東京都内でおすすめな絶品「あんこう鍋」が食べられるお店12選！有名店も！

あんこう鍋ってどんな食べ物？

「西のふぐ、東のあんこう」といわれるように、東日本の冬の代表的な鍋料理のひとつが「あんこう鍋」です。深海魚でもありまた高級魚でもあるあんこうは、ギザギザの固い歯以外は捨てるところがない魚です。

特に肝は珍重され、グルメの舌を唸らせる高級食材です。お店によって作り方は異なりますが、「どぶ汁」と呼ばれる、肝をつぶして炒りながらスープに溶かし込む味付けは、あんこう鍋らしい濃厚な味わいがして人気です。

東京都内の美味しいあんこう鍋おすすめ店をご紹介！

今回は、東京都内で美味しいあんこう鍋を食べられるお店をご紹介します。それぞれのお店では、作り方や素材にこだわった美味しいあんこう鍋を提供しています。12軒のお店をピックアップしましたのでどうぞご覧ください。(記載の情報は2018年4月5日現在のものです。)

東京都内の美味しいあんこう鍋おすすめ店①

いせ源

東京都内で美味しいあんこう鍋が食べられるおすすめのお店の1軒目は、「いせ源」です。東京都内で唯一のあんこう料理専門店として有名なお店で、大正時代からあんこう専門店の看板を守っている老舗です。専門店らしい数々のこだわりがこのお店の変わらない美味しい味の理由となっています。その一つがあんこうという食材へのこだわりです。

青森県の津軽海峡でとれるあんこうのみを使用。漁港から漁場が近いため、生きたままのあんこうを持ち帰ることができ、それを一晩以上生簀で寝かせて体力を回復させます。料理に使うまでにすべてをベストなタイミングになるように調整しています。

どぶ汁風ではなく秘伝の割り下で煮立てるあんこう鍋の味は格別です。締めには、だしたっぷりの汁をご飯にかけていただきましょう。専門店の味をぜひお試しください。

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【住所】東京都千代田区神田須田町1-11-1 【TEL】03-3251-1229 【営業時間】11:30から14:00,17:00から22:00まで(土・日・祝日は通し営業) 【あんこう鍋予算】3500円から/1人(2人前から) 【アクセス】地下鉄丸ノ内線 淡路町駅から徒歩2分,地下鉄銀座線 神田駅から徒歩2分

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いせ源の予約や口コミを確認したい方はこちらのサイトがおすめです。

東京都内の美味しいあんこう鍋おすすめ店②

谷中 鳥よし

東京都内で美味しいあんこう鍋が食べられるおすすめのお店の2軒目は、「谷中 鳥よし」です。あんこう鍋専門店ではありませんが、焼き鳥メインの居酒屋さんとしてお酒のお供と一緒に、すっぽんなど数種類の鍋料理を提供しています。

あんこう鍋が食べられるのは10月から3月までの期間限定となっています。あんこうを切り身ではなく丸ごと1匹仕入れて料理します。

鍋物類は基本的に予約制になっていますが、あんこう鍋は1人前から頼めるのがうれしいですね。鳥よしの冬場の鍋料理は非常に人気が高く、リーズナブルなため予約が殺到しています。

曜日や時間帯によっては2か月待ちなどというのも珍しくありません。あんこう鍋はどぶ汁風で、特製の味噌スープで具材を煮てから肝を溶かし込んで仕上げています。ぜひ早めの予約で有名店の味を味わってみましょう。

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【住所】東京都台東区谷中3-14-6 【TEL】03-3823-6298 【営業時間】17:00から21:00まで 【あんこう鍋予算】2500円から/1人 【アクセス】東京メトロ千代田線 千駄木駅から徒歩5分,JR西日暮里駅から徒歩7分

東京都内の美味しいあんこう鍋おすすめ店③

あじくら なまこ屋

東京都内で美味しいあんこう鍋が食べられるおすすめのお店の3軒目は、「あじくら なまこ屋」です。昭和50年創業の老舗料理店で、「すっぽん」や「ふぐちり」、「天然クエ鍋」など鍋料理が有名です。

あんこう鍋専門店ではありませんが、10月から4月まではあんこう鍋もコースで楽しむことができます。駅からのアクセスも良いため利用しやすいのもいいですね。

出典: http://kanda-namakoya.com/namakoya.html

あんこう鍋はどぶ汁風の作り方で、産地から直送した良質のあんこうを肝と味噌と酒で煮込んでいきます。タイミングが合えばあんこうをさばいているところを見ることもできます。調理されたあんこうしか普段は見られませんので貴重な経験です。鍋の最後には締めの雑炊が待っています。ぜひあんこう尽くしのコースを堪能してみてください。

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【住所】東京都千代田区内神田3-5-5 大同ビル1F 【TEL】03-3256-7098 【営業時間】17:00から23:00まで 【あんこう鍋予算】コースで3500円から/1人 【アクセス】JR神田駅西口から徒歩2分

東京都内の美味しいあんこう鍋おすすめ店④

豊田屋

東京都内で美味しいあんこう鍋を食べられるおすすめのお店の4軒目は、「豊田屋」です。行列のできるお店として有名で、なかなか予約が取れないという声も多く聞かれる人気のお店です。海鮮鍋が美味しいと評判で、「白子鍋」は有名メニューの一つです。あんこう鍋専門店ではないものの、秋から初夏にかけての限定であんこう鍋を堪能できます。

あんこう鍋は、どぶ汁風のものと肝をしっかりと食せるタイプものがあり、1人前で2000円と他店のあんこう鍋に比べて非常にリーズナブルです。ですから、予約でいつもいっぱいである理由がわかります。

あんこうから出るしっかりとした美味しい出汁で野菜も美味しく食べられます。予約時間などを工夫して、リーズナブルにあんこう鍋を召し上がってみてください。

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【住所】東京都江戸川区平井6-15-23 【TEL】03-3618-1674 【営業時間】16:30から22:00くらいまで(月から金),16:00から21:00くらいまで(土) 【あんこう鍋予算】1900円から/1人 【アクセス】JR平井駅北口から徒歩5分

東京都内の美味しいあんこう鍋おすすめ店⑤

丸千葉

東京都内で美味しいあんこう鍋を食べられるおすすめのお店の5軒目は、「丸千葉」です。地元でも有名な居酒屋で、メニューそれぞれの盛りの良さとリーズナブルな価格が人気です。

いつも満席なため飛込での来店は運次第ということになってしまいます。予約は必ずしておきましょう。あんこう鍋専門店ではありませんが、味の良いあんこう鍋を食すことができます。

しかもその量が大盛りで、1人分で2人分が盛られている感じのあんこう鍋です。野菜ばっかりと思いきや、あんこうの身と肝もたっぷりと盛られていてなかなかのできです。どぶ汁風ではありませんが、出汁のきいた美味しいスープでじっくりと煮込むお鍋の味は最高です。お酒の締めにはたっぷりの出し汁で「おじや」をいただきましょう。

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【住所】東京都台東区日本堤1-1-3 【TEL】03-3872-4216 【営業時間】14:00から21:00まで 【あんこう鍋予算】2100円から/1人 【アクセス】地下鉄日比谷線 三ノ輪駅から徒歩15分

東京都内の美味しいあんこう鍋おすすめ店⑥

鮟鱇篠げん

東京都内で美味しいあんこう鍋を食べられるおすすめのお店の6軒目は、「鮟鱇篠げん」です。茨城県の北部「平潟漁港」といえばあんこうが有名ですが、この平潟港からわざわざあんこうを仕入れているのがこちらのお店のオーナーです。

新鮮な生のあんこうを丸ごと仕入れて調理しますので、その味は折り紙付きです。平潟港の有名なあんこうのさばき方「吊るし切り」を見ることもできます。

篠げんのあんこう鍋は、濃厚な味噌と肝で作るどぶ汁風の作り方で、味噌と肝をたっぷりと使うため、あんこうの身にも具材にもしっかりと味がしみ込んで大変美味しいあんこう鍋に仕上がっています。

その濃厚な味はどぶ汁ならではですね。7000円のコースでは、「あん肝」や「から揚げ」などあんこうメニューがセットとなって味わえます。せっかく篠げんに行くならコースで注文してみましょう。

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【住所】東京都中央区八丁堀3-9-2 【TEL】03-6280-5991 【営業時間】11:30から14:00,17:00から22:00まで 【あんこう鍋予算】コースで6000円から/1人 【アクセス】地下鉄日比谷線 八丁堀駅A3番出口から徒歩3分,都営浅草線 宝町駅A8番出口から徒歩3分

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鮟鱇篠げんの予約や口コミを確認したい方はこちらのサイトがおすすめです。

東京都内の美味しいあんこう鍋おすすめ店⑦

大塚 三浦屋

東京都内で美味しいあんこう鍋を食べられるおすすめのお店の7軒目は、「大塚 三浦屋」です。創業40年という老舗の料理店で、「トラフグ料理」や、「ウナギ料理」、「すっぽん料理」などを提供しています。

あんこう鍋専門店ではありませんが、提供するあんこう鍋は専門店と同じレベルといえるほど素材にはこだわりを持っています。特に「あん肝」はこのお店の人気メニューとなっています。

三浦屋では、北陸地方や東北地方、北海道地方などから肝がパンパンに入った新鮮なあんこうを丸ごと仕入れています。ですから、三浦屋のあん肝はほかのお店とは一味違うのです。このたっぷりの肝を使ってどぶ汁風に仕上げるのがこの店のあんこう鍋です。

あんこうの旨味だけに頼らず、昆布と鰹節からとった濃いめの出汁と合わせて煮込みますので、具材にしっかりと味がしみて美味しいです。こだわりの味をぜひ試してみてください。

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【住所】東京都豊島区北大塚2-11-4 【TEL】03-3949-0414 【営業時間】17:00から22:00まで 【あんこう鍋予算】あんこうセット4500円から/1人 【アクセス】JR大塚駅から徒歩2分,都電荒川線 大塚駅前駅から徒歩2分

東京都内の美味しいあんこう鍋おすすめ店⑧

かわな

東京都内で美味しいあんこうを食べられるおすすめのお店の8軒目は、「かわな」です。春は「鯛めしや」としての顔を持ち、夏は「穴子屋」、秋は「いくら家」、そして11月から3月の冬場のみ「あんこう屋」とそれぞれの季節にそれぞれの専門店になるというユニークなお店です。

食材にはそれぞれに一番美味しい旬がありますので、その時期の一番美味しいものにこだわるこうした営業体制も納得できます。

出典: http://www.kawana4.com/cgi-bin/kawana4/siteup.cgi?category=2&page=3

あんこう屋では、使用するあんこうをすべて北海道から仕入れるというこだわりを持っています。良質で肝がたっぷりと入った北海道産のあんこうはどんなあんこう料理にもぴったりです。

どぶ汁風のスープは1種類に限定せず、味噌味と醤油味のどちらかを客が選択できるようになっています。ランチタイムからあんこう鍋を楽しめるリーズナブルなお店です。ぜひ足を運んでみましょう。

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【住所】東京都千代田区飯田橋1-5-5 I,W,Oビル1F 【TEL】03-3263-7597

【営業時間】11:30から14:30まで(月から金のランチタイム),17:00から23:00まで(月から金のディナータイム)|11:30から14:30まで(土のランチタイム),17:00から22:00まで(土のディナータイム)【あんこう鍋予算】ランチタイム1900円から/1人|ディナータイム(コース)5500円から/1人

東京都内の美味しいあんこう鍋おすすめ店⑨

たまる

東京都内で美味しいあんこう鍋を食べられるおすすめのお店の9軒目は、「たまる」です。夏場は穴子専門店、冬場はあんこう鍋専門店となる夫婦2人で切り盛りする小さなお店です。

味噌仕立てのみのどぶ汁風が多い中で、たまるでは唐辛子のきいた醤油味で仕上げています。あんこうの様々な部位が入っているため、食感や食味が異なる楽しいあんこう鍋がいただけます。

有名店では、客に提供してからテーブルの上で調理するお店も多いのですが、たまるでは厨房で客がすぐに食べられる状態まで調理してくれるため、出来立てをすぐにいただけるのがうれしいですね。

ぴりりと辛みのきいたあんこう鍋を食べ終わったら、最後はご飯を注文して出汁がたっぷりと出たスープをかけていただきます。ぜひ、この瞬間の幸せを経験しにたまるに行ってみましょう。

この人気店の基本情報はこちら！

【住所】東京都新宿区荒木町7 【TEL】03-3357-8820 【営業時間】17:30から22:00まで 【あんこう鍋予算】10000円から/2人 【アクセス】地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅から徒歩5分

東京都内の美味しいあんこう鍋おすすめ店⑩

たか濱

東京都内で美味しいあんこう鍋を食べられるおすすめのお店の10軒目は、「一会」です。落ち着いた雰囲気の店内は大人の居酒屋といった感じです。

魚介料理を得意とする居酒屋さんで、あんこう鍋は10月から3月の限定メニューとなっています。ひとり2480円と比較的リーズナブルな値段であんこう鍋が食べられるので、冬場は注文する客がかなり多くいます。

どぶ汁風のあんこう鍋は具材たっぷりのボリュームで、スープの味付けは味噌味と醤油味を客が選択できるようになっています。

仕入れにこだわった魚介類の数々はどれも美味しいので、あんこう鍋とそれらの魚介メニューがセットとなったあんこう鍋コースが人気です。美味しいお酒をいただきながらあんこう鍋をつついて、最後には雑炊で締めてみましょう。

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【住所】東京都大田区大森北1-1-2 ブルク大森 【TEL】03-5767-7855 【営業時間】17:00から23:30まで 【あんこう鍋予算】2480円から/1人 【アクセス】JR大森駅北口から徒歩1分

東京都内の美味しいあんこう鍋おすすめ店⑪

割烹 山形 代々木上原

東京都内で美味しいあんこう鍋を食べられるおすすめのお店の11軒目は、「割烹 山形 代々木上原」です。昭和44年創業という割烹料理のお店で、こだわりの職人が作る美味しい料理が有名な高級料理店です。あんこうには7つの部位があるとされており、それぞれの部位を丁寧に切り分けて部位に合わせた食べ方を提案しています。

出典: http://kappou-yamagata.com/ankou/

各部位には親切に説明書が付けられており、客がすぐに見分けられるようになっています。皮や肝はポン酢でいただくと美味しいので、そうした食べ分けができるのもこのお店の特徴の一つです。

どぶ汁風のあんこう鍋は単品でも注文できますが、「ふぐ刺し」や「岩牡蠣」などがセットとなったあんこう御膳がおすすめです。ぜひ一級品の味を試してみましょう。

この人気店の基本情報はこちら！

【住所】東京都渋谷区西原3-23-5 ウエストフラット1F 【TEL】03-3466-4667 【営業時間】17:00から23:00まで(4月から9月),16:30から23:00まで(10月から3月) 【あんこう鍋予算】3800円から/1人 【アクセス】小田急線 代々木上原駅から徒歩3分

東京都内の美味しいあんこう鍋おすすめ店⑫

産直鮮魚 ぎんざ五平

東京都内で美味しいあんこう鍋を食べられるおすすめのお店の12軒目は、「産直鮮魚 ぎんざ五平」です。銀座駅から4分というアクセスの良さが魅力の居酒屋さんです。

魚が美味しいのが有名なこのお店では、店長自ら北海道に出向いて選りすぐりの魚介類を直送しています。刺身などに使う鮮魚はオホーツクから仕入れていますが、あんこう鍋のあんこうは茨城産です。

茨城県北部は良質で大きなあんこうが捕れることで有名な場所ですので、あんこう鍋の味はお墨付きです。どぶ汁風に仕上げた美味しいあんこう鍋は人気メニューで、寒い季節には注文が殺到しています。

おすすめは7品がついたあんこう鍋コースで、旬の魚介と飲み放題がついて5000円とリーズナブルです。新鮮魚介で飲んだ後は美味しい雑炊で締めてみましょう。

この人気店の基本情報はこちら！

【住所】東京都中央区銀座5-9-13 銀座菊正ビルB1F 【TEL】03-3574-6600 【営業時間】ランチ11:30から14:00まで|ディナー16:00から24:00まで 【あんこう鍋予算】あんこう鍋コース5000円から/1人 【アクセス】地下鉄銀座線 銀座駅から徒歩4分

美味しいあんこう鍋を食べに東京に出かけてみよう！

ここまで、東京都内で美味しいあんこう鍋を食べられるお店をご紹介してきましたがいかがでしたか。専門店はもちろんですが、そうでなくても美味しいあんこう鍋を提供するお店はたくさん見つかります。温まる美味しいあんこう鍋を食べに東京に繰り出してみましょう。

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