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アウトドア初心者でも簡単!ソロキャンプ向け料理レシピ7選!手軽なのに超美味しい!

大石yu

アウトドア初心者でも簡単!ソロキャンプ向け料理レシピ7選!手軽なのに超美味しい!

大石yu

ソロキャンプに初めて挑戦したいと考えている方、どんな料理を作ればいいのか分からない方もいることでしょう。普段料理をしない方は特に、難しく考えてしまう方も多いです。今回はそんな初心者の方でも簡単に作れるソロキャンプ料理をご紹介していきます。



初心者でも作れるソロキャンプ料理

ソロキャンプをしたいけど、料理ができないから挑戦できないと思っている方。料理はできないから、適当に買ってきたもので済ませようと考えている方もいるかもしれません。でも、せっかくのソロキャンプに挑戦するなら自分で美味しい料理を作りたいもの。

料理とはいえ、キャンプでの料理は簡単に作れるものもたくさんあります。初心者でも作れる料理レシピをたくさんご紹介しますので、美味しい料理を自分の手で作っていきましょう!

ソロキャンプ料理は自分で作れる

Photo byFree-Photos

キャンプ料理と言えば一体どんな料理が思いつくでしょうか。SNSを見ていると、キャンプ料理がたくさんアップされています。完成した料理を見るとどうしても難しそう、自分にはできなさそうと感じてしまう人もいるかもしれません。

でもキャンプ料理は難しいものばかりではなく、簡単に作れるものもたくさんあります。缶詰を使えば味付けもほとんどしなくても済みますし、簡単に作れるもの。今回は初心者でも作れるレシピ満載でお伝えしていきます。

初心者ソロキャンプ料理の注意点

ではまず、初心者の方が初めて料理をする場合に注意したいことをお伝えしていきます。実際に初めてソロキャンプに行ってみて、こうすればよかった!と思うようなことはきっとたくさん出てくるもの。

でも、料理に関しての注意点をあらかじめ知っておくことで、その後悔も減るはずです。ソロキャンプに挑戦しようと思っている方は、こちらもぜひご一読ください。

ソロキャンプ初心者のレシピでは欲張りすぎない!

Photo by whitefield_d


初めてのソロキャンプ。考えるだけでワクワクしてきますね。でも、初めてのキャンプだからといっていきなり難しい料理を作ろうとすると、時間もかかりますし失敗の可能性が高くなります。

せっかく楽しみにしていたソロキャンプが、料理の失敗のせいで行きたくないとなったらとてももったいないです。初心者の方は特に、今回ご紹介するような簡単なものから作っていくようにするといいでしょう。

事前準備で当日の手間がラクチンに

さらに当日慌てないために、前日に料理の準備をしておくとさらに楽になります。例えば野菜をカットしてジップロックに入れて持っていくだとか、もしくは漬け込み料理を作っておいて、当日は焼くだけにしておくなど時短のコツはさまざま。

料理に関しては、事前にできることはたくさんあります。当日バタバタしないためにも、できることは準備してソロキャンプに挑んでいきましょう!

初心者でも作れるソロキャンプの料理レシピ7選

ではさっそく、初心者でも作れる簡単な料理をご紹介していきましょう。今回ご紹介するのは、缶詰で作れる簡単な炊き込みご飯からSNS等でも見かけるおしゃれなパエリア、アヒージョなどさまざまな料理をお伝えします。簡単に手軽にできるものばかり集めましたので、ぜひソロキャンプで食べてみたい料理に挑戦してみてください。



①ソロキャンプにおすすめな簡単缶詰炊き込みご飯

ではまず初めにご紹介するのは、缶詰を使って作る炊き込みご飯の作り方です。自分で味付けをして作るとなると、大変な炊き込みご飯ですが、缶詰を使うことで味付けをする必要もありません。面倒であれば、具材は缶詰だけでもOKです。さらに缶詰を変えれば毎回違った味と具材を楽しめます。

缶詰を使った定番のソロキャンプ料理に挑戦

お米:0.5合
水:100ml
焼き鳥の缶詰塩味:1缶
にんじん:15g
ぶなしめじ:15g

この方が作っているお米を0.5合使った一人分の炊き込みご飯の料理レシピは、ダイソーのメスティン、ゴトク、固形燃料を使って作っているそうです。用意する具材もにんじんとぶなしめじの二種類で少なく、手軽にできる料理。

ソロキャンプ向けの分量で簡単にできるので、料理をしたことがないという方にもおすすめです。もちろんダイソーグッズを使わずとも、バーナーなどでも作ることは可能。美味しくできる炊き込みご飯なので、ぜひ作ってみてください。

ソロキャンプ料理の作り方

お米を洗い、1時間程度つけておくと美味しくなります。カットした具材と缶詰を入れたら、あとは火にかけるだけ。固形燃料を使えば、特に時間を測る必要もなく火が消えたらタオルにくるめばいいので簡単です。

行くたびに具材や缶詰の種類を変えて、いろんな炊き込みご飯が作れるレシピ。作り方も簡単ですし、用意するものも少なくて済むので初心者の方でも作っていただきやすい料理です。

ソロキャン メスティン塩やきとり炊込ご飯 by クックT98904☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品
「ソロキャン メスティン塩やきとり炊込ご飯」の作り方。ダイソーのメスティンとゴトクと固形燃料で作れる、缶詰を利用した簡単な炊き込みご飯です。分量はソロキャン向けです。 材料:米、水、やきとりの缶詰 塩味..

②ソロキャンプにおすすめな簡単缶詰リゾット

次にご紹介するのは、おしゃれなレシピの一つであるリゾットです。リゾットなんて横文字の料理をソロキャンプで作れるのかと思う方もいるかもしれません。ですがここでご紹介するのも缶詰を使った作り方。おしゃれなリゾットもも簡単に作れるので初心者でも安心です。

用意するのは缶詰とご飯だけ!

イナバ タイカレー 缶詰:1缶
ご飯:0.5杯

こちらは具材を切る必要もクッカーも必要なく、イナバのタイカレー缶詰とご飯を用意するだけでできてしまうレシピ。まったく料理をしたことがなく、具材を切るのも心配だと思う方はこちらの料理がおすすめです。

また、お米は生から作るのではなく炊きあがった後のご飯を使って作る料理なのでご飯を焦がしそうだと思う方はお家で炊いたものを持っていくと安心。即席でできるレシピですので、ぜひ一度試してみてください。

ソロキャンプ料理の作り方

作り方はとても簡単で、缶詰の中にご飯を入れてバーナーなどで温めるだけで完成です。手軽にできる上、具材を切る必要もなく作れてしまいます。ご飯は余ったご飯はもちろん、サトウのごはんなどを利用してもいいですね。

アウトドアで外で食べることもありますし、缶詰で美味しい味付けはされているので、手軽に美味しく食べられます。調味料を入れて作ると失敗するかもしれないという心配がありますが、これなら失敗なく作ることが可能です。

ソロキャンプ飯 タイカレーリゾット by mrk3153 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品
「ソロキャンプ飯 タイカレーリゾット」の作り方。おいしいです。 材料:イナバ タイカレー 缶詰、ご飯..

③ソロキャンプ初心者ならワイルドなステーキがおすすめ

キャンプの豪快な料理で定番のステーキですが、これも簡単に作ることが可能です。ステーキはもちろん、焼肉もそうですが、味付けもシンプルで美味しく食べられますし、豪快なレシピですのでソロキャンプに行くなら必ず食べたいレシピ。もしたれを作る調味料を準備するのが面倒なら、市販のステーキソースを使うのもいいでしょう。

ソロキャンプで定番の豪快アウトドア料理に挑戦!



1塊
塩:適量
コショウ:適量
醤油★:大さじ1
ニンニク(チューブ)★:1cm

キャンプ料理といえば、肉をそのまま焼くステーキが人気です。ソロキャンプで行くなら、奮発して少し高めのお肉を買ってステーキにするのもいいですね。日ごろの疲れをソロキャンプで癒していきましょう!

今回のレシピで使っているのは塩コショウと醤油、ニンニクです。ニンニクはチューブを使っていますし、醤油と混ぜるだけなのでタレも簡単に作れます。シンプルに美味しいステーキを食べたい方は、このレシピで作ってみてください。

ソロキャンプ料理の作り方

ソロキャンプにおすすめのステーキの作り方ですが、ステーキ肉に塩コショウをしたら焼くだけでOKです。醤油とニンニクはたれとして使っており、つけて食べてください。

もちろん市販のステーキソースを購入するのもいいでしょう。ステーキの味を堪能したいなら、たれをつけずにそのまま食べるのもOK。フライパンや鉄板などでステーキを美味しく焼いて食べてください。

ソロキャンプ用・ステーキ by taketake33 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品
「ソロキャンプ用・ステーキ」の作り方。ソロキャンプでせっかく焚き火をするなら、鉄板焼きがワイルドで良いと思っています。 材料:肉、塩、コショウ..

④ソロキャンプでおしゃれな料理レシピ

次もおしゃれなキャンプ料理といえば定番のパエリア。パエリアは難しそうに感じる方も多いかもしれませんが、これも簡単に作れてしまいます。しかもSNS映えになるおしゃれ料理!ソロキャンプで作ったら、インスタにアップしてみてはいかがでしょうか。美味しいパエリアをぜひ、アウトドアで作ってみてください。

おしゃれな定番アウトドア料理をソロキャンプで

ミックスナッツ:適量
パプリカ:適量
タマネギ:適量
トマト:適量
米:0.5合
アサリ:適量
白ワイン:適量
コンソメ:適量

パエリアで味付けに使っているのはコンソメです。また、白ワインも入れて風味も出しています。ちょっと変わっているのがミックスナッツを入れているところ。初めにナッツを炒ることで風味を出すのだそうです。

もちろんナッツは入れても入れなくてもOK。具材も好きなものに変えるのもいいですよ。ここでは動画での料理の紹介をしますが、量はすべて適当!最後にも出てきますが、作るたびに味が変わる一期一会のレシピ。心配なら動画と同量程度を用意して作るといいでしょう。

ソロキャンプ料理の作り方

具材をカットしたら、フライパンやスキレットでまずはナッツを炒っていきましょう。炒り終えたら油を入れ、玉ねぎを炒めていきます。そのあとワインや水を入れるのですが、合わせてお米が漬かるくらい入れればOKです。

蓋を閉めて蒸し、10分くらい焚いたら完成。食べる前にご飯の具合を確かめて、足りないようなら焚く時間を増やしてください。おしゃれなパエリアが簡単にできるレシピ。ぜひ挑戦してください。

⑤焼き鳥缶詰そのまま使うアヒージョ

次もおしゃれなキャンプレシピと聞くと思いつく料理、アヒージョの作り方です。アヒージョは普通、フライパンやスキレットなどのクッカーで作るものですが、ここでは缶詰をそのまま使って作っています。クッカーいらずの簡単おしゃれアヒージョ。どのように作るのでしょうか。

焼き鳥缶でおしゃれなアヒージョ

焼き鳥缶詰(塩味系):1缶
にんにく:3片
オリーブオイル:大さじ2
鷹の爪:少々
パセリ:少々

用意するものは上記の5つのみ。缶詰を使うので、味付けも難しくなく簡単にできてしまう料理です。アヒージョはおしゃれなキャンプレシピとしてSNSなどでもよくアップされており、これもソロキャンプで手軽に作ることができます。また、これもクッカーを使わず缶詰に具材を入れてできる料理です。

ソロキャンプ料理の作り方

レシピではトースターを使っていますが、もちろんゴトクやバーナーを使っても作ることは可能です。ニンニクをカットして開けた缶詰に鷹の爪と共に入れ、火にかけてぐつぐつしたら完成!

とても簡単においしいアヒージョが味わえます。中にチーズをプラスしてもいいですね。人気の缶詰に写真のようなサヴァ缶というものがあるのですが、オリーブオイル付けを使えばオリーブオイルを入れる必要もありません。

焼き鳥缶をそのまま☆簡単絶品アヒージョ☆ by ゆーやちゃんキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品
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⑥簡単メスティン串揚げ料理

次は串揚げレシピ。揚げ物、と聞いた途端無理と思ってしまう方もいるでしょう。ですが揚げ物は意外と簡単に作れる料理でもあります。また、お家で揚げ物をするよりも、油の飛び跳ねを心配する必要もないのでその点でもおすすめです。

ソロキャンプにおすすめな串揚げをメスティンで

お好きな具材:適量
パン粉
◆バッター液
小麦粉:適量
水:適量
卵:1個
 

使う具材は、自分の好きなものを用意していきましょう。串を用意し、クッカーにはメスティンを使います。メスティンを使うことで一人分の串揚げを簡単に作ることが可能です。

そして問題のバッター液ですが、とろとろとして具材に絡み付く程度になればOK。水は少しずつ入れていくと安心です。水と小麦粉で調節してちょうどいい具合にバッター液を作っていきましょう。串あげに関しては、あらかじめ具材をカットしておくと当日作るのが楽になります。

ソロキャンプ料理の作り方

串に刺した具材をバッター液につけ、さらにパン粉に付けたら温まった油に入れて揚げていくだけでOK。動画の方はピクルスや青じそを入れたタルタルソースも使って味付けしています。

タルタルソースは作らなくても、スーパーに販売しているものがあるのでタルタルソースを付けたい方は市販のものを使って作ってもいいでしょう。手軽に作れる揚げ物ですが、最後の油の処理は忘れずに行ってください。

⑦朝ごはん定番のソロキャンプ料理

最後にご紹介するのは朝ごはんに定番のソロキャンプレシピ。ベーコンと目玉焼きのコンビは朝ごはんにぴったり。これもフライパンで焼くだけで簡単にできる料理なので、初心者の方でも簡単に作っていただけます。朝ごはんに食べたい一品、ご飯やパンと合わせて美味しく食べてください。

ソロキャンプの朝ごはんにおすすめなレシピ

ベーコン:適量
卵:適量
塩コショウ:適量

ジブリでも出てくる、ベーコンと目玉焼きのレシピは、とっても簡単なうえ美味しく食べられる料理です。アウトドアの朝食では定番のレシピですので、作ってみたいと思っていた方も多いのではないでしょうか。

これは見た目でも分かる通り、とっても簡単に作ることが可能。ベーコンは薄切りよりも、厚切りで作ったほうがボリューム満点で食べられます。フライパンやスキレットなどを使って簡単にできる料理ですので、ぜひ挑戦してみてください。

ソロキャンプ料理の作り方

まずはベーコンをカットし、スキレットなどで焼いていきましょう。ベーコンが焼けたら卵を割り入れ、卵がお好みの硬さになるまで焼いていきます。仕上げに塩と胡椒をかければ完成です。

ソロキャンプの料理と考えると、難しいものばかりが頭に浮かぶ方もいるかもしれません。ですが簡単にできる料理はたくさんあり、それでも十分美味しく食べられます。簡単で美味しい料理で、ソロキャンプを楽しんでください。

まとめ

Photo byFree-Photos

今回は、ソロキャンプにおすすめする簡単レシピをご紹介してきましたがいかがだったでしょうか。缶詰を使った味付けいらずのレシピから、豪快なステーキレシピなどさまざまなものがありました。

ソロキャンプでの楽しみは、料理でもあります。初めてのキャンプでは特に、失敗したくないものです。簡単なレシピで美味しい料理を作っていきましょう。そしてだんだんと料理の腕が上がったら、その時に手の込んだ料理に挑戦してください。

ソロキャンプが気になる方はこちらもチェック!

ソロキャンプについての記事は、今回以外にもソロキャンプにおすすめなテント、女子ソロキャンプについてやクッカーがあります。気になる記事がある方は、こちらの記事も合わせて読んでみてください。また、検索機能もありますので気になる記事は検索できます。知りたいことは検索で探してみてください。

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