アウトドア用ピザ窯とは
アウトドア向けのキャンプ用品
いまキャンパーの間で絶賛されているのが、アウトドア用や家庭用として使えるピザ窯です。これは軽量な設計で、屋外に持ち運びが容易なタイプのピザ窯。多くは炭火を使って高い温度まで上がるタイプで、火や熱によってこんがり焼き上げます。キャンプ場はもちろんのこと、バーベキュー場や自宅の庭でもおすすめされている商品です。
ピザ窯がアウトドアで人気な理由とは
何故アウトドア用のピザ窯がキャンプで人気になったのかは、幾つかの理由がありました。1つは屋外でバーベキューと一緒に美味しいピザが手作りできて、充実した余暇を過ごせる要素となること。そして屋外で炭焼きにして食べるピザが、格別に美味しく感じられることです。口コミでピザ窯の良さが広まって、今では家庭用としても定番アイテムとなりました。
焚き火台式や電気式など多様なピザ窯の選び方
各メーカーから色んな種類が登場しているので、選び方も自在。代表的なのは、炭焼きオーブンにピザの焼き場を一体化したタイプです。さらに既存の炭火コンロや焚き火台の上に乗せて使うタイプもあるし、選び方ではフライパンのように使える種類も注目。どんなピザ窯をアウトドアや家庭用に使ってみるかは、お好み次第です。
アウトドア用のおすすめピザ窯12選！
①ファイヤーサイドのKABUTO
まるで機関車みたいな外観をしたファイヤーサイドのKABUTOは、いま人気の高いピザ窯です。直径は83.6cmもあって、重量は16.5kgなのでやや重ためとなっています。
しかしステンレス鋼を使ったブラックなフォルムは、アウトドアで使いたい要素が満々。カブトなら森に落ちてる小枝や市販ペレットなども使えて、最大温度は400度に達するからピザを焼き上げるには十分です。
ピザ窯の使い心地
ピザ窯のkabutoを衝動的に買いました😅
— すーだら節🌞コーヒー自家焙煎勉強中 (@suudarabushi) September 23, 2020
ピザうまい😋 pic.twitter.com/mBLUUnUIRG
見た目の可愛さから、衝動的に買ってしまう人も続出しているカブト。炉とオーブンがパーテーションにより区切られているため、直火とピザストーンによる火力が安定します。
アウトドア用本格ピザ窯としては、かなり高性能な商品です。入手した人の口コミでは、ピザが美味しく焼ける上、焼き芋など他の焼き料理にも使いやすいと好評でした。
②武田コーポレーションのチムニー
武田コーポレーション チムニー
出典:Amazon何だか絵本に出てきそうなまん丸なピザ窯は、武田コーポレーションが発売しているチムニー。これはメキシコで製造しているもので、陶器製ながらレンガ積みのようなデザインをしています。
しかし重量は19.5kgと重ためで、衝撃で割れる可能性も。できればアウトドアでもキャンプではなく、家庭用にするのをおすすめします。
ピザ窯の使い心地
とにかく検索履歴をなんとかしておこうと適当に商品を検索してたら、なにやらイカすアイテムを発見した。ベランダに置けそうやん。
— paichi (@paichi81) July 3, 2018
他にもレンガで作るキットとかもあるしDash島感ある
武田コーポレーション メキシコ製 ピザ窯 チムニー (MCH060) https://t.co/sbRD9Qns7K
チムニーは可愛い見た目が好まれていますが、ピザ窯としての機能は他のアウトドア用に比べても中々です。薪などで内部を熱すると温度は400度にまで達し、ピザはわずか5分で完成しています。
ただ陶器製なために輸送時に割れやすいとの報告が上がっていて、交換の手間が出そうなのは気になるところ。壊れないように運んでほしいものです。
③ウニのポータブルピザ窯フィラ
ちょっと高級な選び方をするなら、ウニ（Ooni）から登場のポータブルピザ窯、フィラをご紹介です。フィラは世界的なヒットを記録したOoni3を引き継ぐモデルで、黒と銀のボディは煙突が付いているおしゃれ仕様。
家庭用にしても良いですが、わずか10kgなのでアウトドアの持ち運びは楽でしょう。温度は15分で932度に達するという、とんでもない高性能です。
ピザ窯の使い心地
来年こそはこれを持って色々なところで遊べる一年になりますように。#ピザ窯 #ooni #ナポリピッツァ#とはいえピザを焼かずに食べたい pic.twitter.com/XYvbXNYyD1
— 駅前酒場 肴や (@mae_skny) December 20, 2020
高級なだけあってエネルギーの効率に優れたピザ窯のフィラは、環境にも優しいペレット燃料専用です。さすがに900度を超える温度なために、1枚のピザをわか60秒で焼き上げてしまいます。
焼いたピザは美味しいと、アウトドアで使っている人々のレビューでも好評でした。持ち運びしやすさや見た目や性能など、全てが最高評価を記録しています。
④ロゴスのtheKAMADO
ロゴスから出たカマドは、メカニックなデザインとかまど的な使い心地で人気の商品です。キャンプやバーベキューにもぴったりなピザ窯は、ステンレスとスチール製で、50センチ四方ほどの本体は8.5kgとなかなかの軽量さ。
焚き火台としても普通に使えてしまうアイテムは、アウトドアの様々なシーンに使えることで評判を呼んでいます。
ピザ窯の使い心地
【定期post】これは便利ロゴス(LOGOS) KAMADO
— 野外活動インストラクター (@bouzubou) December 12, 2020
✅ピザ窯
✅オーブン
✅BBQ
✅焚き火台
ピザを焼きながら、ダッチオーブン料理もできる優れもの。
料理の時は、ピザ窯 兼 オーブン
料理が終わったら
焚き火で暖を取れる。
ロゴス(LOGOS) KAMADOhttps://t.co/4r5SdJmaJF pic.twitter.com/PT9SyvTdcC
組み立て式焚き火台の上に、ピザ窯をセットして調理を始める仕組みです。ほぼ全てのパーツは折りたたみ式なため、持ち運びで場所を取らないのもおすすめ要素。
焚き火台なので温度の加減が難しいと言われますが、アウトドアでピザを焼く面白さは評価されています。ダッチオーブンやバーベキューなど、色んな料理に使えることでも人気があるのです。
⑤スノーピークのフィールドオーブン
普段使いの焚き火台に取り付けて使える、スノーピークのフィールドオーブンも高級なタイプです。ステンレス鋼を主体としたピザ窯は、バーベキューグリルの上で使うことも可能。
直径は47cmと小柄で、重量はわずか6.8kgながら、温度は500度まで上がる優れものです。持ち運びやすいので、女性がアウトドアで使うにも苦労がありません。
ピザ窯の使い心地
スノーピークの焚き火台とオーブン買った
— ぐらぐら (@guragura1001) April 14, 2019
なんたらブリッジ買い忘れた😅 pic.twitter.com/yiQA5S4gDR
ピザ窯を焚き火台にセットした後は、ハンドルで陶板を回して焼くという独特な使い方をします。陶板は遠赤効果があって、ピザが隅々に至るまでムラなく焼き上げられる仕組みです。これはピザを焼く専用ではなく、キャンプなどのアウトドアのではパンやグラタンを作るのにも活躍してくれる一品です。
⑥アペルカのピザオーブンポット
スマートなタイプの選び方ならば、アペルカのピザオーブンポットがおすすめ。この一見して家庭用のフライパンのようなピザ窯は、アウトドアでの焚き火台の上やバーベキューグリルの上でも使えます。
ステンレスのふた、ヒートリング、パン、ハンドルなどが分解できる仕様で、全体は1.47kgで最軽量クラス。価格も高くなりすぎないので人気があります。
ピザ窯の使い心地
アペルカのピザオーブンポットです👷
— トリノキモサシ (@torinokimosashi) April 12, 2020
強火で7分
ピザプレートの直径は19cm
ピザ窯の中のピザ生地は、
直火ではなく、
熱風で焼き上げる構造なので、
よほどのこと限り、
生地は焦げ付きません🌞
初めての挑戦でも、
ピザ生地はカリカリ🕺 pic.twitter.com/yF3AMGiuZQ
アペルカのピザ窯は二重構造のために、高温の熱を逃さずピザを焼くことができます。焚き火台の直火は避けて熱で焼き上げるタイプなので、始めてのピザ作りでも上手にできたとの声がありました。
炭火無しでガスを使っても上手く出来たとの話もあり、アウトドアでの安全なバーベキューにももってこいです。
⑦ウェーバーのケトルピザ
もしバーベキューでも使える海外製の選び方をするなら、ウェーバー製のピザ窯も注目です。アメリカ製のおすすめピザ窯は、温度が上がりやすく可動で組み立て式であるなど、アウトドアに使いやすい特徴を持っています。
本体を全て揃えるとかなりの高級品ですが、既にウェーバーを持っているなら、別売りのケトルピザのアタッチメントを購入することも可能です。
ピザ窯の使い心地
ケトルピザ・アタッチメント、完成！！
— satokupo_s (@Satokupo_S) April 7, 2019
ピザを焼けるのはもちろんだけど、このアタッチメントの真価は蓋を閉めれるところにある！！！
ビアカンチキンが美味しく作れるぜ！たぶん！！#weber #BBQ #ピザ #diy #ビアカンチキン pic.twitter.com/mGnTKe9RFm
まずウェーバーの焚き火台で火を起こしたら、その上にケトルピザのベイキングスチールをセット。ピザ窯はフタもあるから熱が逃げない構造で、ピザを短時間でカリカリに焼き上げるという仕組みです。
アウトドアで使った人の口コミでは、素早く本格ピザが焼けたとポジティブな感想が出ていました。バーベキューのウェーバー愛用者なら選びたいアイテムです。
⑧キャプテンスタッグのたためるピザ窯
選び方が断然安くて小型というならば、キャプテンスタッグのピザ窯を選んでみてください。おすすめなたためるピザ窯は、その名の通りに小さく折りたたみができて、焚き火台にもできるタイプです。
ステンレス鋼の本体の直径は35cm、重さは1.8kgとかなりの小ささ。ソロキャンプなど、こじんまりしたアウトドアの楽しみにも使いやすく感じられます。
ピザ窯の使い心地
#キャプテンスタッグ #たためるピザ窯 #キャンプオーブン
— kazu_miya (@camp_kazu) October 5, 2018
上火が使えるキャンプオーブンが欲しくて探してたら、あるじゃないですか♪ いい焼き具合です♪ pic.twitter.com/kFEcZhuQxx
たためるピザ窯はトップオーブンシステムを採用して、上部に乗せた熱々の炭火で焼き上げられるタイプです。使い方はバーベキューグリルの上に乗せればokという単純さで、短時間でまるで石窯で焼いたようなピザを実現。
小さいながらもとても頑丈で軽量なので、アウトドアでの使いやすさも評価ポイントになっています。
⑨キャプテンスタッグのピザ焼きオーブン
いまピザを焼くアウトドアで、人気上昇中なのがこちらのピザ焼きオーブンです。キャプテンスタッグが生み出したピザ窯は、とても安いのでお財布の負担にならない選び方が実現します。
直径29cmの円形ピザ窯は、鋼や鉄を材料として900gしかありません。円形の焚き火台や、家庭用のバーベキューグリルなどにセットして使えます。
ピザ窯の使い心地
今回は岐阜県の胡桃島キャンプ場でコテージ泊しました。ユニフレームのチャコスタで火を起こし、キャプテンスタッグのピザグリルで手作りピザを焼きました！美味しかったです！#キャンプ #胡桃島キャンプ場 #チャコスタ #スパッタシート #ピザグリル #ピザ #コテージ pic.twitter.com/vJBuAuRmFL
— べるキャン (@info_bellcamp) June 21, 2020
ピザ窯は下部の炭火を使うより、フタに乗せた炭火で焼き上げたほうが高温で美味しく出来上がります。ただレビューのほうでは、1回では使い方が掴めないとあるなど、アウトドアでは慣れやコツが必要なよう。
とにかく安く買えるというのは重要な要素で、頑丈なこともあってコスパとしては最高の評価です。
⑩尾上製作所のコンパクトピザオーブン
近頃アマゾンなどの通販で怒涛の人気を獲得しているのは、尾上製作所のピザ窯です。これは比較的にお値段が安いほうなので、お財布に優しい選び方をするならおすすめ。
サイズは全長37.5cmと小さく重量も3kgしかないので、キャンプなどのアウトドアシーンで運ぶのに苦労の心配なしです。温度計付きで、デザインもかなり洗練されています。
ピザ窯の使い心地
キャンプ2日目🎶
— iTribute(いとちゃん) (@I1UWoO0bbEYVrTV) August 15, 2020
朝はパンケーキ、夜はピザとスペアリブ😊
尾上製作所のピザオーブンで焼きました！
4枚中2枚焦げちゃったので来月リベンジ！ pic.twitter.com/Qi09bWCZOF
尾上のピザ窯は簡単に使えるタイプで、アウトドアでは炭火を点火したバーベキューコンロに乗せ、中にピザを入れるだけです。セラミックストーンの遠赤効果で、かなり美味しく焼き上げられます。
利用者の間では、カリッと美味しく仕上がる、コスパが良い、2台あってもいい、冷凍ピザが別物になるなどかなり評判です。
⑪ピザクラフトのPC0601
ピザクラフトから登場しているPC0601は、ガスの火力で使うタイプの選び方におすすめです。直径43cmで円形のスタイルのピザ窯は、ガスで熱すると内部は600度にまで達するとのことで、ピザをこんがり焼くのに役立ちます。
重量は8kgとまずまず軽量で、アウトドアの場面でも家庭用ガスコンロでピザを作るのがおすすめです。
ピザ窯の使い心地
僕おにぎりの事やっていますが、パンやピザが嫌いなわけではありません。これ良いですね、お家で本格的なピザが楽しめちゃいます。PIzzacraftのPizzeria Pronto Stovetop Pizza Oven。 pic.twitter.com/jF50QdYroW
— 富本龍徳(Tatsunori Tomimoto) (@tomimotsar) December 13, 2016
このガス用ピザ窯は、まず強火にして十分な温度まで上げてから、ピザを入れて弱火で焼き上げるのがコツです。レビューでは最初はコツを掴むのが難しいとありますが、慣れるとアウトドア向けの炭火ピザ窯同様に綺麗に焼けて、病みつきになると言われています。
ガスで焼き上げるので、炭火よりも断然火力を調整しやすいメリットは大きめです。
⑫フカイ工業のさくさく石窯ピザメーカー
黄色い円形のピザ窯は、フカイ工業が提供するさくさく石窯ピザメーカーです。石窯とは言ってもこの機種は電気で焼くタイプで、1200Wの電力を使います。
セラミックを素材とするピザ窯は100～410度までの温度で使えて、重量は3.4kgなのでキャンプ場の電源サイトで使うのにおすすめ。アウトドアで火の危険を回避する選び方ならこれです。
ピザ窯の使い心地
因みに栃木での相棒はFUKAIピザメーカーとデロンギのピザストーンのコンビです。タイガーの電気ピザ窯には敵わないけど、コスパ最強です。 pic.twitter.com/f4ah1KTZYI
— Josh's #JoshKitchen (@joshclubZ) June 21, 2020
電気式のピザ窯の本体にはタイマーと温度設定も付いているので、焼き加減は自在です。セラミックプレートの遠赤効果を得られるために、ふっくらパリパリピザが完成します。
この家庭用にできるピザ窯なら、アウトドアでローストビーフやお好み焼きまでも自在。家庭用だけでなく、グルメなキャンプにも欠かせないアイテムになりそうです。
⑬パール金属のデリータ
とても独特なピザ窯と言ったら、パール金属の家庭用ピザオーブン・デリータです。これは子連れ一家からも一定の支持を得ている商品で、見た目が石垣の上にある家みたいな形状で、きちんと火力を使って小さなピザが焼けます。
主に鉄などを素材として、重さは2.3kgしかないのでアウトドアで使うにも支障ありません。
ピザ窯の使い心地
パール金属(PEARL METAL) の パール金属 自宅用 ミニ ピザ 窯 オーブン ホーム パーティー用 レシピ付き デリイタ D-108 を Amazon でチェック！ https://t.co/z98Nw9WRA8 @amazonより
— Carna Hathaway (@carna_xyz) December 10, 2020
ぽちった
年末年始は一人でピザパ
デリータは固形燃料を使って焼き上げるピザ窯で、1度に直径8cmのピザが2枚焼けます。ただ火力が意外と強いので、焦げやすいとの話も出ているのです。アウトドアでも自宅でも、燃料を工夫すると良い焼き具合になります。
デリータは商品として安い上、ピザ作りが楽しくなるなどのレビューのコメントがあり、遊びとしても活用できそうです。
アウトドア用のおすすめピザパン
和平フレイズのグリル活用丸型パン
フタ付きの丸型パンは、和平フレイズから出ている大人気のグリルパン。これはピザ窯と同じ用に使える鉄製のパンで、サイズは小型から大型まで選べて、いずれも軽量タイプです。家庭用のフライパンとして普通に使っても良いですが、アウトドアで焚き火台などの火にかけ、様々な料理を作るにも活躍します。
ピザパンの使い心地
焚き火台（パチグリル）を使って和平フレイズの丸型グリルパンでピザ作り。焚き火台では火が安定せず焼き加減が難しかったが、なんとかそれなりに焼けて美味しく食べることができた。それにしてもstay homeで同じことする人が多いのか生地を作るためのイーストの入手が困難。 pic.twitter.com/ihlJXthnJV
— hiro (@kayak888hm) May 17, 2020
何よりフタがあることが、和平フレイズの丸型パンの人気の理由です。アウトドアで使えばピザ窯同様に熱を逃さず全体に行き渡らせ、ピザの焼き加減を最高にします。
さらに錆びることのない素材だったり、とても安くてコスパが良いのも評価の要素。この丸型パンさえあれば、餃子もステーキもパンケーキまでも、上手に焼けてしまうと評価されているのです。
アウトドア用ピザ窯で美味しいピザを焼こう
気になるタイプを選び出して
色んなタイプのピザ窯が、ちまたでは人気になっていました。選び方も自在で、アウトドアの場面に持ち込んでみたらピザ作りで盛り上がれるし、家庭用としても色んな料理で重宝しそう。これからのキャンプや日々のお食事に、気になるピザ窯を取り入れてみてはいかがですか。
バーベキューや外料理が気になる方はこちらもチェック！
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