【完全手ぶらでバーベキューを満喫】養老ミートで絶品の飛騨牛を心ゆくまで味わおう！

養老ミートとは

バーベキューできるお肉店

いつも目的地にしてみたい養老ミートは、岐阜事件の南西部の養老町にあります。養老町といえば岐阜にありながら名古屋市外からも離れていないところ。昔から養老の滝が有名で、養老天命反転地など見どころが多い観光の町です。

そして養老町と言えば、焼肉グルメの町としても有名です。なぜならこの町には、幾つもの焼肉店が並ぶ焼肉街道（薩摩カイコウズ街道）が通るため。バーベキューを提供する養老ミートも、焼肉街道の主要店舗の1つです。（当記事は2021年4月17日時点の情報を元に掲載しています。）

飛騨牛BBQが味わえる

とても人気のある養老ミートは、リーズナブルなお値段で、飛騨牛の焼肉が味わえることで知られています。口コミの話でも、養老町までドライブしたら養老ミートを訪れたいと言われるほど。評判を日に日に高めてきました。

養老ミートでは飛騨牛の他にも、数々の新鮮お肉を用意しています。犬といっしょに手ぶらバーベキューができる上、お肉だけではないグルメの魅力も様々。評価の高い食材をお土産として買って帰れることも、グルメ通を惹き付けている魅力です。

基本情報

養老ミートの行き方

車でのお出かけと駐車場

こちらの養老ミートは、名神高速西宮線の大垣ICや養老スマートが最寄りな立地です。東海環状自動車道の養老ICも、近い場所にあります。お目当ての道は養老駅にも近い、焼肉街道こと薩摩カイコウズ街道（県道56号線）です。

手ぶらバーベキューの養老ミートは焼肉街道に面した場所に、広い第1駐車場を完備している施設です。しかも店舗の裏手のほうにも広々とした第2駐車場、第3駐車場があります。そのため土日や連休中に利用客が大勢やってきても、安心な感じで入場可能です。

電車でお出かけ

車ではなくても、電車に乗って養老ミートのバーベキューを利用することも可能です。最寄り駅は養老鉄道の養老駅や美濃高田駅。お肉色の電車に揺られて美濃高田駅にたどりついた場合、徒歩だと若干距離があって20分ほどかかります。

養老駅や美濃高田駅からは、現地までタクシー移動するのが一般的な移動方法になります。養老ミートまでは、路線バスも通っていませんが、地元の人ならば養老町の予約制オンデマンドバスで、行き来をすることも容易です。

養老ミートのバーベキューの場所

養老うまいもん広場のバーベキュー場

舞台となるうまいもん広場と呼ばれる施設は、養老ミート本店の向かい側に立地します。伝統的な雰囲気のある平屋建てのバーベキュー施設です。この施設は口コミでも清潔感があると評され、アウトドアな印象に満ちています。

手ぶらで行けるうまいもん広場では食べ物の持ち込みは禁止されていて、購入したお肉や飲食物を自由に食べられる仕組みです。屋根があるので雨天でも安心で、値段は大人900円、こども600円、幼児無料とリーズナブルになっています。

コンロ付きテーブルで焼肉

目的のバーベキューエリアに行くと、木のテーブルと木の椅子がずらりと並んでいる明るい空間。各テーブルにコンロが備え付けられた仕組みで、家族での利用や少人数なら1つのテーブルでも余裕でバーベキューが実現します。

肝心なコンロの炭火は、養老ミートのスタッフにより、着火した状態で設置されます。だから手ぶら焼肉では、着火を含むセッティングで手間暇をかけません。利用の時間は1回あたり90分間と決まっていますが、お食事をするには十分です。

バーベキューの流れ

到着したらまず養老ミートのうまいもん広場の、受付のほうに出向きます。そうしたらバーベキュー場に入る前に、うまいもん広場に接する本店でお肉の食材を買い求めます。予算やお好みに合わせ、お肉を自由に購入できる仕組みです。

必要な食材の入手ができたら、焼肉ができるバーベキュー施設に案内されます。90分のバーベキューを堪能した後は、後片付けもお店側でやってくれるので、帰宅時もスムーズな感じです。あとはうまいもん広場のお土産販売ブースに立ち寄ってみてください。

養老ミートのバーベキューのメニュー

①高級な飛騨牛

いつでもバーベキューで味わいたい飛騨牛は、岐阜県を代表するブランド牛。養老ミートならお値段もリーズナブルです。飛騨牛のロースや肩ロースは100グラム1,000円以下で、サーロインやヒレ肉なども1,000円台と予算を抑えられるのが嬉しいところ。

口コミの意見を見ても、飛騨牛が新鮮でお値打ち価格だと評価されています。さらに最高級の受賞牛も、養老ミートで販売しているので大注目。100グラムあたり3,000円というお値段ですが、贅沢な焼肉を求めたら試してみてください。

②500円以下のリーズナブルなお肉も色々

安過ぎると口コミで評判なのが、養老ミートで扱っている飛騨牛以外のお肉の数々。種類は豊富で新鮮なお肉の食材ばかりです。低予算でたっぷり味わう場合、500円以下のリーズナブルなお肉を優先するのがおすすめされます。

例えば国産牛肩ロース100gは、養老ミートの特売日ならば500円以下という安さだから、口コミでも大人気。黒毛和牛肩ロース100gを選ぶとしても、500円台という破格の値段です。バーベキューに必須な養老山麓豚は100グラム100円台と、超格安になっています。

うまいもん広場のサイドメニュー

飲み物では生ビールや缶チューハイといったお酒も各種を揃えているので、酔っ払いたい人にもぴったり。さらにバーベキュー中にはソフトドリンク各種もペットボトルで注文できるので、大勢の参加者がいても問題ありません。

椎茸やキャベツやカボチャなど、地元産の新鮮な野菜は最初から付いてくる仕様です。だから野菜については特に注文をする必要はありません。サイドメニューでは、焼肉に欠かせない白米はもちろん用意しているので安心です。

養老ミートのうまいもん広場のお土産とグルメ

うまいもん広場の販売品

美味しいうまいもん広場は、何もバーベキューだけが魅力ではありません。ここではお土産にも良い、地元の新鮮な名物を色々と用意しています。養老ミートでのバーベキューを楽しむ時は、値段もお手頃なお土産をゲットして損はなしです。

例えばここなら川魚料理、飛騨牛コロッケ、飛騨牛ジャンボ串焼きといった料理メニューの購入もできます。地元産の新鮮な野菜も、とてもリーズナブル。他にもシュークリームのお菓子など、色んな食べ物を買い求められます。
 

はちみつソフト

そんなバーベキューが美味しいうまいもん広場で楽しみなのが、みつばちの郷のはちみつソフト。販売ブースでは、色んな種類のソフトクリームを売っています。はちみつはかけ放題でいただけるので、美味しい上に健康的です。

さらに真夏の施設で口コミの評判が高まるのが、冷たいかき氷。かき氷もはちみつソフトが乗っかっているスタイルです。お値段も300円とリーズナブルなソフトクリームは、養老ミートのバーベキューのあとのデザートには見逃せません。

養老ミートのバーベキュー利用

利用できる時期と営業時間

出典：http://www.hidagyu-yoromeat-honten.com/free_9_0.html

基本的に土日だけの営業スタイルとなっているのが、リーズナブルな養老ミートのバーベキューです。施設の営業時間は朝の9時からスタートして、15時30分までの間となります。利用者が多くなる夏休みの営業時間は、9時から16時30分です。

通常は平日は休業ですが、20名以上の団体に限って、平日のバーベキュー利用ができる仕組みとなります。営業時間中のバーベキュー利用は90分間に限られていますが、養老ミート本店や広場でのお土産の購入に、制限時間はありません。

利用の方法

手ぶらで良いうまいもん広場を個人で利用したい場合は、施設に直接行って受付け窓口に申し出るだけでokです。ただ混雑している日には、利用まで待ち時間が発生するのが通常です。確実に利用するなら、養老ミートのバーベキューに予約を入れます。

予約は公式の予約カレンダーを見て空いている日を選び、電話やネットで申し込むだけでokです。2021年4月現在は席数を減らして営業中で、新規の電話やネットでの予約を受付ていません。待ち時間が長くなることは、念頭に置くのが良いです。

養老ミートのレストラン

旬菜 司（つかさ）

ちょっと高級感のあるお食事を希望したら、旬菜司をえらんでみてください。和モダンな雰囲気のお店は、バーベキューを運営する養老ミート本店が営んでいるレストラン。場所は養老ミート本店すぐお隣にあるので迷いません。

このお店は飛騨牛のボリュームたっぷりなステーキや、飛騨牛カルビ焼肉膳などカジュアルな料理があり、手作りの竹取り豆腐など季節のメニューも人気。バーベキューとは違った贅沢なお食事は、口コミでもお手頃なお値段で美味しいと支持されています。

養老ミート周辺の観光

①養老天命反転地

とにかく不思議の塊のような名所が、養老天命反転地です。ここは養老公園に1995年に完成した、モダンアートな施設。養老天命反転地記念館や楕円形のフィールドなどの不思議な見どころがあり、他の名所よりも独特な魅力があります。

現実の上下左右を無視したような世界観が広がっているので、口コミの話を見れば平衡感覚がおかしくなってびっくりすると話題です。養老ミートの贅沢なバーベキューを楽しむなら、非日常的なの体験が断然おすすめできます。

基本情報

②養老の滝

この養老町を代表する自然の名所と言えば、養老の滝で間違いありません。日本の滝百選や名水百選にも入っている景勝地で、養老公園の西側で見られます。養老の滝の落差は32m、幅は4mという、岐阜県内で比較しても立派なものです。

その昔、滝の水がお酒に変わったという伝説の地であり、元正天皇はこの滝を元にして元号を養老に改元し、歌川広重や葛飾北斎が浮世絵にも残しました。養老ミートでバーベキューを味わったら、昔の人も感嘆した滝の絶景を楽しんでみてください。

基本情報

③養老温泉ゆせんの里

周辺で利用しやすい温泉は、南欧な雰囲気で満たされた養老温泉ゆせんの里です。ここはホテルなでしこが運営する、地元では有名な温泉。養老ミートからも近いので、バーベキューの後に日帰り入浴をするのもおすすめです。

ゆせんの里では3種の天然温泉が用意されています。みのり乃湯は養老山地の絶景が見える露天風呂が魅力。紫雲の湯は紫雲石を使った贅沢な内湯で、薬草蒸し風呂も完備。貸し切り風呂までもあるので、ゆっくり疲れが癒やされます。

基本情報

養老ミートでバーベキューしよう

リーズナブルに焼肉に大満足

地元で評判な養老ミートは、理想的な手ぶらバーベキューが楽しめるところでした。お肉屋さんが営業している有名店なだけに、飛騨牛から養老山麓豚までメニューが充実し、予算にも合わせられるとあって魅力はたっぷりです。

養老町は不思議な公園から温泉まで観光名所が詰まった土地なので、バーベキューをする日は納得の1日になりそう。次の土日の営業日が来たら、養老ミートでリーズナブルなお肉も高級飛騨牛も、存分に味わってみたいものですね。

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