滋賀県について
滋賀県は中央に琵琶湖があり、大きく分けて北部・南部に分けられます。琵琶湖は観光スポットとしても人気があるのはもちろん、滋賀県民の生活にも昔から欠かせない水資源となっています。また、伊吹山など豊かな自然が溢れておりその自然を生かした観光地や、アウトレットなどのお買い物スポットも多いです。関西、北陸、東海からのアクセスもよいので、日帰りのお出かけにもおすすめの県が滋賀県です。
滋賀のおすすめご当地グルメ紹介
日本全国、その土地の気候や文化によってさまざまなご当地グルメが誕生しています。海に面しておらず、たくさんの府県と隣り合っている滋賀県は、近隣の県の影響を受けながらも滋賀の琵琶湖を生かしたご当地グルメや人気企業のグルメが豊富です。滋賀県にあるご当地グルメを北部・南部の順にご紹介します。なお、この記事は2019年12月3日の情報を元に作成しております。実際にお出かけの際には、最新の情報をご確認の上お出けください。
滋賀のおすすめご当地グルメ①
近江ちゃんぽん
1番最に初ご紹介する滋賀のおすすめグルメは、滋賀県民にも人気の高い「近江ちゃんぽん」です。滋賀県彦根市のご当地グルメの近江ちゃんぽんは、カツオ節や昆布でだしを取った和風のちゃんぽんで、たっぷりの野菜を使うのが特徴です。お店によって野菜の種類や量は異なりますが、どこも野菜のうま味がスープに溶け込みスープまでとても美味しい人気グルメです。
美味しい北部名物が有名な「ちゃんぽん亭総本家」
ちゃんぽんというと、長崎の印象が強いようです。しかし、近江ちゃんぽんが食べられるお店は、実は全国に展開しています。そのおおもとのお店が滋賀県彦根市にあります。昭和38年に創業した歴史のある滋賀県民のおすすめのお店で、代々受け継がれている近江ちゃんぽんは寒い冬にぴったりの体あたたまる料理です。彦根駅からのアクセスもよいので観光のついでに立ち寄れると人気のお店です。
名店の基本情報
【住所】滋賀県彦根市旭町9-6
【連絡先】0794-23-1616
【アクセス】彦根駅から徒歩約3分
滋賀のおすすめご当地グルメ②
琵琶湖バーガー
続いてご紹介するのは、滋賀県の一番の見所、琵琶湖の名が付いたご当地グルメです。琵琶湖に生息しているブラックバスを豪快にフライにし、サンドしたハンバーガーです。最近では、各地でご当地ハンバーガーが多くみられますがブラックバスのハンバーガーは滋賀県が有名です。ほかの県に住んでいると、普段あまり目にしないブラックバスですので、滋賀観光の際にはぜひご賞味ください。
美味しい北部名物が有名な「おうみ屋」
琵琶湖バーガーと名前が付くハンバーガーは、大津のサービスエリアでいただけます。大津のサービスエリアでは、景色が開けており、滋賀の町を一望できる小さな展望台があり観光の休憩にもぴったりです。ブラックバスは魚の臭みがあり、あまり食べられてこなかった魚ですが、こちらで販売している琵琶湖バーガーはその臭みを取るため試行錯誤を繰り返し、ブラックバスの臭みも消すことに成功しました。なので、非常に食べやすく仕上がっています。昼食におすすめの美味しい滋賀のご当地グルメです。
名店の基本情報
【住所】滋賀県大津市朝日が丘2-8-1
【連絡先】077-510-0808
【アクセス】名神高速道路大津サービスエリア下り
滋賀のおすすめご当地グルメ③
長浜エール
最近では、さまざまな地域でご当地ビールが造られています。滋賀県長浜市のご当地ビール「長浜エール」はご当地ビールの中でも賞を受賞した経験があるビールです。レトロなラベルが目印で、瓶だけでも欲しいくらいです。フルーティーな味わいと後味の苦みが特徴のビールとなっており、お土産にも人気のグルメです。滋賀県の他のグルメと合わせて楽しみたい滋賀県の名物ビールとなっています。
美味しい北部名物が有名な「長浜浪漫ビールレストラン」
こちらのお店では、滋賀の名物の長浜エールをいただけます。もちろんこちらのレストランでは、長浜エールだけでなく、長浜エールにあう滋賀のご当地グルメをいただけます。滋賀の地元でとれた旬の食材を使った自慢の料理はどれもとても美味しい上、贅沢な気持ちになります。旅の疲れを癒せる美味しいレストランとなっています。
名店の基本情報
【住所】滋賀県長浜市旭町14-1
【連絡先】0749-63-4300
【アクセス】長浜駅から徒歩約5分
滋賀のおすすめご当地グルメ④
高島とんちゃん
滋賀県北部の高島市のご当地グルメの「とんちゃん」をご紹介します。トンちゃんという名前から豚肉を想像する方が多いグルメですが、とんちゃんは鶏肉に甘辛い味噌のたれをつけて焼いたグルメです。滋賀県北部の高島市では、昔から家庭の味として親しまれてきました。発祥は韓国の味付けしてある牛ホルモン焼きと言われているようです。色が変化するくらいしっかりと味噌がしみこんだ鶏肉のことをとんちゃんと呼ぶようです。
美味しい北部名物が有名な「もーもーとんちゃん」
とんちゃんの発祥は高島市であり、今もなお高島市で人気の高いグルメですが、滋賀県内にはとんちゃんがいただける名店がたくさんあります。長年滋賀県民に大切にされてきたグルメの1つで、加点やお店によって味噌だれの味が違うまさに秘伝の味が受け継がれているグルメと言えます。とんちゃんの香ばしい焼けた味噌の香りとジューシーな鶏肉の相性はぴったりで食欲をそそります。また、とんちゃんはお酒との相性も抜群です。また、お酒以外でも、ご飯が何杯でも食べたくなる滋賀北部のおすすめのご当地グルメです。
名店の基本情報
【住所】滋賀県高島市今津町深清水1012-6
【連絡先】0740-22-0410
【アクセス】近江中庄駅から約1200m
滋賀のおすすめご当地グルメ⑤
のっぺいうどん
続いては、全国的にはあまり聞きなじみのない滋賀県の人気ご当地グルメをご紹介します。滋賀県南部の郷土料理である「のっぺいうどん」といううどんです。こちらのグルメは特に寒い冬にからだがあたたまる人気のおすすめのグルメといわれており、昔ながらのシンプルな作りが特徴のうどんとなっています。のっぺいうどんは滋賀県民に愛されている、歴史も古い郷土料理です。素朴な味でありつつ、具だくさんのうどんということで、体に嬉しいうどんとなっておりお滋賀のおすすめグルメです。
美味しい北部名物が有名な「茂美志屋」
滋賀のおすすめグルメをののっぺいうどんがいただけるお店の1つは、「茂美志屋（もみじや）」です。茂美志屋にのっぺいうどんは、しいたけやお麩などの具がたくさんあり食べ応えも満点のうどんです。滋賀観光で冷えた体を温めてくれる秘密は、とろみがあるだし汁です。また、夏の暑い季節の食欲増進にも人気で、年中楽しめるうどんとなっております。のっぺいうどんは、思わず飲み干してしまいたくなる美味しさで滋賀県民に人気です。滋賀観光の際には、1度は楽しんでいただきたい一品となっています。
名店の基本情報
【住所】滋賀県長浜市元浜町7-15
【連絡先】0749-62-0232
【アクセス】長浜駅から徒歩約5分
滋賀のおすすめご当地グルメ⑥
松の司
滋賀県の人気地酒である「松の司」をご紹介します。滋賀のおすすめ地酒の松の司は、地下120mからくみ上げる天然水と琵琶湖の水で育った近江米を使ったお酒です。滋賀の自然の恵みでできあがったお酒で滋賀県民だけでなく全国にファンがいらっしゃるお酒です。また、松の司は贈り物にもおすすめの商品となっています。松の司は種類が多いのが特徴で、数々の品評会などで賞を獲得するなど評判も良く、しっかりとした味わいのお酒となっています。
美味しい北部名物が有名な「松の司」
松の司は普通のお酒から純米大吟醸まで揃っており、豊富なラインナップが自慢のお酒です。またこちらの酒造では、季節の限定品なども取り扱っており、人気の高さが伺えます。また、女性に人気のフルーティーで飲みやすいお酒や滋賀名物の近江牛などのお肉にも合うお酒もあります。滋賀県内のお土産屋さんなどでお買い求めいただけますが、お家使いであれば、スーパーで少々お値打ちに購入できることもありますので滋賀観光の際に立ち寄るのもおすすめです。
名店の基本情報
【住所】滋賀県米原市伊吹516
【連絡先】0748-58-0009
【備考】こちらは工場で直売はしていません。お買い求めは滋賀県内のお土産屋さんでお願いします。
滋賀のおすすめご当地グルメ⑦
伊吹そば
さまざまな説ありますが、そばの発祥地ともいわれている伊吹山でいただく昔から伝わる伝統的なグルメです。伊吹独自の気温差などの気候は、そば作りに適しており、ここでそばができ、信州や木曽などそばの名所へ伝わったとも言われています。そんな伊吹のそばはしっかりとした歯ごたえもあり味の濃い美味しいそばです。
美味しい南部名物が食べられる「伊吹野そば」
滋賀県南部の米原市にある「伊吹野そば」のおすすめは、地元の野菜を使ったそばです。地元の有名な野菜である伊吹大根の大根おろしを使ったそばは、さっぱりしていて食べやすいのでおすすめでぜひ食べていただきたい一品です。素朴な中にもしっかりとした香りや風味を味わえるそば好きにはたまらないグルメです。
名店の基本情報
【住所】滋賀県米原市伊吹516
【連絡先】0749-58-1712
【アクセス】近江長岡駅からタクシーで約10分
滋賀のおすすめご当地グルメ⑧
糸切餅
南部に昔からある伝統的な有名な和菓子の「糸切餅」をご紹介します。糸切餅は、お餅の中にあんこを入が入っている白く柔らかいお餅で、名前の通り、作業の工程の中で糸で切ってあるお餅です。水色とピンクのラインがなんともかわいらしいグルメで大きさも一口サイズとなっているのでお土産にもぴったりです。
美味しい南部名物が食べられる「ビワコドーターズ」
こちらのお店は昭和12年創業の老舗の和菓子屋さんです。滋賀県民も足を運ぶ有名店でありながら、滋賀の人気観光地の多賀大社のそばにあるお店で観光客にも人気のお店です。こちらのお店のおすすめは、自分で切る用の糸がついている長い糸切餅です。自分で切る楽しみを味わえるとお子様にも人気のグルメです。
名店の基本情報
【住所】滋賀県犬上郡多賀町多賀599
【連絡先】0749-48-0700
【アクセス】多賀大社駅前から徒歩約5分
滋賀のおすすめご当地グルメ⑨
鮒ずしサンド
ふなずしは滋賀県の郷土料理です。ふなずしという名前からお寿司を想像する方も多いようですが、ふなずしはお寿司ではなく、ふなを塩漬けにして、米と順番に重ねて数ヶ月つけておく漬物のようなグルメです。滋賀県民の間では昔から人気のある有名なグルメで知らない人はいないグルメです。ふなずし自体は発酵食品特有の匂いがあり、敬遠する方も多い料理となっていますが、お酒のあてにぴったりです。そんなふなずしを使ったサンドイッチをご紹介します。
美味しい南部名物が食べられる「ビワコドーターズ」
独特のにおいがある、ふなずしですがもともとは、寿司の原点だともいわれています。独特の香りで苦手な人も多いふなずしです。しかし、そんなふなずしを現代風にアレンジし、食べやすくしたグルメが鮒ずしサンドです。臭みを消すために試行錯誤を繰り返しできた鮒ずしサンドが出来ました。また、見た目の綺麗で写真におさめたくなる一品です。中には、インスタなどにアップする方も多い人気の南部の有名ご当地グルメです。
名店の基本情報
【住所】滋賀県野洲市菖浦230
【連絡先】077-589-3939
【アクセス】野洲駅からタクシーで約20分
滋賀のおすすめご当地グルメ⑩
バームクーヘン
滋賀県の最新のスイーツと言えば、クラブハリエのバームクーヘンは外せないグルメです。彦根市や近江八幡市など滋賀県南部を中心に全国の百貨店などでの販売もしており滋賀県のグルメとして全国に広がっています。内にもいくつか店舗が多く観光地に直営店もあるので気軽に購入できるお土産にもぴったりなスイーツです。ふわふわでしっとりした生地をその生地を包む砂糖が絶妙なハーモニーを作り上げます。一度食べるとほかのバームクーヘンが食べられないという人がいるくらい美味しいバームクーヘンです。
美味しい南部名物が食べられる「ラコリーナ」
滋賀で美味しいバームクーヘンを買えるお店がこちらの「ラコリーナ近江八幡」です。滋賀県民のみならず近隣の県に住む人で知らない方はいないくらい有名なお店です。ラコリーナというのは施設の名前で、バームクーヘンの販売以外にも様々な建物があります。施設内には、インスタ映えするスポットや季節に応じたイベントなども展開しているスポットもあります。休日を中心に、カップルや家族連れで賑わいます。またお土産屋さんも充実しており休日にはたくさんの観光バスが停まっています。長蛇の列ですが、並ぶ価値ありのお店です。
名店の基本情報
【住所】滋賀県近江八幡市北ノ庄町615-1
【連絡先】0748-33-6666
【アクセス】近江八幡駅からバス 「ラコリーナ前」から徒歩約3分
滋賀のおすすめご当地グルメ⑪
近江牛
滋賀県のブランド牛で、日本三大牛の1つにも選ばれている近江牛です。近江牛は滋賀観光のグルメとしてはずせない有名なグルメといえるでしょう。近江牛は脂ののった牛肉で、名前になっている近江市に限らず、滋賀県内のたくさんの飲食店で食べられる有名ご当地グルメです。近江牛を存分に味わえるステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶなどの王道牛肉料理は絶品で滋賀県内にも多くの名店が揃います。
美味しい南部名物が食べられる「毛利志満」
そんな多くの近江牛の名店がひしめき合う滋賀県でおすすめの名店がこちらの「毛利志満」です。こちらの名店の自慢は、何といっても肉質です。自家農場で育てた近江牛を、さまざまな調理方法でいただけるお店です。ステーキなどを豪快にいただくのもよいですし、しゃぶしゃぶやすき焼きなどこれからの寒い季節にぴったりなグルメもおすすめです。柔らかく脂ののったお肉は一度食べたら虜になること間違いなし？！
名店の基本情報
【住所】滋賀県近江八幡市東川町866-1
【連絡先】0748-37-4325
【アクセス】岡屋行き東停留所から徒歩約3分
滋賀のおすすめご当地グルメ⑫
スヤキ
全国的にあまり馴染のない滋賀県のご当地グルメ「スヤキ」をご紹介します。スヤキの発祥は古く、昭和30年ごろと言われています。お腹を空かせた学生になにか安くてボリューム満点の美味しい料理を食べさせたいという店主の思いから考えられた愛の溢れるご当地グルメです今もなお学生を中心に多くの支持を集めています。ラードでパリッと焼いた焼きそばにもやしを入れたシンプルな作りで、醤油などで自分で味をつけるグルメです。
美味しい南部名物が食べられる「谷屋食堂」
こちらのお店は、先ほど紹介した昭和30年ごろに最初にスヤキを考案したお店です。場所は、水口城跡の近くにあり、若い方や学校帰りの学生さんに人気のある有名お店となっています。こちらのお店は、ローカルなお店で、昔から変わらない店内は懐かしい雰囲気のあるお店となっています。こだわっている麺の甘みや食感はもちろん野菜のうま味も合わさった最後まで楽しめる滋賀のご当地グルメです。
名店の基本情報
【住所】滋賀県甲賀市水口町城内8-12
【連絡先】0748-62-2488
【アクセス】水口城跡南駅から徒歩約10分
滋賀のおすすめご当地グルメで滋賀観光を盛り上げよう！
この記事では、滋賀県を大きく分けて北部・南部の順にご当地グルメをご紹介しました。滋賀にあるご当地グルメはどれも人気で定番の近江牛やバームクーヘンはもちろん、ちゃんぽんやうどんなど隠れたご当地グルメまでどれもとても美味しいです。観光地も多い滋賀県で近隣の県からのアクセスも良いので観光地としても人気の県て、県外から多くの観光客が訪れます。観光と合わせて滋賀ならではのご当地グルメをご賞味ください。
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