ジェラボとは
北海道の札幌で今話題なのが、ジェラボです。ジェラボでは、素材にこだわった濃厚で美味しいジェラートを多く取り扱っています。ジェラボのこだわりは、旬のくだものを丸ごと一番おいしい瞬間に閉じ込めることです。旬のくだものにこだわっているからこそ、素材の味をしっかりと感じられるジェラートを提供でます。
ジェラート職人が手間を惜しみなく作ったジェラートは1度食べるとまた食べたくなると、休日になると多くの行列ができます。（当記事は2021年7月18日時点の情報をもとに作成されております。）
ジェラボのこだわり
ジェラボのこだわりは、とにかく旬のくだものを1番おいしい状態で使うことです。旬のくだものがおいしいのは、ほんの一瞬だと考えるジェラボでは、仕入れてからしっかりとくだものを追熟させて、甘みが1番凝縮されている状態を作ります。
そんな甘味が凝縮されているくだものをジェラートにしているのです。旬のくだものの最高な状態に牛乳などの混ぜ物を入れずに作ることこそ、ジェラボのジェラートのこだわりなのです。ジェラボでは、くだものの最高の瞬間を逃さずジェラートにしています。
常においしさを求めるジェラボ
ジェラボでは、常に新しいフレーバーを試行錯誤しています。今まで100種類以上のフレーバーを開発してきており、常にお客さんをワクワクさせることを想像しながら、フレーバーの開発を行っているのです。
常においしさの進化を求めて、新しいフレーバーを開発し続けることこそ、ジェラボは人々から愛されている理由なのではないでしょうか？また、ジェラボのジェラートは本場イタリアから輸入した機械を使ってすべて店内で加工しています。
北海道のジェラボの店舗はどこにある？
ジェラボの店舗は、北海道札幌市豊平区福住にあります。ジェラボのお店の前には、ウッドデッキがあり牛の親子のオブジェがお出迎えしてくれるのが目印です。外観もシンプルで可愛らしく、観光客にも人気があります。テレビでも紹介されたこともあり、北海道でも有名なお店です。
駐車場も、店舗横と店舗裏に18台完備されているので、ドライブがてらでかけてみるのもいいでしょう。ジェラボならわざわざ足を運ぶ価値があるおいしいジェラートを堪能できます。
営業時間や定休日は？
ジェラボは季節によって、営業時間や定休日が異なります。4月から10月の夏季の営業時間は10時から20時までで、11月から3月の冬期は、11時から19時です。冬の厳しい北海道ならではの営業時間になっています。
定休日は、4月から10月の夏季が無休で、11月から3月の冬期は月曜日が定休日です。夏季の時期は、定休日もなく営業時間も長いので、お出かけのついでに寄りやすいのではないでしょうか？特に冬の時期に出かける際は、事前に定休日をチェックしておいて下さい。
ジェラボの店内の様子
ジェラボの店内にはイートインスペースもあります。さらに店舗前のウッドデッキのベンチに座って食べることも可能です。店内では、ジェラート以外にもコップやお皿などのインテリア雑貨が販売されています。
おしゃれでカラフルなインテリア雑貨はお土産として購入して帰る人も多いです。おいしいジェラートを堪能した後は、店内のインテリア雑貨をチェックしてみるのもいいでしょう。ゆったりとくつろげる店内なので、旅行やドライブの休憩スポットとして立ち寄ってみて下さい。
ジェラートの種類をチェックしてみよう
ジェラボのジェラートは種類の多さも定評があります。定番のミルクも赤井皮山中牧場のミルクを使っており、しっかりと牛乳のおいしさを味わえるジェラボのジェラートの1番人気です。
ショコラミルクは、ミルクとチョコを合わせたジェラートで、チョコチップも入っているので食感も楽しめます。他にもトルコ産のヘーゼルナッツを店内でペーストしてチョコと合わせたジェラートや、フランス産のチーズとコーヒーを合わせたティラミスジェラートも人気です。
素材にこだわったジェラートがたくさん
他にも今人気のピスタチオ味のジェラートやジェラートで人気のマンゴーもあります。どれも素材の産地などにこだわっているので、1番おいしいくだものの状態をジェラートにしているのです。
さらに香りを楽しみたい人には、エベレストチャイのジェラートや北海道のカマンベールチーズと胡桃を合わせたジェラートが人気になっています。他にも完熟バナナミルクやロイヤルミルクティー、ベリーショートケーキ、ラムナッツなども人気です。
旬のくだものも人気
ジェラボのジェラートには、旬のくだものを多く使われています。栃木県産のとちおとめを使ったジェラートや、ゼスプリゴールドキウイとグリーンキウイの2種類を合わせた、二種キウイのソルベも人気です。同じく二種のグレープフルーツやブドウを使ったソルベも用意しています。
さらに北海道産にこだわった、栗かぼちゃや洋ナシのジェラートも人気です。他にも大人に人気なのが、自家製ラムレーズンをたっぷり使ったジェラートがあります。
和テイストのジェラートもある
ジェラボのジェラートには和テイストもあります。黒蜜きな粉もちは、きな粉のジェラートに餅と黒蜜を混ぜ込んでおり、食感も楽しいです。さらに殻付きの落花生を手剥きして、ペーストにして作り上げた手剥き落花生のジェラートや、高級宇治抹茶をふんだんに使った抹茶味もあります。
他にも気になるのが、黒ゴマだんごです。黒ゴマジェラートに北海道産のあんこと餅を混ぜており、黒ゴマの香ばしい香りとあんこと餅の食感がよく合います。
ジェラートにはミルク系とソルベ系がある
ジェラボのジェラートには、ミルク系とソルベ系があります。チョコレートやナッツなど香りが高い素材はミルクとの相性もいいでしょう。ジェラボで使われているミルクは北海道の山中牧場の牛乳で、やさしい甘さと濃厚なコクが味わえます。
ソルベ系は、ミルクを仕様していないジェラートのことで、くだものの味のみで作っているのです。そのため、使うくだものの品質が大切になって来ます。くだものの味をダイレクトに楽しみたい人はソルベ系がおすすめです。
両方味わってみるのもおすすめ
ジェラボでは、ミルク系とソルベ系のジェラートを用意しています。どちらのジェラートにしようか迷った際は、ダブルやトリプルにして、いろいろな味を楽しんでみるのもいいでしょう。
ジェラートの組み合わせを変えて楽しむのもジェラボの楽しみ方です。さっぱり系と濃厚系を組み合わせてみたり、好きなフレーバーを組み合わせたりするのもいいでしょう。季節によってもジェラートの種類が異なるので、季節限定のフレーバーを楽しんでみるのもおすすめです。
ジェラートの価格はいくら？
ジェラボのジェラートの値段は、シングルで390円、ダブルで470円、トリプルで540円になっています。さらにキッズサイズも290円で用意されているので、家族で楽しむことができることでしょう。各サイズともカップでもコーンでも同じ値段になります。
さらにお持ち帰りジェラートも人気です。値段は1個120mlで350円になっています。保冷剤や保冷袋も値段が100円で用意されているので、夏なら40分ほど、冬なら1時間ほどの持ち歩きも安心です。
ジェラボを通販で味わってみよう
なかなか北海道の店舗まで足を運べない人は、ジェラボのジェラートを通販でお取り寄せしてみるのがおすすめです。定休日や営業時間を気にせず注文できるので、手軽に注文できます。
ジェラボでは、季節のおすすめジェラートや選べるジェラートセットを販売しています。季節のおすすめジェラートは時期によって、フレーバーが異なるので、毎回どんな味が届くのか楽しみにしてみるのもいいでしょう。選べるジェラートはお気に入りの味や気になる味を注文しやすいです。
通販の値段はどのくらい？
ジェラボのジェラートは、季節のおすすめジェラート6個セットで、値段は2300円です。また選べるジェラート6個セットの値段は2400円になっています。
他にも8個セットや10個セット、12個セットが用意されているので、家族の人数や好みに合わせて、数を変えて注文してみるのもいいでしょう。たくさんのフレーバーがあるので、組み合わせにも迷います。通販できることで、贈り物として北海道のジェラボのジェラートを届けてみるのも喜ばれることでしょう。
通販は数量限定
ジェラボの通販は、数量限定で販売しています。毎朝10時から注文可能になっており、タイミングによっては短時間で売り切れてしまうこともあります。ジェラボのジェラートを通販で購入してみたい人は、早めにホームページをチェックしてみるのがいいでしょう。
実際に、北海道まで出かけなくても北海道の絶品ジェラートを味わえるのもジェラボの通販の魅力ではないでしょうか？ご褒美スイーツとして冷凍庫に常備しておくのもおすすめです。
どうやって通販は届く？
ジェラボのジェラートを通販で注文した際は、冷凍便で配送されます。だいたい注文日から5日以降の日にちを指定して注文する形になるのです。ドライアイスが入っているので、確実に受け取れるに日時を指定して、注文するのがいいでしょう。
まとめ
ジェラボのジェラートは、くだものなど使う素材の味を活かしたジェラートを多く開発して来ました。店舗に出かけると、季節の味など新作のジェラートに出会えるのも魅力です。ジェラボは、季節によって店舗の営業時間や定休日が異なるので、チェックしてから出かけてみて下さい。
また、なかなかジェラボの店舗に行けない人は、通販でお取り寄せしてみるのもおすすめです。それぞれ数によって値段も異なるのでチェックしてみて下さい。
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