ここが福岡のよさ!
皆さんは福岡に旅行に行きたいと思ったことがありますか?福岡のいいところ、それは美味しい食べ物がたくさんあるということです。ではこれから私のおすすめする、福岡の絶品名物とおすすめ店をご覧ください。
福岡絶品名物!!その一!
博多とんこつラーメン
まず一つ目の福岡絶品名物は何といってもこれです!博多とんこつラーメン!!硬さはバリエーションが豊富です。軟め、普通、硬め、バリ硬、ハリガネ、福岡、博多にあるラーメン屋には剛鉄という硬さまであります。スープは濃厚なとんこつのスープで独特な風味があります。最初はその独特な風味を他県からのお客さんは嫌がる人もいますが、食べると病みつきになること間違いなしです!福岡は屋台も有名なので、夜の屋台で博多とんこつラーメンを食べるのもおすすめです。お酒を飲んだ後しめに食べるのもいいですね。
元祖博多だるま 博多デイトス店
住所 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス2F(博多めん街道内) 電話番号 092-475-8233 営業時間 11:00~23:00(L.O.22:30) 定休日 無休 席数 25席 喫煙 禁煙 最寄り駅 JR博多駅 徒歩1分 駐車場 駐車場なし ベビーカー ベビーカーでの入店可
福岡絶品名物!!その二!
もつ鍋!!
元祖もつ鍋 楽天地 天神本店
住所 福岡県福岡市中央区天神1丁目10-14 電話番号 092-741-2746 営業時間 17:00~24:00 定休日 無休 席数 120席 最寄り駅 西鉄福岡駅より徒歩3分 地下鉄天神駅より徒歩2分 駐車場 なし
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福岡絶品名物!!その三!
水炊き!
あっさりとしたシンプルな味でコクも深い鍋、水炊き!ぶつ切りにされた皮、骨付きの鶏肉から出た旨みのだしで水から煮出したものです。具材も豊富で、食べ方はポン酢で食べます。私は水炊きにもゆず胡椒を添え、ポン酢ゆず胡椒で食べます。とても絶品ですよ!しめで雑炊にして食べるのも私は大好きです。
博多水たき元祖 水月(すいげつ)
【福岡のうまかもん】鶏の旨味を存分に味わえる、博多水炊きの始まりどころ #お店 https://t.co/kBztxC5xqQ 旧須崎町で開業し、現在の平尾には昭和35年に移転創業明治38年、博多の地で110年以上の歴史を持つ「博多水たき元祖 水月(すいげつ)」(福岡市中央区平… pic.twitter.com/lXQsR2j0PH
— グルメニュース (@GurumeNews__) October 10, 2017
住所 福岡県福岡市中央区平尾3-16-14 電話番号 092-531-0031 営業時間 17:00~20:00(L.O) 定休日 平日月曜日(祝日時は火曜日休み) 席数 85席 (一階座敷18名 、一階掘りこたつ席 2名、3名、4名、6名、最大9名、二階個室6名 宴会場40名) 最寄り駅 福岡天神よりタクシー10分前後 、博多駅よりタクシー15分弱、西鉄大牟田線・平尾駅下車歩約10分 西鉄平尾駅から572m 駐車場 あり
福岡絶品名物!!その四!
酢もつ!!
なおぽんあいたいよぉぉぉぉぉぉぉぉ!
— しお@ぽん (@salty2317) September 24, 2016
#酢もつ pic.twitter.com/6ZONKBenZE
私が一押しする、福岡旅行の際に絶対に食べてもらいたいのがこの料理、酢もつです!「酢もつってなに!?」と思われる方もいると思います。酢もつとは、ホルモンを使った博多の絶品名物料理で、B級グルメの王とも呼ばれ、福岡では知らない人はいないほどなのです。丁寧にホルモンが湯通しされていて、ポン酢に、ゆず胡椒や唐辛子、ねぎやごまをお好みでかけて食べます。触感も普通のホルモンとは違ってコリコリした触感をしていて、ホルモンは苦手だけど酢もつは大好きという方も多いようです。福岡の居酒屋や焼き鳥屋で食べれるのでぜひ食べに来てください!
唄う稲穂
住所 福岡県福岡市中央区薬院1-10-10 電話番号 092-716-4159 営業時間 16:00~翌3:00 定休日 日曜日 席数 28席 最寄り駅 福岡市交通局 地下鉄七隈線薬院大通駅下車 徒歩約2分 西鉄大牟田線 薬院駅下車 徒歩約8分 西鉄バス 薬院大通りバス停下車 徒歩約1分 薬院大通駅から 徒歩約1分 駐車場 なし(近くにパーキング有)
福岡絶品名物!!その五!
辛子明太子!
【明太子1kg】https://t.co/Gcre0dQ9wd スケトウダラの卵は新鮮な生のまま選別と吟味を行って、プチっとはじける「程良く成熟した原卵」のみを使用。pic.twitter.com/agw7J5h8FQ
— 食品通販FBクリエイト (@createhirao) January 25, 2018
皆さんは本場の辛子明太子を食べたことありますか?本場、博多辛子明太子はスーパーで買えるものとははるかに違います。ピリ辛で味もしかりしていて旨みが詰まった博多辛子明太子はご飯にのせて食べたり、おにぎりに入れたり、焼いて食べるという食べ方も絶品です。博多辛子明太子はお土産にも喜ばれるのでぜひ買ってみてください。パンに塗って食べる用のチューブ式のものも販売しています。
ふくや 中州本店
住所 福岡県福岡市博多区中洲2-6-10 電話番号 092-261-2981 営業時間 平日8:00~24:00 / 日祝9:00~19:00 定休日 席数 最寄り駅 西鉄バス(明治通り経由)東中洲バス停下車 徒歩4分 西鉄バ(国体道路経由)南新地バス停下車 徒歩1分 駐車場 なし
福岡絶品名物!!その六!
福岡鉄鍋餃子!
他県にはあまり知られていない、福岡の隠れ絶品名物の鉄鍋餃子!鉄のなべに餃子が敷き詰められていて、鉄鍋のまま出てくるという豪快さです。餃子は皮はパリッと中は肉汁たっぷりで食べごたえがあります!サイズも一口サイズなので食べやすくパクパク食べれますね。もちろん、ご飯も進み、お酒にも合うので食べだすと止まりませんでした。
博多祇園鉄なべ
住所 福岡県福岡市博多区祇園町2-20 電話番号 092-291-0890 営業時間 17:00~23:00 定休日 日曜・祝日(※盆休み・年末年始休みあり) 席数 120席(手前にカウンター席 中ごろにテーブル席 奥に座敷席) 貸し切り 不可 クレジット 不可 最寄り駅 地下鉄「祇園」駅(5番出口)から徒歩3分 JR鹿児島本線「博多」駅(西口)から徒歩9分 駐車場 なし
福岡絶品名物!!その七!
ちゃんらー!
お笑い芸人、芋洗坂係長の母が営んでいた「清美食堂」で産まれた料理で、今では芋洗坂係長と実姉が「二代目清美食堂」としてお店を構えています。イリコベースとした和風出汁のスープにちゃんぽん麺を使い、ラーメン風に具材はもやし、キャベツ、豚肉、ねぎをトッピングした斬新なおいしさになっています。私も実際に食べに行って、あっさりとしているのに食べ応えがあるおいしさにリピートしたいと思いました。運が良ければ、芋洗坂係長にも会えるでしょう!!
二代目清美食堂
住所 北九州市門司区東港町2-25 電話番号 093-342-9386 営業時間 [月~土]11:00~15:00(L.O) 17:00~21:00(L.O) [日]11:00~19:00(L.O) 定休日 火曜(祝日の場合は翌日) 席数 16席(カウンター席有) 禁煙・喫煙 完全禁煙 クレジット 不可 最寄り駅 JR門司港駅 徒歩8分 やまぎんレトロライン 出光美術館駅 徒歩2分 駐車場 あり
福岡絶品名物!!その八!
門司港焼きカレー!
福岡でレトロな街並みが人気の門司港!ここで食べられるのが門司港カレーです。門司港は、洋食の文化がいち早く発達した所でもあるので、そこから焼きカレーが誕生したと言われています。複数店舗もあり、店舗によっても違いがあるので、食べ歩きするのも楽しいですよ!門司港に来た際は寄ってみてください!
BEAR FRUITS(ベアーフルーツ)
住所 福岡県北九州市門司区西海岸1-4-7 門司港センタービル 1F 電話番号 093-321-3729 営業時間 【月~木】11:00~22:00(L.O.21:30) 【金・土・日・祝前日】11:00~23:00(L.O.22:30) 定休日 無休 席数 22席(テーブル席のみ) 個室 なし 禁煙・喫煙 完全禁煙 クレジット 不可 最寄り駅 JR鹿児島本線 門司港駅から徒歩2分 駐車場 なし(近くにパーキング有)
福岡絶品名物!!その九!
博多とんこつカレー!
博多には博多とんこつラーメンでけでなく、博多とんこつカレーなるものがあります。とんこつとカレーが掛け合わされ、上品な濃厚さで奥深い旨み引き立ったのカレーになっています。上質な国産豚と香味野菜を煮出されたこだわりのとんこつスープで作られた本格カレーです。
錦亭(にしきてい)
住所 福岡県太宰府市宰府3-2-64 電話番号 092-408-1472 営業時間 10:00~18:00 定休日 なし 博多とんこつカレー 価格(税込): 864 円 駐車場 なし ※こちらは製造元となります。
福岡絶品名物!!その十!
天窓!
福岡ではない地方でも食べることの出来る天窓。しかし!実は焼きうどんは北九州市小倉が発祥の地なので、北九州市小倉で食べれることの出来る天窓は絶品です!地元では定番の人気メニューにもなっています。
だるま堂
住所 福岡県北九州市小倉北区魚町1-4-17鳥町食道街 電話番号 0935316401 営業時間 12:00~18:00 時々不定休 定休日 木曜日 席数 8席(カウンター席のみです) 個室 なし クレジット 不可 最寄り駅 JR・モノレール小倉駅より徒歩5分 モノレール平和通駅より徒歩5分 北九州市営バス停・魚町より徒歩3分 駐車場 なし
福岡絶品名物!!その十一!
がめ煮!
博多石焼大阪屋
住所 福岡県福岡市博多区中洲5-3-16 電話番号 092-291-6331 営業時間 平日11:30~14:00 17:00~22:00 土日祝11:30~22:00(ラストオーダー21:30) 定休日 なし(年末年始・お盆は休み) 席数 多数 最寄り駅 中洲川端駅 2番出口より徒歩 約2分 駐車場 なし
福岡絶品名物!!その十二!
久留米焼き鳥!
久留米焼き鳥のルーツは福岡で有名な屋台から!実は久留米市は人口1万人あたりの焼き鳥店の数が全国で一番多く、焼き鳥ナンバー1の地域で串の食材も鶏、豚、牛、馬、魚介類、野菜、巻物等種類が豊富です。何といっても豚肉が一番人気です。お肉の大きさも驚く大きさでした。創作巻物も多くあり、串を刺せば何でもやきとりになるという破天荒なスタイルがこの久留米焼き鳥の売りです!
俺の串 さぶちゃん
俺の串 さぶちゃん
— 久留米おいしいお店bot (@kurume_umai_bot) January 28, 2017
東町にある人気焼鳥屋さん。いつもお客さんでいっぱいのお店です。
オススメは大将もイチオシのレバー!血生臭さは一切なく、ごま油が香ばしくとろけるような食感で美味しいです。全体的にネタが大きめで、他にも皮やズリなどなんでも美味しく、何本でも食べられちゃいます。 pic.twitter.com/8HIxin8Q5u
住所 福岡県久留米市東町26-15 営業時間 〔月~土〕18:00~24:00 定休日 日曜日 席数 30席 個室 あり 禁煙・喫煙 喫煙可 クレジット 不可 最寄り駅 西鉄久留米駅 徒歩約5分 駐車場 なし
福岡絶品名物!!その十三!
田川ホルモン!
昔から炭鉱マン達に愛されて続けてきたのが、野菜たっぷりの福岡名物料理の田川ホルモンです。コラーゲンもたっぷり入っているので、女性からも大人気の鍋となっています。一度は食べてみたいですね。パウチタイプでお土産用としても帰るものもあります。福岡県田川市、ぜひ来てみてはいかがですか?
朝日屋
住所 福岡県田川市魚町14-27 電話番号 0947-44-2097 営業時間 11:00〜22:30(OS.22:00) 定休日 月曜日(祝日の場合は営業) クレジット 可(VISA、MASTER、Diners) 最寄り駅 田川伊田駅 徒歩約1分 駐車場 あり
福岡絶品名物!!その十四!
梅ヶ枝餅!
太宰府天満宮の門前町定番の梅ヶ枝餅。実はその名称は菅原道真の逸話に由来されたもので、梅の味や風味があるわけではないのです。もち米とうるち米をブレンドした生地に上品な小豆餡を包んで鉄板で焼かれた焼き餅で、梅の刻印がされています。太宰府天満宮の門前にある茶店や土産物店、梅ヶ枝餅専門店などで販売されています。県内で行われる縁日や観光名所、駅や空港などでも出店されているので買うことができます。毎月25日にはよもぎ入りも販売されています。
お食事処 かさの家 (かさのや)
住所 福岡県太宰府市宰府2-7-24 電話番号 092-922-1010 営業時間 9:00~18:00 定休日 無休 最寄り駅 西鉄太宰府駅から徒歩約4分 太宰府駅から徒歩約1分 駐車場 なし
福岡絶品名物!!その十五!
博多通りもん!!
福岡でお土産を買うならやっぱりこれです!博多通りもん!!国際的に有名なお菓子コンテスト「モンドセレクション」においても17年間連続金賞を受賞し、その味は世界にも認められています。和菓子に西洋菓子のテイストをミックスされ、バター風味でサツマイモのようなどくない甘さの白餡は一度食べると手が止まらないおいしさです。絶対に喜ばれる福岡の土産ナンバー1間違いなしです!!この通りもんは空港でも買うことができるので旅行の際に、帰りに買うこともできます
明月堂博多通りもん 本社売店
住所 福岡市博多区東那珂2丁目11番23号 電話番号 092-411-7777 営業時間 9:00-17:00 定休日 無休 最寄り駅 博多駅 駐車場 なし
最後に・・・
皆さん福岡の絶品名物いかがでしたでしょうか?お腹空いてきますよね。行ってみたい!食べてみたいと思うような所も多かったんじゃないでしょうか!私も記事を書きながら食べに行きたくなってました。福岡の絶品名物めぐりの旅!なんてのもいいんじゃないでしょうか。
福岡絶品名物の鍋と言ったらやっぱりこれです!もつ鍋!!醤油ベースやみそベースのスープに、ホルモンの旨味が詰まった福岡民のソウルフードと呼ばれています。キャベツも甘く、もつとろけるようなとした口どけにに鷹の爪のピリ辛がマッチした一度食べると好きになる味です。個人的にはゆず胡椒を添えるのも絶品です。しめには、ちゃんぽん麺で食べるのが一般的に王道でとても美味しいです。