルバーナーで炊飯する
＜材料＞ 無洗米1合、水 ＜炊飯の仕方＞ ①お米に水を入れて給水する。（無洗米がおすすめ） ②シングルバーナー強火でお米を強火にして炊飯を始める。 ③沸騰したらクッカーの上に石をのせて中火、その後弱火に調節して火を止める。（約20分の炊飯作業です。） ④火からおろしてごはんを蒸らす。
シングルバーナーでラーメンを作る
＜材料＞ 袋のカップラーメン、カット野菜、水、ウインナー、生卵
＜ラーメンの作り方＞ ①クッカーに水を入れてカット野菜を入れる。余ったウインナーも入れる。 ②野菜が煮えたら乾麺を入れる。（クッカーに合うように丸形の乾麺がおすすめ） ③ラーメンのスープの素を入れて混ぜ、真ん中に生卵を入れてふたをする。 ラーメン＆ライスの完成です。
ソロキャンプの簡単おすすめクッカー料理②
簡単たらこスパゲッティ
パスタは茹でたパスタに市販のソースを混ぜるだけで作れるクッカー料理なのでとても簡単です。普段全く料理をしない人でもすぐに作ることができるのでおすすめレシピです。
簡単たらこスパゲッティのレシピ
＜たらこスパゲッティの材料＞ サラダスパゲッティ、たらこスパゲティの素、水
＜たらこスパゲッティの作り方＞ ①クッカーで水を沸騰させたら、サラダスパゲッティを入れる湯で時間は約４分 ②残った水分は別のクッカーにきっておく。 ③茹で上がったパスタにパスタソースを入れて混ぜてのりをかけて完成です。 ※標高の高い場所は沸点が低くなるので、眺めに茹でるところがポイントです。 ※茹で汁は山やフィールドには捨てずに水筒にいれるか、スープにするなどして飲みましょう。
ソロキャンプの簡単おすすめクッカー料理③
焼き鳥丼
焼き鳥丼も簡単にできるクッカー料理です。鶏肉の下味から始めなくても、クッカーで炊飯だけできれば、焼き鳥の缶詰をそのまま火にかけるか、鍋で缶ごと温めて、炊飯した白いご飯の上にのせるだけでできる楽チンレシピです。
焼き鳥丼のレシピ
＜焼き鳥丼の材料＞ 米1合、水、鶏もも1枚、ネギ1本弱、醤油みりん大1、砂糖小1、塩少々、白ごま適量
＜焼き鳥丼の作り方＞ ①切った鶏肉に塩で味をつけます。 ②ご飯を炊飯する。 ③切ったネギを焼いて焦げ目をつけておく ④鶏肉を焼いて調味料で味をつけて少し煮込む ⑤ごはんの上に鶏肉をのせて完成です。お好みで目玉焼きを作って上にのせてもOK
ソロキャンプの簡単おすすめクッカー料理④
ストームクッカーですき焼き鍋
冷凍商品を使うことで、温めるだけですき焼き鍋が食べれるので、火にかけるだけの簡単クッカー料理は、材料から考えて料理をしなくて良いので、ソロキャンプにぴったりです。生卵をつけて食べても、最後に鍋の中に直接入れて少し火にかけてもOKです。
冷凍すき焼き鍋レシピ
＜材料＞冷凍のすき焼き鍋 ＜冷凍すき焼き鍋作り方＞ ①冷凍状態のすき焼き鍋をクッカーに入れて火に8分ほどかける。 ②煮立ったら弱火にするだけで完成です。
ソロキャンプの簡単おすすめクッカー料理⑤
メスティンで作るカレーライス
メスティンで炊飯して温めたレトルトカレーと焼いたお肉をのせるだけの簡単レシピです。外で食べるキャンプで定番のカレーは格別の味です。
メスティンカレーライスのレシピ
＜材料＞ 水、市販のレトルトカレー、米1合、豚バラ肉切り落とし、塩こしょう ＜メスティンカレーのレシピ＞ ①メスティンで炊飯をしている間にクッカーを沸騰させてレトルトカレーを温めておく ②豚肉を塩こしょうで炒める ③メスティンで炊いた白いごはんの上に温めたレトルトカレーと豚肉をのせるだけで完成です。
ソロキャンプの簡単おすすめクッカー料理⑥
メスティンで作る簡単オムライス
オムライスはごはんの中に包むという印象があるかもしれませんが、メスティンを使ってチキンライスの上に卵をふんわりのせるだけで簡単オムライスを料理することができます。チキンライスの具材は、焼き鳥の缶詰を使うという合理的なアイデアで、美味しいオムライスが誰でも簡単に作れるおすすめレシピです。
メスティンオムライスのレシピ
＜材料＞ お米、焼き鳥の缶詰、ケチャップ、卵、オリーブオイル、塩、こしょう、粗挽きガーリック、パセリ
＜メスティンオムライスの作り方＞ ①お米を研いで、お米と同量の水を入れて浸水させたら、焼き鳥の缶詰を入れ、ケチャップ、塩こしょう、粗挽きガーリックで味付けしてかき混ぜたら火にかけて重しをして炊飯する ②炊きあがったごはんを良く混ぜてチキンライスにしておく、 ③卵と塩こしょうで味付けした卵液をフライパンで焼きメスティンの上にのせてケチャップをかけて完成です。
ソロキャンプの簡単おすすめクッカー料理⑦
ぶっ込み自動ナポリタン！
パスタとケチャップを一緒に茹でる斬新な方法ですが、味は美味しそうなレシピです。山では茹で汁は捨てたくないので、汁ごと食べられる便利メニューです。
ぶっ込み自動ナポリタンのレシピ
＜材料＞半分に折ったパスタ100g、水200cc、ケチャップ大2、ピーマン、ハム
＜ぶっ込み自動ナポリタンの作り方＞ ①半分に折ったパスタとケチャップ、ピーマン、ハムをメスティンに入れてふたをする ②メスティンを中火から弱火にかけ15分くらい置いてパチパチ音がしたら火を止める（約15分） ③ふたをとって混ぜてお好みで粉チーズをかけるだけで完成です
ソロキャンプの料理情報はブログでチェック
ソロキャンパーの様子を公開している人気のブログにはソロキャンプを快適に暮らせる情報がたくさん詰まっていますので、ブログを見た情報やアイデアから自分らしい自由なソロキャンプを楽しんでください。
人気ブログ①
人気ブログの「さぁ 焚き火しよう キャンプ日記」はソロキャンプからファミリーキャンプの情報が盛りだくさんです。
人気ブログ②
人気ブログの「そろそろソロキャン！」はソロキャンに必要な物欲を刺激させられる情報がいっぱいです。
人気ブログ③
人気ブログ「道北キャンパーはじめました。」は北海道の現地情報を含めたキャンプの様子が記録されていて勉強になります。
人気ブログ④
人気ブログ「ソロキャンプへ行こう」はソロキャンプに必要な道具の解説が網羅されていて参考になります。
クッカーをバイクに積んでツーリングに出かけよう！
ソロキャンプ飯は少ない道具なので荷物も軽量で済むところもバイクツーリングや自転車ツーリングの持ち物として魅力的です。ツーリングを楽しむキャンパーはバイクや自転車に積める荷物の量には限りがあり、あれもこれもと持ってキャンプに出かけることはできません。
その中でクッカーとバーナーがあれば今までより充実したキャンプを味わうことができます。必要最低限の装備でより充実したソロキャンプを楽しみましょう！
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重量:740g、収納サイズ:径18×H10cm、別売りの0.6Lケトルが収納可能