はじめに
有名店の美味しいクリスマスケーキをチェック
クリスマスケーキは味が大事ですが、イベントの主役ともなるものだからおしゃれであることも必要です。味よし見た目もよしなら完璧ですね。SNSやwebやおしゃれな雑誌でも話題のクリスマススイーツをご紹介しましょう。(ケーキや店舗情報は2019年8月現在の情報です。クリスマスケーキのデザインや予約期間は2018年の参考情報となっているので変更になる場合があります)
定番人気のおすすめクリスマスケーキ①
人気のクリスマスケーキ情報まずは、地方発の美味しいケーキ屋さんのご紹介から。話題のスイーツは東京のホテルのパティシエ作だけとは限りません。
有名ホテルのパティシエのクリスマスケーキ
まずは中京地区で人気の有名ホテルのクリスマスケーキから。画像は赤いリース・ストロベリー。この他雪をイメージさせる白いホワイトクリスマスや玉子型をした紫色に輝くジュエルなどおしゃれなデザインが揃っています。もちろん形だけでなくみずみずしいベリーやピスタチオクリーム・フレッシュ生クリームなど素材や味にもこだわっています。
予約期間や方法
【店舗名】ナゴヤキャッスルホテル
【住所】〒451-0034 愛知県名古屋市西区樋の口町3-19
【予約期間】12/17まで
【連絡先】052-521-2121
定番人気のおすすめクリスマスケーキ②
豊川はおしゃれなカフェが多く話題の地域。そんな中にあってケーキ屋さんも競争率が高く素晴らしいものが作られています。
有名ケーキ屋のおしゃれで美味しいクリスマスケーキ
人気の豊川カフェの中のmigmadeという店舗のクリスマスケーキをご紹介しましょう。かわいらしい星がたくさん散りばめられた手作り感あふれるアットホームな感じのやさしいケーキです。画像はバニラでこのほかガトーショコラやイチゴのタルトもあります。予約方法は電話か店舗に直接出向いてしてください。
予約期間や方法
【店舗名】migmade
【住所】442-0013 豊川市大堀町150
【予約期間】12/16
【連絡先】0533-89-4585
定番人気のおすすめクリスマスケーキ③
ケーキの主役はスポンジやムース・タルトやクリームだけとは限りません。たっぷりと使われた新鮮な果物もクリスマスケーキのメイン食材になれます。さっぱりしていて男性にも食べやすいヘルシーなスイーツを作るお店をご紹介しましょう。
有名ケーキ屋の美味しいクリスマスケーキ
ケーキ屋と書きましたがこのケーキを販売しているのは果物にこだわりを持つ果樹園リーベルというフルーツパーラー。クリスマスケーキだけでなくフレッシュフルーツを使ったいろいろなスイーツが人気のお店です。ご覧のようにスポンジやクリームよりも果実の方が多いので、甘いものがあまり得意ではない方にもおすすめ。極上の果物を使ったクリスマスケーキをご堪能ください。
予約期間や方法
【店舗名】果実園 リーベル 目黒店
【住所】東京都目黒区目黒1-3-16 プレジデント目黒ハイツ 2F
【予約期間】12/20
【連絡先】050-5287-3395
定番人気のおすすめクリスマスケーキ④
ショートニング不使用や北海道産小麦など素材や作り方にこだわるヘルシー志向のケーキ屋さんなら、ホール買いのクリスマスケーキで多少食べすぎても安心かもしれませんね。富山にある話題のお店です。
おしゃれなケーキ屋の美味しいクリスマスケーキ
富山にある国産小麦と無添加ケーキにこだわりのあるパティスリーミレジムのクリスマスケーキはグリーンのピスタチオムースと赤いベリー、ヒイラギの葉や白い花などもあしらわれたかわいらしいクリスマスカラーのムースをベースにした軽い口当たりが美味しいホールケーキ。2018年にはこの他5種類のケーキが用意されました。
予約期間や方法
【店舗名】パティスリー・ミレジム
【住所】〒939-2706 富山県富山市婦中町速星1001-10
【予約期間】11/10から(デコレーションケーキのご注文は基本前日までに)
【連絡先】076-466-5135
定番人気のおすすめクリスマスケーキ⑤
クリスマスケーキに迷ったら有名ホテルで予約をするというのは間違いのない定番の選び方。日ごろから多くの人の舌を満足させているパティシエが考えたスイーツだから、誰が食べても美味しく満足できる味といえるでしょう。他にはないような強い個性がありつつ、洗練されたゴージャスなデザインは目も楽しませてくれます。
有名ホテルのパティシエのクリスマスケーキ
画像は2018年のクリスマスケーキブラン。リースの形を模したドーナツ型の丸いケーキはクッキー生地をベースに仕上げたクリームチーズ仕立て。中には洋梨、レーズン、レモンのガルニチュールを閉じ込めた奥深い味わいに仕立てられたスポンジタイプのクリスマスケーキです。予約は期間中電話かwebで。
予約期間や方法
【店舗名】ヒルトン東京
【住所】〒160-0023 東京都新宿区西新宿6丁目6-2
【予約期間】12/20まで
【連絡先】 03-3344-5111
定番人気のおすすめクリスマスケーキ⑥
百貨店はいろいろな商品が集まるところ。カタログを見ているだけで満足してしまうという人もいるくらい、豊富なクリスマスケーキが揃っています。
有名百貨店のおしゃれなクリスマスケーキ
人気のパティシエからデパート・ケーキ屋まで数々のクリスマスケーキの中からお好みのものを選べるのが百貨店で予約する利点です。画像は2018年の限定アニバーサリークリスマスケーキ。4名のパティシエ・2店舗のホテルと6店舗のケーキ屋とバラエティ豊富な中から選ぶことができます(品揃えは変更の可能性あり)。
予約期間や方法
【店舗名】京王百貨店
【住所】〒160-8321東京都新宿区西新宿1-1-4
【予約期間】12/10
【連絡先】03-3342-2111(予約はwebカタログを見てネットにて)
定番人気のおすすめクリスマスケーキ⑦
世界でも名高いショコラティエの作るチョコレートケーキがまずいはずはありませんね。オンラインや百貨店でも買える世界の味をご紹介しましょう。
有名パティシエの美味しいクリスマスケーキ
正確にはチョコレート職人なのですショコラティエがクリスマスケーキのご紹介なのでパティシエと呼ばせていただきます。ユニークな発想をストレートに形にしたケーキは旅をモチーフにした汽車型の他京都をイメージしたものも。こだわりで店の看板でもあるチョコレートはケーキによって違うので詳しくはサイトで確認しながら予約するのがおすすめ。デザインで選ぶもよし、お好みのチョコレートをチョイスしても。購入はブティックやオンラインの他全国の百貨店で。
予約期間や方法
【店舗名】ジャン=ポール・エヴァン 表参道ヒルズ店
【住所】東京都渋谷区神宮前4-12-10表参道ヒルズ本館1F
【予約期間】12/19
【連絡先】03-5410-2255
定番人気のおすすめクリスマスケーキ⑧
味だけでなく見た目にもスィーツさを求める人におすすめなのが、コロンバンが作ったウェディングケーキみたいな2段重ねのクリスマスケーキです。
百貨店限定の美味しいクリスマスケーキ
一日ひとつずつ、クリスマスケーキのご紹介をしています。
— コロンバン公式 (@colombin_tweet) December 12, 2018
今日は東武百貨店限定の『フルール エ リュバン』
リボンとバラをあしらった、バタークリームの2段デコレーションです。https://t.co/vp7HSHa9EQ pic.twitter.com/hPmDvjUSjL
有名ケーキ屋のクリスマスケーキでも百貨店限定というバージョンもあります。画像はコロンバン洋菓子店が東武百貨店でだけ販売した2018年のクリスマスケーキ。バラの花やリボンがたくさんあしらわれた白いケーキは特別な日に特別な人と食べるのにふさわしいエレガントさがあります。ウェディングケーキのような豪華な2段重ねなのもポイントです。好きな人と2人で過ごす聖夜にはこんなクリスマスケーキはいかがでしょうか。
予約期間や方法
【店舗名】コロンバン(販売は東武百貨店限定)
【住所】〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6丁目31番19号
【連絡先】03-3981-2211(東武百貨店代表)
定番人気のおすすめクリスマスケーキ⑨
かわいらしいものを見たあとは、シンプルで大人っぽいケーキのご紹介です。トッピングはチョコレートだけ。この潔さは味に自信がないとできないことではないでしょうか。
有名パティシエの百貨店で買えるクリスマスケーキ
チョコレート好きの方にぴったりなクリスマスケーキ「オリジーヌ メキシック」は力強く素朴で奥深い味わいのメキシコ産チョコレートを惜しみなく使用した渾身のガトー。
— PierreHerméParis (@Pierre_HermeJPN) December 5, 2018
▼青山店お受渡し分予約受付中https://t.co/wbNvVev38v
※青山店以外につきましては各百貨店へお問い合わせください。 pic.twitter.com/PDsBzZe6Qg
フランスの有名パティシエピエール・エルメのクリスマスケーキはブティックの他、有名百貨店からも購入することができます。チョコレートやケーキに自信があるからデザインはあくまでもシンプルモダンに。ショコラ大好きな大人が味わうクリスマスケーキとして人気があります。
予約期間や方法
【店舗名】ピエール・エルメの他取り扱い百貨店での販売
【住所】〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目51-8
【予約期間】10/10からケーキによって違いあり
【連絡先】03-5485-7766
定番人気のおすすめクリスマスケーキ⑩
ホールケーキは食べ切れないという方でもこんな四角いスティック型なら食べられるのではないですか?甘みを抑えた味付けも飽きずに食べられる工夫ではないでしょうか。
ホテルのケーキ屋で買うクリスマスケーキ
今更ながら…今年のクリスマスケーキは東京ステーションホテルにて:blush::sparkles:
— ころん⑅ (@a0corooon18) December 28, 2017
カフェオレ味のムースケーキで甘すぎず美味しかった〜
雪だるまの顔がかわいい… pic.twitter.com/tVMdUjD9LK
ホテルのケーキ屋で予約するクリスマスケーキも定番ですね。いろいろなホテルがそれぞれに趣向をこらしたケーキを作っています。こちら東京ステーションホテルはかわいい雪だるまがのったムースタイプ。コーヒーテイストで見た目よりも甘すぎず食べやすい商品です。
予約期間や方法
【店舗名】東京ステーションホテル
【住所】〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目9-1
【予約期間】未定
【連絡先】03-5220-1111
定番人気のおすすめクリスマスケーキ⑪
センシティブという言葉をスィーツに使うのは失礼かもしれないけれど、材料のレシピから作り方・デザインまで考え尽くされた完璧なクリスマスケーキはパティシエの細やかな心配りが伝わってくるようです。
有名パティシエのおしゃれなクリスマスケーキ
来店時間、持ち歩き時間、食べる時間を伝えベストな状態で受け取る、イデミスギノのクリスマスケーキ。パティシエの杉野さんは著作でケーキのレシピを公開してるけど、見ても相当高いスキルがないと再現できないだろう繊細な味。ドキュメンタリーで強いこだわりを知ってからさらに好きになりました。 pic.twitter.com/CoYctfokkz
— 浅野真澄@あさのますみ (@masumi_asano) December 24, 2018
美味しいと味に定評のあるパティシエのクリスマスケーキは毎年予約で売り切れてしまうほど。このイデミスギノもそんなパティシエのいるケーキ屋。繊細でなめらかな舌触りのムースなどを使用したデザインもひとつひとつおしゃれな逸品です。限定100個と数が決まっているので、絶対食べたいという方は予約開始と共に店頭へ。毎年予約の列ができるので1日で売り切れてしまうこともあるでしょう。
予約期間や方法
【店舗名】イデミスギノ
【住所】104-0031 中央区京橋3-6-17京橋大栄ビル1F
【予約期間】11/5より
【連絡先】03-3538-6780
定番人気のおすすめクリスマスケーキ⑫
パティシエの栄光は大会で賞を取ることにもあるのではないでしょうか。こちらのお店は世界一になったチョコレートケーキが有名です。
有名パティシエのケーキ屋のクリスマスケーキ
こちらの店のパティシエはアントニオ ラモス ゴメスさん。スペインのバルセロナに本店があるbubo BARCELONAは日本では東京渋谷のお店で買うことができます。パティシエの大会で世界一のチョコレートケーキ賞を受賞した経験があるパティシエの作るクリスマスケーキはもちろんお得意のチョコレートを使ったなめらかな舌触りとスポンジにオリーブの香りを潜ませるなどの繊細なこだわりをもったおしゃれなだけでなく美味しい一品。
予約期間や方法
【店舗名】bubo BARCELONA
【住所】東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道 B棟
【予約期間】11/1-11/17
【連絡先】03-6427-3039
定番人気のおすすめクリスマスケーキ⑬
同じニュアンスでいくつかのケーキデザインのパターンが揃っていると、楽しく迷うと同時にまた来年もリピートしようと思わせてくれます。リピーターが多いケーキ屋さんのご紹介です。
パティシエが作るかわいいハートのクリスマスケーキ
ジョエル・ロブションのクリスマスケーキ発売、ハート型ホワイトチョコムースなど https://t.co/SD4pEZu4Ti pic.twitter.com/cQjLjRjmGI"
— SOUYA BEATS (@souyabeats) October 23, 2017
ホワイトチョコの白とベリーの赤を使った甘くて酸っぱいさわやかなクリスマスケーキは、美味しいだけでなく見た目もおしゃれでかわいいと評判です。デザインもブッシュドノエルのような幹型から通常のホールタイプだけでなく、かわいらしさの中にも少し大人っぽい雰囲気のある飾り付けのハートと選べるのも嬉しい。
予約期間や方法
【店舗名】ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション恵比寿ガーデンプレイス店
【住所】〒153-0062 東京都目黒区三田1丁目13−1 恵比寿ガーデンプレイス内 B1F
【予約期間】11/21から
【連絡先】03-5424-1345
定番人気のおすすめクリスマスケーキ⑭
女性のパティシエは少しずつ増えていますが、有名な方となると数は限られるもの。ここからは女性ならではの繊細さや味へのこだわりが見える女性シェフのお店をふたつご紹介しましょう。
女性パティシエらしいクリスマスケーキ
クリスマスケーキはRYOCOさんで決まり!#pâtisserie #RYOCO #ジャポネ #JoyeuxNoel pic.twitter.com/sEgJ3QUC0B
— あこぷぅ〜 (@akopurin) December 24, 2016
女性パティシエの竹内良子さんのお店は東京都高輪台にあるPATISSERIE RYOCO(パティスリーリョーコ)。竹内氏が作るケーキは繊細なスポンジが特に美味しいと評判です。たっぷり添えられたクリームも甘すぎず物足りないわけでもない絶妙なバランスの逸品。一見古典的なイチゴショートのように見えるけれど、カットされたイチゴと丸のままなものを並べたり、赤いリボンを飾り付けたりとパティシエのセンスを感じさせるケーキとなっています。
予約期間や方法
【店舗名】PATISSERIE RYOCO(パティスリーリョーコ)
【住所】〒108-0074 東京都港区高輪3丁目2-8
【予約期間】11/23より
【連絡先】03-5422-6942
定番人気のおすすめクリスマスケーキ⑮
営業不定期なケーキ屋のレアクリスマスケーキ
女性パティシエである石井 Vincent 敬子さんが経営するpatisserie K.ViNCENTは営業日が月に数日というお店にも関わらず開店日には行列ができるくらいの人気店。前述のジャンポールエヴァンさんの大会アシスタントも努めたことがあるという腕の確かさを聞けば納得ですね。作り上げるスイーツのテーマはシンプル・ナチュラル・シック。
予約期間や方法
【店舗名】patisserie K.ViNCENT
【住所】〒162-0815 東京都新宿区筑土八幡町1-2 第3NKビル1F
【予約期間】12/3-12/5
【連絡先】03-5228-3931
まとめ
人気のクリスマスケーキの予約はお早めに
おしゃれで美味しい人気のクリスマスケーキを見てきましたがいかがでしたか?フルーツ専門店のたっぷり果実のヘルシーなものから、世界のチョコケーキ職人と呼ばれるパティシエが作った濃厚な一品など個性の豊かさが目立ちました。1年の締めくくりともなる12月のイベント用だから、少し気合を入れて入手が困難な話題のケーキを手に入れてみてはいかがでしょうか。きっともっと特別な日のパーティーが盛り上がることでしょう。
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