バーベキューに大活躍のエコココロゴス！
バーベキューと言えば青空の下、友達や家族と食材を持ち寄って肉をお腹いっぱい…最高ですね。 でもバーベキューをする時に火起こしに苦労した事はありませんか？ 火起こしに時間がかかってしまったり、炭の火が弱くてなかなか肉が焼けなかったりした事があるかも知れません。 エコココロゴスを使うと、着火剤の代わりにもなり、これ単体でもバーベキューに十分なくらい驚異的な燃焼力をもっています。 そんなエコココロゴスを紹介していきたいと思います。
エコココロゴスとは
日々廃棄されているヤシガラを再利用したエコロジーな固形燃料です。 マッチやライターなどを使って一分で即着火。燃焼時間は約40～60分。 これ一つでステーキだと14枚以上も焼けるというハイスペックな固形燃料です。 また、新聞紙や炭などを使用して着火剤として使うスタイルも良いですね。 エコココロゴスに着火して、周りに炭を並べるといつの間にか周りの炭にもしっかり火が点き、一番時間がかかる火起こしの手間が大幅に軽減されますね。 キャンプ場なら色々な設備が整っているので、炭を捨てる場所もあるかと思いますが、アウトドアではそうもいきませんよね。 エコココロゴスは燃焼時間が2～3時間で燃え尽きてくれるので、アウトドアでも長時間待たされたりする事はないので、おすすめです。
森林を伐採しないヤシガラ成型炭
エコココロゴスは、他の産業が廃棄物として扱っているココナッツの殻であるヤシガラを主材料とすることで、木を伐採せずに熱帯雨林を守ることに貢献しています。 ココナッツは果実の部分は食べ物やココナッツオイルなどによく使われていますが、殻であるヤシガラは食器や工芸品などに使われる程度で、ほとんどが廃棄されています。
ヤシガラを使った環境にも優しいエコココロゴス
先ほどのお話を含めて、ヤシガラを使ったエコココロゴスを使えば、ヤシガラの焼却にもなり、木を伐採しない事で森林を守れるんです。 「Eco Coco Logos」というスペルは「Ecology」(エコロジー)と「Coconut」(ココナッツ)とを組み合わせた造語なのかと考えてしまうくらい、エコロジーに気を使っているアウトドアブランド「ロゴス」らしい燃料ですね。
エコココロゴスはどんな物？
ロゴスはヤシガラを炭化させ、高密度に成型することで必要な分だけを使用できるとてもエコロジーな固形燃料となっています。 燃焼時間は、約40～60分。少人数で小さいバーベキューセットを使用するなら十分な燃焼時間ですが、少し足りないという方は炭を一緒に使うと燃焼時間の調整ができますね。 また、燃焼中は火力が安定していて、一定の火力を保ち続けてくれます。
汚れにくいし、匂いもつきにくい！
炭だと手で持つと黒い汚れが付いてしまったり、パチパチと灰が飛び散ったり炭独特の匂いがあって食材に匂いが付いてしまったりしますが、エコココロゴスは手で持っても黒い汚れが付かない！しかも匂いが少ないのも特徴で、肉や野菜にもあまり匂い移りしないのが嬉しいですね。 役目を終えたエコココロゴスは綺麗に細かい灰になり、灰が飛び散りにくいので、同社から販売している「BBQ お掃除楽ちんシート」などを併用すると後片付けも非常に楽になります。
注意点を守って正しく使おう！
点火後一分ですぐに着火してくれる手軽なエコココロゴスですが、すぐに火がつく半面、着火するまでに炎が上がります。 炎がおさまるまでは十分に距離をあけ、周囲に火がつくような物を置かないように注意する事が大切です。 キャンプなどでバーベキューをする時はテントやタープ、椅子など燃えやすい物に十分注意して始めて下さい。
バーベキューで一番手間がかかる火起こしの時短に
火起こしはバーベキューの中でも一番と言っていいほど時間がかかりますよね。 私も初めてキャンプ場に行ってバーベキューをした時はなかなか炭に火が付かなくて昼に始めたかったバーベキューが大幅にズレてしまったり、火が付いたと思って炭をバーベキューグリルに移してみるも肉が焼けなかったりと、失敗したのも今では良い経験です。 その時にキャンプ場の人が火を付ける上手なやり方を教えてくれてキャンプが楽しくなりました。 でも教わる人もいない初心者の方が始めに苦労するのがこの「火付け」と言っても過言では無いかと思います。 そんな「火付け」をエコココロゴスで楽にしちゃいましょう。
エコココロゴスと炭で火付け！
慣れている方は新聞紙をねじって使ったり、煙突効果を意識した炭の配置をしたり、色んな道具を駆使してうまく炭に火を付けられる方もいると思います。 火起こし専用の器具でチャコールスターターなんてものもあったりと、意外と簡単そうに見えて結構大変なのが火付けです。 そんな時にエコココロゴスを使えば、周りに炭を配置してマッチやチャッカマンで点火しておけば、肉などを準備している間にいつの間にか炭に火が付いていい感じになっているという、この上なく便利なアイテムなんです。
アウトドアシーンでの点火には一工夫！
マッチで簡単に着火できるとは言ってもキャンプ地やアウトドアでは無風状態になる事は少ないため、ガストーチやターボライターを使用するのが得策でしょう。 公式サイトの動画では、円盤の外側からマッチを当てて点火していますが、中央部に穴が開いているので、穴に向かって一点集中してガストーチなどで点火するのが良いかと思います。 炭に火さえ付いてしまえば、後はジューッと焼くだけです！ みんなでワイワイ楽しくバーベキューをしましょう。
エコココロゴスの種類は？
エコココロゴスシリーズは、全てがヤシガラを主原料としており、着火剤や燃料としても素晴らしい性能を持つエコロジーな固形燃料です。 全部で4つの種類があり、それぞれにサイズの違いや特徴があるので、ここで紹介していきたいと思います。
1、エコココロゴス・ラウンドストーブ2
一番ベーシックなエコココロゴスです。 直径約13cmと一番大きいサイズなので、これ一個でステーキ14枚以上焼ける火力があります。 大人数でのバーベキューにおすすめなサイズです。 2個入りで予備にもできるのが嬉しいですね。 価格はamazonでは現時点での最安値が1035円(税込み)と一個当たり約500円程度。 着火剤としては少し高めの部類に入るかと思いますが、しっかりお値段以上の働きをしてくれるので、購入して損はしないと思いますよ。
2、エコココロゴス・ミニラウンドストーブ4
エコココロゴス・ラウンドストーブの小さいサイズのバージョンです。 初めて使う方はこちらをおすすめします。 こちらは直径約7.5cmで、一個でステーキ4枚焼ける火力です。 エコココロゴス・ラウンドストーブと比べて約半分程度のコンパクトサイズですが、十分な火力があり、火床が小さい場合でもしっかり収まってくれます。 また、4個入りなので大人数で一度に4つ使ってしまうのもヨシ、少人数で一個ずつ使うものヨシと用途が広がりますね。 価格はamazonの現時点の最安値で669円(税込み)です。一個当たり167円なので、固形燃料4つでこの値段ならかなりコストパフォーマンスが高いと思います。 初めての方はミニラウンドストーブ4から使ってみるのをおすすめします。
3、エコココロゴス・ダッチチャコール30
こちらは一番コンパクトなサイズの直径約4.5cmです。 内容量は30個入りとなっており、他のエコココロゴスシリーズと違って円状ではなく、円筒形状になっています。 ダッチオーブン料理の使用炭におすすめな製品ですが、もちろん通常のバーベキューでの使用も可能です。 もう少し火力が欲しいという時など、微妙な火力調整が必要な料理に使うのをおすすめします。 価格はamazonの現時点での最安値で2257円(税込み)です。一個当たり約75円なので、大量に使っても気になりませんね。
4、エコココロゴス・着火王
着火に特化した製品で、他のエコココロゴスシリーズと同様にマッチ一本で簡単に着火できます。 エコココロゴス・ダッチチャコールと同じ円筒形状になっており、直径も同じく4.5cmとなっています。 内容量は2個となっており、エコココロゴス・ダッチチャコールの上1/3を切り落としたようなサイズです。 円筒形状なので、トンネル効果で着火が容易で、そのまま30分燃焼してくれるので、キャンプやアウトドアで炭と一緒にバーベキューする場合におすすめです。 価格はamazonの現時点での最安値で660円(税込み)です。一個当たり330円なので、他のエコココロゴスシリーズと比べて少し高めとなっています。
後片付けはどうすればいいの？
炭を燃やした後って、一度付いた火がずっとくすぶっていてなかなか消えずに困った事はないでしょうか？ バーベキュー後にすぐ帰りたいのに炭の火が消えないので、長時間待っていたり、水をかけて穴に埋めたりと、意外と後片付けが大変ですよね。 キャンプ場などでは炭を処理できる設備もありますが、自宅の庭や河原などのアウトドアシーンではなかなかそうもいきません。 炭は水をかけたからと言って放置していると再燃することもあって大変危険です。
後片付けも楽チン！
エコココロゴスなら着火も簡単で火力も強く、2～3時間あればしっかり燃え尽きて細かい灰になってくれるため、後片付けも非常に楽です。 また、後片付けは同社から発売している「BBQ お掃除楽ちんシート」がおすすめです。
「BBQ お掃除楽ちんシート」が便利！
「BBQ お掃除楽ちんシート」は耐熱性に優れた分厚いアルミホイルなので、火床に敷いておけば灰になったエコココロゴスをクルクルっと丸めてそのままポイッと捨てられます。 普通のアルミホイルだと熱などで簡単に破れてしまうのですが、「BBQ お掃除楽ちんシート」はそう簡単には破れず、グリルを汚れからも守ってくれます。後片付けも楽々なので、一緒に使うと便利ですね。 せっかくエコロジーなエコココロゴスなので、その辺に捨ててしまったりしないようにしっかりと後片付けも気を付けて気持ちよくバーベキューをしましょう。
アウトドアならではの美味しいバーベキューを！
アウトドアでのバーベキューって青空の下での解放感や、外で食事をする美味しさ、みんなでワイワイ会話をしながら楽しい時間を過ごせますよね。 そんなアウトドアでもルールはあって、他人でもみんなが気持ちよく過ごせるようにマナーやエコロジーに気を遣うと誰もが楽しい時間を過ごせると思います。 せっかく自然と一体になる素晴らしい時間だと思うので、環境破壊をしないエコココロゴスを使って、この機会にマナーやエコロジーに注意してアウトドアを楽しみましょう！
まとめ
いかがでしたでしょうか？ 「LOGOS」から発売されている「エコココロゴスシリーズ」を紹介させて頂きました。 皆さんのバーベキューの敷居が下がって色んな人がバーベキューやアウトドアに興味を持って頂ければ幸いです。