フライパンだけで作れるキャンプ飯6選。時短レシピや簡単なおつまみもご紹介

フライパンだけで作れるキャンプ飯をご紹介

時短レシピや簡単おつまみのレシピ6選

キャンプ飯で、便利に活用できる調理道具がフライパンです。キャンプで、調理道具をかさばらせたくないという方は、深めタイプのフライパンだけあれば大概のキャンプ飯に活用できます。

ということで、フライパン1つで作れる時短レシピ2選、おつまみレシピ2選、おすすめレシピ2選、合計6選のレシピをピックアップしました。フライパン1つで作れるキャンプ飯は、日常でも活用できます。まずはフライパン１つで作れる時短キャンプ飯からご紹介しましょう。

フライパンだけで作れる時短キャンプ飯2選

フライパンで作れるおかかのチーズリゾット

コンビニおにぎりを使った、フライパン1つで作れる、キャンプ飯の時短メニューです。旅の途中、コンビニでおかかのおにぎりを購入すれば、フライパンだけでササッと作れます。おウチでおかかのおにぎりを作っていくのでも構いません。

フライパンの中で、おかかのおにぎりがとろりとしたチーズと絡み、干しきのこの旨みがたっぷりと出た、時短のキャンプ飯です。フライパン1つでおにぎりが高級感あふれるリゾット早変わりする、おすすめ簡単なキャンプ飯となります。

このキャンプ飯の作り方

コンビニのおにぎりは海苔を付けずにご飯と海苔に分けてください。おウチで作っていく場合は海苔を付けずににぎります。フライパンに分量の水を入れて火にかけ、沸騰したらおにぎりを入れてほぐしてください。

水が半分くらいになったら、チーズを入れ、静かに混ぜて、干しきのこを加えます。全体を軽くまぜ、とろりとしたら、仕上げに醤油を回し入れて完成です。記載外ですが、仕上げの醤油と一緒にバターを適量加えるとコクが出ます。時短で簡単なキャンプ飯の出来上がりです。

フライパンだけ作れるサンマのかば焼きご飯

キャンプ料理に、缶詰は便利に活用できる食材です。これはサンマのかば焼きの缶詰を使った、超簡単な、フライパンだけ作れる時短レシピです。魚の缶詰は骨まで柔らかく、丸ごと食べられるのでゴミが出ることもありません。

おまけに缶詰のタレで味付けもできるので、調味料をあれこれ準備する必要もないのです。ご飯は出発前に、おウチで保存容器に研いだ米とお水を入れて準備してでかければ、現地に着くまでに、お米に水を吸わせることができ、調理時間を短縮できます。

このキャンプ飯の作り方

フライパンに、準備してきた米と分量の水、缶詰のサンマのかば焼きをタレも一緒に入れて、蓋をして火にかけます。沸騰したら一度、フライパンの中を大きくかき混ぜてください。

そのまま10分～12分くらい加熱し、お米が炊けたら、仕上げにショウガと、あれば三つ葉を加え、火からおろして、3分ほど蒸らし完成となります。時短で簡単にできるキャンプ飯です。水煮のさば缶で代用する場合は、醤油と砂糖を各大さじ1杯くらいプラスすると、かば焼き缶の代用になります。

フライパンだけOK!簡単おつまみ2選

フライパンで作るニンニク鶏皮のアヒージョ

自然の中でいただくビールやワインは、格別に美味しいことでしょう。ここからの2選はフライパだけで作れるおつまみに最高の人気のキャンプ飯をご紹介します。最初の1選はフライパン1つで作れるニンニク鶏皮のアヒージョです。

疲れた体を大量のニンニクでパワーアップし、翌日のアウトドアの時間を思いっきり楽しみましょう。ここでは市販のアヒージョの素をレシピに使っていますが、醤油+みりんか　もしくはめんつゆでも代用可能です。

このキャンプ飯の作り方

鶏皮は出発前によく洗い、軽く塩をふってレモン汁をかけたものを持参しましょう。移動中に味が染みます。現地で調理する時は、用意した鶏皮、ニンニク、アヒージョの素(市販のもの)を加えてフライパンで焼くだけで完成です。

鶏皮から脂が出るので、フライパンに油を敷く必要はありません。脂がぐつぐつしてきたら、仕上げに唐辛子を加え、香りが出るまで火にかけます。食べる時は鶏皮とニンニクを、お好みの大きさにカットしたフランスパンにのせていただきます。

フライパンで作るベイクドポテト

ワインがすすむ、キャンプ飯でおすすめの、おつまみメニューのベイクドポテトのレシピです。大人には、お酒のお供に外せないおすすめ料理で、ファミリーキャンパーには子どもにも人気のキャンプ飯となります。

このメニューの注意点はジャガイモの切り方です。その切り方は、下まで切らないことがポイントとなります。まな板にジャガイモを置き、上下に割り箸を据えて、包丁を入れてください。割り箸を置くことで、ジャガイモを下部をまで切り落とさずにカットできます。

このキャンプ飯の作り方

下部1cmくらい残し、幅3mmくらいの切り込みを入れたジャガイモを、フライパンに並べ、オリーブオイルを多めに入れて、蓋をして火にかけ加熱します。ジャガイモに火がとおるまで、およそ15分～20分です。

ジャガイモに火が通ったら、チーズとほりにしをかけ、もう一度蓋をし、チーズが溶けるまで加熱して完成です。記載外ですが、仕上げにバターを適量加えても美味しくいただけます。キャンプの夜のひとときを盛り上げる、おつまみにおすすめのキャンプ飯です。

キャンプ飯に便利な万能調味料ほりにしとは

キャンプ飯に1本あれば便利な「ほりにし」とは、キャンプ飯で人気の万能スパイスです。もちろん日常の料理にも使用できます。内容は塩、ガーリック、黒コショウ、粉末醤油、赤唐辛子、陳皮、パセリ、オニオン、ジンジャーなどの他、8種類以上のスパイスが入っているのです。

キャンプに1本あれば、いろいろな料理に活用できる調味料となります。このキャンプ飯では、このほりにしを調味料に使用しましたが、もしなければ、山椒、青とがらし、塩などを代用にしてください。

フライパンでOK!おすすめキャンプ飯2選

フライパンで作るクリームチーズフォンデュ

キャンプでも食事は美味しいものを食べたいということで、このメニューは、キャンプ飯でも本格的なチーズフォンデュが楽しめてしまう人気のメニューです。本来チーズフォンデュにはワインを使いますが、キャンプ飯におすすめするチーズフォンデュは、ワインを使わず、市販のホワイトソースの素で仕上げます。

キャンプでは、あれこれもと具を揃えるのは大変です。そこでコンビニに売っている唐揚げやフライドポテトを具材に活用しましょう。簡単でおいしい具材になります。

このキャンプ飯の作り方

最初にベーコンやパンをフライパンに入れて火を通しておきましょう。火が通ったら取り出します。ベーコンから出た脂などはキッチンペーパーなどでふき取ってください。

次にフライパンにピザ用のチーズとホワイトソースの素を一緒に入れて、火にかけ、よく混ぜます。ぐつぐつしてきたら、仕上げにキャンプの万能スパイスといわれるほりにしを振り完成です。

フライパン1つで作るリンゴのケーキ

キャンプ飯でも簡単にアップルケーキが作れるレシピです。コーヒータイムに美味しいおやつとなることでしょう。キャンプ飯では、小麦粉や砂糖の代わりに、普段、子どものやつに人気のホットケーキミックスを使用します。

お砂糖をしっかりと焦がせば、ちょっとほろ苦い大人の味を楽しめます。フライパン1つで、キャンプでも本格的なアップルケーキが楽しめる、デザート用のキャンプ飯のレシピです。

このキャンプ飯の作り方

火にかけたフライパンにバターと砂糖を入れて熱し、キャラメルを作ります。キャラメルができたら、芯をとって薄切りにしたリンゴを加えてください。持参したカップとなるものを使ってホットケーキミックス、卵、牛乳を一緒にしてよく混ぜます。

混ざったら、フライパンに加えて焼きます。焼き時間は約10分～15分です。生地の中央を触って、生地が手につかなければ完成となります。フライパンを返し、皿に盛れば、キャンプでもホールのケーキを楽しめることでしょう。

フライパンでOKのキャンプ飯を堪能しよう

Photo by TAKA@P.P.R.S

フライパンだけで簡単に作れ、フライパンだけでも美味しいキャンプ飯のレシピ6選をご紹介してきました。ぜひキャンプの時に活用してみてください。

キャンプ飯といいますが、日常の料理としても楽しめることでしょう。基本は記載の通りですが、食材などアレンジしてお楽しみいただけます。

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