「料理」のまとめ

「料理」に関するまとめ記事が304件あります。あなたの知りたい話題の「料理」に関するまとめ記事は暮らし〜のでご覧になれます。

コリアンダーとパクチーの違いは何?その栄養や効能から料理での使い方も解説!

パクチーはタイやベトナム料理に入っている香草。一方、パクチーととてもよく似ているコリアンダーという植物。実をすりつぶし香辛...

佐藤3

じゃがいも「キタアカリ」の特徴や美味しい人気レシピをご紹介!旬はいつ?

じゃがいも「キタアカリ」はスーパーでもよく見かける人気の品種です。キタアカリはどんなじゃがいもで、どういう料理に向いている...

佐藤3

釣って食べたい「ハナダイ」とは?その釣り方と美味しい食べ方をご紹介!

鯛と聞くと「マダイ」の名前がまず思い浮かんできますが、その陰に隠れることが多い「ハナダイ」について解説します。ハナダイの生...

KERA

ニベとはどんな魚?その特徴や釣り方から美味しい食べ方まで解説!

「にべ」という魚をご存知ですか?イシモチと呼んでいる人もいるかもしれません。普段からよく食べられる魚とはいえませんが、皮が...

蛙屋

バックリブとは?その部位の説明や人気レシピ5選をご紹介!調理は簡単?

日本でも人気が広がってきたバックリブって一体何?豚の美味しい部位であるバックリブの焼き方、味付けなど人気の料理レシピをご紹...

useful piece22

美味しい高級魚「アラ」とは?上手に捌いて食べる方法や釣り方を解説!

美味しい高級魚「あら」をご存知でしょうか?「あら」はとても高級魚で、口にすることがあまり無い珍しい魚です。またクエも「あら...

T・S

ユメカサゴとは?その生態から気になる味や美味しい食べ方をご紹介!

トゲトゲしたボディと美味しいことで有名なカサゴ。形や美味しい食べ方は知っていても、何カサゴかまでは案外把握しきれないもの。...

咲良09

缶詰を使った簡単アレンジレシピ13選!人気の食べ方や直火での料理までご紹介!

缶詰は保存食やアウトドアの料理素材として人気があります。でも、いつも温めて食べるだけではありませんか?料理がそれほど得意で...

佐藤3

フィンランドの名物&伝統料理14選!有名な食べ物の特徴はどんな感じ?

みなさんはフィンランドにどんなイメージを持っているでしょうか? オーロラ、白夜、極夜、森、湖、サンタクロース…挙げたらキ...

ちゃる

グリルパンの人気おすすめ簡単レシピ17選!使い方と手入れのコツも紹介!

アウトドアで美味しいものを皆で料理するのは楽しいですよね。アウトドア料理にかかせないのはグリルパンです。グリルパンを使えば...

Miyuki39

北海道の珍味「コマイ」とは?その生態や気になる味、食べ方までご紹介!

知る人ぞ知るコマイという魚の魅力に迫ります。寒い海で生きるコマイの生態や、ドリンカーから愛されるコマイの味わいについて紹介...

KERA

モンゴルの有名な料理6選!現地の食文化が味わえる東京のお店もご紹介!

モンゴル料理には私たちが知らない魅力がたくさんあります。モンゴルの食べ物には遊牧民として培われてきた知恵と美味しさが詰まっ...

すがや

スーパーで見かける白身魚「バサ」とは?その味や美味しい食べ方をご紹介!

実は、最近スーパーに「バサ」という魚が並んでいるのを見たことありますか? サバの間違いじゃないの?と思う人もいるかもしれ...

みくり

釣りでも人気な魚「メッキ」とは?その生態や食べ方、釣り方まで大公開!

メッキをご存知でしょうか?メッキとはギンガメアジの幼魚の時によく呼ばれる呼び方で、海の中で輝く姿からそう呼ばれるようになり...

T・S

出世魚「メジロ」とは?その大きさや生態、美味しい食べ方レシピまで解説!

出世魚「メジロ」をご存知でしょうか?魚の中には成長するにしたがって名前を変える魚がいますが、メジロもその内の一つです。ブリ...

T・S

旬な時期に狙いたい高級魚「メイチダイ」の釣り方と美味しい食べ方を解説!

メイチダイをご存知でしょうか?旬の時期には特に美味しくなる高級魚「メイチダイ」ですが、入荷も少ない魚ですので知らない方が多...

T・S

タアサイの栄養満点レシピ5選!絶品料理にすうる調理法をご紹介!

タアサイは調理もしやすく、栽培もしやすいというおすすめの野菜です。特に旬の冬の時期のタアサイは味もしっかりとしていて、おす...

すがや

パキスタンの代表料理5選&東京で食べられるお店まとめ!食文化の特徴は?

日本にはあまり馴染みのないように思えるパキスタン料理ですが、ビリヤニやケバブなど美味しい料理がたくさんあります。またパキス...

すがや

釣りでの被害も続出?危険な魚「ダツ」とは?その生態と美味しい食べ方を解説!

槍のような形状をした危険な魚「ダツ」をご存知でしょうか。サメやエイなどに負けず劣らず危険な魚として知られる「ダツ」は、釣り...

石倉

プレゼントに人気なもらって嬉しいキッチン用品34選!料理好きには堪らない!

美しいデザインと機能性を備えた、プレゼントにおすすめのキッチン用品を価格別にご紹介します。結婚した友人へ。新居を構えた友人...

Nory