子供が喜ぶキャンプ料理
キャンプのお楽しみは何といってもキャンプ飯ですね。大自然の中でお父さん、お母さんや兄弟などみんな一緒にわいわい料理を食べるのは、何事にも変えられない大切な思い出になるでしょう。子連れの親御さんにとってはどんなメニューにしようか悩みどころではないでしょうか。
特にキャンプ初心者にとってはどんな料理がいいのか迷うところですね。そこで子連れの親子で一緒に作れる、子供が泣いて喜ぶ簡単キャンプ料理を選んでみました。
どの料理も親子みんなで楽しめる料理ばかりです。料理を親子で一緒に作れば、楽しさも倍になるでしょう。焚火を囲んで楽しいキャンプのひと時を楽しみましょう！
子供が喜ぶおすすめキャンプ料理1
定番バーベキュー
キャンプ飯で王道のバーベキュー、もはや定番ですが、子連れの親子みんなで楽しめます。大勢で焼きながら食べられるのでこれぞキャンプ、と気分も盛り上がりますね。
食材をあらかじめ切ったり串に刺して下ごしらえしておくと、現地では作るのが楽になります。たれは市販の焼き肉のたれやポン酢を用意すると手軽に楽しめます。
材料（6人分） 牛もも肉、豚スペアリブなどお好みの肉 適量、エビなど魚介類 適量 お好みの野菜 適量
作り方
野菜や肉は一口大に切っておきます。エビなど魚介類を焼く場合は殻などを取り除いて下ごしらえをしておきます。肉類は前日の夜からたれに付け込んでおくと味がしみ込んでおいしくなります。
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子供が喜ぶおすすめキャンプ料理2
チーズフォンデュ
おしゃれで楽しい、色々な食材をあつあつのチーズにからめて食べるチーズフォンデュはキャンプ料理でも大人気のキャンプ飯です。子供たちが大喜びすること間違いなし！食材はウインナーやハム、野菜や果物までいろいろな食材が使えます。
調理は難しそうに見えますが、作り方はとっても簡単。野菜などは自宅で下茹でしておくとキャンプでもスムーズに調理することができます。
材料（2人分） ナチュラルチーズ（ピザチーズ）200g、牛乳（大人は白ワインでも）100ml、薄力粉20g、お好み具材（茹でたじゃがいも，にんじん，ブロッコリー、ウインナー等，焼いたきのこ，パン等）適量
作り方
チーズと薄力粉を一緒にボウルに入れて混ぜ合わせます。鍋に牛乳を入れ、人肌ほどに温め、そこに先ほど混ぜ合わせておいたチーズと薄力粉を入れます。焦げ付かないように弱火にしましょう。木べらでよく混ぜます。チーズが溶けたら完成です。好きな具材をチーズにからめて食べましょう。
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子供が喜ぶおすすめキャンプ料理3
棒巻きパン
棒にくるくるパン生地を巻き付けて焚火で焼く、なんてダイナミックな食べ方を楽しめる棒巻きパン。香ばしい小麦粉の香りが辺り一面に漂い、食いしん坊の子供たちはもう待ちきれない顔です。
叩いたり伸ばしたり、力自慢の子供たちにパンつくりはおまかせしてしまいましょう。家でパン生地をあらかじめ仕込んでおくのも時間短縮になりますが、親子で作る過程を楽しみたいもの。焼きあがった時の美味しさは格別、子連れのキャンプ飯におすすめです。
材 料（4人分） 強力粉300g、ドライイースト6g、砂糖40g、卵1/2、水175cc、食塩5g、バター45g
作り方
粉と砂糖、ドライイーストを混ぜ、そこに卵と水を加えます。よく生地をこねあげます。生地がまとまってきたら叩いたりこねあげたりしましょう。食塩を混ぜてさらにこね、生地がまとまってきたらバターを加えます。
さらに10分ほどこねてボールに入れ、ラップをして1時間ほど待ちます。1時間たったら生地を軽く押してガス抜きをし、棒に巻き付けて焚火の遠火で15分焼きます。
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子供が喜ぶおすすめキャンプ料理4
ジャンボハンバーグ
親子みんなの人気メニューといえばやっぱりハンバーグ。子連れのキャンプ料理では豪快にジャンボサイズのハンバーにトライしてみましょう。家でも大人気のメニューですが、自然の中で食べるハンバーグはいつもより倍美味しく感じるはずです。
付け合わせに子供たちの大好きなフライドポテトやサラダを用意しましょう。洗い物を少なくするためにフライパンの中で具を混ぜると後の片づけが楽になります。
材料(2人分) 牛肉(合挽き肉)150g、玉ねぎ1/2個、パプリカ(黄)1/8個、ミニトマト2個、サラダ油小さじ1、パン粉大さじ3、牛乳大さじ2、にんにく(みじん切り)1/2かけ、ベビーリーフ1/2袋、ケチャップ適量 A:卵1個、塩とこしょう、ナツメグ各少々
作り方
玉ねぎとニンニクはみじん切りにし、パプリカは1センチ角に切ります。フライパンにサラダ油を入れて玉ねぎとニンニクをよく炒めます。いったん取り出し粗熱をとります。パン粉に牛乳を入れ、さらにひき肉と調味料を入れます。
手で混ぜ合わせ、平たく形を作ってから中央を少しくぼませておきます。強めの弱火で5分焼き、焦げ目がついたら裏返してフタをします。7分ほど焼いて中央まで火が通ったら出来上がりです。
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子供が喜ぶおすすめキャンプ料理5
ドライカレー焼きそば
学校や町内会などたくさんの子連れの親子がいる時におすすめなキャンプ飯が、このドライカレー焼きそばです。一度で大量に作れみんなのお腹も大満足間違いなしです。いつもの焼きそばにちょっとスパイスをきかせてカレー味にしてみました。
トッピングに青のりやしょうがを用意してもいいですね。目玉焼きをのせるとよりごちそう感がアップします。
材料(2人分) 中華麺(蒸し)2玉、合い挽き肉150g、卵1個、玉ねぎ1/4個、カレー粉大さじ1、サラダ油大さじ1/2、にんにく、しょうが1/2片、胡椒、塩、ベビーリーフ各適量 A:水1/4カップ、ウスターソース小さじ1、ケチャップ大さじ1、コンソメ1個
作り方
中華麺は電子レンジに入れ、2分間加熱してほぐしておきます。にんにく、しょうが、玉ねぎはみじん切りにしてコンソメを混ぜておきます。フライパンにサラダ油を入れ、しょうが、玉ねぎ、にんにくのみじん切りを炒めます。さらにひき肉とカレー粉を入れてよく混ぜ合わせます。麺を加え、塩、コショウで味をととのえます。
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子供が喜ぶおすすめキャンプ料理6
スペアリブ
ガッツリお肉を食べたい！人におすすめなキャンプ飯がこのスペアリブ。食べ盛りのお兄ちゃんやお酒の好きなお父さんにも大人気のメニューです。焚火で焼くカリカリ香ばしいスペアリブはキャンプならではのごちそうですね。
一見手間がかかりそう・調理が難しそうなイメージがあるスペアリブですが、調理もとっても簡単で子連れの親子で楽しめるキャンプ飯です。
材料(6人分)： 豚スペアリブ12本：1200g、いり白ごま：大さじ1、だし：大さじ1/2、マヨネース：小さじ2、しょうゆ：少さじ1、ごま油：大さじ1
作り方
スペアリブは鍋で茹でて下ごしらえをしておきます。すりおろした玉ねぎ、にんにく、しょうゆ、パイナップルジュース、はちみつ、ケチャップを一緒にし、混ぜてたれを作り肉を漬け込んでおきます。冷蔵庫で一晩寝かせ、肉を焼いてできあがり。
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子供が喜ぶおすすめキャンプ料理7
鮭のホイル焼き
魚介類のメニューも楽しみたい、という人におすすめなキャンプ飯がこの鮭のホイル焼きです。アルミホイルに鮭とお好みの野菜やきのこ類を一緒に入れて包んで焼くだけ。食器も汚しませんし、手軽に作れるのも魅力です。
包みを開けると、ホイルに包まれた鮭ときのこがふっくら湯気をたてて食欲をそそります。白いご飯と合わせれば最強のメニューに。鮭は皮をつけたまま包みましょう。皮付きの方がふっくらと焼けます。
材料例(1人分)： 生ざけ(切り身)：1切れ、キャベツ：1枚、しめじ：1/4パック、長ねぎ：1/6本、香味ペースト：1周
作り方
キャベツは一口大、シメジも食べやすい大きさに切り、ねぎは小口切りにします。アルミホイルの中に鮭、野菜を入れて香味ペーストをかけて10分から15分蒸し焼きにします。
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子供が喜ぶおすすめキャンプ料理8
ぎょうざ
キャンプにぎょうざ？と意外に思った方もいるかもしれませんね。意外や意外、ぎょうざはキャンプ飯の中でも子連れの親子に人気のメニューなのです。大人はもちろん、子供も大好きなぎょうざは大きな鉄板でジュージュー焼く楽しみもまた格別です。
ぎょうざ料理は作る過程も子供たちに一緒に手伝ってもらえば食べる楽しみも倍になりますね。みんなで材料を細かく刻んだり、あんを皮の中に包むのを子供たちにも手伝ってもらいましょう。
材料 4人分 餃子の皮25枚、豚ひき肉 125g、キャベツ4枚（175g）、ねぎのみじん切り12cm分（25g）、しょうがとにんにくのすりおろし、各小さじ1、オイスターソース大さじ1 丸鶏がらスープ：小さじ2 サラダ油適量
作り方
キャベツは細かく切って塩もみします。ひき肉とキャベツ、ねぎをボウルの中に入れて調味料も合わせてよく混ぜ、具を混ぜます。ぎょうざの皮に具をのせて包みます。
フライパンに油を熱し、ぎょうざを並べて焼き色を付けます。水を少量入れてふたをし、そのまま4,5分蒸し焼きにします。ふたを取って油を少し足し、水気を飛ばしてカリッと仕上がったら出来上がりです。
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子供が喜ぶおすすめキャンプ料理9
丸ごとローストチキン
キャンプの焚火で豪快なローストチキンはいかがですか？勢いよく燃え上がる焚火でじっくり焼いた丸ごとローストチキンは家庭ではなかなか味わえないキャンプ飯ですね。アウトドアで盛り上がる料理の一つでしょう。
焼きあがった丸ごとローストチキンは迫力満点、みんなで切り分ける瞬間はドキドキする子供たちの顔が見えるようです。ローストチキンの作り方はいろいろな作り方がありますが、初心者でも簡単に作れるシンプルなレシピをご紹介します。素材の美味しさが楽しめる料理です。
材料4、5人分 鶏丸ごと(中抜き)1羽、にんじん2本、ジャガイモ2個、玉ねぎ2個、にんにく3〜4片、塩・コショウ適量、オリーブオイル適量
作り方
丸鶏を用意し、お腹の中ににんにくを詰め込んでつまようじで閉じます。鶏の表面全体に塩･こしょうを多めにすりこみます。野菜は大きめに切っておきます。ダッチオーブンを用意し、底にアルミホイルを敷き鶏、野菜を入れてオリーブオイルを回しかけふたをして弱火で40分から50分じっくりと焼きます。
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子供が喜ぶおすすめキャンプ料理10
炊き込みご飯
色々な具を混ぜて炊き上げる炊き込みご飯は子供たちも大好き！家での人気メニューの一つですが、キャンプ場で作る炊き込みご飯も子連れの親子が喜ぶおすすめキャンプの一飯つです。
具材と調味料をお米と一緒に混ぜて炊き上げるだけ。簡単で手軽に作れるのも嬉しいですね。具材はお好みでバリエーションを変えて作ってみてもよいでしょう。
お米１合、お水200ml、昆布だしのもと１包、キノコ１袋、たらこ2腹、バター5ｇ、しょうゆ又はめんつゆ大さじ１の半分、もみ海苔お好きな量
作り方
メスティン（飯盒）の中にお米と水、昆布だしの素を一緒に入れておき、30分から1時間ほどそのまま置いておきます。浸水がおわったらほぐしたたらことキノコを入れます。そのまま焚火にかけて炊き上げます。炊き上がったらバター、しょうゆまたはめんつゆを入れてさっとかき混ぜます。もみ海苔を散らして出来上がり。
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子供が喜ぶおすすめキャンプ料理11
手打ちうどん
手打ちうどんは難しそう、手間がかかって大変そう、というイメージがありますが、ぜひキャンプで子供たちと作ってみて下さい。粉を叩いたり踏んだりする作業は子供たちの出番です。大喜びで手伝ってくれるでしょう。
自分たちで作ったうどんを茹で上げて出来上がった時の喜びはまた格別ですね。ここでは初めてでも簡単で本格的に作れるレシピを用意しました。キャンプの焚火で茹で上げたつるつるの手打ちうどんは、子連れの親子で満足できる人気のキャンプ飯です。
材料3人分 強力粉150ｇ、薄力粉150ｇ、塩15ｇ、水135cc、片栗粉（打ち粉）適量
作り方
軽量カップに水を入れてその中に塩を溶かしておきます。ボウルに薄力粉、強力粉を入れて塩水を少しづつ足しながら混ぜていきます。ぼそぼそした状態になったら一つにまとめ、厚手のビニール袋の中に入れ15分寝かせます。
生地をビニール袋の上から20分くらい踏みます。そのまま2時間くらい生地を寝かせます。
その後軽く5分くらい生地を踏みます。台の上に打ち粉をして生地をビニールから取り出し、綿棒で3ミリくらいの薄さになるように伸ばし包丁で切っていきます。たっぷりのお湯を沸かし沸騰したら麺を入れ、再度沸騰してから12分ほど茹でます。冷水に入れて出来上がり。
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子供が喜ぶおすすめキャンプ料理12
焼きおにぎり
家庭でも大人気の焼きおにぎりはキャンプの焚火でも親子でチャレンジしたいキャンプ飯です。しょうゆの香ばしい香りが辺り一面に広がって、子供たちは食事が待ちきれないでしょう。焼きあがるまでのワクワクする時間も楽しいですね。
パチパチと焼きおにぎりから音がして来たらできあがり、あつあつを頂きましょう。
材料2,3人分 ごはん600g程度、しょうゆ大さじ2、だしの素小さじ1、みりん小さじ1、ごま油小さじ1〜2
作り方
調味料を合わせてボウルに入れます。混ぜ合わせた調味料の中にご飯を入れて混ぜ合わせます。混ぜたご飯をおにぎりの形に握っていきます。ホットプレートの上におにぎりをのせ、両面とも焼き色が付いたら出来上がりです。
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子供が喜ぶおすすめキャンプ料理スイーツ編1
焼きマシュマロ
美味しい料理を食べたら締めにやっぱりあま―いスイーツが欲しいですよね。キャンプでも食事の後のデザートをサッと用意しておけば子供たちも泣いて喜ぶこと間違いなし！簡単に作れて盛り上がるスイーツといえば焼きマシュマロです。
焚火で焼いたマシュマロは外はカリカリ、中がとろっととろけて至福の食べ心地。トッピングにチョコレートやナッツ類を用意しても楽しめます。子連れの親子に人気のメニューです。
材料 マシュマロ 適量
作り方
マシュマロを用意し、ホットプレートの上にアルミホイルを敷き、その上に並べます。3分から5分ほど焼いて外に焼き色が付いたら出来上がりです。
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子供が喜ぶおすすめキャンプ料理スイーツ編2
フレンチトースト
いつもの食パンがちょっぴり贅沢なデザートに早変わりするフレンチトーストは、子連れの親子にも大人気のメニューの一つです。簡単に作れるのでキャンプでも大活躍。作り方のポイントはフレンチトースト液に食パンをよく漬けておくことです。
デザートにも人気メニューのフレンチトーストはキャンプの朝メニューとしても喜ばれます。飲み物とフルーツを用意すれば栄養バランスもばっちりですね。
材料2人前 食パン6枚切り 2枚、卵液 卵1個、牛乳100ミリリットル、砂糖大さじ1、有塩バター10ｇ、トッピング 粉砂糖 適量、はちみつ 大さじ1
作り方
食パンを半分に切っておきます。ボウルに卵液の材料を入れてよく混ぜ合わせ、パンを漬け込みます。フライパンを熱し、バターを入れて付け込んだパンを2分ほど焼きます。裏返ししてふたをし、2分ほど焼きます。粉砂糖、はちみつをかけて出来上がり。
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子供が喜ぶおすすめキャンプ料理スイーツ編3
バウムクーヘン
焚火の火でバウムクーヘンが焼ける？バウムクーヘンって作るの難しいんじゃない？と思っている方も多いかもしれませんね。でも焚火で意外と簡単に作れるのです。
太い枝を探してワイルドに料理してみましょう。親子でちょっぴり原始人になった気分で盛り上がることでしょう。作る過程を楽しめるデザートです。
ホットケーキミックス800ｇ、牛乳500ｃｃ、卵3個、バター100ｇ、砂糖75～100ｇ
作り方
バターを溶かしておき、ボウルの中に砂糖、卵、牛乳を入れよく混ぜます。そこにホットケーキミックスの元を加え、さっくりと混ぜ合わせます。太目の棒にアルミホイルを巻き付けて生地をまんべんなくかけます。
炭火で回しながら焼いていきます。表面に焼き色が付いたら生地をさらに上にかけて焼いていきます。生地が無くなるまで繰り返します。焼きあがったら棒を外して出来上がり。
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まとめ
簡単美味しいキャンプ料理でキャンプを倍盛り上げよう
子連れの親子で楽しめて簡単に作れるキャンプ料理をご紹介してきましたが、一見豪華そうに見えるメニューも手軽に作れるものばかりです。ぜひこのレシピを活用して楽しいキャンプ料理をさらに盛り上げて下さいね。いつものキャンプが倍楽しくなること間違いなしです。
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