ワンカップ大関の味を比較うまい飲み方も
本当はうまいワンカップ大関
コンビニやスーパーでお安く販売されているワンカップ大関ですが、どんな印象をお持ちでしょうか。特価になると100円未満になる安価すぎる、お値段でまずいお酒と思われている方も多いかと思いますが、実はなかなか特徴深い美味しい味のお酒になります。
ちょっとした偏見からまずいと思われている方は一度飲んで見ることをおすすめします。
そもそもどんな味なの
ワンカップ大関を飲んだことのない方ですとコンビニでの安価な値段から、日本酒か焼酎よりもアルコール臭く、ひどい人のイメージですとアルコールランプのアルコールみたいな味なのではと考えてしまう人もいます。
アルコール臭くまずいとイメージがありますが、原材料が米ということもあり実はスッキリとした甘味を感じる味わいです。日本酒が好きな方もぜひチャレンジしてみてください。
シンプルだからこそうまい飲み方も
最近ではコンビニで様々なフレーバーの焼酎や酎ハイがありますが、ワンカップ大関もシンプルな味わいだからこそうまい飲み方もあります。高級なお酒ですとなかなか挑戦しにくい挑戦的なわり方もできるので、試作品のカクテルのベースとしても優秀なお酒です。
まずいと先入観にとらわれている方は、ぜひ今回のうまい飲み方、割り方をチェックです。
ワンカップ大関は日本酒か焼酎か
ワンカップ大関は日本酒
そもそも、ワンカップ大関が日本酒なのか焼酎なのかという話から始めていきます。ワンカップ大関は飲んだことのない方ですと、焼酎だと勘違いしている方もいますが、日本酒の分類に入ります。そのため、常温から冷、熱燗までたくさんの飲み方を行うことができます。
また、ビール缶のように飲み口が小さくなく牛乳瓶のように広い飲み口で香りも楽しめるので、熱燗などに適した日本酒になります。
ワンカップ大関の日本酒度
さて、ワンカップ大関の基本的な情報としてラベルに書かれている日本酒度というものがあります。これは、ワンカップ大関の透明度から日本酒と水、焼酎を混ぜている割合やその度数という勘違いがおきやすいですがそうではありません。
この日本酒度とは度数ではなく、味わいの大まかなグラフとに関係します。日本酒の糖度が高いとマイナスに、辛口になると逆に高くなります。この表記でちょっとした味の判断ができます。
最もメジャーなワンカップ大関では日本酒度は±0です。ワンカップ大関プレミアムになると+4になりコクとキレが上がります。
日本酒や焼酎、ワインの甘味とは
よく日本酒や焼酎が甘いという感想を聞きますが、実をいうと糖度の違いはありますが人間の舌では感じられないレベルのものなのです。甘いと言われたワインがぶどうジュースみたいという感じる人は相当舌が敏感なものです。
お酒の甘味とは、砂糖のようなものではなく米などの原材料の糖の角が取れてマイルドになるといった感じの変化が起きている状態を指します。
ワンカップ大関の種類
ワンカップ大関には様々な種類が
ワンカップ大関に様々な種類があるということは、興味をお持ちではない方には想像もできないと思います。地域限定のラベルを合わせると、ワンカップ大関は全種類で10種類にものぼります。過去に数量限定で発売されたものを含めると11種類になりますので、ちょっとした話題にも面白いです
最も有名な「佳撰 ワンカップ」
最もメジャーなワンカップ大関になります。このカップはコンビニやスーパーで見られた方も多いのでないのでしょうか、実は50年の歴史をもつ立派な人気商品になります。味わいも、すっきりとした辛口になりますので、ストライクゾーンの大きな日本酒です。
アルコール度数は15％とちょっと強めの焼酎と同じになります。まずいという偏見をお持ちの方にまずおすすめしたい種類になります。
ちょっと豪華な大吟醸
大関 ワンカップ大吟醸
出典:Amazon安いものはまずいと考えてしまう方におすすめの種類が、ワンカップ大関の大吟醸になる「ワンカップ大関大吟醸PREMIAMになります。佳撰のワンカップ大関よりも、キレがあって辛口のものになりますので、よりあっさりとした味わいのお酒が好きな方におすすめのワンカップ大関になります。
度数は15％ですので、佳撰と同じになります。ほかのワンカップ大関よりもお値段が張りますが、手頃なお値段のミニもありますので、お好きなお値段で選ぶことができます。
ワンカップ大関ジャンボ
大量に日本酒を飲みたい場合におすすめなのが、「ワンカップ大関ジャンボ」になります。これはただ大容量のワンカップ大関というわけではありません。
このジャンボは、火入れを一回しかしない生貯蔵のお酒になりますので、風味な強く出ているのが特徴になります。また、度数は火入れが少ない分少し低くなり14％になります。
新商品「純米にごり酒」
新商品で季節限定のワンカップ大関に「純米にごり酒」があります。9月から3月下旬までの限定販売ですが、通常のワンカップ大関よりも甘さを前面にだした芳醇なものになっているので、様々なつまみに合わせることができます。度数は11％ですので弱い焼酎と同じくらいになります。
ワンカップ大関のお値段
ワンカップ大関のお値段
ワンカップ大関のお値段は、特売品では100円を大きく下回ります。メーカーの希望販売価格では最もお安いのが100円となります。そして、最も高価なお値段が254円となります。
もちろん、大量購入するこもできるので1つ当たりのお値段は大きく上下します。30本入りのまとめての販売でお値段が1万円をこえないのも大酒飲みには嬉しい商品になっています。
ワンカップ大関地方限定バージョン
様々な種類の地域限定ラベルをゲットしよう
さて、ワンカップ大関には様々な種類があるのがわかってきましたが、地域限定のラベルも少し見ていきましょう。地域限定ラベルは日々種類を更新していますが、ものによっては地域限定、販売期限も設定されている種類もありますので、もう買うことのできない種類もあります。
千葉限定モデル
期間限定ラベルの千葉限定の種類のものは房総半島の元気な鯛が飛び跳ねているラベルになります。ワンカップ大関自体の味わいも房総半島の力強い魚たちのようにスッキリとした辛口で販売されていました。こういった地域限定ラベルを地域の名産品の味を考えて販売してくれるのもワンカップ大関の魅力になります。
公式ワンカップ大関のつまみ
まずいつまみとはおさらば
お酒をコンビニで買ってもつまみが、合わずにまずい思いを経験したかたも多いかと思われます。しかし、ワンカップ大関では、そんなまずい思いを経験した方でも安心できるワンカップ大関にあうつまみのレシピを無料で公開しています。これで、つまみがまずいという思いとはおさらばです。
ししゃもの照り焼き
コンビニの材料で簡単に作ることができるメニューでおすすめなのが、ししゃもの照り焼きになります。コンビニで買ったししゃもとすき焼きのタレを絡めるだけですので、味も想像しやすく挑戦しやすい料理になります。なによりもちょっとした手間をかけるだけでまずい思いや不完全燃焼を防げるのが嬉しいですね。
「ししゃもの照り焼き」 濃厚な味わいでお酒だけでなくごはんのおかずにもぴったり！ 旨みたっぷりのおつまみに変身！ 調理時間：5分 材料（2人分） 子持ちししゃも[干物]（6匹）、 すき焼きのたれ（大さじ2）、サラダ油（小さじ1）
おしゃれにワンカップdeフォンデュ
ワンカップのイメージに値段が安すぎてまずいといったものがありますが、このワンカップdeフォンデュがおすすめになります。
コンビニのとろけるチーズをワンカップで伸ばしたという独特なつまみになりますが、ワンカップのスッキリとした甘さを活かしたつまみでもあります。
チーズフォンデュは本来白ワインで伸ばしますので、香り深いワンカップ大関はチーズフォンデュにもぴったりになります。
ワンカップｄｅフォンデュ 日本酒×みそ×チーズの発酵三重奏がまろやかに奥深い味わいを作り出す。 お好きな具材で楽しめる洋風おつまみ。 調理時間：10分 材料（1人分） とろけるチーズ（40g）、日本酒（大さじ1）、 味噌（小さじ1/2）、 お好みの具材（パン、野菜、ウインナー 等々）
ワンカップ大関のうまい飲み方①：常温
まずは、常温で楽しむ
最初のうまい飲み方が、コンビニで冷えたワンカップ大関を常温に戻して普通に飲むのがおすすめになります、まずは、スタンダードなワンカップ大関を味わってから熱燗やほかの割り方を試すのがいいでしょう。度数も15％前後とビール感覚で飲むと大変ですので、飲むペースの調整はしっかりとしてください。
常温でのむなら大吟醸
やはりそのままの美味しさを楽しむのならば、ワンカップ大吟醸がおすすめになります。常温は人肌ぐらいの温度になりますので、コンビニで購入してからつまみをちょっと調理している間に部屋に放置して置くだけで大丈夫です。
大吟醸を飲むならつまみは野菜
大吟醸のように香りの強いお酒に対しては、野菜関係のつまみがおすすめになります。スッキリとした味わいに大地のうまみの野菜を合わせるのが、後味もよく人気があります。コンビニではなく、スーパーでちょっといい野菜を購入して、酒蒸にして塩をちょっとふって味わいたいです。
ワンカップ大関のうまい飲み方②：ホット
ホットで楽しむなら佳撰ワンカップ
ホットで楽しむならば、佳撰ワンカップがおすすめになります。このワンカップはコンビニでメジャーで販売されており、度数も15％とホットに向いています。コンビニおでんなども一緒に購入してつまみも温かいものにしてゆっくりとこたつで楽しみたい飲み方になります。
味の強い生貯蔵もおすすめ
せっかくの生貯蔵ですが、香りも強く太い味わいになっていますが、更に味を太くするために熱燗まで生貯蔵の温度を上げるのもおすすめになります。このように生貯蔵の日本酒を熱燗にする場合に、強い焼酎のように味の濃いつまみがおすすめになります。
サーモンの味噌焼きなどをアルミホイルでガスストーブで熱燗を作ると同時につくってしまいたいです。生貯蔵の度数は11％ですので、熱燗にすると少し度数が上がるので注意です。
ワンカップ大関のうまい飲み方③：だし割り
ちょっと変わった飲み方
熱燗にしてもよし常温にしてもよしというワンカップだからこその楽しみ方に、だし割りがあります。だし割りの作り方はとっても簡単です。焼酎をジュースでわるように、つまみに買ったおでんのだしをワンカップに注ぐだけです。
ワンカップはなみなみ入っているのでまずは半分位楽しんでから、スープを温め直してワンカップに注げば今までにない味わいのお酒を味わうことができます。
香辛料もちょっとプラス
このだし割りの楽しみ方に七味唐辛子を入れるというものがあります。お酒に香辛料を入れるのはどうかと思われるかと思いますが、ジントニックなど意外と香辛料とお酒の相性はいいものがあります。
このだし割りを楽しむにはおでんやそのスープにあう香辛料をプラスすることで更に物珍しさがますので、コンビニで七味唐辛子をもらうのを忘れないようにしましょう。
ワンカップ大関のうまい飲み方④：炭酸ですっきりと
度数を低くする炭酸割り
度数がきついと思う方におすすめなのが炭酸割りになります。日本酒の炭酸割りというと邪道のような気がする方もいますが、日本酒でも濃い場合は加水することはなんの問題もありません。
しかし、スッキリとした味わいの日本酒では少し味わいが足りなくなってしまうこともあるかもしれませんので、サイダーなどのスッキリとした甘さを追加するとさらに美味しくなり、度数も下がり飲みやすくなるのでおすすめです。
ワンカップ大関のうまい飲み方⑤：なんちゃってひれ酒
えいひれを炙っちゃおう
日本酒の味わい深い伝統的な飲み方として、ひれ酒ですがワンカップでなんちゃってひれ酒を作ってみましょう。用意するのはえいひれとワンカップ、そしてライターになります。まずは、ワンカップをお湯につけて燗を付けます。温まる間にえいひれをライターで全体的に焦げるくらい炙っていきます。
炙り終えたら、ワンカップに沈めて更に温めて飛び切り燗にしていけば完成です。香ばしい香りでとても飲みやすくなるので飲みすぎに注意です。
ワンカップ大関のうまい飲み方⑥：アイスを入れて
簡単アイス酒
飛び切り燗をご紹介したので、今度はとことん冷やしていきましょう。また、ワンカップを少し飲んでからフルーツ系のアイスを入れます。
アイスバーでもいいですが、アイスの実などのジェラート状になっているものもおすすめになりますので、試して見てください。フルーツの甘さがプラスされ見た目も綺麗になるので、見た目も綺麗になり、目でもワンカップ大関を楽しむことができます。
ワンカップ大関のうまい飲み方⑦：贅沢に貝柱割り
贅沢なホタテ酒
ワンカップ大関はお値段が安いのでつまみでちょっと豪華にしていきたいと思った時に考えたのが、この貝柱割りになります。まずは、ワンカップ大関を常温に戻す際にホタテの乾燥貝柱を2つワンカップ大関に入れておきます。
そして、ほかのつまみが完成したらホタテの貝柱を入れたまま、ワンカップ大関を温めていけば完成になります。ホタテの貝柱は柔らかくなると同時に旨みを出すのでちょっと高級なお酒の味わいを楽しめます。
お手軽にそうめんスルメ酒
ワンカップはお手頃でも、乾燥貝柱はちょっとお高いという方におすすめなのが、そうめんスルメになります。まずは、熱燗にしたワンカップ大関を楽しみながらそうめんスルメ単体を楽しみます。
そして、半分位になってきたらそうめんスルメがつかるように折り曲げてワンカップ大関に投入します。そして、飛び切り燗にすることでするめの旨みをすべて加えたそうめんスルメ酒の完成になります。
ワンカップ大関のうまい飲み方⑧：トマトジュースでさっぱりと
すっきりトマトカクテル
スッキリとした日本酒で試して欲しいカクテルがトマトカクテルになります。このカクテルは、トマトジュースと日本酒と塩を混ぜた物になります。まずは、半分ほどワンカップ大関を飲み終えたら、トマトジュースと塩をひとつまみ入れます。
そのあとは、かき混ぜれば完成になります。日本酒が更にスッキリとした味わいになるので、悪酔いを避けたい場合におすすめなカクテルになります。
ワンカップ大関の味を比較うまい飲み方も：まとめ
いかがでしょうか？ワンカップ大関はお値段や見た目からあまり美味しくないお酒と見られているかもしれませんが、日本酒として販売されてから50年を迎えるロングセラー商品になります。
そもそもワンカップ大関の会社は明治に生まれてから現在まで生き残ってきた老舗になります。この機会に偏見は捨てて、ワンカップ大関を味わってみてください。