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【連載】キャンジョが見つけたキャンプディナー特集!鍋とダッチオーブンで夕飯は決まり?

キャンプの夜こそ楽しみの一つ。夕ご飯を何にしようか?なんて考える方も多いはずです。そんな方に向けて、キャンプで楽しめるディナーをご紹介します。初心者でも簡単で美味しくできるお鍋とダッチオーブンで作るメニューをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
2020年8月27日
@camjyo(キャンジョ)
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キャンプディナーこそ腕の見せ所?

キャンプの醍醐味の一つでもある、夜食・夕食・ディナー?なんと言えばいいのか悩みますが...。キャンプの夜に食べるご飯は普段の夕食とは別格。格段にも美味しく感じるひと時です。こればっかりは実際に感じてみるしか方法はありませんね。

そんな、是非とも経験して欲しいキャンプの夕食はキャンパーとしては力を入れているポイントの一つでもあります。その中でも、思わず参考にしたくなるような料理をご紹介していきます。初心者から上級者まで、そしてキャンプ未経験の方もきっと食べたくなるような料理ですので、ぜひご覧ください!

キャンプ料理の定番「お鍋とダッチオーブン」料理をご紹介!

キャンプの夕食を最高に楽しめるメニューと言えば、お鍋とダッチオーブンです。人気の理由として、キャンプ道具としての利便性もありますね。お鍋の中に色々なキッチン道具を入れ、持ち運びができることが嬉しいポイント。

そして何より、道具一つでできるメニューが豊富で、初心者の方でも簡単かつ、美味しくいただくことができるメニューが沢山紹介されていることも何より嬉しいポイントです!そんな二つの調理道具を使ったメニューをご紹介していきます!

お鍋を使った温まるキャンプディナー3選!

キャンプの夜は普段の生活よりも倍くらい冷え込みます。そんな中で、身も心も温まるような料理をご紹介します!是非、今後のキャンプディナーの参考にしてみてくださいね!

キャンプのお鍋メニュー①:キムチもつ鍋


最初のピックアップ キャンプ女子は@ayaponn03 さん。
見た目こそ豪快に見えますが、これこそお鍋の醍醐味であり、キャンプ鍋の楽しみ方でもありますね!寒い夜にぴったりなメニューですね!

何鍋?と気になる方もいると思いますが、こちらはキムチもつ鍋!もつ鍋だけでも美味しいのですが、キムチを加えることでより美味しさが倍増します!体の芯から温まることができますね。モツなどの下処理はキャンプ前の済ませておくことがおすすめですね!当日は具材を入れるだけでお鍋は完成です!

キャンプのお鍋メニュー②:キムチ鍋

こちらのピックアップ キャンプ女子は@misat_camp さん。
まさにキャンプディナーの定番でもある、「キムチ鍋」!基本的な作り方は入れる具材とスープを入れるだけで完成することも嬉しいポイントですね。こちらもキムチが体を温めてくれるおすすメニューです!

また、キッチン周りのグッズも可愛らしさがあり、インスタ映えポイントですね。最低限の道具に収まっている実用的で、使い勝手がいいキッチンに仕上がっています。ちょっとしたアイテムにも気を使ってみるのもキャンプの醍醐味ですね!

キャンプのお鍋メニュー③:全てを楽しめるお鍋

最後のピックアップ キャンプ女子は@shizuka_camp さん。
すき焼き…ちゃんこ…しゃぶしゃぶ…もつ鍋…様々な楽しみ方を盛り込んだこちらのお鍋はまさに最高のメニューですね!キャンプの時はなんでもあり!と言わんばかりの贅沢なお鍋の使い方が何よりいいですね。何にしようか悩むなら、こういったメニューがおすすめです!

また、注目ポイントはテーブルにもあります。テーブルにバーナーが収まっているこちらのスタイルはスタイリッシュかつ使いやすい設計になっていますね!テーブルがごちゃごちゃしてしまう悩みを解決するアイテムとしても注目ですね。

ダッチオーブンを使ったキャンプディナー3選!


キャンプの定番ダッチオーブン!その中でも今回はローストチキンに絞ってご紹介します。
なぜロストチキン?と思う方もいるかもしれませんが、この豪快で美味しく仕上がるローストチキンこそキャンプのイチオシメニューだからです!3つご紹介しますので、テイストの違ったダッチオーブンを使ったローストチキンをご覧ください。

キャンプのダッチオーブン料理①:ローストチキンとピラフ!

最初のピックアップ キャンプ女子は@y___nami さん。
こちらは@y___nami さんのコメントを載せさせていただきます!とてもリアルなコメントで参考になりますよ!そして何より美味しそうです!
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そもそも丸鶏ってどこで買えるんやろ?って思ってたけど、近所のスーパーに普通に売ってた:joy:冷凍えびピラフを中に詰めて、チューブのにんにくを塗って、ほりにしをたーっぷりかけたら準備完了!
タコ糸で縛るとか苦手なので、皮にちょこっと切り込みを入れて、鶏さんの足にひっかけて塞ぎました:blush:焚き火で加熱して、1時間半くらい…?ちょっと焦げたけど、完成〜:heart_eyes::two_hearts:チキンはすっごくジューシーで、野菜もピラフもチキンの旨味がたっぷり染み込んでて…全部美味しかった〜
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キャンプのダッチオーブン料理②:ローストチキンと野菜が美味い!

こちらのピックアップ キャンプ女子は@yumi.kichi_camp さん。
なんと2.5kgの丸鳥をダッチオーブンでローストチキンに仕上げています!家族や大人数でのキャンプにもおすすめなので、ダッチオーブンで作るローストチキンの魅力の一つでもありますね。

シンプルな具材と作り方で簡単にできるメニューでもありますので、初心者にもおすすめです。特にダッチオーブンで作ると表面はパリッと中はジュシーに仕上がることがいいですね。ちなみに、こちらに入っている人参がスイーツのように甘くできていたようですよ!一度味わってみたいですね。

キャンプのダッチオーブン料理③:スパイスがアクセントのローストチキン

最後のピックアップ キャンプ女子は@che_campgram さん。
上手に仕上がっているこちらのローストチキン。ローストチキンの楽しみ方としてスパイスにこだわるというポイントもあります。@che_campgram さんはニンニクを入れることでアクセントにしています。画像越しでもダッチオーブンからいい香りがしてきそうですよね!


こちらもコメントが素晴らしいので載せておきますね!これは美味しそうです。
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身がふわっふわで、うんまあ?ってなった?お腹の中にはピラフを詰め詰め。ニンニクも一緒に入れるからお腹開いた瞬間ニンニクのいい香り〜?:heart:︎命に感謝:pray::pray::pray:
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キャンプの夜は楽しく!美味しく!

いかがでしたでしょうか?キャンプディナーを中心にご紹介させていただきましたが、どれも美味しそうで、楽しそうですよね。今回は夜の楽しさが少しでも伝わるように実際のコメントも添えてご紹介させていただきました。

初心者の方でも楽しく、そしてできるなら美味しく召し上がれる夕飯を作ってみたいですよね。今回ご紹介したメニューはどれも一手間かけるだけの簡単な料理ですので、ぜひ真似してみてくださいね!

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キャンジョの連載記事はこちらにもございますので、ぜひご覧くださいね!