こだわりの豚肉が絶品のサイボクハムでバーベキュー！近くに親子で楽しめる施設も！

サイボクハムとは

埼玉県の日高にあるグルメスポット

人気のサイボクハムは、埼玉の南部の日高市にあります。日高市付近は都心からも近く、小江戸が栄えた川越やお茶の狭山に接する土地。サイボクハムは正式名称を埼玉種畜牧場といい、1946年から創業をはじめていました。

1970年代から牧場で直売所やバーベキューのできるレストランを経営し、2002年からは日帰りの天然温泉も追加。今では大人も子供も遊べる複合スポットとして、埼玉での知名度も高い名所です。（当記事は2021年5月17日時点の情報を元に掲載しています。）

バーベキューが美味しい

そんなサイボクハムでおすすめなのは、なんと言っても豚肉バーベキューです。サイボクハムでは山梨の豚牧場で育った、ゴールデンポークなどのこだわり豚肉をバーベキューに使用。食べればとろけてしまうという、最高の旨味が自慢です。

豚牧場のこだわり豚肉をいただける人気のバーベキューは、メニューの種類もかなり豊富に揃っています。バーベキューにはサイドメニューも多種が用意されているので、ランチタイムからのお食事におすすめです。

基本情報

サイボクハムへの行き方

車でのアクセス方法

日高のサイボクハムでバーベキューするなら、車で訪れるのもおすすめします。それは近くに圏央道の狭山日高ICや、関越道の川越ICがあるため。都心方面から訪れる場合でも、1時間圏内で行けるスポットです。

サイボクハムの駐車場は、合計で900台が入れる広さを誇っています。そのため駐車場は休日でも余裕で入れるほど。駐車場の料金は、利用者ならば無料になっていることは、滞在する上で嬉しい要素になります。

電車とバスでのアクセス方法

こちらのサイボクハムは、電車と路線バスで行くのも簡単です。最寄り駅となっているのは、南側の西武新宿線の狭山市駅。西口から、サイボクハムバス停へ向かう西武バスがあり、バスに揺られて17分の道のりです。

また北側にあるJR川越線の笠幡駅も、サイボクハムの最寄りの駅の1つです。駅前から東武バスに乗り込むと、バーベキュースポットまで5分で到着できます。

サイボクハムのバーベキュー施設

レストランサイボクの焼肉大ホール

豪勢なこだわりバーベキューを提供してくれるレストランサイボクは、尖塔の付いた三角屋根の立派な建物です。施設の中に入ると、焼肉大ホールと呼ばれる山小屋的な雰囲気のエリアと、落ち着いたテーブル席の並ぶ洋食コーナーがあります。

開放的なバーベキューエリアは、西洋のお城やブタのキャラクターが出迎える、ちょっとメルヘンチックな雰囲気。ここでサイボクハムの一流シェフが調理するブランド豚肉や、魅力的なメニューの数々を味わえます。

バーベキューのお食事席

サイボクハムの焼肉大ホールは、天井の高く200名の利用者が入れるだけの広いスペース。全席に木製の大きなテーブルが並んでいるのが特徴的です。しかも木の長椅子になっているため、アウトドアの雰囲気も楽しめます。

バーベキューのお食事は基本的に、テーブルに備え付けられているプレートで焼いていただくスタイルです。席では名物のとんかつなどのレストランメニューを注文できるのも、人気の理由となっています。

サイボクハムのメニュー

①バーベキュープレートメニュー

サイボクハムには多彩なバーベキューメニューが用意されています。人気なのは、GPロースセット。これは豚牧場のゴールデンポークのロースや、肩ロース、ソーセージなどをメインとしたもの。2,000円台のお値段でいただける人気商品です。

豚をとことん味わうなら、豚焼肉セットもおすすめ。こだわり3種盛合せは、違った豚肉を楽しめる商品です。子供向けには、お得なお値段のお子様バーベキューセットがあります。施設では焼肉だけでなく、焼そばセットを一緒に注文するのも魅力的です。

②単品メニュー

さらにサイボクハムでは、単品のバーベキューメニューも用意しています。豚肉各種の単品では、豚トロや肩ロースなどがあり、ソーセージの厚切り3種盛合せや、厚切りベーコンといった食べやすい加工品も人気です。

ここでは豚肉のバーベキューのみならず、ちょっと高級な黒毛和牛の単品も用意しています。中でもカルビスライスや、ロース角切りがおすすめの一品。地元野菜の10品目サラダなどもあるので、健康的にいただけます。

③団体バーベキューメニュー（団体向け）

もしサイボクハムに団体で行くなら、ランチタイムから団体専用の格安なメニューを味わえます。値段がお得なのは、ゴールデンポークメインでソーセージなどが付く、2,000円台の団体バーベキューA。そして和牛も付いて3,000円の、団体Bもおすすめします。

ぐいぐいお酒がすすむ飲み放題プランは、5,000～6,000円で提供されていて人気です。また平日限定のお手軽バーベキューは、豚肉に揚げ物やソーセージも付いて、2,000円以下という格安さなので見逃せません。

④とんかつなどのレストランメニュー

個人でも団体でも、サイボクハムではバーベキューと一緒に、サイドメニューも注文できます。注目メニューには、ゴールデンポークを使ったグリルプレートや、ハンバーグなど。中でもサクサクで美味しい、とんかつが大人気です。

とんかつの種類にはロングセラーなロースカツがあり、2,000円を切るお値段。赤身のやわらかヒレカツもあります。団体で行けば、ロースカツや、ヒレカツ・ハンバーグ盛という、特別なメニューを楽しむことができます。

サイボクハムのバーベキューの利用時間

利用できる時期と営業時間

出典：https://www.saiboku.co.jp/park/

サイボクハムのバーベキューは、1年中利用できるところです。施設の定休日は水曜日ですが、年末年始にも営業しています。基本的に土日やゴールデンウィークなどの大型連休中は、混雑する傾向が高めです。

レストランのバーベキューの営業時間は、毎日ランチタイムの11時にスタートしています。夕食に近い、18時まで利用できる店舗です。しかしラストオーダーが17時となっているので、早めに訪れることが大切になります。

バーベキューの利用

サイボクハムのレストランは、こだわりのバーベキューが予約なしでもいただけます。土日祝にはランチの時間から混雑するので、整理券を受け取って順番待ちをするのが通常です。そんな待ち時間を省略したいなら、予約をしても構いません。

サイボクハムでは、バーベキューの予約は電話のみで受付けています。予約する場合、10名以上の団体利用が基本です。受付けているのは、利用希望日の3日前までとなります。キャンセルについては早めの連絡が必要です。

サイボクハムの見どころ

①天然温泉花鳥風月

極上のバーベキューで満足した後は、サイボクハムの天然温泉花鳥風月がおすすめ。この温泉は来園者が確実に癒やされる、日帰り専用の施設。2002年に牧場跡地から湧き出したという、源泉を利用して完成しました。

ここは多種類のお風呂でのんびりとできるだけでなく、エステ、手もみマッサージ、お土産ショップ、休憩所、レストランなども併設している施設です。休日の旅路や遊びの疲れも、すっかり癒やされると評判になっています。

お風呂の魅力

純和風な雰囲気の露天風呂は、サイボクハムの温泉で高い魅力を放っています。湯量がとても豊富な温泉は、温泉療養医のお墨付きな療養泉の種類。体の疲労回復はもちろんのこと、皮膚病改善など多彩な効能が高いものです。

まるで異世界のような花鳥洞窟足湯、炭酸泉を使用した風月炭酸寝湯、高温遠赤サウナなど、お風呂の種類は9種類もあるので、湯めぐりが楽しみ。バーベキューと温泉を組み合わせて、健康な1日を過ごしてください。

②サイボクハムの別のお食事処

実はこちらのサイボクハム、バーベキューだけでなく、他のお食事のスポットも用意しているところです。その利用できる店舗は3種類。それぞれ違った趣向で、ゴールデンポーク中心のメニューを存分に楽しめます。

1つは屋外でいただけるサイボクキッチンで、もりもりセットなど気軽な料理を揃えています。テイクアウトもできて、ソフトクリームも美味しいカフェテリアもおすすめ。温泉にあるレストラン花鳥風月では、とんかつ御膳が評判です。

③サイボクハムの買い物スポット

バーベキューやお風呂で楽しんだ後には、サイボクハムのお土産の買い物を楽しむのはいかがでしょうか。ここには買い物できる多数のショップがあり、観光の魅力になっています。名物のゴールデンポークを求めているなら、ミートショップの出番です。

さらに豚肉のみならず、ここにはマンモスフランクが名物のパン工房、地元野菜を販売する楽農ひろば、玄米専門のお米屋さん、狭山茶を扱う平塚園などの施設があります。温泉の花鳥風月にもお土産ショップがあるので、買い物は充実そのものです。

④サイボクの森のアスレチック

サイボクハムには、サイボクの森という子供に人気の公園スポットがあります。ここは芝生の広がる中に遊歩道やくつろぎチェアーもあるし、無料Wi-Fiで雑誌の読み放題もできるところです。

そして子供がずっと夢中で遊べる、アスレチックの設備もあります。アスレチックの料金は平日なら大人300円、子供150円、幼児は無料という安さ。利用の当日に限って何度でも遊べるアスレチックは、バーベキュー後の余暇を充実させる存在です。

アスレチックの注目

サイボクハムのアスレチックは、全部で12種類。バーベキューに来た、幼児から小学校低学年までにちょうどよいと言われています。スタート地点には小型と大型のもくもくトリデがあり、その先では各種の難関の連続です。

次々に渡っていく連続渡り。バランスが大切となるドキドキ橋。リズムが肝心なサスケジャンプ。全てのアスレチックのクリアを目指してみてください。全体でコースを設定し、タイムを競ったりする楽しみ方もあります。

⑤トントンハウス

ゴールデンポークは、バーベキューで食べるだけでなく、見るのも楽しみです。敷地内のアスレチックのそばには、かつての豚牧場時代を思い出させる、トントンハウスという見どころがあります。

ここはサイボクハムの隠れた人気スポットで、3匹のブタはとてもおとなしいので触ることも可能。何かを食べたり寝そべったり、気ままに過ごしているブタをじっくり眺めていれば、癒やされるに違いありませんよ。

サイボクハムに行こう

どこよりも美味しい豚肉を求めて

歴史ある日高市のサイボクハムは、豚肉のバーベキューがトコトンはかどるスポット。メニューが豊富に揃ったこだわりバーベキューのスポットだから、家族での利用でも満足感は高くなるのは確実です。

そしてサイボクハムなら、健康になれる温泉、充実の買い物、アスレチックと多様な楽しみがあるのも嬉しい要素。休日になったら現地でバーベキューから遊びまでこなし、充実する観光の1日にしてみたいですね。

埼玉南部が気になる方はこちらもチェック！

当サイトではゴールデンポークのバーベキューができるサイボクハムの他にも、埼玉南部の名所情報をまとめています。埼玉南部でアウトドアな1日を希望するなら、チェックしてみてください。

飯能の人気観光スポットおすすめ１５選！自然・遊び・グルメ別にご紹介！

埼玉県飯能市は東京から程近く日帰りでも気軽に観光にいける人気おすすめスポットです。飯能周辺は自然に囲まれており豊かな自然の中でアウトドアやパ...

さいたま市の観光スポットおすすめランキング13！市内で遊ぶならココ！

都心からのアクセスが良好な埼玉県最大の都市さいたま市にはおすすめの観光スポットが多くあり、年間を通してたくさんの観光客が訪れます。ここではさ...