キャンプで大人なディナータイムを過ごそう
キャンプでは家族や友人とワイワイ過ごすことも多いですが、夜はゆったりとしたディナータイムを楽しんでみませんか?美味しい料理と一緒にお酒を飲めば、きっと日常を忘れられる素敵な時間が過ごせますよ。今回は、大人向けの美味しいキャンプディナーを写真と一緒にご紹介していきます。
【メイン】お酒に合う美味しいキャンプディナー3選
①グリルハンバーグ
最初のピックアップpicは@tomo3familyさん!
一つ目にご紹介するのは、デミグラスソースがたっぷりとかかったグリルハンバーグです。やっぱりキャンプディナーでお肉料理は外せませんよね!大きくカットした野菜とたっぷりのチーズを乗せたハンバーグには、赤ワインがぴったりですよ。
甘めのハンバーグに合わせる赤ワインは、渋みの丁度いいミディアムボディが良いでしょう。また、酸味が少ない品種のものがおすすめです。
②ひき肉のドライカレー
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二つ目にご紹介するのは、ふわふわのエッグインクラウドを乗せたひき肉のドライカレーです。カレーとお酒って合うの?と思う方もいるかもしれませんが、お酒とも美味しくいただくことができるんです!お肉がたっぷりのビーフカレーには赤ワイン、ドライカレーにはビールがおすすめですよ。
③ジャンバラヤ
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三つ目にご紹介するのは、スパイシーな味が病みつきになるジャンバラヤです。ケイジャンスパイスによく使われているオレガノやタイムには、強壮作用があるとされています。キャンプで遊び疲れたときは、ぜひスパイスをたっぷりと使った料理を食べてみてくださいね。
ジャンバラヤのようなスパイスを沢山使った料理には、ロゼワインがおすすめですよ。
【おつまみ・サイド】お酒に合う美味しいキャンプディナー3選
①サーモンの手まり寿司
こちらのピックアップpicは@rala720さん!
一つ目にご紹介するのは、一口サイズに作ったサーモンの手まり寿司です。生魚を使ったお料理が一品あると、なんだか贅沢な気分になりますよね!お寿司とワインを合わせるときは、ネタの色とワインの色を合わせると良いそうです。色味の薄いサーモンやタコ、貝などにはロゼワインがおすすめです。また、手まり寿司にスモークサーモンを使うと、焼酎に合う大人なサイドメニューになりますよ。
②ブルスケッタ
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二つ目にご紹介するのは、イタリアの郷土料理、ブルスケッタです。スライスしたパンの上に、トマトや生ハム、チーズを乗せるだけの手軽なメニューです。ちょっとお酒を楽しみたいときに作る、おつまみとしてもおすすめですよ。
ブルスケッタの具材は、野菜やフルーツなどヘルシーなものが多いので、飲み口の軽い白ワインを合わせてみましょう。
また、写真のように色々なトッピングをして並べると、テーブルが華やかで素敵な雰囲気になりますよ。
③オードブル
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三つ目にご紹介するのは、生ハムとチーズのオードブルです。生ハムは赤、白、ロゼのどのワインとも合うので、飲みたいワインが決まっている時はオードブルを作ってみるのがおすすめです。フレッシュチーズには、スパークリングワインや白ワインがよく合いますよ。色々なお酒を用意して、飲み比べても楽しいですね!
また、生ハムには塩気があるので、メイン料理の前に前菜として食べるのもおすすめですよ。
お酒に合うメニューでキャンプディナーを楽しもう!
今回は、大人向けのキャンプディナーをご紹介しました。キャンプ場の自然に囲まれながら、ぜひ美味しい食事とお酒を楽しんでみてくださいね。