ハーブについての基礎知識！日本古来のハーブは？
ハーブは、日本では薬草や香草として、昔から生活の中に取り入れられてきました。 シソ、ミツバ、サンショウなどは、日本古来のハーブといえるかもしません。
一方、バジルやラベンダーなどの西洋ハーブが本格的に日本に入ってきたのは、1980年頃から。 60年代のヒッピーブームから派生したオーガニック志向の影響ともいわれています。 折しも時代はバブル景気の頃で、円高の恩恵を受けて海外旅行に出かける日本人が増加しました。 外国の料理に使われるハーブを知る人も増えて、口コミでハーブの魅力が伝わり、日本でもハーブの需要が高まるようになりました。
オイル、ポプリ、シャンプー…ハーブの様々な活用法
ハーブは、料理の風味づけやハーブティーの原料として使われるだけでなく、様々な利用方法があります。 代表的な使われ方を以下に記します。
アロマテラピーで、効能のある香りを取り入れる
人間の最も原始的な五感は嗅覚といわれています。 アロマテラピーは、香りを抽出・凝縮したオイルを用いて、室内香やマッサージ、入浴剤などに利用する使い方です。 好みや効用に合わせて、その時々で違う香りのオイルを用いたり、何種類か調合したりすることができます。
オイルを用いたハンドマッサージ
妊娠中などには禁忌の香りもあるので、使い方には注意しましょう。
ドライハーブにして、色彩やほのかな香りを楽しむ
ナチュラルなデザインのハーブリース
花や葉を摘んで乾燥させた後、ポプリやリースを作ったり、石鹸やキャンドルなどに加工するという使い方もあります。 香りと見た目、両面で楽しむことができます。
リラックス効果の高いラベンダーのグッズ
色とりどりの花びらが美しいアロマキャンドル
虫除けに効果のあるキャンドルもあります。
化粧水、ヘアカラー、シャンプーなどに加工して取り入れる
化粧水やシャンプー・ヘアオイルなどを通して、日常的なお手入れの中でハーブの香りと薬効を取り入れることもできます。 ハーブカラーやハーブシャンプーなどの自然志向のヘアケア剤は、ネットの口コミなどでも根強い人気を集めています。
カラー剤に使われる「ヘナ」もハーブの一種
多くの美容院に置かれている「ヘナ」という毛染め剤をご存じでしょうか？ 「ヘナ」は、植物から抽出した天然の染料で、薬効のあるハーブとして使われることもあります。 効き目が穏やかなので、頭皮の敏感な人にもおすすめです。 ヘナと他のハーブを混合したカラー剤やシャンプー・リンスなどもあります。
ハーブを取り入れた化粧水やシャンプーの作り方は、ハーブガーデンのHPなどでも公開されています。 シャンプー用としてブレンドされたハーブの粉も市販されており、混ぜ合わせるだけでオリジナルのシャンプーを作ることもできます。
ハーブシャンプーで洗ってもらってさっぱり！
ハーブシャンプーは、ペットサロンなどでのシャンプー剤としてもよく使われています。 市販されているペット用シャンプーにも、ハーブ入りのものが多いですね。 ハーブの香りが、ペットの臭いを抑えたり、皮膚の健康を保ってくれそうです。
関東地方から行かれるハーブガーデンの魅力をタイプ別にご紹介！
それでは、関東地方から日帰り、もしくは１泊２日程度で訪れることのできるハーブガーデンをタイプ別にご紹介します。 口コミで高評価のハーブガーデンを集めてみました。
１）ハーブの種類が最も豊富な関東近郊のハーブガーデンは？
「熱川ハーブテラス」は、ハーブの種類も敷地の広さも日本最大級！
四季を通じて温暖な気候の静岡県・伊豆半島。 熱川は、「熱川バナナワニ園」などのレジャースポットでも知られています。 その熱川にある、伊豆半島唯一の多品種ハーブ園が「熱川ハーブテラス」です。 250種類のハーブが植えられた2000坪（6600㎡超）の敷地は、全国でもトップクラスの広さを誇ります。 周囲を森林や竹林に囲まれ、野鳥やリスの姿も見ることができる自然豊かなハーブガーデンです。
ティールームではオリジナルハーブティーやジュース、ケーキが楽しめる
１日20個限定のシフォンケーキや、ガーデン内で栽培されているみかんを使ったオリジナルのオレンジジュースが美味しいと口コミで人気です。
オーナー夫妻の温かい人柄とハーブに関する豊富な知識に触れることのできるハーブガーデンです。
●熱川ハーブテラス…静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本276番地 アクセス：【電車】伊豆急行伊豆熱川駅より徒歩20分、またはタクシーで3分
２）子どもや男性も一緒に楽しめる関東のハーブガーデンは？
「くりはま花の国」は、遊具が沢山！花摘みもできて男の子も女の子も大満足
女性はたいていハーブが好きですが、男性は「草なんか見て何が面白いの？」という人も多いかもしれません。ましてや、子どもはハーブを見ているだけでは退屈してしまうかもしれませんね。 そんな時は、子どもや男性でも楽しめるハーブガーデンをチョイス。 神奈川県横須賀市の「くりはま花の国」には、80種8000株の四季のハーブを揃えたハーブガーデンがありますが、広い敷地の中には、ポピー・コスモス園や、子どもが遊べる遊具、フラワートレイン、パークゴルフ場やアーチェリー場まであります。
無料で利用できる冒険広場（フラワートレインは有料）
ゴジラの滑り台がシンボルの冒険広場の他に、2017年3月にリニューアルされた複合遊具があり、小学校低学年までの子どもなら十分に楽しめます。子育てママの口コミでも人気です。
春にはポピーまつり、秋にはコスモスまつりが行われ、祭りの期間中はハーブガーデンも無休です。 祭りの最終日には、摘み取った花を無料で持ち帰ることができます。 電車でのアクセスもいいので、都心からのお出かけにもぴったりです。
●くりはま花の国…神奈川県横須賀市神明町1番地 アクセス：【電車】JR線「久里浜」駅、または京浜急行線「京急久里浜」駅から徒歩約15分 【車】横浜横須賀道路を利用の場合、佐原ICから約4㎞
３）ハーブに詳しい女友達と行きたいこだわりの関東のハーブガーデンは？
ハーブ通も満足させる講座や施設がそろう「生活の木 メディカルハーブガーデン 薬草香園」
埼玉県飯能市にある「生活の木 メディカルハーブガーデン 薬香草園」は、日本にハーブのある暮らしを普及・定着させた（株）生活の木が手掛けているハーブガーデンです。 他のハーブガーデンと一味違うのは、薬草としてのハーブの活用を主軸にしているところ。 敷地面積6500㎡の広い庭園は、「薬香草の丘」「ヒーリングの丘」「蒸留実験ガーデン」の３つのゾーンに分かれ、四季を通じておよそ200種類のハーブや草木を見ることができます。 園内には、レストランやショップはもちろんのこと、ベーカリー工房や手作り化粧品工房、養蜂施設などがあり、ハーブについてより詳しく学べる資料館やハーバルライフカレッジなどもあります。 さらに、インド発祥のアーユルヴェーダが体験できるサロン「アーユシャ」もあり、まる一日かけてたっぷりとハーバルライフにひたることができます。
庭内はスロープを設けたバリアフリー設計になっており、広い年齢層の人が気軽に散策できるようになっています。 自宅の広い庭をどうデザインしていいか分からない、という人は、スタッフによるガーデンコンサルティングを受けることもできます。
ベーカリー工房の美味しそうなハーブ入りパン
４人から予約できるガーデンツアー＆ランチや、６人から体験できるプログラムもあり、これらを取り入れればさらに充実した時間を過ごすことができそうです。
●生活の木 メディカルハーブガーデン 薬香草園…埼玉県飯能市美杉台1-1 アクセス： 【電車】西武池袋線「飯能」駅南口より 美杉台ニュータウン行きバスに乗り、美杉台小学校バス停下車 【車】圏央道 飯能・日高・狭山ICより15分
４）庭園デザインの美しさで口コミ評価の高い関東近郊のハーブガーデンは？
「アカオハーブ＆ローズガーデン」は四季折々のハーブと12のデザインの庭園が楽しめる
静岡県熱海市の「アカオハーブ＆ローズガーデン」は、ハーブだけでなく、四季折々の花や樹木も楽しめる施設です。 東京ドーム13個分、20万坪という広大な敷地には、ハーブガーデンの他にイングリッシュガーデンやローズガーデンなど、テーマ別に設計された12の庭園があり、一日かけても回りきれないほどの広さです。
立体感のあるガーデンデザインが魅力
ランドスケープデザイナーが、自然の地形を活かしたデザイン監修と、四季を通じて花や緑が絶えることのない植栽計画を手掛けており、「世界一のガーデン」を目指しています。 バラのベストシーズンには、約600種4000株のバラが咲き誇り、かぐわしい香りに包まれます。 かなり広い敷地ですが、園内を専用バスが巡回しているので、歩き疲れた時も安心です。
●アカオハーブ＆ローズガーデン…静岡県熱海市上多賀1027-8 アクセス： 【車】沼津I.C → （国道1号）→ 三島 → （国道136号）→ （熱函道路）→ 熱海 沼津I.C → （伊豆縦貫道）→ 大場I.C → （熱函道路）→ 熱海 御殿場I.C → 箱根 → 十国峠 → 熱海 厚木I.C → （小田原厚木道路）→ 小田原 → （国道135号）→ 熱海 熱海駅よりタクシー：乗車時間15分 約1500円 熱海駅よりバス：6番線 網代行きに乗車し、ハーブ&ローズガーデンにて下車 乗車時間約15分 280円
５）絶景や眺望が楽しめる関東のハーブガーデンは？
お花見の名所としても口コミで人気の「松田山ハーブガーデン」
神奈川県足柄上郡にある松田山ハーブガーデンは、181種・1万6500本のハーブが育てられているハーブ園です。 松田山の中腹にあたる西平畑公園の南斜面をいっぱいに使ってデザインされたガーデンからは、天気がいいと箱根の山々や富士山、相模湾まで一望できます。
また、菜の花や桜の名所としての口コミ評価も高く、シーズン中は沢山の人が訪れています。 ハーブガーデンのちょうど中央に当たる位置には、屋根付きの「あずまや」があり、ちょっと疲れた時の休憩にもぴったりです。
四季を通して様々な花が楽しめる
「ハーブ観察路」では、春はラベンダー、秋はセージなどの花が咲き、ハーブに囲まれながら散策ができます。
体験工房では、定番のアロマキャンドルやポプリ作りに加え、ラベンダー・ヒノキ・レモングラスの中から好きな香りを選んでお香を作ることもできます。 体験メニューはどれも1人1000円以下とリーズナブル。気軽にチャレンジできる価格設定です。 レストランのテラスでは、絶景を眺めながらのバーベキューも楽しめます。10時から、14時から、18時からの1日3回、それぞれ3時間ずつの設定なので、夜景を見ながらのバーベキューも期待できそうですね。
●松田山ハーブガーデン…神奈川県足柄上郡松田町松田惣領2951 アクセス： 【車】東名高速大井松田IC下車（東京ICより約60分、横浜ICより約40分） 【電車】小田急線「新松田駅」より、徒歩約25分 JR御殿場線「松田駅」より、徒歩約20分 【バス】小田急箱根高速バス「東名松田」下車、徒歩1分
６）結婚式もＯＫ！泊りがけでも楽しめる関東のハーブガーデンは？
まるでヨーロッパの片田舎にいるよう！若い女性の口コミ人気が高い「６月の森オーベルジュ」
栃木県佐野市にある「６月の森オーベルジュ」は、「私の小さなフランス」をコンセプトにデザインされた１万坪の広さのリゾート施設です。 この施設の特徴としては、ハーブガーデンやレストランだけでなく、ホテルやチャペル、洋館などがあり、結婚式や披露宴を行うことができるところ。 四季折々のハーブとその香りに包まれて行うウェディングは、「ハーバル・ウェディング」と名づけられ、開放的なガーデンウェディングにも対応しています。
緑の木々と湖の景色に囲まれた披露宴会場は、まるでヨーロッパの森の中にいるよう。 自家栽培の野菜や四季のハーブをふんだんに使ったヘルシーなお料理は、招待客の心に深く刻まれることでしょう。
遠方からの観光客のための宿泊施設にはエステルームがあり、日帰りから7泊8日までのダイエットに特化した宿泊ハーバルエステメニュー（ティザーヌ痩身療法）を受けることができます。
無農薬のブルーベリーを使ったスイーツは口コミでも人気
ハーブガーデンの中には、ブルーベリーファームもあり、６月～９月中旬にはブルーベリー狩りも可能。 軽食コーナーでは、ブルーベリーを使ったパフェなどのスイーツも楽しめます。 総タイル張りの洋館や、美しいデザインのガーデンなどを見て、「こんなところで結婚式を挙げたい！」と魅了されてしまう女性も多いかもしれませんね。
●６月の森オーベルジュ…栃木県佐野市冨士町963番地 アクセス：【電車】JR両毛線佐野駅から車で約10分
７）ハーブの摘み取りができる関東のハーブガーデンは？
千葉駅からバスで行かれる住宅街の中にある「石原ハーブガーデン」
千葉県千葉市の石原ハーブガーデンは、ハーブの摘み取りができるハーブガーデンです。 春から秋まで、週2～3日間、10時から16時までのオープンとこぢんまりとしたガーデンですが、洗練されたガーデンデザインと手入れの行き届いたハーブが魅力。 シーズン中は春と秋に1回ずつ、ハーブガーデン・ティーパーティーが催されたり、月に1～2回ハーブにまつわる講座が開催されます。
我が家の庭にも応用できそうなデザイン
また、ハーブインストラクターの養成講座を受けることもできるので、よりハーブに詳しくなりたい人にはおすすめです。 千葉駅からバスで20分程度と、都心からも行きやすい距離なので、半日のショートトリップで訪れてみてはいかがでしょうか?
●石原ハーブガーデン…千葉県千葉市若葉区川井町146 アクセス： 【バス】JR千葉駅よりバス乗り場⑩成東行き・中野操車場行きに乗り「宮田」停下車、バス停より徒歩3分
８）ハーブ製品が充実したショップのある関東のハーブガーデンは？
リゾート地・那須の「那須高原ＨＥＲＢ’ｓ」でハーブと木の香りに癒される
リゾート地としても有名な栃木県那須郡にある「那須高原ＨＥＲＢ’ｓ」。 那須サファリパークからも近く、無料で立ち寄れるハーブガーデンです。 ショップに足を踏み入れると、ハーブと無垢の木の香りが優しく出迎えてくれます。 無料で頂けるウェルカムティーを味わいながら店内の奥へ進むと、世界各国から集めたハーブティーや、自家農園で生産された那須高原産ハーブティーがずらり。 １種類のハーブを用いたシングル（単品）から、オリジナルブレンドまで、その数はなんと約60種！ ハーブティーのほかに、セージ、バジル、オレガノなどのスパイスハーブの種類も豊富です。 また、セージ、オレンジ、ユーカリ、アボカドなど、様々な花から採れたハチミツも揃っています。
さらに、20種類以上のエッセンシャルオイルや、ホホバ、ローズヒップなどのキャリアオイル、ローズ、ラベンダーのボディオイルなど、アロマテラピーに欠かせないグッズや、ハンドクリーム、石鹸、ハーバルシャンプーなども豊富。 ハーブを家で栽培してみたい人には、ハーブの種や土、鉢まであります。 全天候型のグリーンハウスガーデンでは、実際に栽培されているハーブの苗を購入することもできます。 珍しいハーブを入手したい人は、相談により自家栽培で１本から苗を作ってくれることもあるそうです。 那須へ行ったら、是非立ち寄ってみたい充実の品揃えのショップが魅力です。
商品を見ているだけで癒される雰囲気の店内
●那須高原ＨＥＲＢ's…栃木県那須郡那須町高久乙３５８９－３ アクセス： 【車】東北道那須ICより那須湯本方面直進約10㎞。那須サファリパーク入口左折。那須サファリパークを通過し約600m左手。 【電車】JR黒磯駅下車。那須湯本方面行きバス乗車。那須サファリパーク入口下車。徒歩10分
９）ベビーカーの赤ちゃん連れでも楽しめる関東のハーブガーデンは？
「ハーブガーデン ポケット」は、家族連れをターゲットにした親しみやすさが魅力
千葉県銚子市にある「ハーブガーデン ポケット」は、“リーズナブルでアットホームなハーブ園”をモットーにした親しみやすいハーブガーデンです。 園内は全エリアバリアフリーで、ベビーカーはもちろん、車いすの人でも気軽に散策できます。 ガーデンの前オーナーは人気番組「TVチャンピオン～ガーデニング王選手権」に出場経験があり、園内のオブジェや噴水、ツリーハウスなどはスタッフによる手作りだそうです。 園内にはウサギやヤギ、鯉などもいて餌やり体験も楽しめます。
カラフルなデザインが楽しいツリーハウス
また、屋内のレストランではハーブを使った料理が楽しめますが、どれも一品1000円以下と家族全員で食事をしても安心な価格設定です。 口コミで人気なのは、ハーブの入った卵にハーブソースをかけた「満月オムライス」。 トロトロの卵がとても美味しそうです。
●ハーブガーデン ポケット…千葉県銚子市笠上町7005 アクセス： 【車】東関東自動車道「佐原香取IC」よりＲ356経由約40㎞。銚子市街をそのまま抜け海岸道路沿いすぐ。黄色い看板が目印。 【電車】東京駅より総武本線にてJR銚子駅へ。駅より千葉交通バスで海鹿島・黒生方面行きへ乗車。バス停「黒生」下車徒歩2分。または銚子駅にて銚子電鉄にのりかえ「笠上黒生駅」下車、徒歩約10分。
１０）雨でも楽しめると口コミで人気の関東のハーブガーデンは？
全天候型で四季のハーブを栽培する老舗の「大多喜ハーブガーデン」
お出かけを予定していた日に雨が降ってしまってがっかり…ということはよくありますよね。 外に出るのをためらうほどの悪天候なら諦めもつきますが、小雨程度だと出かけたい気持ちもなかなか収まらないもの。 そんな時は、千葉県の「大多喜ハーブガーデン」に行ってみるのはいかがでしょうか？ 大多喜ハーブガーデンは、日本でも最も歴史のあるハーブガーデンの一つです。 一時期閉鎖している時期もありましたが、経営者が変わりリニューアルオープン。 室内がガラスハウスの全天候型ハーブ園で、雨の日でも楽しめます。
レストランの天井にはハーブが張り巡らされ、すがすがしい気分で食事ができます。 おすすめは、地元米で製造した米粉を使ったご当地グルメの「大多喜フォー」や、今注目のハーブ・パクチーを使った「パクチーライムソーダ」など。 レストランで食事をした人は、プラス380円でホットハーブティーの飲み放題も楽しめます。
「あつまんべ市」開催日の一コマ
毎月第3日曜日は「あつまんべ市」というマルシェが開かれ、地元の農家の手作り野菜やパン、お菓子、お惣菜や漬物、ハンドメイド雑貨などが購入できます。 ドッグランや子ども広場もあるので、雨が止んだら広い屋外で楽しむのもおすすめです。
●大多喜ハーブガーデン…千葉県夷隅郡大多喜町小土呂2423 アクセス： 【車】■アクアライン経由：木更津金田ICよりそのまま圏央道→ 市原鶴舞IC下車→（案内看板有）R297 勝浦方面へ→大多喜町 横山交差点を左折→茂原方面に向って約500m進むと右側に“大多喜ハーブガーデン” ■ 首都高速経由：館山道市原IC下車→R297 勝浦方面へ→以下アクアライン経由の場合と同じ 【電車】東京駅（京葉線特急わかしお）→外房線茂原駅下車（特急約60分、快速約90分）→バス 東京駅（京葉線特急わかしお）→外房線大原駅下車（特急約70分）→ いすみ鉄道大多喜駅下車→タクシー
関東近郊で行けるおすすめハーブガーデン まとめ
それぞれに特色のある関東近郊のハーブガーデン。 行ってみたい場所は見つかりましたか？ 四季を通してオープンしているハーブガーデンの中でも、ベストシーズンは春から秋。 家族でのお出かけや、友達同士での旅行の行き先のひとつに加えてみてはいかがでしょうか？