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【連載】旦那めし。るみばあちゃんのうどんをお取り寄せ!おすすめのうどんも!

今週はお取り寄せうどん「るみばあちゃんのうどん」を初めて食べました。美味しい作り方・食べ方と感想をお伝えします。家でも香川県うどん巡りを体験するのにおすすめお取り寄せうどんを紹介!自宅で本場のうどんを美味しくいただきましょう!
2021年2月2日
さくらドッグ
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目次

この記事で紹介しているアイテム

くうかい 讃岐うどん

讃岐うどん さぬきの夢セット

讃岐うどんの老舗 うどん本陣山田家

家でも現地の本格うどんをお取り寄せ!

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昔からテレビで有名店として取り上げられている「るみばあちゃんのうどん」こと池上製麺所のうどんは知ってはいましたが、これまで食べたことがないものでした。

今週はお取り寄せして自宅にいながら「るみばあちゃんのうどん」を食べてみました。「るみばあちゃんのうどん」を実食した感想と自宅にいながら香川県のうどん巡りを体験するのにおすすめのうどんとお取り寄せうどんを使った自宅うどん巡りの方法を紹介します!

るみばあちゃんのうどん!

るみばあちゃんのうどんセット内容

妻が安くて美味しいお取り寄せうどんを見つけてくれました。なかなか食べ歩きに行く時間もとれないので大助かりです。しっかりとしたうどんは茹でる前から美味しさが伝わってきます。ここでは気になる「るみばあちゃんのうどん」の美味しい作り方・食べ方を解説します!

基本情報

商品名:池上製麺所 るみばあちゃん 純正 讃岐うどん6人前セット
内容:うどん2束(300g×2)・出汁しょうゆ6パック(10ml×6)

美味しい作り方

難しいことではありませんが、るみばあちゃんのうどんを茹でる際はたっぷりのお湯を使うことがポイントです。水の量が少ないとせっかくの美味しさが台無しに。沸騰したお湯にうどんを入れて強火のままで待ちます。うどんが浮き上がってきたら箸でほぐしながらくっつかないようにしましょう。吹きこぼれそうになったら火加減を調整してうどんが踊るくらいの火加減で12分を目安に茹でてください。


おすすめの食べ方

おすすめの食べ方はやはり釜揚げや釜玉・ぶっかけです。茹で上がったうどんをザルにあげて熱々のまま器に盛り付けて付属の出汁しょうゆを掛けて豪快にすするとうどんの味をそのまま楽しめます。釜玉にする場合は黄身だけ上手にとってうどんの上に乗せ、崩しながら濃厚な卵を絡ませながら食べると極上の味わいを楽しめるのでおすすめ。他にも出汁を作ったりきつね揚げを乗せたりしても違った美味しさを味わえます。

「るみばあちゃんのうどん」の感想

るみばあちゃんのうどんは麺にしっかりと塩味が効いており、そのまま食べてもうどん自体の旨味をしっかりと味わうことができます。モチモチの食感はいつまでも食べていたくなるような感覚に陥り、出汁しょうゆの甘じょっぱい味付けが「もうひとくち」と続けたくなるようなハーモニーを醸し出しています。るみばあちゃんのうどんを味わうベストパートナーです。ネギや天かすなどのトッピングがうどんの美味しさをより高めてくれます。

まだまだたくさんある!おすすめお取り寄せうどん!

自宅でうどん屋巡りを体験しよう!

るみばあちゃんのうどん以外にもたくさんお取り寄せできる魅力的なうどんはたくさんあります。ここではおすすめのお取り寄せうどんを紹介します。自宅から一歩も出なくてもうどん巡りを体験できますので、おすすめうどんを参考にお取り寄せしてみてはいかがでしょうか?

おすすめうどん1:くうかい讃岐うどん

くうかい 讃岐うどん

出典:楽天
出典:楽天

日本最強のうどんとして有名なくうかいのお取り寄せうどんです。本店とは原料が異なりますが、本店の味に限りなく近い味を再現したセットとなります。こちらのお取り寄せセットにはかけ出汁や出汁しょうゆだけでなく、レトルトのカレーもセットされているので、様々なバリエーションのうどんを楽しめます。

基本情報


商品名:くうかい 讃岐うどん
商品内容:かけだし60ml×2・だし醤油200ml×1・半生麺300g×4・牛コロカレー220g×2・アレンジレシピ本

おすすめうどん2:さぬきの夢セット

讃岐うどん さぬきの夢セット

出典:楽天
出典:楽天

さぬきの夢は香川県で「うどんに最適な小麦粉を作りたい」と開発された品種です。さぬきの夢セットは香川県産の小麦を100%使用した一品。コシの強さともちもちの食感が魅力となります。鎌田しょうゆがセットになっていますので、本格的な讃岐うどんを手軽に味わえるセットです。

基本情報

商品名:讃岐うどん さぬきの夢セット
商品内容:香川県産小麦(さぬきの夢)100%使用 半生うどん麺300g×5袋(約10~15食分) / 鎌田醤油・讃岐うどんつゆ 20ml(1人前)×10袋

おすすめうどん3:山田屋

讃岐うどんの老舗 うどん本陣山田家

出典:楽天
出典:楽天
出典:楽天

週末になると2時間待ちになることもある山田屋のうどんはもっちりとした食感と小麦の甘味が特徴です。大人気の味を自宅にいながら味わえるお取り寄せセットとなっていますので、こちらも自宅うどん巡りのひとつに加えてみてください。

基本情報

商品名:うどん本陣山田家一番人気!純生讃岐うどん釜ぶっかけセット
商品内容:・純生讃岐うどん[300g(2人前)×2袋]・本造り釜だし[ストレート(1人前)100g×4袋]・天かす・すりごま・薬味ねぎ

おすすめ自宅うどん巡りの方法

自宅でうどん巡りをする場合は家族の同意が必要です。美味しく茹でるコツがあるのに「手抜きばっかりして」と思われたら腹が立ちます。朝ごはんはもちろんうどんを食べますが最初の一杯はぶっかけでいただきましょう。お昼ごはんのうどんはアレンジして釜玉やさっぱりとおろしうどんにすると飽きません。

最後に夜ごはんのうどんはこってり食べたい人はカレーうどんもしくは天ぷらをトッピングしてもいいかもしれません。最初の一口はぶっかけにしてうどんそのものの味をチェックするようにするとよりうどん巡りしている気分を味わえます。

食べ過ぎて気持ち悪くなってしまっては元も子もありませんので、少量を多種類楽しむことと、お腹を満たすのではなく味覚を満たすイメージで自宅うどん巡りを楽しんでみてくださいね。


同僚が教えてくれたうどん巡りのコツ!

Photo byOpenClipart-Vectors

私は香川県でうどん巡りをしたことはありませんが、この記事を書いているときに同僚が香川でうどん巡りをするときのコツを教えてくれたのを思い出したので解説します。私のイメージではうどん巡りをする日に出発すればよいと思っていましたが、それでは考えている通りの巡り方ができないそうです。

なぜなら当日の午前中からうどん屋は営業しており、売り切れ次第営業終了になる店が多いため、お目当てのお店に着いたときには売り切れていることも。

同僚がおすすめしてくれた方法は前日には現地到着・一泊して朝からお店を巡るようにするとプラン通りに回りやすくなるそうです。うどん巡りをしてみたい人は参考にしてみてください。

美味しいうどんをお取り寄せで楽しもう!

まとめ

Photo byolbergeron

今週はお取り寄せグルメ「るみばあちゃんのうどん」を紹介しました。モチモチの食感・うどんのしっかりとした味・食べ応えのあるボリューム感とおすすめポイントがたくさんある商品です。気軽にお取り寄せできるので、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか?また自宅にいながら香川県のうどん巡りを体験できるおすすめセットも紹介しましたので、そちらも併せてお取り寄せして楽しんでみてください!

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最近は旬の食材を調理するよりも楽に食べられる料理ばかりを取り扱っています。自宅から遠く離れた場所へ行かなくても本場の美味しいものを食べられてありがたい時代ですね。手軽で美味しい料理や旬の食材に関することを取り扱った記事を暮らしーのではたくさん掲載していますので、気になる方はチェックしてみてください!また、ダイエットに関する連載も担当していますので、併せてご覧になってみてください!