コストコのおすすめバーベキュー用品
コストコはばバーベキュー向け食材が多数
会員制ショッピングセンターコストコは、多数のバーベキューグッズやバーベキューの食材を販売しています。肉なら数キロ単位で、野菜も新鮮で美味しいのはもちろんのこと大容量で販売されているので、まるでパーティーのようなバーベキューを低価格で楽しむことができます。近くのスーパーで食材を揃えるのもいいですが、コストコのグッズで普段楽しめないバーベキューをやってみましょう。
食材もグッズも豊富
コストコというと、どうしても大容量の食材に目を奪われがちですが実は意外とバーベキューのグッズも販売されています。大型のコンロなどはお高く手が出しづらいですが、ちょっとした便利グッズやショッピング番組でみるような輸入商品なども取り扱っているのでキャンプ用品店にはないグッズもあります。今回は、そんな購入しやすいちょっとした便利グッズもご紹介していきます。
コストコのバーベキュー用品の魅力
なんといっても大容量
コストコのバーベキューの食材の魅力は、やはりなんといっても大容量な部分です。バーベキューだからこそ大きな肉を買って食べたいという時におすすめです。しかし、大きな肉であるからこそちゃんとしたバーベキューコンロが必要になってきますので注意が必要です。大きな肉を塊ごと載せるにはコンロの足がしっかりとしているものを使い、蓋つきのオーブン焼きができるコンロを用意しましょう。
珍しい調合スパイス
肉を焼くなら塩コショウとこだわる人もいますが、コストコにはそんなこだわりを持った味付けをしている人でも満足できるスパイスや調味料が販売されています。岩塩やハーブソルトから始まり、ちょっとしたカレースパイスまで数多くのスパイス、調味料を販売しています。これで、肉だけではなく野菜も美味しく食べることができます。すべてのバーベキューの食材を美味しくする材料がコストコには揃っています。
ちょっとの調理で食べられる加工食品
キャンプでは生の肉や野菜もいいですが、ちょっとした調理で食べることのできる加工食品があるととても便利で、豪華なバーベキューになります。そこで、おすすめしたいのがコストコの加工食品です。ちょっとした調理でつくることのできるビビンバや焼くだけでも十分美味しいベーコンやソーセージ、缶詰まで数多く取り揃えているので、自分の好みのキャンプになるように加工食品もチェックしておきましょう。
コストコおすすめバーベキューグッズ①
飲み物と食材を一緒にカップホルダー付きプレート
買い出しの時に意外と面倒なのがコップだったり皿だったり食材など以外の道具を揃えることです。そこで、コストコのバーベキュー用品でおすすめなのが、このカップホルダー付きプレートになります。見た目でわかるかもしれませんが、食材と一緒に飲み物を置くことのできるプレートになります。野外で行うバーベキューは意外と手狭で物を置くスペースが確保しづらいので、こういった一体型のプレートは地味ですが大変便利でおすすめのグッズになります。
カップホルダー付きプレートと一緒に買い出しをするなら
プレートと一緒に買い出しを行うなら、おすすめなのがこの炭酸水です。この炭酸水は、飲み物であることはもちろんのこと料理のレシピにも使用することができます。これは、バーベキューは何も肉や野菜を焼くだけではありません。煮ることもあります。ダッチオーブンで作ったシチューなどは絶品です。そこで、レシピに炭酸水で煮ると肉や野菜が柔らかくなりおすすめです。
コストコおすすめバーベキューグッズ②
コストコの肉といえばこれプルコギ
コストコのバーベキュー肉と言えば、このプルコギを欠かすことができません。コストコの食品コーナーに行くと試食の列に行列が出来ているが出来ています。このプルコギはしっかりと下味が付いているのでスパイスは面倒な味付けが必要ない便利な肉になります。コストコの代名詞といえる肉。コストコの食材でバーベキューと言えばこの肉なので試食をしてから購入してみてください。
プルコギと一緒に買い出しをするなら
プルコギの肉と一緒に買うならば、さっぱりとした野菜がおすすめです。コストコの野菜のなかでもブーケレタスが特におすすめです。ブーケレタスはレタスですが普通のレタスよりも食感が軽く、青臭さが全くと言っていいほどないので野菜が苦手な子供でも食べることができます。2つのブーケレタスがパックに1つになっているので持ち運びにも便利です。コストコに訪れると、このブーケレタスを大量買いしている家族もいるくらい人気の野菜です。
コストコおすすめバーベキューグッズ③
塩とハーブが欲しいならクレイジーソルト
肉の調味料に迷った場合におすすめするのが、こちらのクレイジーソルトになります。このクレイジーソルトには、岩塩にペッパー・オニオン・ガーリック・タイム・セロリ・オレガノ・スィートマージョラムなどのスパイスとハーブが入っており、この1瓶だけでまるでレストランで食べるような味付けを肉に付けることができます。そのため、コストコでバーベキュー用の大きな肉を購入したなら。味付け用のスパイスに迷ったなら、とりあえず一緒に買ってみるのをおすすめします。
クレイジーソルトと一緒に買い出しをするなら
クレイジーソルトと一緒に買うならば、粒マスタードがおすすめになります。これは、画像ではわかりづらいですが1kg近い大きなものですので様々な用途に贅沢に使用することができます。例えば、このまま肉に塗って焼けばマスタード焼きにすることができます。バーベキューには欠かすことのできないソーセージなどにつけても抜群の美味しさになります。普通のスーパーでは手に入れることのできないフランス産の調味料を確保しておきましょう。
コストコおすすめバーベキューグッズ④
りんごの風味を活かしたアップルベーコン
バーベキューで手頃におつまみとして肉をコストコで購入するならばベーコンの塊がおすすめです。特にこのアップルベーコンは、りんごの木のチップとりんごの果汁を漬け込んで作るりんごの香りと甘味が楽しめる珍しいベーコンになります。このまま生で食べることもできますが、少し炙ってから食べるとビールとの相性は最高です。調理も少なく持っていくだけで食べられるのでキャンプでのバーベキューには最適なベーコンになります。
アップルベーコンと一緒に買い出しをするなら
アップルベーコンと一緒に買うならば、アップルソーセージも欠かせません。ベーコンと同じようにりんごの果汁とチップで作られたソーセージになります。ベーコンと味を比べるのもいいですし、ちょっとパンを持って行ってホットドックやホットサンドの材料にもなります。焼くだけでも美味しいアップルソーセージはほかの料理のレシピに加えてもグッとバーベキューの料理の味を高めてくれますので、おすすめです。
コストコおすすめバーベキューグッズ⑤
コストコはパンもおすすめ
コストコのパンと言えば、このディナーロールが代名詞になります。どんな肉でも野菜でも食材ならば、あらゆるものに合うちょっと甘めのパンになります。このパンのいいところは、子供の手のひらくらいの小さなサイズにあります。お子さんには、さらに切って小さくすることもできますし、36個で1セットになっているので大人でも満足することができます。肉や野菜以外にもこういったバーベキューには欠かせない材料が揃うのもコストコの魅力の1つです。
コストコのパンと一緒に買い出しするなら
コストコのパンを一緒に買うならばいろいろなレシピ使うことができるマーガリンがおすすめです。この1kgの特大マーガリンは、まるでバターのような深い味わいがあり、たくさん入っているので一気にたくさん使っても罪悪感が少ないのもポイントです。コストコで販売されている肉をステーキにするときの味付けにしてもいいですし、新鮮なきのことベーコンでホイル包みをつくってキャンプに持っていくのもおすすめです。
コストコおすすめバーベキューグッズ⑥
簡単に火を起こすコストコ豆炭
キャンプでのバーベキューで絶対に必要になってくるのが、炭になります。キャンプでよくみるのは、備長炭などの木を炭にしたものですが、これが意外と燃えにくいのです。木炭などは、着火剤を使っても初心者ではなかなか火をつけるのは大変です。そこで、コストコの豆炭です。この豆炭ならば、適当に豆炭を並べて着火剤を使えばあとはほっておくだけで火が自然とつくのでほかの作業に集中したい時に非常に便利です。
コストコの豆炭と一緒に買い出しするなら
炭と一緒に購入を考えるならば、キャンプでのバーベキューのレシピの幅を広げてくれるアルミホイルがおすすめです。このアルミホイルがあれば、包み焼きや炊き火を使っての焼き芋などキャンプバーベキューで作ることのできるレシピがグッと広がります。また、コストコのアルミホイルは100mもの長さがあるので1回のキャンプバーベキューでは使い切ることもないので安心して使うことができます。
コストコおすすめバーベキューグッズ⑦
キャンプバーベキューでタンが楽しめる
調味料やスパイスを使わずに塩コショウやレモン汁だけで美味しく食べることのできる肉と言えばタンになります。コストコのタンは脂がのっており、ただ焼くだけでも十分美味しく食べることができます。また、さすがコストコといったところで、タンをブロックでも販売しているので、普段食べられない大きさでタンを楽しむことができます。
タンブロック肉のおすすめレシピ「タンシチュー」
コストコのブロック肉は、豪華に肉を楽しめる反面食べきるのがバーベキューだけだと大変です。そこで、バーベキュー以外のレシピを知っておくとキャンプでの食事が賑やかになると同時に普段使いでコストコのブロック肉を使うことができます。そこで、タンのブロック肉を使う際におすすめするレシピがタンシチューになります。
「タンシチュー」のレシピ
まずは、材料ですがタンブロックの他に調味料は塩コショウ、ビーフシチューの素を用意します。ほかには野菜として玉ねぎを用意すれば最低限の材料は揃います。まず、玉ねぎ1つをすりおろして、その中に一口大にカットしたタンを加えて漬け込みます。その間に、玉ねぎを透明になるまで炒めたら漬け込んだタンを加えて玉ねぎが飴色になるまで炒めます。あとは、水とビーフシチューの素を加えて煮込んでいけば完成です。味に深みをもたせたい場合には、野菜ならトマトをスパイスとしては赤ワインなどを入れるのもおすすめです。
コストコおすすめバーベキューグッズ⑧
さっと作るおしゃれキャンプ料理
キャンプのバーベキューで作るとおしゃれなだけでなくレシピの材料が多くて調理が大変というのが「アヒージョ」の印象ですが、コストコのアヒージョセットならそんな悩みとはおさらばになります。このアヒージョセットはアヒージョに必要なすべての材料が1セットになっており、なおかつ調理も簡単といった商品です。作り方はとても単純、油を引いたフライパンにニンニクとローズマリーで香りを付けてローズマリーを取り出したら、あとは材料を10分加熱すれば完成です。材料が全て揃っているこういった商品があるのもコストコの魅力です。
魚介を楽しむなら
おしゃれバーベキューを楽しみたいなら、シュリンプカクテルもおすすめです。このまま中央に入っているソースで食べるのも美味しいですし、ちょっとしたスパイスと一緒に鉄板で炒めたり、バーベキューらしく串に刺しても火が事前に通っているので失敗しないのでおすすめです。
コストコおすすめバーベキューグッズ⑨
贅沢なスープなら
キャンプのバーベキューで豪華なスープを食べたい時には、このブイヤベースがおすすめです。このブイヤベースは、鍋で温めるだけで美味しく食べることができます。また、具材もエビ、ムール貝などパッケージに書かれているサイズのまま入っていて満足度が高い商品です。ただスープとして食べるだけではなくほかの、パエリアやパスタなどのアレンジレシピにも使える真空スープですのでコストコでキャンプバーベキューの材料を揃えるときにおすすめです。
コストコブイヤベースと一緒に買うなら
濃い目のスープに合わせるには、パンの中でもバターをふんだんに使ったクロワッサンがおすすめです。真ん中に切れ目を入れて、レタスとハムで手軽なサンドイッチを作ったりとそのレシピと使い方がたくさんあり、おすすめです。特におすすめなのは、少し炙って表面をカリカリにしてから食べることですので直火で挑戦してみてください。
コストコおすすめバーベキューグッズ⑩
ピザ釜が使えるなら
最近のキャンプ場では、ピザ釜を貸出してくれるところや、自然豊かな場所ならば自分で石窯を作るという方もいます。もちろん、キャンプ用のバーベキューオーブンコンロを使用している方もいるでしょう。そんな方に買い出しの目玉となるのがこの6色チーズピザになります。焼くだけで十分美味しいですが、調味料やスパイスで味付けを変えるのもいいです。このピザは直径40cmの巨大ピザなのでむしろアウトドアなどのイベント向けのピザになります。
簡単トッピングは生サラミを
ピザのトッピングとしておすすめなのは、やはりサラミになります。コストコのサラミは、スパイスが聞いていて美味しいものがほとんどですが、特におすすめなのがこの生サラミになります。そのまま、ピザを焼くときに一緒に入れてレア状態で食べるのもいいですが、生サラミならではの旨みを楽しむのがおすすめになります。
コストコおすすめバーベキューグッズ⑪
スパイスの基本中の基本
調味料を買い出しに言ったら必ず買っていただきたいのがこのミル付きのブラックペッパーになります。このブラックペッパーは、粒をそのまま乾燥しているのでミルで削られるまでしっかりと香りを閉じ込めることができており、辛いだけではなく香りを料理に追加してくれる優秀な調味料になります。ステーキやスープはもちろんのこと様々な料理のレベルを1つあげてくれるので、コストコに買い出しに訪れたらぜひ探してみてください。ミルとストック用のスパイスケースが別々になっているので、キャンプのあとにも使えるすぐれものです。
シンプル中落ちカルビで
黒胡椒と一緒に購入するならば、味付けをしやすいサイコロ状にカットされた中落ちカルビがおすすめです。この中落ちカルビは、すでにカットされている物ですがボリュームはコストコサイズです。黒胡椒と塩だけでも美味しく食べることができます。おすすめなのは、スパイスと一緒に焼くのもいいですが煮込み料理に加えても美味しいものになりますので、いろいろな調理方法を楽しみましょう。
コストコおすすめバーベキューグッズ⑫
レアステーキスパイスをゲット！
ちょっと珍しいスパイスや調味料を買い出したいならば、このステーキスパイス「モントリオールステーキシーズニング」がおすすめです。このスパイスは少しカラフルな見た目をしていますが、黄色はガーリックを油で揚げた物ですので安心してください。この調味料は海外から直輸入されたコストコでも人気の高い商品です。食べるとはじめは辛さに驚きますが、しばらくすると旨みが舌全体に広がります。あまりの人気のためすぐに売り切れになってしまう商品ですので、買い出しのときに見つけたら是非とも確保して欲しい商品です。
コストコ肉の醍醐味をあじわう
コストコの醍醐味である巨大な肉を楽しむことのできる肩ロースの塊になります。サイズは1.6kg前後になります。産地はUSA産になります。国産の肉も販売されていますが、より肉肉しいものをバーベキューに使いたい方におすすめな肉になります。このままステーキにするのは少しコツがいりますので、どちらかというとカットして調理しやすくしてから、バーベキューに使うことがおすすめです。コストコの肉の中でもアメリカンサイズで、脂と赤身のバランスがいい肉になります。
コストコのおすすめバーベキュー用品：まとめ
いかがでしょうか？今回は、コストコで買うことのできるスパイスや調味料、バーベキューグッズなどをご紹介していきました。コストコの材料は大容量のモノが多いので、キャンプやアウトドアなどのイベントごとにはうってつけの商品がたくさんあります。コストコで販売されているバーベキュー料理の材料を使って贅沢なバーベキュー料理をつくってコストコのアメリカンサイズを楽しみましょう。
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