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岐阜グルメが美味すぎる!絶対食べて欲しい名物ご当地グルメおすすめ13選!

岐阜県のご当地グルメといえば何を思い浮かべますか?日本のみならず海外からも観光客が多く訪れる岐阜県には美味しい食べ物がたくさんあり、おすすめの観光スポットです。そんな岐阜県の伝統的な郷土料理やご当地B級グルメなどおすすめのグルメを厳選して紹介していきます。
2020年8月27日
KEITA
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岐阜のおすすめな名物ご当地グルメが知りたい!

岐阜県を観光したなら名物ご当地グルメも味わいたいですよね。岐阜県の名産品を使ったグルメや伝統的な郷土料理など岐阜県には美味しい食べ物がたくさんあります。そんな岐阜県ならではの名物グルメやご当地B級グルメを有名店と一緒に厳選して紹介していきます。
(※この記事の情報は2019/2/21現在の物です。)

岐阜の名物ご当地グルメおすすめ①

「漬物ステーキ」

岐阜県の名物グルメといえば、「漬物ステーキ」が有名です。「漬物ステーキ」は卵や味噌などと一緒に漬物をアツアツの鉄板の上に乗せ焼き上げた料理です。岐阜県民に愛されている美味しい「漬物ステーキ」は家庭でもよく作られ朝の食事や、お酒のおつまみとして食べられることが多いです。岐阜県には「漬物ステーキ」が食べられる人気店がたくさんあります。岐阜県を観光した際はぜひ、食べてみてくださいね。

食事するならこのお店がおすすめ!

「漬物ステーキ」が美味しいお店は「藤乃実」です。ランチタイムは「漬物ステーキ定食」が540円で食べられます。リーズナブルな価格設定が嬉しいですね。地元でとれた卵と美味しい漬物が熱々の鉄板の上で絡み合って絶品です。観光客にも地元の人にも人気のおすすめのお店です。

グルメ店詳細

●店舗名:藤乃実
●住所:岐阜県飛騨市古川町上野573
●アクセス:杉崎駅から徒歩で約6分
●営業時間:11:00~20:00
●定休日:水曜日

藤乃実ホームページ

岐阜の名物ご当地グルメおすすめ②

「高山ラーメン」

岐阜県の飛騨高山で有名なご当地グルメといえば「高山ラーメン」です。醤油ベースのラーメンで見た目は濃い色のスープが特徴的ですが、すっきりとした味わいで美味しいです。具材はシンプルにねぎやメンマ、チャーシューなどが乗っています。細いちぢれ麺がスープによく絡み相性抜群です。飛騨高山には30軒以上の「高山ラーメン」が食べられるお店があるので、観光の際は、いろんなお店で「高山ラーメン」を食べ比べるのも楽しそうですね。

食事するならこのお店がおすすめ!

「高山ラーメン」が美味しいお店は「豆天狗」です。3種類の小麦粉をブレンドして作るちぢれ麺と、煮干しや鶏がらなどで作ったスープとの相性がよく絶品です。常連客も多く店内はたくさんの人で賑わっています。また、店内で持ち帰り用のラーメンも購入できるのでお土産にもおすすめですよ。

グルメ店情報

●店舗名:豆天狗
●住所:岐阜県高山市八軒町2‐62
●アクセス:高山駅から徒歩で約5分
●営業時間:11:00~19:00
●定休日:火曜日

豆天狗ホームページ

岐阜の名物ご当地グルメおすすめ③

「鶏ちゃん」

岐阜県のB級グルメといえば「鶏ちゃん」が有名です。味噌や醤油などで作ったタレに付け込んだ鶏肉をキャべツや人参などの野菜と一緒に炒めた美味しい食べ物です。居酒屋の定番メニューとして岐阜県民に愛されています。タレの味や食材は家庭やお店によってさまざまで、うどんや焼きそばを入れることもあります。タレが食材に染み込んで香ばしい味わいの「鶏ちゃん」はご飯のお供やお酒のおつまみによいですよ。岐阜県へ観光に訪れた際はB級グルメの「鶏ちゃん」をぜひ味わってみてくださいね。

食事するならこのお店がおすすめ!

B級グルメ「鶏ちゃん」が美味しいお店は「まるはち食堂」です。「鶏ちゃん」発祥のお店で観光客や地元の人で賑わっています。特に土日のランチタイムはお店の前に行列ができることもあります。こちらのお店の「鶏ちゃん」は、にんにくが効いていて美味しいです。鶏肉も柔らかくてタレの味がよく染み込んでいます。

グルメ店情報

●店舗名:まるはち食堂
●住所: 岐阜県下呂市御厩野139‐1
●アクセス:JR下呂駅から車で約15分、中央道中津川ICから車で約50分
●営業時間:11:00~17:00
●定休日:火曜日、第1・第3水曜日

まるはち食堂 (まるはちしょくどう) - 下呂市その他/定食・食堂 [食べログ]
まるはち食堂/まるはちしょくどう (下呂市その他/定食・食堂)の店舗情報は食べログでチェック! 【喫煙可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

岐阜の名物ご当地グルメおすすめ④

「五平餅」

岐阜県でおやつや軽食に愛されている名物グルメといえば、「五平餅」が人気です。ご飯を粗めにつぶして串に刺し、味噌や醤油で味付けをしたタレを塗って焼き上げた食べ物です。一般的な、お餅と違いお米のしゃりしゃりとした食感を存分に楽しめます。ドライブインやスーパー、お祭りの屋台で売られていることが多く、気軽に食べられるのも魅力的ですね。岐阜県には「五平餅」が食べられる有名店がたくさんあるので、観光の際に食べ歩きしてみるのも楽しそうですね。


食事するならこのお店がおすすめ!

「五平餅」が美味しいお店は「あまから本店」です。口コミが広がりTV番組でも紹介された人気店で甘辛いタレは絶品です、また、クルミも入っていて香ばしく食感が楽しいです。1本100円という安い値段なのも魅力的ですね。駅から近い場所にあるのでお土産にも最適です。

グルメ店情報

●店舗名:あまから本店 瑞浪店
●住所:岐阜県瑞浪市寺河戸町1212.
●アクセス:瑞浪駅から徒歩で約2分
●営業時間:10:00~18:00
●定休日:月曜日、月曜日が祝日の場合、翌日が休み

あまから本店 瑞浪店 - 土岐市/甘味処 [食べログ]
あまから本店 瑞浪店 (土岐市/甘味処)の店舗情報は食べログでチェック! 【喫煙可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

岐阜の名物ご当地グルメおすすめ⑤

「ぼたん鍋」

岐阜県で冬に食べたい体が温まる名物な食べ物といえば、「ぼたん鍋」がおすすめです。岐阜県の特産品、猪のお肉を贅沢に使った「ぼたん鍋」は絶品です。野生の厳選された猪のお肉は臭みがなく、低脂肪であっさりとしています。また、コラーゲンがたっぷりで低カロリーな「ぼたん鍋」は女性に嬉しいグルメですね。

食事するならこのお店がおすすめ!

「ぼたん鍋」が美味しいお店は「おせん」です。猪肉を使ったさまざまな種類の料理が食べられる有名店です。春先には山菜と猪肉のしゃぶしゃぶを、秋には白髪ねぎと茄子がたっぷり入った天然猪の鍋など時期によっていろいろな種類の「ぼたん鍋」が楽しめます。

グルメ店情報

●店舗名:おせん
●住所:岐阜市羽根町30-3 富士屋ビル2階
●アクセス:JR岐阜駅より徒歩で約4分 
●営業時間:17:00~0:00
●定休日:日曜日、月曜日が祝日の場合、日曜日営業

おせんホームページ

岐阜の名物ご当地グルメおすすめ⑥

「飛騨牛」

全国的にも有名な岐阜県の特産品といえば「飛騨牛」です。高級和牛の「飛騨牛」は広大な自然の中で過ごし、トウモロコシや麦など自然にとれる物を与え、1頭ずつ大事に育てられます。そんな「飛騨牛」は上品な甘さが特徴的で、とろけるような食感は絶品です。岐阜県には「飛騨牛」を使ったさまざまな料理が食べられる有名店がたくさんあるので、ぜひ、本場で「飛騨牛」を味わってみてくださいね。

食事するならこのお店がおすすめ!

「飛騨牛」が美味しいお店は「坂口屋」です。A5ランクの飛騨牛を使ったさまざまな料理が食べられる人気店です。リーズナブルな価格で高級飛騨牛が食べられるのが魅力的です。メニューはステーキや飛騨牛が乗った丼ぶりなどがありますが、中でも飛騨牛のお寿司が人気でおすすめです。軽く炙った飛騨牛はとろけるような食感で酢飯とよく合い絶品です。

グルメ店情報

●店舗名:御食事処 坂口屋
●住所: 岐阜県高山市上三之町90
●アクセス:JR高山本線高山駅から徒歩で約12分
●営業時間:10:30~17:00
●定休日:火曜日

御食事処 坂口屋
飛騨高山 さんのまちの御食事処「坂口屋」。A5ランクの飛騨牛を利用した、オリジナルのご当地グルメをお楽しみいただけます。

岐阜の名物ご当地グルメおすすめ⑦

「飛騨蕎麦」

蕎麦といえば信州が有名ですが、岐阜県の「飛騨蕎麦」も人気です。昼夜の寒暖差が激しい飛騨では、上質な蕎麦の実が採れます。「飛騨蕎麦」はみずみずしい太めな麺が美味しく、香りが強いのが特徴的です。飛騨の蕎麦屋では夏には冷たいおろし蕎麦、冬には温かい山菜蕎麦など季節によってさまざまな種類の「飛騨蕎麦」を楽しめます。また、秋には飛騨で蕎麦祭りが開催され、たくさんの人で賑わいます。

食事するならこのお店がおすすめ!

「飛騨蕎麦」が美味しいお店は「ざる蕎麦せと」です。16種類の品種をそろえており、さまざまな種類の蕎麦を楽しめます。蕎麦の香りがよく、みずみずしくてもちもちとした食感はとても美味しいです。温かい蕎麦もありますが、こちらのお店の人気メニューは4種類の蕎麦を食べ比べできる「1人で4種」というメニューです。蕎麦の違いを楽しんでみてくださいね。

グルメ店情報

●店舗名:ざる蕎麦せと
●住所:岐阜県高山市下岡本町1660-5
●アクセス:高山駅から徒歩で約15分
●営業時間:11:00~16:00(L.O15:00)
●定休日:水曜日

高山で自家製粉の蕎麦なら|ざる蕎麦せと
高山で手碾き石臼の十割蕎麦が数種類楽しめる蕎麦屋です!高山にお越しの際は自家製粉の蕎麦を是非ご堪能下さい。 | 高山,蕎麦,自家製粉,石臼手碾き,十割蕎麦,ソバ | ざる蕎麦・せと

岐阜の名物ご当地グルメおすすめ⑧


「奥美濃カレー」

岐阜県郡上市のご当地B級グルメといえば「奥美濃カレー」が有名です。「奥美濃カレー」は郡上市の特産品、郡上味噌を使って作るのでコクがあり普通のカレーとはひと味違う風味が特徴的です。郡上市には約25店舗の「奥美濃カレー」が食べられるレストランがあります。レストランによって猪肉や地鶏がトッピングされたものもあり郡上市では、いろいろな「奥美濃カレー」を楽しめますよ。

食事するならこのお店がおすすめ!

B級グルメ「奥美濃カレー」が美味しいお店は「風見鶏」です。ここのお店はさまざまな種類の「奥美濃カレー」を楽しめます。オーソドックスなカレー以外にもオムライスカレーやスープカレーがありますが、中でも人気のメニューは「奥美濃ツインカレー」です。飛騨牛が入ったまろやかなカレーと香辛料が効いたスパイシーなカレーが入っています。1皿で2種類のカレーを味わえます。

グルメ店情報

●店舗名:風見鶏
●住所:岐阜県郡上市白鳥町中津屋929
●アクセス:大中駅から徒歩で約3分
●営業時間:火~金10:00~14:30、17:00~19:00、土日祝10:00~20:00
●定休日:月曜日

風見鶏ホームページ

岐阜の名物ご当地グルメおすすめ⑨

「たじみそ焼きそば」

岐阜県多治見市のB級グルメといえば、「たじみそ焼きそば」が有名です。ピリ辛の味噌を使って味付けされているのが特徴で、上にトッピングされた目玉焼きと絡めて食べると絶品です。ピリ辛な味わいが食欲をそそります。TVでも取り上げられたことのある有名なB級グルメなので、岐阜県へ観光に訪れた際は、ぜひ食べてみてくださいね。

食事するならこのお店がおすすめ!

B級グルメ「たじみそ焼きそば」が美味しいお店は「純」です。お店独自の味噌と鶏ガラやカツオ、昆布で作ったダシで味付けした「たじみそ焼きそば」は絶品です。ピリ辛で食欲がそそられます。半熟卵と絡めて食べるとより一層美味しいですよ。580円とリーズナブルな価格で味わえるのも魅力的です。

グルメ店情報

●店舗名:純
●住所:岐阜県多治見市本町1-2-1 駅前プラザテラ
●アクセス:多治見駅から徒歩で約1分
●営業時間:10:00~18:00
●定休日:木曜日

純【たじみそ焼きそばの店】岐阜県多治見市のご当地B級グルメ
岐阜県多治見市のB級ご当地グルメ「たじみそ焼きそば」のお店「純」のご紹介です。

岐阜の名物ご当地グルメおすすめ⑩

「朴葉寿司」

岐阜県の伝統的な食べ物といえば、「朴葉寿司」が有名です。酢飯に鮭や紅しょうが、卵焼きなどの食材を朴葉で包んだお寿司です。朴葉に包むことにより香りがよく美味しいです。そして朴葉には殺菌作用があり、日持ちしやすいので昔から保存がきく食べ物としてよく食べられていました。また、持ち運びに便利なので作業の合間などに食べられる食事として昔から重宝されていました。

食事するならこのお店がおすすめ!

「朴葉寿司」が美味しいお店は「道の駅 茶の里東白川」です。こちらのお店の「朴葉寿司」は東白川村産のコシヒカリを使用し具材は鮭やあさり、しょうがなどが入っています。5月から~9月は生の朴葉を使って包み、10月~4月は保存していた朴葉を使うので1年中「朴葉寿司」を食べられます。

グルメ店情報

●店舗名:道の駅 茶の里東白川
●住所:岐阜県加茂郡東白川村越原1061
●アクセス:「岐阜市中心部から」国道41号線経由80km、約1時間30分
●営業時間:9:00~17:00
●定休日:なし

岐阜県東白川村にある「道の駅 茶の里 東白川」公式サイト
こだわりの白川茶や特産品の販売、村で採れた野菜や郷土料理が味わえるドライブ目的に最適な道の駅です。中央道中津川インターチェンジより下呂温泉や飛騨高山へお越しの際には道の駅茶の里東白川へ是非お立ち寄りください。

岐阜の名物ご当地グルメおすすめ⑪

「トマト丼」

岐阜県下呂市のご当地B級グルメといえば、「トマト丼」が人気です。下呂市ではトマトが特産品で有名です。「トマト丼」は甘みが強い下呂産トマトをふんだんに使い豚肉や玉ねぎなどと一緒にご飯の上に乗せた食べ物です。トマトとお肉の相性がよくご飯が進みます。レストランによってトマト以外の具材はさまざまなので、いろいろなお店に行って違いを楽しむのもよさそうですね。

食事するならこのお店がおすすめ!

B級グルメ「トマト丼」が美味しいお店は「宴蔵」です。こちらのお店の「トマト丼」は飛騨牛が一緒に入っています。飛騨牛の旨味とトマトの酸味が合わさって絶品です。下呂産トマトと飛騨牛が同時に味わえる岐阜県ならではのB級グルメ「トマト丼」を食べるならこちらのお店がおすすめですよ。

グルメ店情報

●店舗名:宴蔵
●住所: 岐阜県下呂市森971-59 
●アクセス:下呂駅から徒歩で約10分
●営業時間:11:00~14:00、17:00~23:00
●定休日:不定休

宴蔵ホームページ

岐阜の名物ご当地グルメおすすめ⑫

「飛騨とらふぐ」

岐阜の意外なご当地グルメといえば、「飛騨とらふぐ」です。海に面していない岐阜県ですが近年、山の中でストレスのない安心で安全な「とらふぐ」を養殖することに成功しました。そんな「飛騨とらふぐ」は旨味たっぷりで優しい甘みが特徴的です。そして一般的な「とらふぐ」に比べてリーズナブルな価格で食べられるのも魅力的です。岐阜県飛騨に観光の際は「飛騨とらふぐ」を味わってみてはいかがでしょうか?

食事するならこのお店がおすすめ!

「飛騨とらふぐ」が美味しいお店は「源」です。てっさやてっちりなどの王道メニューから、とらふぐ入りの卵焼きなどの珍しいメニューまで、「飛騨とらふぐ」を使ったさまざまなグルメを楽しめます。価格もリーズナブルなのでいろいろなグルメを食べられるのも嬉しいですね。

グルメ店情報

●店舗名:源
●住所: 岐阜県飛騨市古川町本町3-47
●アクセス:古川駅から徒歩で約6分
●営業時間:17:00~24:00
●定休日:水曜日

飛騨とらふぐ源ホームページ

岐阜の名物ご当地グルメおすすめ⑬

「朴葉味噌焼き」

岐阜県高山市の珍しい食べ物といえば、「朴葉味噌焼き」が有名です。「朴葉味噌焼き」とは朴葉の上に味噌とねぎやキノコ、お肉などの食材を乗せて焼き上げた食べ物です。見た目は濃い色の味噌ですが塩分が控え目で幅広い世代の方に人気のグルメです。味噌を焼き上げることにより香ばしく旨味が増します。ご飯と一緒に食べると絶品ですよ。また、岐阜県のサービスエリアには朴葉味噌が売っているので、観光の際のお土産にもおすすめです。

食事するならこのお店がおすすめ!

「朴葉味噌焼き」が美味しいお店は「酒菜」です。こちらのお店の「朴葉味噌焼き」は飛騨牛が入っています。香ばしい味噌とジューシーな飛騨牛が合わさって美味しいです。岐阜県の地酒との相性もよいですよ。岐阜県の名物グルメの種類が豊富なので連日多くの観光客で賑わっています。

グルメ店情報

●店舗名:酒菜
●住所: 高山市花里町6丁目9-8
●アクセス:高山駅から徒歩で約3分
●営業時間:平日12:00~16:00(4名以上の予約のも可)、17:00~24:00 土日祝12:00~16:00、17:00~24:00
●定休日:なし

飛騨牛、地酒、飛騨高山に舌鼓 | 飛騨の味 酒菜
飛騨牛、飛騨の地酒を楽しむなら飛騨高山 酒菜。グルメな飛騨高山の郷土料理をお楽しみいただけます。

岐阜県の美味しいご当地グルメを食べに行こう!

今回は岐阜県の人気ご当地グルメを紹介しましたが気になる食べ物はありましたか?岐阜県には美味しくて魅力的な食べ物がたくさんあります。岐阜県に旅行へ行った際はぜひ、ご当地グルメも楽しんでみてくださいね。

岐阜県の観光情報が気になる方はこちらをチェック!

岐阜県には魅力的な観光スポットがたくさんあります。岐阜県に旅行したら行きたいおすすめの観光スポットを厳選して紹介しているので参考にしてみてください。