【20-21】恵比寿の鍋スポットおすすめ13選！落ち着いた個室から居酒屋まで！

恵比寿には鍋料理店が目白押し！

恵比寿は東京都内でも有数のおしゃれな街として人気です。近くにはビール博物館で有名なガーデンプレイスがあり観光やショッピングを楽しめます。駅周辺には居酒屋やレストランも点在し選択に迷うほどです。鍋料理を扱うお店も目白押し。肌が綺麗になると人気の肉・海鮮鍋のお店や高級魚・金目鯛のしゃぶしゃぶが食べられるスポットも！そんな魅力的な恵比寿の鍋料理店をピックアップしていきます（本記事は2020年10月29日の情報をもとにしています）。

恵比寿周辺の鍋がおすすめの店1：創彩酒家一水・恵比寿本店

隠れ家に使える居酒屋の概要

恵比寿駅西口から徒歩1分ほどの駅前にある居酒屋です。全てが個室席になっていて間接照明された大人の雰囲気はデートにも最適。東京の綺麗な夜景を見ながら食事ができる席もあります。黒毛和牛や伊勢海老などの高級食材をコスパ良く食べられることでも人気です。12時から翌1時（金土・祝前日は5時）までとランチタイムから営業していてママ友の食事会などにも利用できます。

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このお店の鍋料理のおすすめは柊（ひいらぎ）コースです。「関東風すきやき鍋」または「さっぱり柚子香る炙り鶏の柚子塩鍋」から鍋を選んで注文します。ローストビーフなどの前菜やサラダ、鶏肉や鱈の一品料理が順に登場。シメは雑炊かチャンポン麺でデザートも付いています。3時間の飲み放題がセットになって3700円程度とコスパも良好です。

基本情報

恵比寿周辺の鍋がおすすめの店2：グレースファミリー火鍋・恵比寿店

隠れ家に使える居酒屋の概要

グレースファミリー火鍋・恵比寿店は恵比寿駅東口から徒歩1分でアクセスできる駅前居酒屋です。店内は木目調の落ち着いた雰囲気でカウンターやテーブルのほかおしゃれな個室もあり女子会やグループでの宴会にも利用できます。ランチタイムには豚・牛・鶏・ラムの4種肉やたっぷり野菜が楽しめる火鍋ランチセットが1500円ほどのお得な価格で食べられます。ランチタイムは11時から15時まで、ディナータイムは17時30分から23時30分です。

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このお店で女性からも人気なのが「美肌コース」という鍋プランです。コラーゲンたっぷりの白湯スープとデトックスも期待できるピリ辛スープの2種類のスープがあるのでリピートでも楽しめるのが魅力です。4種のお肉の他ズワイガニやハマグリ、魚団子などの贅沢食材がトッピングされるほかシメまで付いて4580円程度とリーズナブルになっています。

基本情報

恵比寿周辺の鍋がおすすめの店3：KAPPO・R恵比寿

隠れ家に使える居酒屋の概要

恵比寿駅から徒歩4分ほどの駅前にある水炊きや炭火焼きが人気の居酒屋です。ボックスタイプや掘りごたつなど個室や半個室がたくさんありデートや女子会にも最適。20名からは貸し切りもできるのでグループの宴会にも利用できます。人気の炭火焼きは「鶏もも」や「ささみ」などの定番から「水たこ炙り」や「穴子白焼き」など珍しい食材もあります。営業時間は17時から翌5時です。

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このお店の名物・水炊き鍋は鶏ガラのみを6時間煮込んだスープをベースにしています。美肌効果もある旨味のあるスープに鶏肉や新鮮野菜を投入していただきます。鍋単体は2138円ほどとコスパも抜群。前菜やお造り、揚物や焼き物、シメ、デザートまでセットになった2時間飲み放題付きのプランは6000円ほどになります。

基本情報

恵比寿周辺の鍋がおすすめの店4：ソナム・恵比寿店

隠れ家に使える居酒屋の概要

恵比寿駅東口から徒歩8分ほどの韓国料理のお店です。内装は韓国の民家風で落ち着いた雰囲気。まるい座布団が敷かれたおしゃれな座席は居心地が良いと口コミでも評判です。スペースも広く最大30名のグループまで利用できます。11時30分から15時の間はランチ営業もありビビンバや春雨ごはん、ビビン冷麺などコスパのいい料理が揃っています。ディナータイムは16時（休日は15時）から23時30分までです。

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こちらの鍋で人気なのはカムジャタンなる豚の背骨をじっくり煮込んだ鍋料理です。じゃがいもや肉がたっぷり入っていて辛めのスープが食欲を増進します。単体で2人前・2380円ほどとコスパも良好です。チャプチェやトッポギ、シメのラーメン（またはうどん）がセットになった90分飲み放題付の「ソナムコース」は3980円ほどとお得な価格帯になります。

基本情報

恵比寿周辺の鍋がおすすめの店5：かいり・恵比寿店

隠れ家に使える居酒屋の概要

恵比寿駅西口から徒歩2分ほどにある海鮮で人気の居酒屋です。店前にはおしゃれなテラス席があり天気の良い日には人気になります。仕切りのある半個室の席もありデートにも利用しやすいと評判。大人数の宴会に利用できる広いスペースも準備されています。このお店の名物の一つが「旬の牡蠣（かき）」で全国から新鮮な状態で仕入れる自慢の一品です。店内の営業は17時（金土日は15時）から24時（日は23時）です。

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こちらの名物は痛風鍋（つうふうなべ）です。面白い名前は具材の栄養があり過ぎることに由来します。カキやあん肝、海老、蟹味噌、野菜などを濃厚な味噌スープでいただきます。価格は2980円ほどとリーズナブルです。最近では「新痛風鍋赤」という新商品も売り出し中。あん肝とピリ辛スープが絶妙な味を醸し出します。また、生牡蠣（なまがき）やエビの塩焼き、シメなどがセットになった2時間飲み放題セットもあり5500円ほどとコスパ良好です。

基本情報

恵比寿周辺の鍋がおすすめの店6：城ヶ崎・おかもと

隠れ家に使える居酒屋の概要

恵比寿駅東口から徒歩7分の静岡料理が自慢の和食居酒屋です。駅前の繁華街から少し離れたところにあり窓が青竹におおわれた隠れ家的な雰囲気になっています。店内は和風のおしゃれな雰囲気で個室も完備。デートや女子会、少人数の宴会にも最適です。静岡の新鮮な海鮮はもちろん静岡おでんなどの地元名物が食べられるのもポイントが高いところです。火曜から金曜日は12時から14時30分のランチ営業を実施、日曜日以外は17時から23時のディナーの営業も行っています。

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このお店の看板商品は金目鯛のしゃぶしゃぶです。ダシにくぐらせることにより脂が落ち、金目鯛ならではの濃厚な味を堪能できます。特製ポン酢につけてお召し上がりください。高級料理ですが価格は1900円ほどでコスパがいいと口コミでも評判です。金目鯛しゃぶしゃぶの他、地魚のおさしみや静岡黒おでん、金目鯛のアラだし雑炊などがセットになった「天城コース」もありこちらは5000円ほどでご利用になれます。

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恵比寿周辺の鍋がおすすめの店7：クンビラ

隠れ家に使える居酒屋の概要

恵比寿駅西口から徒歩3分ほどのネパールレストランです。1階から6階までビル全体がお店になっていて100名の貸切も可能です。カラフルな絵画やエスニックな彫刻が並ぶおしゃれな雰囲気はデートにも人気があります。昼時ならコスパのよいカレーランチもおすすめ。「モモコ」なるスパイシーな小龍包（しょうろんぽー）はこのお店ならではの絶品おつまみです。ランチは11時30分から14時30分までの営業、ディナーは17時から22時30分までになります。

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このお店の一押し鍋は「ヒマラヤ鍋」です。ヒマラヤ山脈周辺で採取した薬草のほかスパイスや岩塩などを加えた出汁で丸鶏や野菜などをしっかりと煮込んだ料理になります。ヘルシーで美肌効果もありマスコミなどでも話題の食べ物です。単品だと2490円程度とリーズナブル。モモコ（オリジナル小籠包）や野菜炒め、海老料理、シメの雑炊などのコースにしても3900円ほどになります。

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恵比寿周辺の鍋がおすすめの店8：楽蔵うたげ・恵比寿東口駅前店

隠れ家に使える居酒屋の概要

楽蔵うたげ・恵比寿東口駅前店は恵比寿駅東口の目の前にあります。和風の高級なインテリアに囲まれた店内は全室個室になっていて隠れ家のような雰囲気です。日本酒やワインなどの品揃えも豊富なのも人気のポイント。お造りや焼き魚などの海鮮からステーキなどの肉類まで品揃えも豊富です。営業は17時から23時30分までとなります。

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このお店で人気の鍋料理は白もつ鍋と台湾もつ鍋です。白もつ鍋はにんにく入りの味噌をベースにした牛もつの料理。その白もつ鍋に辛味調味料を加えた台湾もつ鍋はデトックス効果もあります。単品なら両方とも1390円ほどとコスパも良好です。2時間の飲み放題が付くコースメニューもあり、出汁巻玉子やサラダ、お刺身、シメのラーメンなどもセットになって4500円ほどになります。

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恵比寿周辺の鍋がおすすめの店9：博多松介・恵比寿店

隠れ家に使える居酒屋の概要

博多松介は博多周辺で5店舗も展開する人気チェーン店です。恵比寿店は昨年（2019年）できたばかりの比較的新しいスポットになります。東口から徒歩7分ほどの店内にはおしゃれなカウンターやテーブルのほか4名用の個室席もあります。玉子を豚バラ巻きにして焼いた「博多とろ玉」が名物。串焼き類のバリエーションもあり九州を中心にしたお酒類との相性も抜群です。営業は17時から24時までとなります。

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こちらの名物はもつ鍋になります。出汁は博多味噌と五島産あご出汁醤油から選ぶスタイルです。価格は1480円ほどとリーズナブル。もつの追加は680円ほどとなります。もつ鍋をメインにした2時間30分の飲み放題コースもあり、「鮮魚の胡麻（ごま）ダレ和え」や串焼きの他、塩つくねや博多とろ玉などお店の看板商品も味わえます。シメはもつ鍋とも相性のいい五島うどんをお召し上がりください。

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恵比寿周辺の鍋がおすすめの店10：美神鶏

隠れ家に使える居酒屋の概要

美神鶏（びじんどり）は恵比寿駅から徒歩3分ほどとアクセスしやすい博多水炊きや炭火焼き鳥のお店です。おしゃれで広めなカウンター席はデートにもおすすめ、最大4名の個室や12名が入れる半個室もあり女子会からグループコンパなどにも利用できます。白レバーやつくね、砂肝などの定番串のほか揚げ出し豆腐や出汁巻き卵なども人気のおつまみです。営業は17時から23時までとなります。

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このお店では低脂肪・低カロリーで柔らかい錦爽鶏（きんそうどり）を用いた水炊き鍋が人気商品です。鶏ガラを長時間煮込み旨味をだしたスープも絶品。単品での価格は2440円ほどとコスパも抜群です。鍋がセットになった2時間のコース料理もあり、前菜三種盛や鶏の南蛮漬け、旬の天ぷらなどのほかシメには玉子雑炊や生麺が付きます。このボリュームで4800円程度なのはお得と評判です。

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恵比寿周辺の鍋がおすすめの店11：鮮や一夜・恵比寿東口駅前店

隠れ家に使える居酒屋の概要

鮮や一夜・恵比寿東口駅前店は東口すぐのところにあります。和風インテリアの店内は全席個室で隠れ家的な雰囲気です。おしゃれな掘りごたつ個室もあり女子会やデートにも利用できます。「活けじめ蒸しあわびのうに焼き」や「牛ヒレ肉とあん肝のミルフィーユ」などのおしゃれな創作料理もありワインとの相性も抜群です。営業は17時から23時30分までとなります。

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このお店では11月17日から鍋料理プランを開始予定。「軟骨つくね入り胡麻豆乳鍋」なるヘルシー鍋のプランは「蕎麦の実とごま豆冨」などのヘルシーな前菜から始まり生ハムとチーズのサラダやお造り、白身魚とほたての衣揚げなどと続きます。雑炊またはうどんのシメが付いて4000円ほどとコスパも良好です。鍋を「特選豚の濃厚味噌バター鍋」にした鍋セットも4500円ほどで利用できます（シメはラーメンまたは雑炊）。

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恵比寿周辺の鍋がおすすめの店12：タル家

隠れ家に使える居酒屋の概要

タル家はJR恵比寿駅から徒歩5分ほどの韓国鍋が人気の居酒屋です。屋台風のおしゃれなカウンターでは迫力のある調理シーンをライブで見ることができます。個室の堀ごたつ席もありカップルやファミリーでの利用にもおすすめ。コプチャン（牛の小腸）を使った鍋やスンドゥブチゲ、カムジャタン（豚の骨付き肉とじゃがいもを煮込んだピリ辛の鍋）などさまざまな韓国鍋を扱っています。営業は17時（日祝は16時）から翌1時（日祝は24時）です。

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このお店の一番人気の鍋料理は牛コプチャン鍋です。ピリ辛スープの「あかコプチャン鍋」とまろやかな牛テールスープの「しろコプチャン鍋」の2種類を提供しています。どちらもMサイズで2650円ほどと価格もリーズナブルです。韓国料理を堪能したい方には2.5時間の飲み放題が付いた「お好み鍋コース」がおすすめ。鍋以外にもキムチやナムル、ケランマリ（韓国風卵焼き）、トッポギ、野菜チヂミなどの本場の味を漫喫できます。

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恵比寿周辺の鍋がおすすめの店13：恵比寿One

隠れ家に使える居酒屋の概要

恵比寿Oneは恵比寿駅東口を出たところにあるおしゃれなダイニングバーです。高級感のあるテーブルやソファーの個室があり女子会やデートにもおすすめです。お酒のバリエーションがあることでも有名で「玄米茶ジンリッキー」や「ほうじ茶と黒糖焼酎ミルク」などオリジナルのお茶カクテルもいただけます。チーズやソーセージなどのおつまみからロコモコやガパオライスなどのがっつり系までメニューも豊富です。営業は17時からから26時（金土は28時・日祝は24時）までとなります。

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このお店には1日1組限定の肉タワー豆乳発酵鍋なる名物鍋があります。名前のとおり豚肉を山のように積み上げた姿はインスタ映えでも有名です。美容にもいい発酵豆乳に出汁を合わせたスープは優しい味がします。カリカリ揚げパスタやナスとゴボウのフレンチフライ、梅トマトピザなどの店名物がセットになった鍋プランが5000円ほどとリーズナブル。シメのリゾットや2.5時間の飲み放題も付いています。

基本情報

恵比寿で鍋料理を楽しもう！

恵比寿で人気の鍋料理のお店をご紹介してきました。「グレースファミリー火鍋」では4種類の肉とズワイガニやハマグリなどの贅沢な具材をコラーゲンたっぷりのスープで味わえました。また、城ヶ崎・おかもとは金目鯛しゃぶしゃぶや静岡おでんなど絶品の地元グルメが食べられる貴重なスポット。冬も近づきコスパがいい鍋プランもたくさん登場しています。恵比寿周辺であつあつの鍋料理をお楽しみください。

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恵比寿のおすすめランチスポットやテイクアウトグルメの特集記事を下にリンクしました。近くにある上野駅のショップ紹介の記事も併せて掲載します。周辺散策のご参考にしていただければ幸いです。

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