「レシピ」のまとめ

「レシピ」に関するまとめ記事が455件あります。あなたの知りたい話題の「レシピ」に関するまとめ記事は暮らし〜のでご覧になれます。

登山料理のおすすめは?簡単自炊で美味しい人気山めしレシピ12選をご紹介!

登山で重要な事柄は、防寒や水分補給など色々ありますが、登山料理も上位に入る課題です。果たして自分向きな登山料理は、如何なる...

はぐれ猫

圧力鍋を使った小豆の美味しくて簡単レシピ6選!ゆで方や炊き方のコツも解説!

小豆のような硬い豆をふっくら煮るのには、昔は手間も時間もかかって大変でした。しかし、最近では圧力鍋があるので簡単に手早く美...

佐藤3

ローズマリーの料理での使い方は?使うことでの効果や人気レシピをご紹介!

ローズマリーはさまざまな用途に使われる植物です。薬としての用途や、花を楽しんだり、香辛料としてイモや肉、魚料理にもよく使わ...

佐藤3

米粉の作り方とは?お家で簡単に作れる自家製「米粉」の作り方を解説!

米粉の作り方は非常に簡単です。小麦粉のかわりに、それから食育の一環として子供と共に学ぶのも楽しいかもしれません。今回は本格...

HI-D

銀杏を封筒に入れて電子レンジでチン?時間は?爆発しない?徹底調査!

秋の味覚、銀杏(ぎんなん)は美味しいのですが、炒る時間や殻を剥くのが面倒なのが難点です。そんな銀杏は、茶封筒に入れて、電子...

蛙屋

「秋茄子は嫁に食わすな」ってどういうこと?その由来や意味の真相を解説!

秋茄子は嫁に食わすなという言葉がありますね。この言葉の意味や由来をご存知でしょうか。秋茄子は嫁に食わすなという言葉が会話の...

佐藤3

ヒメジとは?絶品高級魚の特徴や食べ方、釣り方までご紹介!

名前すら聞かない人も多い魚、「ヒメジ」をご存知ですか?ヒメジは日本では普通の魚ですが、欧州では高級魚としても名を上げた魚で...

はぐれ猫

イナダの美味しい食べ方は?捌き方や人気料理のレシピ9選をご紹介!

イナダの美味しい食べ方をご存知でしょうか?イナダはとても美味な魚で、煮ても焼いてもそのまま生でも非常に美味しく頂けますよね...

T・S

カプレーゼとは?基本の作り方や簡単アレンジで美味しい人気レシピをご紹介!

カプレーゼとはイタリアを代表する前菜であり、調理時間5分で作ることができるお手軽な前菜です。今回はそんなカプレーゼの基本の...

kawakawaken5

ウツボ料理って何がある?人気レシピ8選&美味しく食べれる捌き方をご紹介!

海のギャングと呼ばれていて、大きな口と牙、グロテスクな模様で料理にできそうにないウツボですが、実は大変美味しい魚です。捌く...

桜餅

クリームチーズは冷凍保存できる?保存期間は?おすすめレシピも併せてご紹介!

一般的なチーズと比べると滑らかで、淡い酸味のクリームチーズはそのまま食べたりお菓子に使いますが、余った場合はすぐに風味が悪...

桜餅

イイダコの生態や食べ方は?旬な時期含めて、調理法から絶品レシピをご紹介!

イイダコは小型のタコで日本国内で最も愛されているタコです。関西以西ではおでん種としても利用されています。旬のイイダコは卵が...

chie

そば打ちが自宅でできる?初心者でも簡単!打ち方のコツと必要な道具をご紹介!

そば打ちに興味を持ってみたはいいものの、自宅でそば打ちをする方法や道具、材料がわからなくて結局挫折……というのは、意外と多...

水城たんぽぽ

ブロッコリーの茎が栄養満点?!簡単に皮を剥く方法とレシピをご紹介!

ブロッコリーは栄養豊富な野菜で知られていますが、実は茎の方が栄養があるってご存知でしたか?ブロッコリーの茎を使った簡単なレ...

くずうまま

大根の葉は栄養が豊富?捨てたら勿体ないほどの栄養成分や効能を解説!

大根は美味しい根菜ですが葉っぱも食べられることをご存知ですか。実は大根の葉っぱは美味しく、しかも女性に嬉しい鉄分などの栄養...

Yukari.S

簡単ローストビーフの作り方&人気レシピ!おすすめの調理方法をご紹介!

ローストビーフはパーティなどの場面で食べることが多く、普段も食べたいけれど簡単に自宅やアウトドアでは作れないと思っていませ...

koukenfour

コシナガマグロとは?その特徴や簡単で美味しい食べ方をご紹介!

腰を長くして待っているマグロ「コシナガマグロ」の特徴やおすすめの食べ方をご紹介していきます。コシナガマグロは、入荷量が少な...

kawakawaken5

かぶの葉っぱは栄養豊富?スープやナムルなど美味しい人気レシピ含めてご紹介!

かぶには葉っぱがついたまま売られていますが、量が多くて調理に困ることがありませんか。今回はつい余らせがちなかぶの葉っぱの栄...

つな子

外来種「カムルチー」とは?その生態や飼育方法を解説!食べられるの?

近年テレビで外来生物の特集が組まれたりと何かと話題になるカムルチーですが、実は古くから日本では別の名前でも知られており、近...

HI-D

実は美味しい「マツカサウオ」とは?その生態や食べ方・飼育方法まで解説!

めったに手に入らない絶品「マツカサウオ」という魚を知っていますか。刺身から焼き魚までいろいろ食べ方を楽しめます。調理方法か...

luis_midori