ホットサンドって大変そう？
カリカリアツアツで美味しいホットサンド。でも、「ホットサンドメーカーが無いと作れないんでしょ？」「時間がかかりそう」と思っている人も少なく無いはず。
でも、ご安心を。ホットサンドメーカーが無くても、10分程でホットサンドが簡単に作れる方法があります。それが「フライパンホットサンド」。
フライパンホットサンドって？
ホットサンドメーカーがなくても、フライパンとやかんでホットサンドを作る事ができます。この作り方なら、わざわざホットサンドメーカーを買わなくても、簡単にホットサンドを焼く事ができ時間の無い朝にもおすすめですし、パンと具材を持っていけばキャンプなどアウトドアシーンでも作る事ができます。
フライパンホットサンドは焼き方に少々コツが必要ですので、ここではフライパンホットサンドに合う具材やキレイに焼ける焼き方、気になる費用などをご紹介していきましょう。
フライパンホットサンド基本の焼き方（作り方）
アルミホイルで包む
大きめのラップの上に食パンを置き具材を挟んだらラップで包み、力を入れて全体を押さえつけます。
ラップを外し大きめのアルミホイルでキレイに包みます。このままフライパンにのせます。
水を入れたやかんを重しに
フライパンにのせたら弱火にし、500ミリリットル程水を入れたやかんを重し替わりにのせ押さえつける事をおすすめします。サンドイッチの四つカドや端の方はフライパンの面に当たりにくいので、やかんの取っ手を持ち端を押さえるようにします。これがまんべんなく焼き色をつける焼き方（作り方）のコツです。やかんが無い場合は小さめの片手鍋でも応用できます。
焼き時間は2分から3分程度。フライ返しなどで裏返し反対の面も焼いていきます。同じく水入りのやかんで押し付けながら、こちらの面の焼き時間はフライパンが温まっていますので、1分半から2分ほどとなります。アルミホイルが熱くなっていますのでヤケドに注意しながらまな板にのせ、焼け具合を見て包丁でカットします。焼き時間が足りないようであればまたアルミホイルで包み1分ほど弱火で焼いてください。焼き時間はトータルで5分から6分程度です。案外早い時間で簡単にきれいな焼き色がつきます。
フライパンホットサンドレシピ（作り方）
簡単 コロッケフライパンホットサンド
お惣菜のコロッケを使った簡単なコロッケフライパンホットサンドのレシピ（作り方）をご紹介します。
コロッケフライパンホットサンド：材料
◯食パン6枚切：2枚◯レタス：1/2枚◯お惣菜のコロッケ：1個◯小麦粉：小さじ0.5◯水：小さじ2◯マヨネーズ：適量◯ソース：適量
コロッケフライパンホットサンド：レシピ（作り方）
1.小さい容器に小麦粉と水を入れ混ぜ「小麦粉のり」を作っておきます。 2.大きめのラップに、食パン-レタス-マヨネーズ-コロッケ-ソース-食パンの順にのせていきます。コロッケは一度レンジなどで温めておく事をおすすめいたします。
3.小麦粉のりをパンのまわりに少量ずつ薄くつけていきます。焼き時間が短いので極力薄くのばしてください。小麦粉のりは無くても大丈夫ですが仕上がりの「付き」が少々悪くなります。
4.ラップで巻き手で具材をぎゅーっと押し付けます。 5.ラップをはずし、アルミホイルに巻き変えて先に書いた焼き方で焼けばできあがり。
コロッケフライパンホットサンド：費用
◯食パン2枚：約50円◯レタス1/2枚：約20円◯お惣菜のコロッケ1個：約100円【1食合計】約170円で作る事ができました。※調味料や小麦粉のり材料除く。
定番 ハムチーズフライパンホットサンド
定番のハムとチーズを使ったハムチーズフライパンホットサンドのレシピ（作り方）をご紹介します。
ハムチーズフライパンホットサンド：材料
◯食パン6枚切：2枚◯レタス：1/2枚◯ロースハム：3枚◯スライスチーズ（溶けないタイプ）：2枚◯小麦粉：小さじ0.5◯水：小さじ2◯マヨネーズ：適量◯ケチャップ：適量
ハムチーズフライパンホットサンド：レシピ（作り方）
1.小さい容器に小麦粉と水を入れ混ぜ「小麦粉のり」を作っておきます。 2.大きめのラップに、食パン-レタス-マヨネーズ-ハム-チーズ-ケチャップ-食パンの順にのせていきます。
3.小麦粉のりをパンのまわりに少量ずつ薄くつけていきます。 4.ラップで巻き手で具材をぎゅーっと押し付けます。 5.ラップをはずし、アルミホイルに巻き変えて先に書いた焼き方で焼けばできあがり。
ハムチーズフライパンホットサンド：費用
◯食パン2枚：約50円◯レタス1/2枚：約20円◯ロースハム3枚：約50円◯スライスチーズ（溶けないタイプ）2枚：約52円【1食合計】約172円で作る事ができました。※調味料や小麦粉のり材料除く。
時間短縮 フライドチキンフライパンホットサンド
冷凍食品やお惣菜のフライドチキンを使ったフライドチキンフライパンホットサンドのレシピ（作り方）をご紹介します。
フライドチキンフライパンホットサンド：材料
◯食パン6枚切：2枚◯レタス：1/2枚◯フライドチキン：適量◯小麦粉：小さじ0.5◯水：小さじ2◯マヨネーズ：適量
フライドチキンフライパンホットサンド：レシピ（作り方）
1.小さい容器に小麦粉と水を入れ混ぜ「小麦粉のり」を作っておきます。 2.大きめのラップに、食パン-レタス-フライドチキン-マヨネーズ-食パンの順にのせていきます。フライドチキンは一度レンジなどで温めておく事をおすすめいたします。
3.小麦粉のりをパンのまわりに少量ずつ薄くつけていきます。 4.ラップで巻き手で具材をぎゅーっと押し付けます。 5.ラップをはずし、アルミホイルに巻き変えて先に書いた焼き方で焼けばできあがり。
フライドチキンフライパンホットサンド：費用
◯食パン2枚：約50円◯レタス1/2枚：約20円◯フライドチキン適量：約80円【1食合計】約150円で作る事ができました。※調味料や小麦粉のり材料除く。
圧着不要 ポケットパンハンバーグホットサンド
端の圧着に自信がない人には厚切りパンに切り込みを入れ袋状にした「ポケットパン」での作り方がおすすめです。
ポケットパンハンバーグホットサンド：材料
◯厚切り食パン2センチから3センチ厚：1枚◯レタス：1/2枚◯お惣菜や冷凍食品のデミソースハンバーグ：適量◯スライスチーズ（溶けないタイプのもの）：1枚
ポケットパンハンバーグホットサンド：レシピ（作り方）
1.厚切り食パンの一辺に包丁で切り込みを入れ袋状にします。この時包丁はガスコンロ等で刃先を温めてからゆっくりとパンに入れていくとスムーズに切る事ができます。刃の部分は高温になるのでヤケドにご注意ください。 2.袋状になった部分にチーズ-ハンバーグ-レタスの順で具材を入れていきます。
3.アルミホイルで巻き先に書いた焼き方で焼けばできあがり。 この方法は水分が多い具材、ツナやたまごサラダなどでホットサンドを作る際につゆ漏れしないので食べやすくなります。
ポケットパンハンバーグホットサンド：費用
◯厚切り食パン1枚：約50円◯レタス1/2枚：約20円◯お惣菜や冷凍食品のデミソースハンバーグ1個：約100円◯スライスチーズ（溶けないタイプのもの）1枚：約26円【1食合計】約196円で作る事ができました。※調味料や小麦粉のり材料除く。
上手にフライパンホットサンドを焼くには
フライパンホットサンドのコツ
具材が食パンより外にはみ出すと、そこの圧着が弱くなり焼いた後に具材がボロボロ落ちてしまう原因になりますので、挟む具材は必ず食パンの中心に集めるようにしましょう。
そして、具材はあまり欲張らず、少なめにするのが上手に焼ける焼き方のコツです。
フライパンホットサンドの注意点
フライパンホットサンドは焼き時間が短くて済むため、中の方まで火が通らない場合もありますので、温かく食べたい具材は予めレンジで加熱したりフライパンで焼くなどして具材に火を通しておく事をおすすめします。またホットサンドは一度火を入れるため、いたみやすいので長時間の持ち歩きにはおすすめできません。また、食パンは焼いた後から水分がどんどん蒸発してパサパサになっていくので、やはり焼きたてを美味しくいただきたいですよね。
フライパンホットサンドは意外と簡単！！
フライパンホットサンドの簡単な焼き方（作り方）とおすすめの具材によるレシピをご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。費用も1食がだいたい200円以下と大変お値ごろでもあります。
時間の無い人も、時間の無い朝にも、簡単で美味しいフライパンホットサンドでハッピーなお食事タイムを過ごしませんか？