キャンプご飯で大切なこと
キャンプご飯を作る時、気になるのが簡単で美味しく作れるかです。キャンプでは、キャンプなどの設営と共に多くの自然でゆったりと過ごしたいという人が多く、あっと言う間に食事の時間が来てしまうものでしょう。
さらにキャンプに出かける際は、できるだけ使う食材や道具を少なくして食事の用意をしたいものです。そんな時に役立つのが手抜きキャンプご飯ではないでしょうか？手抜きだからと言って美味しくなければ意味がないので、いかに手抜きだけでども美味しいご飯にするかが大切です。
ご飯を手抜きしてゆったり時間を
キャンプ料理を手抜き料理にすることで、時間に余裕ができるので、家族や子供とゆったりとした時間を過ごすことができます。キャンプで料理を作るとなると自宅とは違った調理器具や環境で、初心者などは特に手間取ってしまうことが多いです。
また、すぐに時間が過ぎてしまってあっという間に朝ごはんや昼ごはんの時間が来てしまうものでしょう。そんな悩みを解消する為に、手抜きして美味しいご飯を作れるかを覚えておくと初心者でもキャンプをより手軽に楽しめるようになります。今回は、おすすめの美味しい手抜きキャンプご飯を紹介して行くので作り方をチェックしてみて下さい。
キャンプで作りたい手抜き朝ご飯3選
手抜きしたい朝はパンピザにしよう
キャンプの楽しみの一つが朝の澄み切った空気の中で食べる朝ご飯でもあります。そんな朝ご飯も少ない食材でいかに簡単に美味しくt手抜きして作るかが大切になってくることでしょう。そんな時におすすめなのが、子供も大好きなスキレットを使った手抜きパンピザです。
材料は食パン、チーズ、ハム、ケチャップ、コーン缶などです。どれも保存しやすく用意しやすい食材なので、キャンプにはおすすめの食材ばかりになっています。朝ご飯の定番の食材も合わせてピザにすることで、手抜きで作れて簡単なので、キャンプにはピッタリの朝ご飯です。
食パンをスキレットに並べて真ん中をスプーンで軽くならしてから、ケチャップを塗り、お好みの具材を乗せて焼くだけです。
子供も大好きな朝ご飯
作り方もとてもシンプルで手抜きなので、初心者や子供でも作ることができることでしょう。ポイントは、あまり厚切りのパンを使わないことです。厚切りの食パンを使ってしまうとなかなか火が通らず、ピザのような食感にならないので、8枚切りなど薄めの食パンを使うといいでしょう。
焼き目をつけたい場合はバーナーで炙るのがおすすめです。スキレットだけで作れるので、洗い物も少なくまさに朝にピッタリの手抜きご飯ではないでしょうか？初心者でも作りやすいので、手抜きで作れる作り方を覚えておくととても便利です。
焼くだけ簡単なキャンプご飯は焼き肉まん
キャンプで肉まんを食べるなんてあまり考えたことがない人も多いでしょう。通常肉まんは蒸し器やレンジを使って温めることが多いですが、キャンプの場合はホットサンドメーカーを使って焼くのがおすすめです。
市販の肉まんを持っていき、ホットサンドで焼くだけでホカホカの絶品肉まんが手抜きで味わえるのです。ホットサンドメーカーを使って焼くということは、両方からサンドして焼き上げるので、普通の肉まんよりもこうばしく、パリパリとした食感が楽しめます。肉まんを用意しておくだけで、手抜きで作れるのでおすすめです。
市販の肉まんをホットサンドメーカーに乗せてサンドして焼き上げるだけだ。
好きな肉まんでアレンジ自由
市販の肉まんを焼くだけなので、まさに手抜き朝ご飯になる。朝ご飯だけではなく、キャンプで小腹がすいた時などすぐに簡単に作れるのも魅力ではないでしょうか？また、この焼き方は肉まんだけではなくあんまんやピザまんどんな肉まんでも代用可能です。
さらに、通常のクリームパンなどもこの方法で焼くことで、いつもとは一味違うパンが楽しめるので、手抜きで美味しい朝ご飯を作りたい人にピッタリではないでしょうか？子供に自分の好きな肉まんなどを選ばせて焼いてあげるのも喜ばれることでしょう。
朝ご飯の定番オムレツもチーズで豪華に
朝ご飯の定番のオムレツもキャンプで手軽に作るのがいいでしょう。おすすめなのが、チーズオムレツです。そこに使うチーズとしてカマンベールチーズを選ぶとより手軽で豪華な雰囲気の手抜き朝ご飯になります。
カマンベールチーズは、丸ごと入れることで見栄えもよく簡単で濃厚なチーズオムレツを作ることができるのです。キャンプに出かける前にカマンベールチーズを用意して持っていくと、普段の料理が手抜きでもワンランクアップしたような味わいになることでしょう。
ボウルに卵と塩こしょうを混ぜ合わせて、スキレットにオリーブオイルをひき、熱したら溶き卵を加えて真ん中に丸ごとカマンベールチーズを入れます。後は、上から残りの溶き卵を流し込んでチーズに切り込みを入れたら完成です。
チーズはキャンプのおすすめ食材
半熟の卵とカマンベールチーズの濃厚さがクセになる美味しさで、手抜き料理なのにお店のような絶品な味わいが楽しめます。初心者や子供でも失敗のない簡単レシピで、朝ご飯として食べるのならパンと合わせるといいでしょう。
さらにお酒のおつまみなどさまざまな場面で活躍できるまさしく手抜きで美味しいレシピなのです。チーズの種類をいつもと変えてキャンプ飯として楽しんでみて下さい。
キャンプで作りたい手抜きお昼ご飯3選
キャンプのお昼は手抜きアレンジチキンラーめし
キャンプに出かけるとあっという間にお昼ご飯になってしまいます。そんな時も簡単な作り方の手抜きご飯を覚えておくととても便利です。まず、おすすめしたいのがチキンラーめしで、子供も大好きな即席麺でお馴染みのチキンラーメンを使ったアレンジレシピになっています。
最近では、様々なチキンラーメンを使ったアレンジ料理がネットなどでも話題になっていますが、チキンラーメンにご飯を合わせるだけのシンプルな具材で、ボリュームのある簡単お昼ご飯が完成するのです。
作り方はチキンラーメンを下してご飯と一緒に鍋で炊くだけで、仕上げに卵を落としたりネギをトッピングするだけで完成します。
しっかり味で大満足のお昼ご飯になる
チキンラーメンにしっかり味がついているのでご飯を加えるだけでご飯にも味がしっかりつくので、チキンラーメンだけで食べるだけよりもボリュームが出るレシピになっています。
とにかくお腹がすいたので、簡単にお昼ご飯を済ませたいという時にピッタリの作り方になっており、初心者やお子さんでも簡単に作れるので、ファミリーキャンプに出かける際などはぜひ覚えておくと便利な料理ではないでしょうか？夜食としても活用できるので、ちょっとお腹がすいた時はぜひ試してみて下さい。
お昼ご飯の定番パスタはツナパスタで手抜き
初心者でも簡単に作れるお昼ご飯と言えば、やはりパスタを使ったレシピも外せません。何かとキャンプで役に立つ具材でもあるツナ缶を使った簡単パスタの作り方を覚えておくのもおすすめです。フライパン1つで作れるので、できるだけお皿や鍋の用意を減らしたいファミリーキャンプなどにはピッタリのレシピになっています。
具材も少ないのにボリュームもあり、まさに覚えておきたい手抜きご飯の1つではないでしょうか？ツナ缶は保存も楽なので、キャンプに持っていくと便利は食材でもあります。
フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒めたらキャベツを加えて炒め、ツナ缶を加えたらさらに炒める。全体が混ざったら水とパスタ、コンソメを加えてかき混ぜます。後は、パスタが茹で上がってからオリーブオイルを加えて完成です。
ポイントはパスタの茹で方にあり
具材と一緒にパスタを茹でることで、フライパン1つで作れるレシピになっています。パスタは茹で時間が短い物や短く折ってから茹でると短時間で火が入りやすく、ファミリーキャンプなどでも料理しやすくなるでしょう。
ツナ缶から旨味も出るので、シンプルな材料でも美味しいパスタが作れるので、キャンプの手抜きご飯にはピッタリの作り方になっています。味を変えるだけでも、さまざまなレパートリーが楽しめるので、初心者はぜひパスタをキャンプの食材として持って行ってみてはいかがでしょうか？
キャンプご飯の定番カレーも手抜きで作る
ファミリーキャンプで、定番の料理といえばカレーを思い浮かべる人も多いと思います。カレーは作るとなると煮込みの時間や材料の用意などいろいろと手間と時間がかかるような気がしてしまいますが、市販の缶詰を材料として使用すれば、手抜きで簡単なカレーを作ることができるのです。
カレーは子供も大好きなので、手抜きお昼ご飯のレシピとして覚えておいてはいかがでしょうか？たくさん作って夜ご飯や朝ご飯にアレンジすることもできるので、とても便利な料理です。
じゃがいもや人参、玉ねぎといったカレーの材料を切って油で炒めておきます。そこに水を入れて、ウインナー缶詰やコーン缶詰、やきとり缶詰などを入れて煮込んだらカレールーを入れてとろみがついたら完成です。
缶詰を使えばいつもと違うキャンプカレーに
缶詰を使うことで、お肉を煮込む手間が省けるので短時間で味のしっかりとしたカレーを作ることができます。材料も前日のキャンプの残り物などうまく活用することで、無駄なくキャンプに持っていった材料を使いきることができるレシピではないでしょうか？
定番のカレーも普段とは違った材料で作ることで、また違った味わいや食感が楽しめるので子供も喜んでくれることでしょう。缶詰をそのまま食べるのではなく、料理の食材として使うことも手抜き料理には大切な要素になってきます。
キャンプで作りたい手抜き夜ご飯3選
キャンプの夜は鶏肉とトマトの煮込みで決まり
キャンプの夜は温かい煮込み料理がピッタリです。煮込み料理と聞くと難しいようなイメージを持つ人もいますが、実は手抜きでも作れる簡単レシピも多く、初心者でも失敗なく作れる作り方が多くあります。
紹介する鶏肉とトマトの煮込みも、煮込み料理の定番材料でもある鶏肉とトマトをただコトコトと煮込むだけなので、手抜きで美味しい本格料理が食べたいキャンプの夜ご飯にピッタリのレシピではないでしょうか？特に寒い日などは、キャンプで焚き火を楽しむことも多いと思います。そんな時はダッチオーブンを使った煮込み料理がおすすめです。
じゃがいもや鶏肉、玉ねぎを一口大にカットしておき、ダッチオーブンにオリーブオイルをひいて材料を炒めて、カットトマトと砂糖、コンソメを入れて煮込んだら完成です。
夜は温かいご飯が嬉しい
ダッチオーブンを使うことで、焚き火などでも簡単に作れる料理なので、ファミリーキャンプなど家族で焚き火を囲って夜ご飯を食べたい時におすすめの料理です。カットトマトはトマト缶などを活用するとより、材料を用意するのが簡単になります。
ただ、煮込んだだけの手抜き料理なのに、美味しくなるのもキャンプならではの楽しみ方の1つなのかも知れません。お好みで、ハーブなどを一緒に入れて煮込むとより風味がよくなり、本格的あ味わいが楽しめます。
手抜きでも豪華に楽しめるチーズフォンデュ
キャンプで外でチーズフォンデュをすれば、子供も喜ぶおしゃれな夜ご飯が楽しめます。キャンプではバーベキューを行うことも多いですが、チーズフォンデュを加えることで手抜きなのに、美味しいいつもとは違うキャンプ料理が楽しめることでしょう。
お酒との相性もいいので、子供だけではなく大人も楽しめる絶品料理として楽しめるので、簡単な作り方をチェックしてみて下さい。
カマンベールチーズを用意しておき、上の部分を切り取って黒胡椒を振ってアルミホイルで包んで、バーベキュー用の網の上でじっくりと焼きます。後は、網で焼いたお好みの材料をチーズにくぐらせて食べるだけです。
いつものバーベキューもワンランクアップ
カマンベールチーズを用意しておくだけで、いつものバーベキューの材料がおしゃれなチーズフォンデュに早変わりします。初心者でも失敗なくできる手抜きご飯になるので、ファミリーキャンプに出かける際は、カマンベールチーズをまるまる1個用意してみてはいかがでしょうか？
カマンベールを使えば、真ん中をくりぬくことで簡単にチーズフォンデュとして使うことができるのも魅力です。普段なかなか味合わない材料などをうまく活用することで、手抜きでも美味しいキャンプご飯が楽しめるのです。
キャンプで食べる鍋の定番キムチ鍋
キャンプは、屋外なので夜は温かいご飯が食べたくなるものです。そんな時には手抜きで簡単キムチ鍋を作ってみてはいかがでしょうか？市販のキムチ鍋の素を用意しておくことで、手間なく簡単に美味しいキムチ鍋が食べられるのです。
どんな材料もキムチ鍋には合わせやすいので、手軽に作れるのも魅力ではないでしょうか？野菜もたっぷり食べられるので、手抜きでも栄養満点の料理が楽しめます。
手抜きでも満足度の高い鍋料理
普段自宅でも食べているキムチ鍋もキャンプの空の下で食べることで格別な美味しい味わいに感じることでしょう。何かと忙しいキャンプでも鍋に材料を入れるだけで用意が完了するので、初心者でも手軽にできるキャンプ料理と言えるでしょう。
また、〆としてラーメンを入れたり、ご飯を入れれば鍋1つでお腹いっぱいに慣れるので、手間もかからないのでおすすめです。鍋料理は自宅でもキャンプでも手抜きで美味しい料理として人気なので、ぜひキャンプご飯のメニューとしても活用してみて下さい。
まとめ
子供連れのキャンプなどでは、いろいろと手間もかかりご飯に時間をかけられないことも多いですが、手抜きでも美味しいキャンプご飯の作り方を覚えておけば、いざという時にとても便利です。手抜きのキャンプご飯は初心者でも簡単な作り方でチャレンジできるのので知っておくといいでしょう。
材料も事前に用意しておけば、後は合わせるだけで時間も短く作ることができます。手抜きキャンプご飯は市販の材料などをうまく活用することも大切です。事前にチェックして用意して手軽な材料を持って行ってみてはいかがでしょうか？
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