ユニフレームの「ユニ鉄」がおすすめ！
暑い夏だからこそバーベキューを満喫しよう！
夏の定番アウトドアアクティビティといえば、やはりバーベキューでしょう。バーベキューだけで出かけることもあれば、キャンプの際に楽しむケースも多いです。いずれにしろ、バーベキューならではのさまざまな楽しみを満喫できます。
屋外で肉や野菜、焼きそばなどさまざまな料理を食べると、いつも以上に美味しく感じられるのが魅力です。そんなバーベキューといえば、さまざまな調理器具類を用意する必要があるのは忘れてはいけないポイントです。入念に準備しましょう。
ユニフレームの「ユニ鉄」に注目！
今回の記事では、ユニフレームが販売しているアイテムの中から、バーベキューの際に役立つグリル鉄板「ユニ鉄」という商品に注目していきます。ただの鉄板ではなく、さまざまな特徴を持ったユニ鉄についてチェックしていきましょう。
ユニフレームらしい使い勝手のいい特徴が揃っています。なお、本記事は2022年7月21日に作成されています。商品仕様などは執筆時点のものとなりますのでご了承ください。
製品の基本情報
バーベキューに適した「鉄板」である
ユニフレームが販売しているユニ鉄は、いわゆる「グリル鉄板」です。鉄板といえば、バーベキューを行う際に大活躍する一品であり、今やキャンプ・バーベキューシーンにおける定番アイテムだと言えるでしょう。
本製品は約20×20×1.6cmというサイズの製品です。そのため、ソロキャンプや夫婦でのキャンプなど、少人数でのバーベキューに最適なグリル鉄板になっています。
鋳鉄製なのでシーズニングを忘れずに
ユニ鉄は鋳鉄製の製品です。そのため、購入した際には必ず1回目の使用前に「シーズニング」を行いましょう。本製品の外箱にも、使用前に食器用洗剤で洗い、食用油を表面・裏面に塗ってから使うように案内が記載されています。
上記に加えてくず野菜などを焼く一般的なシーズニングの工程を加えると、より確実です。シーズニングを行わずに使用をすると、せっかく焼いた料理やお肉が美味しくなくなってしまう可能性が高いですので、忘れずに行いましょう。
別売りの持ち手があると更に使い勝手が向上
ユニフレームのユニ鉄には、持ち手は付属していません。しかし、同ブランドが販売している別売りの「ウェ～ブ焼網ハンドル」という製品を使えば、簡単に持ち上げられるようになります。価格は税込み1,100円となっています。
ユニ鉄は税込み4,500円なので、両方セットで買うと5,600円という予算感になります。安定して持ち上げられるほか、焼き網の取り外しにおいても活躍するアイテムです。持ち手が欲しい方はご検討ください。
最大の特徴は「焼き面」である
フラットとリブ両方を兼ね備えている！
ユニ鉄が持つ最大の特徴は、焼き面の形状です。一目見れば分かる通り、本製品は「リブ（波型）」と「フラット（平型）」の面、両方を半分ずつ兼ね備えているグリル鉄板になっています。これ1枚で、リブとフラット両方の焼き面を使えるのでとても便利です。
従来のグリル鉄板の場合、鉄板をわざわざ2枚持って行く、もしくはどちらか一方は我慢する必要がありました。しかし本製品を1枚持って行けば、リブ・フラット両方の焼き方を楽しめます。
リブ面の使い方は「お肉」を焼く！
お肉をリブ面で焼くと、脂を落とせてより美味しく食べられます。また、綺麗な焼き色を付けられるのも波型のメリットです。食欲をそそる綺麗で美味しそうな見た目のお肉を焼き上げて、目でも味わえるような美味しさを堪能しましょう。
フラット面の使い方は「野菜」をじっくり焼く！
フラット面もリブと同じ面積になっているので、大きめの野菜もじっくりと焼けます。玉ねぎやカボチャなども問題なく配置が可能です。うまくリブとフラットを使い分けて、美味しいレシピを作りましょう。
ちなみに、本製品はフラット面とリブ面で微妙に厚みの違いがあります、リブ面でお肉を焼いて脂が出てきたとしても、フラット側には流れていきにくいような構造になっているのでご安心ください。
ユニ鉄がバーベキュー料理を楽しくする！
今回の記事では、UNIFLAME（ユニフレーム）が販売しているユニ鉄というグリル鉄板について注目してきました。本製品は、フラット・リブ両方の焼き面を兼ね備えている一挙両得な鉄板で、お肉から野菜まで、さまざまなレシピを作成可能な製品です。
キャンプの料理の幅を広げてくれる可能性を秘めているアイテムですので、アウトドア・バーベキューでもっと美味しいご飯を食べたい、こだわりたいという方はぜひ購入を検討してみてくださいね！
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