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おしゃれなキャンプご飯集!簡単美味しい、インスタ映えする料理をご紹介!

むらかみもえ

おしゃれなキャンプご飯集!簡単美味しい、インスタ映えする料理をご紹介!

むらかみもえ

キャンプと言えば、ご飯は大切な楽しみの1つです。せっかく作るなら簡単で美味しく、そしてInstagramでシェアができるような写真に収めらえたら嬉しいですよね。そこで今回は、おしゃれでインスタ映え抜群のキャンプご飯を集めてみました。



キャンプの醍醐味と言えば、美味しいご飯!

キャンプの楽しみの1つといえば美味しいご飯ですよね。せっかくならおしゃれで思い出に残る、Instagramでシェアできるような料理を目指してみませんか?

そこで今回は、アウトドアグッズや自然などを活かしてインスタ映えするキャンプご飯を演出するコツと供に、具体的なキャンプご飯のメニューやレシピを紹介していきます。

インスタ映えのキャンプご飯、まずはテーブル全体を彩る技を押さえておこう!

インスタ映えするおしゃれなキャンプご飯を作りたい!そんな時はどんな料理を作るにしても、まずはテーブル全体の雰囲気を演出する技が大切です。どのような料理を、どのような方法で演出できるのか料理を作る前に押さえましょう。

プレートに並べて彩り豊かに!アウトドアグッズや自然を活かしたデコレーションも活用

盛り付けに利用する器はインスタ映え実現に重要な役割を果たしてくれます。この写真では木製のプレートに野菜やソーセージを並べて彩りがとっても綺麗ですね。ランプや葉でテーブルを飾っているのもキャンプらしさが増して素敵です。



鍋やフライパンをそのまま使うのも、キャンプらしさアップでおすすめ!

鍋やフライパンで作った料理をそのまま振舞うのもキャンプならではの雰囲気が伝わって良いですね。アウトドアだからこそ作ることのできる料理を作って、自然やアウトドアグッズと一緒に写真に収めてみましょう。

おすすめインスタ映えキャンプご飯(1)バーベキュー

では、ここからは具体的なインスタ映えメニューをご紹介していきましょう。まず大人も子供も楽しめるキャンプご飯の定番といえば、バーベキュー。キャンプのご飯の中でも簡単で、誰が作っても美味しいという点が最大の魅力です。たくさんの食材を並べて焼く様子は、インスタ映えもばっちりです。



バーベキューといえばやっぱりお肉!

バーベキューはレシピいらずで、簡単に誰でもできる点は最大の魅力です。外でお肉を焼く様子だけでそそられます。やっぱり炭火で焼くお肉は美味しいですよね。

アウトドアだからできる料理、直火焼きチキン!

キャンプならではのバーベキューメニューとして人気なのが、直火焼きチキン。外はパリッと、中はジューシーなチキンは美味しいこと間違いなしです!普段の食卓では見ることのできない調理の様子は、非日常感を演出してくれますね。

おすすめインスタ映えキャンプご飯(2)ダッチオーブン料理

キャンパーの皆さんにはお馴染みのダッチオーブンは、金属製の蓋つき鍋で、蓋の上にも炭を載せて加熱ができます。鋳鉄製の物が一般的で、オーブン、煮炊き、燻製作りなどさまざまな用途があるのが魅力です。美味しい料理が作れる上にインスタ映えも抜群で、おしゃれ度抜群のアウトドアグッズとして人気もとてもあります。

豪華なローストチキンはインスタ映え最高!

ダッチオーブン料理の定番と言えば肉料理ですが、その中でも特にオススメなのがローストチキンです。丸ごとチキンと野菜を一緒に鍋に入れ、炭火でじっくり加熱したチキンはとってもジューシー。見た目の豪華さはインスタ映え抜群で、人気のキャンプご飯です。普段なかなか調理する機会のない丸鶏を、思う存分楽しみましょう。

《レシピ》

(1)にんじん、じゃがいもはよく洗い、にんじんは6等分に、じゃがいもは半分に切る。玉ねぎは皮をむいて半分に切る。にんにくは皮をむいてスライスにし、芯を取っておく。 (2)鶏もも肉は味がよくしみ込むよう、金串やフォークなどで両面に細かく穴をあけ、両面にやや強めに塩・こしょうしてよくすり込む。 (3)にんにく、ローズマリー、オリーブオイルとともにビニール袋などに入れてもみ込み、2時間以上おいて味をしみ込ませる。 (4)炭を起こし、焦げつき防止のため底部にアルミホイルを敷いたダッチオーブンを火にかけ、5分ほど予熱する。 (5)予熱したダッチオーブンに、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを敷きつめ、にんにく、ローズマリーとともに鶏肉をのせ、蓋をする。蓋の上にも炭をのせ、火加減は上下7:3ぐらいの目安で約20分ほど焼く。 (6)鶏肉に串などを刺して透き通った肉汁が出てきたら焼き上がり。

美味しい煮込み料理はダッチオーブンの得意分野

食材に熱をよく通してくれるダッチオーブンは煮込み料理にも最適です。こちらはじっくりと作られた煮込みハンバーグ。キャンプ用のアウトドアグッズを背景にすると、臨場感アップでよりキャンプご飯の楽しそうな雰囲気が伝わってきますね。

彩り豊かで人気のパエリアも、ダッチオーブンで作ることができる!

ダッチオーブンではパエリアのように炊き込む料理も可能です。パプリカや海老を始めとする魚介類で彩りを出せば、インスタ映えも間違いなしの料理と言えます。直火で作るからこそできる香ばしいおこげも楽しみの1つですね。

《レシピ》

(1)いためるー1 ・ダッチオーブンにオリーブオイルを引いてエビ、アサリをいためます。   ・アサリの殻が開いたら、別の皿に取り出しておきます。また、エビも火がとおったら同様に取り出しておきます。    (2)いためる-2 ・玉ねぎやほかの野菜、米の順に入れて火にかけ、白ワイ ン、塩こしょう、で下味をつけます。 ・玉ねぎがしんなりしたら肉を加えていためます。 ・米が透明になるまでよくいためましょう。   (3)注ぐ ・米に油が馴染んだら、事前に作っておいたサフランのブイヨンを注ぎ入れます。 (4)蒸す ・そのまま沸騰するまで強火で熱し、沸騰したら中火で15分、その後弱火で5分、最後に強火で1分、水分を飛ばしてまわりにおこげを作ります。 ・一度お米の硬さを確認して硬ければ、アサリとエビを鍋にもどし、10分ほどそのまま蒸らして完成!

おすすめインスタ映えキャンプご飯(3)スキレット料理

スキレットとは、鋳鉄製のフライパンのこと。近年家庭用としても人気が高まっていますが、キャンプでも大活躍してくれるアイテムで、インスタ映えもばっちりです。アイディア次第でさまざまな調理に使えるアウトドアグッズなので非常におすすめです。

スキレットで作るおつまみ定番・アヒージョ

こちらはスキレットで作るアヒージョです。レシピもオリーブオイル、鷹の爪、ニンニク、塩と好きな具材を入れるだけで簡単なので、バーベキューのサイドメニューやおつまみにおすすめです。焚き火でそのまま調理している様子も、アウトドア感を演出できるアイディアとして取り入れたいポイントですね。

《レシピ(海老のアヒージョ)》

(1)えびは殻をむいて背わたを取り除き、塩をふっておく。にんにくは薄切りにしておく。 (2)スキレットに、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかける。 (3)にんにくの色がきつね色になり、オリーブオイルに香りが移ったら、えびを入れ、弱火で海老の両面に火を通し、最後にパセリを散らす。

ソロキャンプにもおすすめのお好み焼き

スキレットはお好み焼きを作るにも実は丁度良いサイズ感です。火の通りもよくふっくら焼ける機能性はもちろんのこと、料理と食器両方を兼ねることができるという利点も持つスキレットは、ソロキャンプに持ってこいのアイテムです。

朝ごはんの定番・ベーコンエッグを作るのにも活躍!

スキレットは朝ごはんの定番、ベーコンエッグを作るのにも手軽で便利なアイテムです。彩りと栄養を意識して野菜を添えるだけで華やかさが変わりますね。香ばしく焼けた卵とベーコンは食欲をそそります。そのまま食卓に出せるスキレットの利点も、しっかりとインスタ映えに貢献してくれています。

おすすめインスタ映えキャンプご飯(4)燻製

家では匂いを気にしてなかなかできない燻製は、キャンプで作る料理の1つとして人気があります。専用の燻製器を使うのがオーソドックスな方法ですが、ダッチオーブン、フライパン、一斗缶、ダンボールなどでも代用ができるので、実は誰でも挑戦しやすいのが嬉しいところ。燻製にする食材も好みやアイディア次第で、色んなものを試すことができます。

酒のつまみにチーズやソーセージなどを燻製に

燻製にできる食材は非常に幅広くあります。チーズやソーセージ、練り物などはおつまみとしては定番です。プレートの上に一挙に並べれば、インスタ映えも良くなりますね。

根強い人気の味玉燻製

手作り燻製の1つとして人気が高いのが味玉です。カットした半熟の黄身は色も鮮やかで、インスタ向きの食材と言えます。事前に自宅で味玉を漬け込んで、キャンプ場で燻すのがおすすめです。

おすすめインスタ映えキャンプご飯(5)アイディア飯盒炊爨(はんごうすいさん)

小学生時代の林間学校などでやったことがある方も多いであろう、飯盒炊爨(はんごうすいさん)。飯盒で白いご飯を炊くだけでなく、アイディア次第でよりインスタ映えするキャンプご飯を作ることができます。

赤色が鮮やかなたこ飯

飯盒で作ったたこ飯は、たこの赤がインスタ映えする一品です。まつぼっくりや落ち葉と一緒に写すことでアウトドア感も増して感じられますね。素朴な日本の味でも、このように見せ方次第でおしゃれなご飯に様変わりします!

《レシピ》

1,タコを食べやすい大きさに切る。 2,ニンニクはスライス、ショウガは千切り(針ショウガ)にする。 3,小口ネギをみじん切りにする。 4,米を洗い、ザルに上げて水を切っておく。 5,鍋に昆布以外の調味料を入れ、米と水を入れる。 6,軽く全体を混ぜたら昆布をのせて強火にかける。 7,沸騰してきたらフタをして、ごくごく弱火で10~15分炊く。 8,炊き上がったフタを開けず、そのまま20分蒸らす。 9,蒸らし時間が過ぎたら昆布を取り出して全体をざっくりと混ぜ、お茶碗に盛る。小口ネギを添えてでき上がり。

季節感を感じられるたけのこご飯

こちらは飯盒で炊いた、たけのこご飯です。竹を器にしてアウトドア感も満点。アイディアの詰まった一品ですね。このような旬の感じられる食べ物を取り入れるのも季節感を感じられるキャンプの醍醐味の1つと言えます。

飯盒の使い道は自分次第!鍋だってできちゃいます。

飯盒を利用すれば、ソロキャンプでも簡単に鍋を楽しめます。こちらは豚肉とさまざまな野菜を入れたミルフィーユ鍋風とのこと。お好みに合わせて、一人鍋を楽しんでみましょう。

おすすめインスタ映えキャンプご飯(6)パン料理

朝ごはんなどにおすすめなのがパンを使った料理です。火を使わないレシピも多く、ゆっくり起きてからでも簡単にできるので、初心者でも気軽に作れるのが嬉しいポイントと言えます。

彩り豊かなクロワッサンサンド

こちらはクロワッサンを使ったサンドウィッチ。ハム、ゆで卵、きゅうりなど手軽に用意できる具材が挟まれています。また、フルーツやハーブ類、木製のプレートなどを活用したアイディア満載の飾りつけはインスタ映え抜群の朝ごはんを演出してくれていますね。

フランスパン丸ごと1本のボリューム満点トースト

フランスパンを丸ごと使った、ガーリックバジル味のトーストはインパクトとボリュームどちらも満点!写真に柿や落ち葉などを一緒に入れて季節感が感じさせてくれるアイディアも素敵です。

お手軽ホットドックは子供連れにもおすすめ

美味しく炭火でバーベキューした焼きたてソーセージを挟んだホットドックはキャンプならではの味を楽しめるメニューです。作るのもの簡単なので、子供連れでパッと朝ごはんを済ませたい時などに持ってこいの初心者メニューとも言えます。

おすすめインスタ映えキャンプご飯(7)鍋料理

寒い時期のキャンプにおすすめなのが鍋料理です。簡単にできることはもちろん、スープの味や具材のバリエーションが沢山ある点は嬉しいポイント。鍋を囲みながら温まりつつ、まったりと話しに花を咲かせるのもキャンプの楽しみ方の1つとして良いかもしれません。

食材はお好みで!煮る前から絵になる鍋料理

鍋料理の良いところは具材を煮る前からインスタ映え度が高いこと。お気に入りの具材を並べ、鍋スタート前の雰囲気を写真に収めるのもおすすめです。調理前の盛り付けも、彩りを意識して工夫してみましょう。

冬の定番料理・おでんもおしゃれに

ダッチオーブンを鍋として利用するのも定番の方法です。こちらは美味しそうなおでん。湯気が上がる雰囲気が美味しさを演出してくれていますね。また、インスタ映え間違いなしの木のぬくもりを感じるカトラリーを使っておしゃれ度も抜群です。

おすすめインスタ映えキャンプご飯(8)ピザ

キャンプ場でピザを焼くことも、実は可能です。アイディア次第で色々なピザが楽しめます。焼きたての手作りピザは香ばしくモチモチで、やっぱりデリバリーピザとは違った美味しさですよね。また、大人数でシェアできるメニューという点も人気の理由です。バーベキューのサイドメニューなどとして、活用してみましょう。

ダッチオーブンを利用して焼き上げるピザ

こちらはダッチオーブンの蓋を利用して焼き上げたピザです。たっぷりと載せられたチーズと具材が食欲をそそります。キャンプ場でこのようなアツアツの美味しいピザが食べられるのは嬉しいですね。

餃子の皮を使ったアイディアピザ

ピザ生地を作るのはちょっと自信がないという方にオススメなのが餃子の皮を利用したアイディアピザです。鉄板などの上に餃子の皮を並べ、トマトソースと好きな具材、チーズをのせて焼いてみましょう。カラフルでおしゃれ度も高いメニューです。

《レシピ》

(1)玉ねぎは薄切りにし、ピーマン、ソーセージは輪切りにする。 (2)フライパンに餃子の皮を並べ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、ケチャップを塗る。 (1)の玉ねぎ・ピーマン・ソーセージを散らし、チーズをのせてフタをし、弱火で加熱する。 (3)野菜がしんなりしてきたら強火にして皮がパリッとするまで焼く。 (4)器に盛り、パセリをふる。

おすすめインスタ映えキャンプご飯(9)カレー

昔からのキャンプの人気料理でもあるカレーは、大人数のキャンプ時にも簡単に作ることができるおすすめメニューです。好きな具材をコトコトと煮て、外の空気を吸いながら食べるカレーは一味も、二味も、普段とは違う美味しさを感じられますよね。

挽肉カレーをお気に入りの食器で

こちらは挽肉と野菜、そしてトッピングにバーベキューで焼いた海老を乗せたカレーです。キャンプの雰囲気にもぴったりのホーローの器がおしゃれ度をアップして、インスタ映え演出に一役買ってくれていますね。

ナンをダッチオーブンやフライパンで焼くのもgood!

キャンプでカレーを作る時、ナンも一緒に焼くのもおすすめです。ダッチオーブンやフライパンを炭火の上で熱してナンを焼けば、香りの良い出来立てナンと一緒にカレーを楽しむことができます。非日常感も出て、インスタ映えの良いご飯になること間違いなしです。

おすすめインスタ映えキャンプご飯(10)麺類

簡単にできる麺類は、バーベキューの締めやソロキャンプなど、さまざまな場面におすすめのご飯です。シチュエーションに合わせて好みのものを調理してみましょう!

ソロキャンプにはお手軽飯盒うどん

ソロキャンプにおすすめなのが飯盒で作る麺類です。こちらのうどんは炭火で焼いたお餅もトッピングされていて、食欲をそそりますね。木の枝を利用した箸置きやお気に入りのカトラリーも並べると、素朴なメニューながらおしゃれ度もアップしてインスタ映えも一段と良くなります。

パスタもキャンプで作れちゃう!メンバーに合わせた味付けを楽しもう

こちらはフライパンで作ったカルボナーラです。バーベキューの締めや子供が多いキャンプには、簡単に作ることのできるパスタは大活躍間違いなし!参加メンバーの好みに合わせていろんなレシピを選べるのも嬉しいですね。

おすすめインスタ映えキャンプご飯(11)一工夫した飲み物

キャンプの最中に飲む飲み物も、簡単な一工夫でインスタ映え抜群の食卓を演出してくれます。お気に入りの飲み物を、キャンプならではのお気に入りカップやグラスで飲んでみましょう。

キャンプ場で飲む淹れたてコーヒーは格別

アウトドア用のカップに加えて、ドリッパーやポットを揃えて朝のひと時にコーヒーを用意できたら、雰囲気抜群ですよね。コーヒー好きには欠かせないアイテムの数々は、おしゃれでインスタ映えもバッチリです。

マシュマロココアで冬のキャンプを楽しもう

焚き火をバックにマシュマロココアを写した1枚は、冬のキャンプの雰囲気が伝わってきますね。マシュマロはバーベキューで焼いてデザートにすることも可能なので、用意しておいて失敗しない一品かもしれません。

おすすめインスタ映えキャンプご飯(12)デザート

バーベキューの締めやおやつの時間用に、デザートを作るのも良いかもしれません。お菓子を持ってくるだけではなく、せっかくであればインスタ映えする、キャンプならではのデザートメニューを作ってみましょう。

人気のスキレットで作るフレンチトースト

こちらは人気アイテム・スキレットを利用して作ったフレンチトーストです。スキレットは先にご紹介した料理だけでなく、スイーツにも使える有能アイテムですね。そのままテーブルに出してもおしゃれ度抜群な上に、焼きたてで美味しいこともスキレットの嬉しいポイントです。

《レシピ》

(1)卵液を作る ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れて混ぜる (2)(1)の卵液をバットにうつす (3)食パンを手で4等分し、バットの卵液に浸す(途中で裏返し、反対側にも卵液を浸す) (4)15分ほど浸した後、スキレットにバターをしき、浸した食パンを焼く

ハプニングを生かしたアイディアデザート!

雪の中のキャンプで、ヨーグルトが凍ってしまうというアウトドアならではハプニングから生まれたフローズンヨーグルト。フルーツをトッピングしてテーブルに並べれば、インスタ映えばっちりの美味しいデザートメニューの完成です。

インスタ映えするメニューや写真の工夫で、楽しいキャンプの思い出をシェア!

キャンプの楽しみである美味しいご飯、アウトドアならではの料理や背景を活かしてインスタ映えメニューを目指すことで、さらに美味しく楽しい思い出にできそうですね。今回ご紹介したメニューやレシピ、写真のポイントは簡単にできる内容も多いので、早速挑戦してみてくださいね!

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