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ダッチオーブンの選び方は？
選び方①：素材
ダッチオーブンの選び方ではまず、何の素材でできているかどうかを確認することが大切です。鉄素材は熱を満遍なく全体に行き渡らせる性質がありますので、肉料理を作るときなどにもジューシーで美味しい仕上がりにできます。また蓄熱性も高いので、料理が冷めにくいというメリットもあります。またステンレス素材のダッチオーブンは、サビに強く、落としても傷つきにくいという特徴があります。また熱にも強いので直火調理も可能です。見た目の光沢感があって高級感があります。熱伝導性も高いので、肉料理もジューシーに仕上げられます。
選び方②：サイズや重さ
ダッチオーブンの選び方で大切な2つ目の項目は、サイズと重さです。一人でするソロキャンプであれば、持ち運びの事や料理量の事も考慮して、あまり大きくなくて、かつ軽量なダッチオーブンを選ぶのがおすすめです。家族や友人とのキャンプであれば、きちんと人数文の料理に対応するサイズのダッチオーブンを選ぶようにしましょう。
選び方③：熱源や付属品の有無
ダッチオーブンの選び方で大切な三つ目の項目は「熱源や付属品があるかどうか」です。ダッチオーブンの中には焚き火の直火調理だけでなく、IHクッキングヒーターやハロゲンヒーター、または家庭用のガスコンロにも対応して使える商品もあります。ソロキャンプ以外でも使いたいのであれば、IH機器にも対応している商品を選ぶのがおすすめです。また付属品がついているかどうかもチェックしましょう。ダッチオーブンには調理中に人をずらすために役立つリッドリフターが付属されているものや、ダッチオーブン料理の幅が広がるレシピブックが付いたお得な商品もあります。また持ち運びに便利な収納ケースが付いているかどうかも確認するようにしましょう。
ダッチオーブンのおすすめランキング⑫位
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人気のライフスタイルブランド・無印良品のダッチオーブンになります。丸鶏のグリルをはじめ、スペアリブやパエリアなど様々なレシピに使うことができる商品になります。
ダッチオーブンの特徴について
鉄鋳物を素材に作られているので温度の変化も少なく、調理した料理も長く冷めにくい特徴がある人気ダッチオーブンです。また野菜などから出る水分を利用しての無水調理にもおすすめです。
ソロキャンプで活躍するダッチオーブン詳細
【メーカー】無印良品
【商品名】鉄鋳物 ダッチオーブン
【サイズ】約直径20cm
【素材】鉄製
【原産国】日本製
ダッチオーブンのおすすめランキング⑪位
人気アウトドアメーカー・ロゴスのSLダッチオーブン8インチは、錆防止として表面加工されているワックスを除去するシーズニング作業が不要なので、購入後に丸洗いしてすぐに活用することができます。
ダッチオーブンの特徴について
IHクッキングヒーターにも対応して使うことのできるダッチオーブンになりますので、ソロキャンプだけでなく、ご自宅で料理を作る時にも役立てられます。深型タイプのダッチオーブンなので、幅広い料理に対応して使うことができます。また比較的ミニサイズなので、手軽に使えます。同じロゴスより販売されている焚火ピラミッドグリルや、クワトロポッドで焚き火をしながらダッチオーブン料理を作ることもできる商品になります。比較的安いお値段でも購入できるダッチオーブンで、コスパも高く人気があります。
ソロキャンプで活躍するダッチオーブン詳細
【メーカー】ロゴス
【商品名】SLダッチオーブン8インチ
【サイズ】(約)20.7×10cm、内寸:(約)18.5(16)×7.7cm
【重量】約3.7kg
【素材】鋳鉄、ポリエステル
ダッチオーブンのおすすめランキング⑩位
アメリカの人気アウトドアブランド・コールマンのこちらの8インチサイズのダッチオーブンは、錆防止のために表面に施されているワックスを除去するシーズニング作業をやらなくても良い商品です。
ダッチオーブンの特徴について
大豆オイルを主原料としている樹脂を鋳鉄表面に加工している特徴がありますので、購入してからすぐに活用できます。また深底タイプで様々な料理に対応して活用することができます。脚がないタイプのダッチオーブンになりますので家庭用のコンロを使って料理を作ることもできます。
また四方形型のメーカーのブランドロゴがてっぺんに施されている専用ケースや、料理している最中に蓋を開けるのに便利なリッドリフターが付属されていて、持ち運びに便利なハンドルも付いています。比較的お値段も安いダッチオーブンでコスパ高いです。
ソロキャンプで活躍するダッチオーブン詳細
【メーカー】コールマン
【商品名】シーズニングフリー ダッチオーブン
【サイズ】約Φ20×10cm
【重量】約3.5kg
【素材】鋳鉄
ダッチオーブンのおすすめランキング⑨位
株式会社新富士バーナーのアウトドアブランド・SOTOより販売されているオールステンレス素材の人気ダッチオーブンになります。
ダッチオーブンの特徴について
ステンレスでできているので、長期間使っていても錆びにくく、落としても傷つきにくい特徴があります。シーズニング作業をしなくても良いため、お手入れも簡単な特徴もあります。
ソロキャンプでは焚き火での直火調理にも対応して使うことができますが、ご家庭にあるガスコンロをはじめ、オーブンやIHクッキングヒーターなどでも料理を作れます。またこちらの商品は一番小さなミニサイズの8インチですが、他にも10インチ、10インチハーフ、12インチもありますので、選び方ではお好みのサイズを比較してチョイスできます。
ソロキャンプで活躍するダッチオーブン詳細
【メーカー】SOTO
【商品名】ステンレス ダッチオーブン8インチ
【サイズ】直径206×深さ90mm
【重量】約3.5kg
【素材】ステンレス(底網：ステンレス)
ダッチオーブンのおすすめランキング⑧位
ジャパンブランド・キャプテンスタッグの角型ダッチオーブンミニは、同じくキャプテンスタッグより販売されているバーベキューコンロ・カマドB6にも丁度良くおけるサイズで、ソロキャンプでも料理しやすいです。
ダッチオーブンの特徴について
蓋の裏面側は凹凸があって余分な脂が落ちるようになっていますので、鉄板として使うことができます。重さもわずか2kgと一般的なダッチオーブンと比較しても軽量なので、ソロキャンプにも持って行きやすいです。また満水容量は約750mlになります。さらにハンドル付きで重さも軽量なので、女性のソロキャンパーにもラクラク持ち運びできます。また見た目も可愛らしく、値段も一般的なダッチオーブンと比較しても安いのでコストパフォーマンスに優れています。一人でのソロキャンプにこれから挑戦したいという方にもおすすめです。
ソロキャンプで活躍するダッチオーブン詳細
【メーカー】キャプテンスタッグ
【商品名】角型ダッチオーブン・ミニ
【サイズ】約幅205×奥行130×高さ90mm
【重量】約2kg
【素材】本体・蓋／鉄鋳物（表面加工：油焼き＝焼付塗装）、つる／ステンレス鋼
ダッチオーブンのおすすめランキング⑦位
CHANODUG社の8インチサイズのミニダッチオーブンになります。一般的なダッチオーブンと比較してサイズが少し小さめなミニサイズで、重さも約3kgと軽量なので、女性のソロキャンパーにも持ち運びしやすいです。価格も比較的安くて、評判も良い人気のミニダッチオーブンです。
ダッチオーブンの特徴について
鉄板1枚から作られているダッチオーブンで、熱伝導性に優れる特徴を持っていますので、全体をムラなく加熱でき、美味しい料理を作ることができます。蓄熱性に優れている特徴もありますので、ソロキャンプで作った料理を長く放置していても冷めにくいといった特徴もあります。焚き火台を使って、簡単に調理できます。なおこちらの商品は鋳鉄製になりますので、購入後は錆を防止するために加工したワックスを除去するシーズニング作業が必要な商品で、使用後は毎回手入れをする必要があります。
ソロキャンプで活躍するダッチオーブン詳細
【メーカー】CHANODUG
【商品名】ミニダッチオーブン8インチ
【サイズ】直径約24.5×8.3cm、内径/直径約19.2×7(h)cm
【重量】2.9kg
【素材】鋳鉄製
ダッチオーブンのおすすめランキング⑥位
アメリカの鋳鉄製調理器具の人気メーカー・ロッジより販売されているロジックサービングポット1クォートは、購入してからすぐに活用できる慣らし済み商品で、長く使い込んだダッチオーブンのように表面がコーティングされています。
ダッチオーブンの特徴について
左右両サイドにハンドルが付いているので、両手で安定して持ち運ぶこともできます。一人用のアウトドア料理を作るのにもちょうど良いミニサイズで、重さも約2kgと軽量なので、女性にも持ち運びしやすい。またオーブンレンジなどにも収まりやすい内径15.5cmの1クォートサイズなので、ダッチオーブンを使ったデザートを作るのにも役立てられます。料理が出来上がったらそのままテーブルの上に置いても邪魔にならないサイズ感です。
ソロキャンプで活躍するダッチオーブン詳細
【メーカー】ロッジ
【商品名】サービングポット 1クォート
【サイズ】内径15.5×深さ6cm
【重量】1.9kg
【素材】鉄製
【原産国】アメリカ
ダッチオーブンのおすすめランキング⑤位
UNIFLAME ユニフレーム ダッチオーブン6インチスーパーディープ (2020年限定商品) 661055
日本のアウトドアブランド・ユニフレームのダッチオーブン6インチスーパーディープは、ソロキャンプにも持って行きやすい軽量で小さめなミニサイズで、2本のハンドルが付いていますので移動もさせやすいです。
ダッチオーブンの特徴について
3.2mm厚の黒皮鉄板を素材に採用して作られているダッチオーブンになりますので、全体にムラなく熱が行き渡って、美味しい料理を作ることができます。また蓄熱性の高いダッチオーブンなので、作った料理を放置しておいても冷めにくい特徴もあります。満水容量は1.2〜1.5合になります。付属品には底網やレシピの幅が広がるレシピブックもついてきます。
ソロキャンプで活躍するダッチオーブン詳細
【メーカー】ユニフレーム
【商品名】ダッチオーブン6インチスーパーディープ (2020年限定商品)
【サイズ】鍋径（内寸）15×深さ7.7cm
【重量】約1.8kg
【素材】本体・フタ：黒皮鉄板3.2mm厚（クリアラッカー焼付塗装）／ツル・底網：ステンレス鋼
ダッチオーブンのおすすめランキング④位
家キャン 庭キャン ダッチオーブン 10インチ リッドリフター スタンド 収納バッグ 4点セット燻製器 燻製 煮る 焼く 蒸す 燻す 送料無料 ###オーブンD545S###
こちらのダッチオーブンは、深底で様々な料理に対応することができる10インチサイズです。専用収納ケースも付いていますので使わない時は埃がかぶらないように防ぐことができ、また持ち運びも簡単なダッチオーブンです。
ダッチオーブンの特徴について
ソロキャンプでの焚き火調理だけでなく、ご自宅の家庭用コンロで使用することもでき、1台で焼き物をはじめ、炒め料理や煮物、蒸し料理や揚げ物や燻製に対応して使うことができます。ダッチオーブンを初めて使う前に、錆防止のために施されているワックスを取り除くシーズニング作業が不要な商品になりますので、購入してからすぐに活用することができます。また蓋はフライパンとして使うこともできます。リッドリフターが付属されていますので、調理中も火傷をすることなく蓋をずらすことができます。
ソロキャンプで活躍するダッチオーブン詳細
【商品名】ダッチオーブン10インチ
【サイズ】外形Φ25.8×13.5cm(蓋を含む)、内径Φ23×9.5cm
【重量】5.5kg(蓋を含む)
【素材】本体・ふた/鋳鉄、取っ手/スチール、リッドリフター・五徳/鉄、収納ケース/ポリエステル
ダッチオーブンのおすすめランキング③位
● 【スノーピーク/snow peak】ダッチオーブン/和鉄ダッチオーブン26/CS-520 【SP-COOK】 お買い得
日本の人気アウトドアブランド・SnowPeakより販売されている和製ダッチオーブン26は、モノづくりの町として知られる新潟県の燕三条の技術を駆使して作られたダッチオーブンです。
ダッチオーブンの特徴について
火の通りが抜群に良く、全体にムラなく熱を通すことができますので、お肉料理を作るときなどにも中がジューシーに仕上がるように調理できます。また焚き火を使った直火料理だけに限らず、IHクッキングヒーターにも対応しているダッチオーブンなので、ご自宅で料理を作る際にも役立てられます。本体の軽さに加えて、握りやすいハンドル形状を採用している特徴もあるので移動もさせやすいです。丸鶏のグリルやローストビーフ、パエリアなど様々な料理を作ることができます。
ソロキャンプで活躍するダッチオーブン詳細
【メーカー】スノーピーク
【商品名】和鉄ダッチオーブン26/CS-520
【サイズ】φ268×H120mm
【重量】7.6kg
【原産国】日本製
ダッチオーブンのおすすめランキング②位
キャプテンスタッグ ダッチオーブン 14cm UG-3060 APTAIN STAG
キャプテンスタッグのダッチオーブン・UG3060は、オーブン料理をはじめ、煮込み料理や蒸し料理、スモーク調理や蓋焼きに使うことができる商品です。
ダッチオーブンの特徴について
から焼きはしなくてよく、洗剤で洗って乾かすだけですぐに活用することができます。熾火と焚き火の直火調理だけでなく、IHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなど各種ヒーターで料理を作ることもできる便利なダッチオーブンで人気があります。選び方では14cmだけでなく、20・22・25・30cmの5つのサイズバリエーションから選べます。他と比較して一番ミニサイズの14cmは、UG3061・22cmの中にスタッキングできます。
ソロキャンプで活躍するダッチオーブン詳細
【メーカー】キャプテンスタッグ
【商品名】ダッチオーブン 14cm UG-3060
【サイズ】約180mm×奥行145mm×高さ100mm
【重量】約1.5Kg
【素材】本体・ふた/鉄鋳物、つる/ステンレス鋼
【原産国】日本製
ダッチオーブンのおすすめランキング①位
TSBBQのライトステンレスダッチオーブン8インチは、直火調理はもちろん、IH100V&200Vやハロゲン&シーズヒーター、ガス火などすべての熱源に対応していますので、ソロキャンプだけでなくご自宅で料理も作れる人気ダッチオーブンです。
ダッチオーブンの特徴について
おしゃれなミラー仕上げで、ダッチオーブンとしては世界初となるステンレスとアルミの三層鋼を採用していることから、鋳鉄製のダッチオーブンと比較しても約30%ほど軽量で、オールステンレスのダッチオーブンより約20%軽量です。また軽いということがメリットだけでなく、熱が伝わりやすいアルミが中央部分に挟み込まれているので、熱伝導性に優れていて、従来のステンレス製鍋のデメリットだった熱源に接した底面だけしか熱することができないという不満を解消している商品です。またステンレスダッチオーブンなので、シーズニング作業も不要で活用できます。耐久性に優れていて、長く使っていても錆びにくいです。
ソロキャンプで活躍するダッチオーブン詳細
【メーカー】TSBBQ
【商品名】ライトステンレス ダッチオーブン 8インチ ミラー仕上げ（TSBBQ-006）
【サイズ】本体厚さ3.5mm、フタ厚さ4mm ※本体内径：約197mm、深さ（本体内面より）約95mm、高さ（蓋付き）約128mm、外形寸法：幅 約296mm(ハンドル含む)
【重量】約2.76kg(本体：1.2kg、蓋1.4kg、ツル0.16kg)
【素材】本体/ステンレス三層鋼（SUS304+アルミ+SUS430）、蓋/SUS430、ツル金具/SUS430
【原産国】日本
おすすめダッチオーブンの比較表
| 商品 | | |  |  |  | | | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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こちらは今回のおすすめダッチオーブンランキングの12〜1位までの比較表になります。おすすめダッチオーブンの商品名、ダッチオーブンのお値段なども見やすく整理されています。横にスライドさせるだけで今回ご紹介してきたおすすめダッチオーブンを簡単に見比べることができますので、ソロキャンプで使いたいダッチオーブンを探すことに役立ててみてくださいね。
まとめ
いかがでしたでしょうか？ソロキャンプにダッチオーブンを持って行くだけで、料理の幅も広がり、よりキャンプを楽しむことができます。ソロキャンプにも持って行きやすい軽量でサイズも小さなミニタイプの商品がたくさんあるので、自分好みのダッチオーブンを選んで使ってみてくださいね。
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