【20-21年最新】東京都内で鍋を食べるならココ！おすすめの鍋料理店TOP12！

はじめに

冬は鍋料理が美味しい季節です。東京都内には絶品鍋のお店がたくさんあり種類も豊富にあります。とろろがたっぷりトッピングされた栄養満点の鍋や東京では草分け的な老舗の水炊き、珍しいきのこ満載の旨辛鍋などバリエーションも豊富です。そんな魅力的な東京の鍋料理店をランキングでピックアップしていきます。お楽しみください。（本記事は2020年12月30日の情報をもとにしています）。

東京では鍋料理店を選び放題！

鍋スポットが競合する東京では料理の種類も豊富です。定番の「もつ鍋」や「水炊き」以外にも東京ならではの「ちゃんこ鍋」や旨辛の「中国火鍋」、鶏を丸ごといただく韓国料理「タッカンマリ」など多彩な鍋を楽しめます。お店の雰囲気もアットホームから高級なものまでさまざま、カウンターや個室、ソファー、掘りごたつなど座席の選択肢もあります。大規模宴会にもうれしい貸切ができるお店などもご紹介していきます。

東京でおすすめの鍋料理店ランキング

ここからは実際に東京の鍋スポットをランキングしていきます。お店の営業時間や座席の種類などをご説明した後、おすすめ料理の詳細や料金、コースメニューなどもレビューします。一品料理やランチメニューなど鍋以外の絶品グルメも含めてご紹介していきますのでご参考になさってください。

12位：煌梨

都内のおすすめ店概要

煌梨（きらり）は目黒駅から徒歩1分ほどの居酒屋です。鍋以外にも「馬刺し五種盛り（2100円ほど）」や「博多一口餃子（480円ほど）」などのお酒のおつまみも充実しています。木目調のおしゃれな店内にはL字カウンターや2人からの個室が52席ほどありデートや女子会にも利用できます。年中無休で営業しランチは12時から14時、ディナーが17時から24時までになります。

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このお店では「博多もつ鍋」を提供しています。こちらの特徴は出汁の種類が豊富なことです。黒マー油（焦がしにんにく味）と味噌の相性抜群の名物「目黒鍋」やさらに辛味を加えた「赤目黒鍋」などが口コミでも話題になっています。他にもみそやしょうゆなどの定番やとろろ醤油味の「煌梨鍋」なる変り種もあります。それぞれ単品で1480円ほどとコスパも抜群です。この鍋に「酢もつ」や「馬刺し赤身」などの一品料理がセットになった「博多名物コース」は3000円ほどになります。

基本情報

11位：玉乃葉ぐーや・西麻布

都内のおすすめ店概要

玉乃葉ぐーや・西麻布は六本木駅から徒歩8分ほどの肉料理の専門店です。11時30分から14時30分まではランチも提供中で「鶏から揚げ定食（900円）」や「もち豚ロースカツ定食（1100円）」などのリーズナブルなメニューが揃っています。日曜日が定休でディナーは17時30分から23時まで営業します。店内はカウンターやテーブルで36席ほどの隠れ家のような雰囲気です。

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このお店の名物は「とろろ鍋」です。長芋・つくね芋・大和芋の3種類の山芋をブレンドしたとろろを使っているのもこのお店の特徴、「豚とろろ（3300円）」と「鶏とろろ（2800円）」、「牛とろろ（3800円ほど）」の3種類あります。具材は各種肉のほか鶏つくねや里芋、白菜、マロニーなどで、スタッフが目の前でとろろをまわしかけるパフォーマンスも楽しめます。シメの麦飯までセットになったコスパの良い人気メニューです。

基本情報

10位：新三浦ガーデン

都内のおすすめ店概要

新三浦ガーデンは築地駅から徒歩3分ほどの鳥料理店です。博多の本店は明治時代創業の老舗で本格的な水炊きを提供しています。ランチ（11時30分から14時30分）も営業し「親子丼（950円）」や「特製ハンバーグ（1150円）」などのお得なランチメニューも揃っています。日曜が定休でディナーは17時から21時45分までです。高級中華料理店のような雰囲気の店内にはテーブル席や8人定員の個室など40席ほどあります。

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このお店でおすすめの鍋料理は「水炊き」になります。こちらの水炊きは出汁が特徴、鶏ガラを10時間以上煮込んだ「濃厚スープ」と肉ぶつ切りを炊いた「透明スープ」の2種類のブレンドしてものでさっぱりしているのにコクがあると口コミでも話題です。この水炊きはコース料理で提供され「つくねのたれ焼き」や「唐揚げ」などもセットで9800円ほどの価格帯になります。会食などには「カニ・帆立・明太クリーム焼き」も付いた11000円ほどのコースや「活き鯛の薄造り」や「鯛のかぶと煮」が付いた13500円ほどの高級コースもおすすめです。

基本情報

9位：山本牛臓・麻布十番店

都内のおすすめ店概要

山本牛臓・麻布十番店は麻布十番駅から徒歩2分ほどの韓国料理店になります。昼（12時から15時）も営業し「焼き牛丼（680円ほど）」や「もつカレー丼（780円ほど）」などのコスパの良いメニューを提供しています。韓国風のデザインがおしゃれな店内には6人から30人まで対応可能な個室があり隠れ家としても利用できます。定休日は無しでディナーは18時から23時30分までです。

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このお店の名物鍋の一つが「濃厚白湯タッカンマリ（2480円ほど）」です。牛骨スープと鶏肉出汁とがミックスされた白濁スープと柔らかい鶏肉の相性が絶品と口コミでも話題になっています。鶏が丸ごと入った豪快な鍋ですがスタッフの方がカットしてくれるので初めての方でも安心、ジューシーなお肉をコラーゲンたっぷりの出汁とともにお召し上がりください。宴会向けにはこの鍋料理と「牛すじ煮込み」や「チャプチェ」などがセットになった2時間飲み放題で5000円ほどのプランもあります。

基本情報

8位：亀戸升本

都内のおすすめ店概要

亀戸升本（かめいどますもと）は亀戸駅から徒歩で約7分ほどの郷土料理のお店になります。ランチ営業では「あさりせいろめし（2000円ほど）」や「亀戸大根あさり鍋めし（2000円ほど）」などの少し高級な絶品メニューを提供しています。江戸時代の屋敷をイメージした店内にはテーブルが40席、座敷6席、テーブル座敷が50席のほか掘りごたつ個室などもあります。定休は月曜日で平日・土日とも11時30分から14時30分がランチ、17時から21時がディナーになります。

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こちらの名物は「亀戸大根あさり鍋」になります。「亀戸大根」はこのエリアの在来種で小ぶりで繊維がきめ細かいのが特徴、出汁が浸みやすく鍋にも向いています。この鍋は大根のほかあさりや白菜、うどんなどがトッピングされたボリューム満点の逸品です。他にも麦菜めしや亀戸大根の3種盛りなども付いて2750円ほどとコスパも抜群です。宴会向けには「お造り」や「焼き物」、「揚げ物」などが付いた「鍋会席（6000円ほど）」もあります。

基本情報

6位：ちゃんこ巴潟

都内のおすすめ店概要

ちゃんこ巴潟（ともえがた）は両国駅から徒歩3分ほどのちゃんこ鍋専門店です。1973年に創業した老舗で相撲部屋直伝の本格的な鍋が口コミでも話題になっています。本館1・2階のほか新館もある合計300席ほどの大規模なお店で2人から8人までの個も完備、50名規模の宴会もできます。月曜が定休で11時30分から14時のランチと17時（土日祝は16時30分）から22時までのディナーの2部制です。

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このお店の名物鍋はもちろん「ちゃんこ鍋」です。4種類もあるのも老舗店ならでは「水炊き」や「味噌味」、「塩味」、「醤油味」を全て3300円ほどの価格で提供しています。例えば「塩味」のちゃんこ鍋は秘伝の「いわしつみれ」や魚介や鶏肉、野菜など15品ほどの食材を鶏ガラ出汁の塩スープで炊いた手間のかかった料理です。宴会向けにはこれらの鍋に刺身や一品料理が付いた「関脇コース（5500円）」や更に内容が高級な「横綱コース（8800円）」などのラインナップもあります。

基本情報

6位：慈玄

都内のおすすめ店概要

慈玄（じげん）は恵比寿駅から徒歩6分ほどの鴨料理と手打ちそばのお店です。ランチ営業では「そば膳（1100円ほど）」やうどん付きの「穴玉丼セット（1000円ほど）」などの人気メニューがあります。和風の18席ほどの店内にはお酒のボトルが並ぶおしゃれなカウンターやテーブルなどがあり20人程度での貸切利用もできます。日曜が定休で平日は11時30分から14時30分（ランチ）と17時30分から21時（ディナー）、土曜は12時30分から14時45分（ランチ）と17時30分から20時30分（ディナー）の営業になります。

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このお店の名物鍋は「鴨鍋」になります。鴨肉ロースや鴨つくね、車海老、カキなどの高級食材のほか白菜や里芋など野菜類もたっぷり入ったボリューム満点の料理です。この料理のスタンダードプランは120分の飲み放題が付いて6600円ほど、さっと茹でるだけで食べられる新鮮な鴨肉は柔らかくて美味しいと口コミでも話題になっています。他にも前菜や煮物、デザートなどが付いた8200円ほどの少し高級なコースもあります。

基本情報

5位：鳥小屋本店

都内のおすすめ店概要

鳥小屋本店は目黒駅から徒歩2分ほどの鳥料理専門店になります。鍋以外にも「牛スジ煮込み（650円ほど）」や「博多明太玉子焼き（650円ほど）」などのおつまみ類も人気があります。1階から3階まで140席もありカウンターやテーブル、おしゃれな個室席、ゆっくりできる掘りごたつ席など種類も多彩です。年末年始のみ定休で17時から25時30分（日祝は25時）までの営業になります。

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こちらの名物鍋は「もつ鍋（単品1026円ほど）」になります。市場から仕入れる新鮮なもつは大ぶりにカットされ、さっぱり味の醤油スープとの相性も抜群です。忘年会や新年会向けには「刺身」や「酢モツ」、「明太玉子焼き」のほかシメの「ちゃんぽん麵」などが付いた2700円ほどの「宴会コース」もあります。

基本情報

4位：玄海本店

都内のおすすめ店概要

玄海本店（げんかいほんてん）は新宿御苑前駅から徒歩3分ほどの鳥料理専門店になります。昭和3年に創業した老舗で東京エリアに水炊きを広めたお店としても有名です。玄関に小さな石庭がある高級な雰囲気で伝統的なお座敷個室や和モダンのおしゃれな掘りごたつ個室、会食にもおすすめのテーブル個室など250席ほどある大規模なお店になります。年末年始のみ定休で平日は16時から22時のディナー営業、土日祝日は11時から22時の通しでの営業です。

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このお店でおすすめの鍋は看板メニューの「水炊き」になります。鶏をじっくり煮込んで出した旨味スープは臭みのない上品な味が売りです。水炊きにはつくねや野菜などの具材もあり特製のポン酢をつけていただくスタイルです。この料理はコースにて提供されていて最もお手軽なのは「和（なごみ）コース」なるお試しコースになります。「鶏せんぺい」や「鶏のお造り」などもセットで6600円ほどとお値段抑え目です。

基本情報

3位：ファイヤーホール4000

都内のおすすめ店概要

ファイヤーホール4000は五反田駅から徒歩5分ほどの四川料理の専門店です。ランチ営業では「担々麺（900円ほど）」や「エビチリ定食（1200円ほど）」などの四川の定番料理も人気です。赤色の柱が印象的な店内には4名ほどのテーブル席やソファー席など64席ほどがあります。月曜が定休でランチ（11時30分から14時30分）とディナー（17時から22時）の2部制で営業しています。

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このお店の鍋料理は「火鍋」になります。「肉骨茶（バクテー）スープ」なる魚介スープと香辛料や豆板醤（とうばんじゃん）などがたっぷり入った「麻辣（マーラー）スープ」の2種類でいただきます。おすすめのコースは「海鮮＆加藤ポークのコラボコース（6500円ほど）」、フカヒレなどの高級海鮮は肉骨茶スープでブランド豚・加藤ポークは麻辣スープで食べるのがおすすめです。シメの自家製麺やデザートまでセットでこの価格はコスパが良いと口コミでも話題になっています。

基本情報

2位：しみず

都内のおすすめ店概要

「しみず」は中目黒駅から徒歩5分ほどの水炊きの専門店です。ちょい飲みも可能で「鶏皮酢（630円ほど）」や「鶏さつま揚げ（740円ほど）」なども絶品と評判です。京都の町屋風のおしゃれなつくりの店内にはカウンター7席・掘りごたつが8席、座敷18席、個室が4席などがありさまざまな目的で利用できます。定休は無しで16時から23時までのディナー営業です。

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このお店の名物鍋は「地鶏水炊き」になります。コラーゲンたっぷりのスープで「骨付きのもも肉」を煮込み自家製の白ポン酢につけて食べるのがこちらのスタイルです。価格も2700円ほどと良心的、お肉は「骨付きのもも肉」だけでなく「骨なしのムネ肉・もも肉のスライス」とのハーフ&ハーフにすることもできます。宴会にはブランド卵「ヴェルサイユの卵」を使用した名物「ヴェルサイユ茶碗蒸し」や揚げもの、シメ食材やデザートまでセットで4400円ほどになります。

基本情報

1位：御膳房・銀座店

都内のおすすめ店概要

ランキング1位になったのは御膳房・銀座店、銀座一丁目の駅前にある商業施設・トレシャスビルの11Fに入っています。中国雲南（うんなん）料理の有名店で「マーボー豆腐かけご飯（1150円ほど）」などのランチメニューも人気です。中国風の高級な雰囲気の店内にはカップルシートやカウンターのほかソファー席やテーブル席、6人から8人の個室もあります。年末年始のみ定休で平日は11時30分から15時（ランチ）と17時から23時（ディナー）の2回に分けて営業、土日祝は11時30分から22時まで通しで営業します。

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こちらでおすすめの鍋料理は「きのこ火鍋」になります。スープを「地鶏鍋（2980円ほど）」や「烏骨鶏鍋（4500円ほど）」、「薬膳鍋（6800円ほど）」などから選びきのこ類や肉、海鮮、野菜などの具材を選ぶスタイルです。特にきのこ類は「山伏茸（1380円ほど）」や「ポルチーニ（2580円ほど）」など多彩に揃っているのも売り、ヘルシーで良く暖まると口コミでも話題になっています。宴会向けにはポルチーニや山伏茸などの10種以上のきのこ類がセットになった「きのこ火鍋セット」もあり「松の実と車海老の炒め」や「豚角煮と南瓜の煮込み」などの凝った料理も付いて8800円ほどです。

基本情報

東京で鍋料理を堪能！

東京都内で口コミでも評判の鍋料理店をランキングしてきました。トップの「御膳房・銀座店」の「きのこ火鍋」は珍しいきのこの味を楽しめるユニークな鍋でした。「玉乃葉ぐーや・西麻布」の「とろろ鍋」はインスタ映えでも話題、「玄海本店」では昭和初期創業の老舗の水炊きを堪能できます。東京周辺にお出かけの際はこのような魅力的な鍋料理店に是非お立ち寄りください。

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