千葉県グルメの特徴とは？
千葉県といえば東は太平洋、西は東京湾と海に囲まれた土地です。そのため漁業が盛んで、ご当地グルメは魚介類が多い傾向にあります。また、冷たい海風にさらされた漁師さんが体を温める食べ物としてラーメンが広まり、現在はご当地グルメとしても浸透しています。
水はけの良い土地、暖かい気候を生かした作物も作られ、観光やドライブを楽しみながら海の幸・山の幸どちらのも堪能できるのが千葉県グルメの特徴です。
千葉県おすすめグルメ：1
なめろう丼
「なめろう」とは、魚の身をタタキにして味噌やネギ、香味野菜を混ぜた郷土料理を指します。使う魚は主にアジやイワシなどが多いですが、中には金目鯛やマグロを使うお店もあり、作り方は人によってさまざまです。
濃い味付けでお酒のおつまみとしても美味しいなめろうを、そのまま丼ぶりにのせた食べ物が「なめろう丼」です。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
特に人気が高い食事処といえば、金目鯛のなめろう丼が楽しめる「かなや」です。なめろうは千葉県に広く浸透している郷土料理とは言え、魚の鮮度が美味しさに左右される食べ物でもあります。
そのため海沿い、さらには漁港が多い地域ほど美味しいなめろう丼に出会える可能性が高いです。美味しいなめろう丼を食したい人は、ぜひ海沿いへおでかけください。
漁師料理 かなや
〔住所〕千葉県富津市金谷525-17
〔TEL〕0439-69-8101
〔営業時間〕月～金 9:30～18:00 土日祝 9:00～19:00
〔定休日〕なし
千葉県おすすめグルメ：2
勝浦タンタンメン
勝浦タンタンメンは、漁獲時の冷えた体を温める食事として約50年前から地元の人に愛されてきたご当地B級グルメです。担々麺といえばゴマ油やすりごまをたっぷり使うイメージが強いですが、勝浦タンタンメンは醤油スープにラー油を使う食べ物です。
スープや使う具、辛さもお店によってさまざまなので、自分が美味しいと思う勝浦タンタンメンを見つけるのも楽しみ方のひとつです。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
勝浦タンタンメンの有名店はいくつかありますが、昭和29年創業で勝浦タンタンメンを生み出した元祖「江ざわ」も週末になると行列をつくるほど人気を集めているお店のひとつです。
辛さは普通で、甘くはできないですが、中辛・大辛と辛さを増すことは可能です。勝浦タンタンメンを扱っているお店は勝浦市周辺も含めると約40店舗もあり、お店によって味も辛さもさまざまです。
元祖 勝浦式担々麺 江ざわ
〔住所〕千葉県勝浦市白井久保字原296-8
〔TEL〕090-4410-5798
〔営業時間〕11:30～19:00（売り切れ次第終了）
〔定休日〕月曜日（臨時休業あり）
千葉県おすすめグルメ：3
はかりめ丼
「はかりめ」とは千葉県富津市の方言で「あなご」のことを指します。あなごの産地といえば東京湾が有名な海域のひとつですが、湾の玄関口である富津市もあなご漁が盛んで、地元民に昔から親しまれている名物の食材です。
寿司や釜飯などさまざまな食べ物が提供されていますが、一番人気を集めているのは煮あなごを丼ぶりに乗せた「はかりめ丼」です。旬は初夏で、この時期はうまみが増すと言われています。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
富津市にははかりめ丼を食べれる食事処がいくつか点在していますが、特に美味しいと人気を集めているのが「はかりめ2色丼」を楽しむことができる「いそね寿司」です。
名前のとおり2つの味を楽しめるメニューで、ひとつは秘伝のたれで炙った定番のこってりしたはかりめ丼。もうひとつは出汁で煮込んで塩とレモン、シソで仕上がった、さっぱりしたはかりめ丼を味わうことができます。
いそね寿司
〔住所〕千葉県富津市岩瀬993-4
〔TEL〕0439-65-3535
〔営業時間〕11:00～14:00、17:00～21:00
〔定休日〕月曜日（祝日の場合は営業）
千葉県おすすめグルメ：4
竹岡式ラーメン
「竹岡式ラーメン」とは、富津市にある竹岡地区で生まれたご当地ラーメンのことを指します。ラーメンといえばスープを丹精込めてつくるお店が多い中、竹岡式ラーメンは昔からチャーシューの煮汁を薄めてスープを作るという型破りな方法で提供されているB級グルメです。
こう聞くと魅力が薄いラーメンに聞こえてしまいがちですが、チャーシューから出た脂や出汁のおかげで、しっくり美味しい味にまとまっているから驚きです。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
竹岡式ラーメンの発祥は、富津市竹岡にある「梅乃屋」。創業は昭和29年で、人気を集め続け60年以上続いている老舗です。自家製チャーシューが名物で、通常のラーメンでもたっぷりのせられていてボリューム感があります。
また、刻み玉ねぎをたっぷりのせる「やくみ」を追加すると、さらに美味しくなるのでおすすめです。席数が少ないため週末になると行列必須なので、時間に余裕をもってお出かけください。
梅乃屋
〔住所〕千葉県富津市竹岡410
〔TEL〕0439-67-0920
〔営業時間〕月木金 10:00～19:00、土日祝 10:00～18:00
〔定休日〕火曜日・水曜日
千葉県おすすめグルメ：5
まご茶漬け
「まご茶漬け」とは、魚をぶつ切り（またはたたき）にしたものを醤油で味付けし、ご飯の上にのせお茶をかけて食べる郷土料理を指します。「孫茶」とも呼び、孫にも食べさせたいほど美味しい食べ物という意味で名前が付けられたとも言われています。
こちらもなめろう丼と同じで、使う魚はお店によってさまざまなことや、魚の鮮度が命の食べ物なので、漁港に近い場所ほど美味しいまご茶漬けが食べれる傾向があります。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
まご茶漬けを食べれるお店で一番有名なのが、鴨川市にある「カネシチ水産」です。こちらは名前のとおり鮮魚店が経営している食事処なので、まご茶漬けはもちろん、地元で獲れたさまざまな名物魚介を堪能することが可能です。
うにといくらが一折ずつのせられた「うに・いくら定食」や、お手頃な「うなぎ定食」も名物グルメとして有名で、魚介を総合的に楽しみたいと考える観光客に人気です。
カネシチ水産
〔住所〕千葉県鴨川市江見東真門166
〔TEL〕0470-96-0134
〔営業時間〕9:00～18:30
〔定休日〕火曜日（ホットシーズンは休みなし）
千葉県おすすめグルメ：6
アリランラーメン
「アリラン」とは韓国にあったとされる峠のことを指しているのですが、そのアリラン峠を思わせるような峠が発祥店近くにあったことから、「峠越えに必要な体力を付けてほしい」という思いで作られた食べ物です。
豚肉、ニンニク、ニラといったスタミナが付く材料と、玉ねぎを炒めたものを乗せています。辛さも少しあり、食べたあとは寒い冬でも体がポカポカと温かくなるご当地B級グルメです。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
アリランラーメンの本店は千葉県長生郡にある「八平の食堂」で、名前の由来どおり峠の真ん中と言える場所にお店を構えています。
そのため、観光ついでには寄りにくい場所とも言えるのですが、ラーメン通の間では遠出してでも食べたいお店として最も人気を集めています。
どうしても行くのが難しい場合は、市原市にある支店で食事することも可能です。
八平の食堂
〔住所〕千葉県長生郡長柄町山根1201
〔TEL〕0475-35-2467
〔営業時間〕11:30～19:00
〔定休日〕水曜日
千葉県おすすめグルメ：7
クジラ料理
日本では江戸時代以前から定着していたクジラ漁ですが、現在のところ規制により全国で4か所しか捕鯨が許可されていません。そのうちのひとつが実は千葉県南房総市にあり、クジラ料理を提供するお店も千葉県内に点在しています。
たたきや竜田揚げなどさまざま料理法で提供されていますが、一番人気はクジラの刺身で、赤身だけでなく希少部位を食べることも可能です。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
クジラ料理を取り扱っている食事処は千葉県内にもいくつかありますが、新鮮なお刺身を食べたい場合には南房総市まで出かけることをおすすめします。
その中でも、種類豊富な料理を提供することで有名な食事処が「ぴーまん」で、クジラの刺身盛り合わせとクジラ御前が名物メニューとなっています。さまざまなクジラ料理や部位を食すことができる貴重なお店のひとつです。
ぴーまん
〔住所〕千葉県南房総市和田町仁我浦114
〔TEL〕0470-47-4446
〔営業時間〕11:00～15:00、17:00～19:00
〔定休日〕不定休
千葉県おすすめグルメ：8
伊勢エビ料理
「伊勢エビ」といえば伊勢（三重県）が本場のイメージがありますが、実は三重県と伊勢エビ漁獲量1位を争っているライバルが千葉県であることを、ご存知の方は少ないのではないでしょうか。
スーパーや食事処ではお値段が張りがちな伊勢エビも、千葉県の漁港近くまで行けば比較的リーズナブルな価格で堪能することが可能です。一番の人気メニューは、プリプリと新鮮な身が楽しめる「伊勢エビのお造り」です。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
伊勢エビは房総半島沖で獲れるため、千葉県の海沿いであれば提供している食事処も多い傾向があります。その中でも人気を集めているお店は、安房郡にある「ばんや」です。
新鮮でリーズナブルな伊勢エビのお造りを楽しむことができるのはもちろん、残った頭をお味噌汁にしてくれるサービスが名物。他にもさまざまな食べ物も提供されていて、好きな一品にご飯セットを追加する注文方法も観光客に人気です。
ばんや
〔住所〕千葉県安房郡鋸南町吉浜99-5
〔TEL〕0470-55-4844
〔営業時間〕平日 9:30～18:00、土日祝 9:30～19:00
〔定休日〕なし
千葉県おすすめグルメ：9
ホワイトガウラーメン
千葉県袖ケ浦市といえば酪農が盛んで、牛乳が名物となっている地域。その牛乳を使ったご当地B級グルメとして発案された食べ物のがこの「ホワイトガウラーメン」です。
「ガウラ」はご当地キャラクターの名前であるとと同時に、袖ケ浦の地名が由来となっています。スープの味は醤油ベースで、チーズをプラスすることで牛乳のまろやかさを前面に押し出しています。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
現在ホワイトガウラーメンが食べれるのは袖ケ浦市内にある5店舗のみですが、その中でも有名なのが発祥店の「大衆中華ホサナ」です。
生姜がプラスされたまろやかなスープに、トロトロに煮込まれたチャーシューが人気で、味付けもバランス良く仕上がっています。元祖ホワイトガウラーメンの他にも、キムチ味やチーズ味、鶏肉を使ったガウラーメンなども選ぶことが可能です。
大衆中華ホサナ
〔住所〕千葉県袖ケ浦市蔵波台2-23-23
〔TEL〕0438-63-4378
〔営業時間〕11:30～14:30、17:00～22:00
〔定休日〕日曜日
千葉県おすすめグルメ：10
佐倉丼
「佐倉丼」とは千葉県佐倉市のご当地グルメで、「佐倉豚」という地元のブランド豚を使用した豚丼のことを指します。考案されたのは平成24年と割と最近ですが、好評の口コミが徐々に広がったことで、協賛するお店が少しずつ増えているB級グルメです。
豚バラ肉に自家製たれをからめ、名物のヤマイモをのせる方法がスタンダードですが、厳格な決まりがないので店舗によってアレンジを加えているところもあります。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
佐倉丼が食べれる食事処は現在7店舗ですが、その中で最も元祖の味を引き継いでいるのが「STaD cafe」です。佐倉豚へのこだわりはもちろん、手作りの「柚子胡椒たれ」を加えることによって、後を引く美味しさを実現しています。
ただしこちらは火・水曜日しか営業せず、臨時休業になることもしばしば。定休日の場合は、すぐ近くにある国立歴史民俗博物館にある「レストランさくら」でも食事できます。
STaD cafe（スタッドカフェ）
〔住所〕千葉県佐倉市田町74-1 高千穂ネットワークビル2F
〔TEL〕043-486-1101
〔営業時間〕水木 11:30～16:00
〔定休日〕金曜日～火曜日・祝日
千葉県おすすめグルメ：11
サザエカレー
カレーといえば牛肉を入れるのが当たり前の時代ですが、実は房総半島の最南端にある南房総市では牛肉が高価な食べ物として流通していたころ、代用品としてサザエを入れてカレーを作っていました。
なぜなら南房総市はサザエが多く獲れる地域で、安く手に入りやすい名物食材として親しまれていたからです。一見とても贅沢に見えるサザエカレーですが、家庭の味が発祥というところに親近感が持てるB級グルメです。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
サザエカレーは庶民の味として親しまれていることから、提供している食処も多くあります。その中でも人気なのは「サンドカフェ」のサザエカレー。
B級グルメとは思えないほどサザエのうまみがカレーにしっかり溶け込み、ほろ苦いサザエの肝が味に深みを与えて美味しいと好評です。アットホーム感のあるおしゃれな店内で、観光の疲れをゆっくり癒すのにも最適なカフェです。
サンドカフェ
〔住所〕千葉県南房総市千倉町瀬戸2908-1
〔TEL〕0470-44-5255
〔営業時間〕10:30～17:00
〔定休日〕月曜日・火曜日
千葉県おすすめグルメ：12
成田のうなぎ
千葉県成田市といえば「うなぎの街」と言われるほど、うなぎ料理店が多く連なっているのをご存知でしょうか。
実はこの近くの利根川や印旛沼でも昔はうなぎが良く獲れ、江戸時代ごろから流行りだした成田山参りの観光客をもてなす食べ物として定着した歴史があります。
成田山の参道付近ではうなぎ料理を提供するお店が現在でも約60店舗あり、うなぎ専門店だけでなく蕎麦屋やホテルのメニューにも取り扱いがあるほどです。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
成田山の参道付近にはうなぎ料理の有名店が多く、美味しい食事処が多いと話題です。
その中でも「駿河屋」は200年以上も前から経営していた老舗として記録が残っていることや、代々伝わってきた秘伝のたれを使っていることもあり、人気を集めているうなぎ料理店のひとつです。
ふっくらと焼き上がったうなぎのお重は、まさに絶品。お値段は少し張りますが、その価値が十分にあるお店です。
駿河屋
〔住所〕千葉県成田市仲町359
〔TEL〕0476-22-1133
〔営業時間〕10:00～17:00
〔定休日〕木曜日
千葉県おすすめグルメ：13
ホワイト餃子
千葉県野田市に本店を構える「ホワイト餃子」は、創業者が中国で白（パイ）さんという方から製法を教わったことに由来する餃子です。
現在は全国に20店舗以上の支店や協賛店がありますが、本店は約60年も前からある老舗の餃子屋さんで、ソウルフードとして地元民が愛するほど定着しています。しかも餃子は全てスタッフの手作りという、真心がこもったご当地B級グルメです。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
ホワイト餃子は全国各地で食べることができますが、やはり発祥店である「野田本店」が有名で、休日は行列をつくるほど人気を集めています。
生餃子の持ち帰りは朝9:00から行っていますが、飲食は17:00～19:30と限られた時間でしかできなくなっていますのでご注意。
どうしてもお昼に食べたい場合は、ここから約20Km地点にある「柏店」で11:30～13:30の間で飲食可能です。
ホワイト餃子 野田本店
〔住所〕千葉県野田市中野台381-1
〔TEL〕0471-24-2424
〔営業時間〕17:00～19:30
〔定休日〕水曜日
千葉県おすすめグルメ：14
落花生ソフトクリーム
千葉県といえばピーナッツ（落花生）の名産地というのはご存知の方も多いと思いますが、ピーナッツを使ったご当地ソフトクリームも千葉県各地で提供されています。
その製法は各店舗さまざまで、ピーナッツペーストをアイスに練り込んだものや、バニラソフトにピーナッツソースをかけたもの、ピーナッツクランチをのせたものなど多彩です。
観光の休憩がてら、さまざまな落花生ソフトクリームを食べ歩きしてみるのも一興です。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
落花生ソフトクリームは千葉県各地で提供されていますが、一番人気が高いのが館山市にある「木村ピーナッツ」にて提供されているソフトクリームです。
そのお味は、まるでピーナッツクリームをそのまま食べているような濃厚さ。口の中にピーナッツがあふれ、ピーナッツ好きにはたまらないデザートに仕上がっています。物産店も併設されているので、お土産を探す場所としても活用できます。
ピネキ（木村ピーナッツ）
〔住所〕千葉県館山市下真倉236-3
〔TEL〕0470-22-3488
〔営業時間〕9:00～18:00
〔定休日〕なし
千葉県おすすめグルメ：15
枇杷ソフトクリーム
千葉県南房総市では、暖かい気候を利用して昔から「枇杷（びわ）」が特産品です。その歴史はなんと250年も続いていると言われ、現在でも「房州びわ」という名前で皇室に献上するほど高品質の枇杷を提供しています。
枇杷スイーツといえばゼリーやジャムが思いつくかもしれませんが、ご当地グルメとしては南国気分を味わせてくれる「枇杷ソフトクリーム」が有名です。
このグルメが食べれるおすすめ人気店
南房総市では枇杷ソフトクリームを提供しているお店が点在していますが、一番有名なのは道の駅とみうらにあるフードコーナー「枇杷俱楽部」の「プレミアムびわソフト」です。
枇杷の果肉が入って美味しいと人気のソフトクリームですが、旬の初夏に期間限定で登場する「生びわトッピング」も見逃せません。道の駅なので、観光やドライブの休憩に訪れてみてはいかがでしょうか。
道の駅とみうら 枇杷倶楽部
〔住所〕千葉県南房総市富浦町青木123-1
〔TEL〕0470-33-4611
〔営業時間〕10:00～18:00
〔定休日〕なし
千葉県ご当地グルメを食べに行こう！
千葉県のおすすめご当地グルメ・B級グルメをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。特に魚介や農産物は春夏秋冬によって味が変わるので、一度食べたことがあるグルメでも、旬の時期に合わせて再チャレンジするものおすすめです。
観光やドライブを兼ねてグルメを楽しむもよし、1つのグルメを狙って有名店へ行くもよし。あなたにピッタリな観光プランで、ぜひ千葉県のご当地グルメ・B級グルメを満喫してください。
千葉県のおすすめスポットはこちら！
千葉県には魅力的なスポットが沢山ありますが、特におすすめなのがBUBRESORTというグランピング施設です。
実際に暮らしーの編集部が突撃取材をして来たので、千葉県にでアウトドアや旅行を考えている方は是非一度ご覧ください。
【前編】グランピングするならBUB RESORTに決まり！その魅力をご紹介。
千葉県長生郡にある「BUB RESORT」。豊富なアクティビティやスタッフの方のホスピタリティが人気のグランピング場です。本記事ではBUB ...